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2 al 8 nov 2019

Perfiles & Vida Social | Moda & Estilo | Tendencias & Recomendaciones | Viajes & Placeres | Recetas | Arte & Entretenimiento | Decoración & Lugares
esta revista acompaña al ejemplar de el litoral de la fecha / prohibida su venta por separado / producción el litoral argentino © / nosotros@ellitoral.com / EL LITORAL

CULTURA

Abrir fronteras
con la voz
El Coro Juvenil del Estado de Rheinland-Pfalz Alemania visitó nuestra ciudad para presentarse
junto al Estudio Coral Meridies en el marco de una gira internacional que se propone
intercambiar experiencias a través de la música. Nosotros charlamos con los artífices del
proyecto: Virginia Bono, Jan Schumacher y Matiss Druvins.
2 INTRO Semana del 2 al 8 de noviembre de 2019

Seguinos La columna Mal Aprendida por Lucila Cordoneda


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De esperanzas y esperas
Te recomendamos

Gervasoni y Porral
en el MMAV
Muestras

Hasta el 17 de noviembre / Museo Muni-


cipal de Artes Visuales “Sor Josefa Díaz y
Clucellas” (San Martín 2068) / Entrada
libre y gratuita.

El Museo Municipal de Artes Visuales


“Sor Josefa Díaz y Clucellas” expone dos
muestras, una de Luis Gervasoni y la otra
Carolina Porral. Las obras de Gervasoni
están agrupadas en distintas serie bajo
el título “Modo abstracto”; mientras que En algún lugar de su etimología, las palabras seguir hablando de esperanza sin hacer ser que la vida se trate de eso, de intervalos
la propuesta de Porral consiste en las esperanza y esperar se cruzan, son familia. entrar a la cancha “al 10”). Ahora bien, es esperanzados, de lúcidos mientras tanto, de
instalaciones, videoinstalaciones y retratos Algo así como que tener esperanza es, en un necesaria, dice Freire, pero no suficiente. saber esperar desobedeciendo, torciéndole la
que integran “Sí. No. Querer. Parecer. Estar. punto, saber esperar. La esperanza no es ingenua, eso sería pura mano al destino.
Acontecer. Ser”. Creo sin embargo que “sabemos esperar”, irrealidad, ilusión o fantasía, casi como la
Ambas exposiciones permanecerán abier- o lo intentamos al menos, cuando tenemos profecía autocumplida de la desesperanza. “...Para mí la esperanza es una cosa que
tas de lunes a viernes de 8.30 a 12.30 y genuino deseo. Cuando de verdad deseamos La esperanza es contenido, connota acto, tengo cuando me despierto, que pierdo en
de 16 a 20, los sábados de 9.30 a 12.30 que algo suceda. compromiso, decisión. La esperanza es el desayuno, que recupero cuando recibo el
y de 17 a 20, y los domingos y feriados de De modo que, acá estamos... esperanza, asumir que existe un presente que demanda sol en la calle y que después de caminar un
17 a 20. esperar y deseo. ser modificado, que hay un hoy que, al no ser rato se me vuelve a caer por algún agujero
Dejar pasar el tiempo, vivir el mientras tanto, suficiente, nos desnuda e interpela. del bolsillo. Y me digo: ¿Dónde quedó la
eso podría ser esperar. Mirar hacia adelante, Hay un “estar aquí y ahora” que, por alguna esperanza? Y la busco y no la encuentro.
NUESTRA TAPA confiar, aferrarnos a lo posible, eso es espe- razón, no nos conforma, no nos alcanza. Y entonces, aguzando el oído, la escucho
ranza. Creer que podemos modificar lo que Hay algo en este tiempo que provoca dolor, ahí, croando como un sapito minúsculo,
La foto de la presente edición es nuestro viene, animarnos, movernos, eso es deseo. genera angustia, herida lacerante, nos deja a llamándome desde los pastos.
fotógrafo Flavio Raina. Saber esperar, entonces, nada tiene que la intemperie. La tengo, la vuelvo a perder. A veces duer-
ver con mirar la vida pasar (o atropellarnos), Hay entonces un día nuevo que reclama mo con ella y a veces duermo solo. Pero
confiando en la llegada del toque de suerte la impaciencia de la esperanza, que nos yo nunca tuve una esperanza de receta,
que mágicamente nos saque del lodazal que despabila, nos exige lucidez y tarea, molestia comprada en una tienda de corte y con-
nos angustia e inmoviliza. y faena. fección, una esperanza dogmática. Es una
Porque saber esperar, amigas, hace de la Porque la esperanza es eso amigas, es motor, esperanza viva y, por lo tanto, no sólo está
esperanza un verbo. ruptura y revolución. a salvo de la duda, sino que se alimenta de
Hablamos de esperanzar, entonces. Es volcán, lava viva que quema, ahí donde la duda”.
Esperanzar... algo así como “dar esperanza” o más duele y casi avergüenza. Galeano E. (1993). Diario “La República”.
la acción de generar o construir un estado de Es convicción de que algo tiene sentido, de que Montevideo. Citado en el libro “¿De qué ha-
esperanza ¿no? la lucha vale la pena, más allá de como resulte. blamos cuando hablamos de Winnicott?”
Paulo Freire nos habla de la esperanza como A esperanzar, entonces, a creer que es po-
una necesidad ontológica, como aquello sible, que el mientras tanto es fundamental,
que nos mueve, soplo de vida y norte (pido definitorio y vital. Instagram: @malaprendida
disculpas, pero mi lado docente me impide Vamos queridas Mal Aprendidas que puede Facebook: Mal Aprendida

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04. 20.
ENTREVISTA FLOR & NATA
Abrir fronteras con la voz Eventos, fiestas
y mucho más...

16.
LOCA POR
EL ORDEN
Loca por emprender

06. 23.
DESTINOS RECETAS
Puerto Madryn Ensalada espinaca
y queso de cabra
4 perfiles Semana del 2 al 8 de noviembre de 2019

Abrir fronteras con la voz


El Coro Juvenil del
Estado de Rheinland-
Pfalz, Alemania,
visitó nuestra ciudad
para presentarse
junto al Estudio
Coral Meridies en el
marco de una gira
internacional que se
propone intercambiar
experiencias a través
de la música.
Nosotros charlamos
con los artífices del
proyecto: Virginia
Bono, Jan Schumacher
y Matiss Druvins.

Textos. Revista Nosotros.


Fotos. Flavio Raina
y Rosario Bobbio.

Virginia Bono, Jan Schumacher y Matiss Druvins.

El Estudio Coral Meridies festival internacional que se llevó cuente con reconocimiento inter- ra etapa de ensayo se realizó en
fue anfitrión en nuestra ciudad a cabo en Alemania del cual Vir- nacional, aspecto en el cual la abril, allí los integrantes debieron
del Coro Juvenil del Estado de ginia fue jurado. Ahí nos conoci- directora santafesina se destaca. llegar con las obras estudiadas.
Rheinland-Pfalz, el cual llegó a mos y surgió la idea de este inter- - El proceso de conformación Durante toda una semana muy
Santa Fe en el marco de un pro- cambio. A partir de ese momento del Coro Juvenil de Rheindald- intensa en Alemania, los cantan-
yecto de intercambio musical y trabajamos separadamente por Pfalz es muy exigente ¿Cómo se tes cumplieron con jornadas de 8
cultural con el objetivo de herma- un lado, la parte musical y por concretó? horas de ensayo a cargo de los dos
nar a la Argentina y Alemania. El otro, la ejecutiva. Nos volvimos - Los integrantes del coro directores. La experiencia culmi-
mismo incluyó una gira por dis- a encontrar a principio de 2018 realizan audiciones todos los nó con la presentación del coro en
tintos puntos del país y un con- para trabajar más concretamente años manifestando que quieren concierto en dos oportunidades
cierto conjunto en la Sala Mayor sobre el proyecto en sí. participar de los proyectos de la en dos ciudades diferentes del
del Teatro Municipal. El director Jan Schumacher agrupación. Cuando el manager Estado de Rheinland-Pfalz.
En medio del intenso itine- fue integrante del coro de Rhein- del coro elaboró el proyecto defi- La segunda parte del proyecto
Adhesiones rario de la agrupación Revista land-Pfalz cuando era más joven. nitivo del intercambio comunicó fue el viaje en sí mismo, durante
Nosotros entrevistó a Virginia En ese entonces, hace justa- a todos los que forman parte del el cual también hubo jornadas de
La presentación del Coro Bono, directora del Estudio Coral mente 19 años, hicieron una gira corpus de todos los detalles del ensayo y presentaciones junto a
Juvenil del Estado de Meridies, Jan Schumacher y por Argentina. La experiencia viaje: fechas, objetivos, itinerario. los coros anfitriones en las ciu-
Rheinland-Pfalz contó con el Matiss Druvins, director y mana- fue muy hermosa y quedó en el Se inscribieron más de 60 intere- dades Buenos Aires, Mendoza y
apoyo de la Municipalidad de ger respectivamente del coro recuerdo de todos. Esta propues- sados. Lamentablemente, para el Santa Fe.
Santa Fe y las adhesiones del alemán, quienes fueron artífices ta surge también con el objetivo viaje a Argentina solo había lugar - ¿Cómo fueron selecciona-
Goethe Institut, el Instituto de esta propuesta que traspasó de repetir la experiencia y de para 40 de ellos así que algunos das las agrupaciones argenti-
Cultural Argentino-Germano fronteras a través de la música, el alguna manera celebrar el ani- se fueron depurando durante nas que participaron de la pro-
de Santa Fe, el Hotel UNL- canto y el encuentro cultural. versario de ese viaje. una selección. puesta?
ATE, el Consejo para la - ¿Cómo y cuándo comenzó a Que la prestigiosa Virginia Luego de las audiciones, con - El proyecto tenía determina-
Música y el Ministerio para gestarse el proyecto? Bono sea elegida como la parte la agrupación ya conformada, do qué ciudades se iban a visitar
la Ciencia, la Educación y la - Nos encontramos los tres en argentina del proyecto responde comenzó el trabajo específico en en la gira artística. Utilizamos
Cultura estatal de Rheinland- mayo de 2017, en el marco de un a que se buscó a un director que función del proyecto. Una prime- nuestros contactos profesiona-
Pfalz, G u. J. Leifheit Stiftung
Nassau y Lotto Stiftung
Rheinland-Pfalz.
nosotros@ellitoral.com perfiles 5

les para establecer cuáles eran importante no elegir un reperto-


los coros de relevancia artística rio muy conocido si no que sea
y musical, con renombre inter- algo innovador, interesante para
nacional, para poder realizar con el público, no muy escuchado.
ellos un intercambio. La idea La directora santafesina des-
era que ambas partes se vieran taca que para la gira en nuestro
enriquecidas por la experiencia, país el director alemán incluyó
hemos buscado formaciones que muchas obras que se escucha-
humana y musicalmente puedan ron por primera vez en Argen-
brindar esto. tina. “Diría que fueron estreno
americano o sudamericano con
Repertorio seguridad”, celebra. Por su parte,
innovador el repertorio argentino y latino-
Como el proyecto se propu- americano que eligió no solo se El Estudio Coral Meridies junto al Coro Juvenil del Estado de Rheinland-Pfalz, dirigidos por Virginia Bono y Jan
so desde un comienzo como un estrenó en Europa por primera Schumacher, en la Sala Mayor del Teatro Municipal.
intercambio musical, este con- vez, sino que además está confor-
templaba que en los conciertos mado por piezas de gran valor y
compartidos en Argentina cada prestigio compositivo y musical. Celebración
uno de los coros participe can- “El hecho de poner en valor la La gira del Coro Juvenil del Estado de Rheinland-Pfalz se enmarcó espe-
tando su repertorio, pero que música de compositores argenti- cialmente en la celebración de la unidad de Alemania el 3 de octubre pasa-
también haya un programa nos y latinoamericanos fue muy do. Esto trajo aparejado que, además del intercambio que se dio con otros
común. La propuesta era que apreciado por la organización, coros, se propicie el contacto con asociaciones y organizaciones alemanas
las agrupaciones puedan cantar por mi colega, por los cantantes de Argentina. En este sentido, la agrupación participó de un acto con-
juntas conformando un solo coro y por el público que asistió a los memorativo el pasado 3 de octubre en la Plaza Alemania de la ciudad de
bajo la dirección de los directores conciertos”, concluye. Buenos Aires. El mismo contó con la presencia de las escuelas alemanas,
participantes. del embajador alemán en Argentina y otras personalidades destacadas.
Tanto Jan como Virginia se Un intercambio más
pusieron en contacto con los allá de la música
directores de los coros anfitrio- El proyecto y la gira del Coro
nes para decidir qué música era Juvenil del Estado de Rheinland-
factible estudiar y preparar para Pfalz puso especial énfasis en
que con un ensayo previo pudie- lograr un intercambio no solo
ra funcionar muy bien musical- musical sino también social.
mente a la hora de interpretarlo. Cuando los coros viajan -expli-
Así resultó que el repertorio fue can los directores- toman contac-
diferente en cada ciudad, y se eli- to con la ciudad a la que llegan,
gió de acuerdo a los gustos y las con la gente, su vida y sus tradi-
posibilidades de cada una de las ciones. Es importante el conocer,
agrupaciones corales. el estar, el participar de las tra-
A la par de algunas obras clá- diciones, de cómo se vive en ese
sicas universales -del repertorio lugar. Los coros anfitriones tuvie-
romántico y post romántico ron la tarea de organizar el itine-
alemán- tanto Jan Schumacher rario para brindar esa vivencia a
como Virginia Bono decidieron los integrantes del coro juvenil
incluir particularmente música alemán en cada ciudad.
contemporánea en la gira. Ade- “Hemos compartido cafés,
más, para el proyecto se comi- meriendas, comidas luego de los
sionaron especialmente dos ensayos -detallan- hicimos visi-
obras a un compositor alemán tas a el Teatro Colón en Buenos
y a otro argentino, las cuales Aires, recorridos por las bodegas
tuvieron su estreno mundial de mendocinas y hasta paseamos
la mano del coro. en barco en nuestra ciudad. El
- ¿Cómo fue la tarea de con- deseo de los coros locales era
formar el repertorio que se iba dar a conocer su tierra y que los
a presentar en cada concierto? visitantes se sientan realmente
- Pensamos en un reperto- acompañados. Ellos se mostra-
rio en el que se incluyan obras ron siempre muy agradecidos
de Alemania y Argentina, y, con cada uno de los coros por la
ampliando ambas regiones, algo bienvenida, la cordialidad, la cali-
de música Latinoamericana y dez del público y, sobre todo, por
Europea. Para nosotros fue muy la música compartida”.
6 DESTINOS Semana del 2 al 8 de noviembre de 2019

Puerto Madryn:
encuentro con los
reyes patagónicos del mar

La zona de Puerto Textos. Revista Nosotros cidas con el nombre de ballena ballenas no arriban o parten te, evitando los grupos de turistas
Madryn y Península franca austral. todas juntas por tal motivo al y pudiendo cada uno manejar
La temporada de avistaje de Porqué Puerto Madryn es uno principio y al final de temporada sus horarios.
Valdés está ballenas se extiende desde mayo de los mejores lugares del mun- hay menos cantidad y se hace
considerada como hasta diciembre, y se considera do para observar ballenas: fácil más difícil de observarlas. Avistaje de ballenas
uno de los mejores que septiembre y octubre son los acceso, la cantidad de ejemplares, Hay dos modalidades para embarcado
mejores meses. cercanía a la costa, posibilidad de observar a las ballenas francas: Este tipo de avistaje se realiza
lugares del mundo Este espectáculo maravilloso ver hembras parir o amamantar avistaje desde la costa y avistaje en embarcaciones con capacidad
para ver ballenas y se repite y crece cada año, gra- a sus ballenatos. embarcado. para 20, 30 o 40 personas. Las
toda la fauna marina cias a la labor de protección que excursiones parten sólo desde
de la Patagonia. desarrollan diversos organis- Cuándo es la temporada Avistaje de ballenas Puerto Pirámides y se contra-
mos de la zona. de ballenas desde la costa tan en alguna de las agencias
El avistaje de las ballenas Las ballenas llegan a la costa Algunas ballenas suelen que- de turismo del lugar. Las salidas
se realiza embarcando desde de Puerto Madryn y Península darse en las aguas del Golfo Nue- tienen horarios prefijados que
Puerto Pirámides. Las empre- Valdés durante el mes de mayo vo frente a la ciudad de Puerto dependes principalmente de
sas autorizadas por la Provincia y se quedan para reproducirse Madryn y se pueden observar la demanda de turistas y de las
para hacerlo toman todos los y alimentar a los ballenatos has- desde la playa o desde la costa- condiciones climáticas. Algunas
recaudos necesarios para que ta el mes de diciembre. Aunque nera. Aunque sin lugar a dudas personas recomiendan hacer
esta actividad no genere impacto la temporada de ballenas varía el mejor lugar para observar la excursión de avistaje por la
ambiental y no altere el compor- sus días cada año y no es posible ballenas desde la costa es la Playa mañana que es cuando el mar
tamiento de las ballenas. saber con exactitud el momento El Doradillo, a 15 kilómetros del suele está más tranquilo. La dura-
Las ballenas que se pueden que van a llegar y partir. También centro de Puerto Madryn es un ción de la excursión es de aproxi-
observar en la zona son cono- hay que tener en cuenta que las muy buen lugar para ver balle- madamente 1 hora y media.
nas desde la costa. En este lugar
la ballenas suelen mostrarse a Otras excursiones
pocos metros de la playa. increíbles
Otros lugares donde obser- Desde Madryn también se
var ballenas desde la costa son puede acceder a la pingüinera de
Punta Pardelas, Playa Larralde Punta Tombo para observar a los
y Playa Ameghino (Estos tres pingüinos en su entorno natural
lugares se encuentran en la en una excursión de un día.
Península Valdés). Desde esta ciudad también
Las ventajas de este tipo de se puede nadar en el mar con los
avistaje son su bajo costo, ya que lobitos marinos.
sólo se debe llegar a las playas Todas opciones maravillosas
donde se encuentran los cetá- para encontrarse de cerca con la
ceos. y que es una actividad que fauna más hermosa de nuestra
se realiza de forma independien- Patagonia.
nosotros@ellitoral.com 7
8 TENDENCIAS Semana del 2 al 8 de noviembre de 2019

AGUA CLARA
NUEVOS LANZAMIENTOS

valdez. Nuevos lanzamientos. Limpieza de cutis


Despertar.
24.
Paris.
profunda en 5 pasos
1. Abrir los poros: Este es un hidratar las pieles secas, elimi-
paso que mucha gente se olvi- nar el exceso de aceite en pieles
da, y que sin embargo es funda- grasas, etc. También hay mas-
mental. Abrir los poros permite carillas para necesidades espe-
que tu piel esté preparada para cíficas, como eliminar manchas
absorber en profundidad el del cutis, cerrar los poros o anti-
resto de los pasos que se van a arrugas.
llevar a cabo, sin dañar la piel. Todas las mascarillas se
La forma más fácil de abrir dejan actuar hasta que el pro-
los poros es calentar en un ducto se seque o en su defecto,
recipiente agua hasta que unos veinte minutos. Luego
hierva, en la que se pueden se retiran con agua tibia y con
agregar algunas hierbas como mucha suavidad se seca la piel
la lavanda o incluso un té. a toquecitos.
Luego, se procede a tapar la 4. Astringente: Una vez ter-
cabeza con una toalla, colo- minada la limpieza, la idea es
cando el rostro cerca del reci- cerrar los poros para evitar que
piente para dejar que el vapor en ellos entren impurezas. Exis-
que emana los abra lentamen- ten muchas frutas y verduras
te. Con un par de minutos es que permiten cerrar los poros
más que suficiente. gracias a su jugo: tomate, limón,
WELLIGTON POLO CLUB. 2. Exfoliación: Este paso pepino. También el té verde, la
Nuevos. Perfume y desodorante. es fundamental para elimi- menta y el vinagre de sidra de
nar toda la suciedad y células manzana son muy útiles. Sino,
muertas de la piel antes de pro- simplemente llena un recipien-
seguir con el tratamiento. Exis- te con agua y cubos de hielo,
ten diversos exfoliantes natura- espera a que el agua esté bien
les, dependiendo del tipo de piel fría y enjuaga tu piel.
unos serán más efectivos que 5. Hidratante: El último
otros. Recuerda que el exfolian- paso es la hidratación: las cre-
te se debe colocar sobre la piel mas hidratantes deben utilizar-
limpia y con los poros abiertos, se en el día a día para mantener
haciendo movimientos circula- la humedad en el rostro y así
res, con una cierta presión pero evitar el envejecimiento pre-
sin dañar la piel. maturo, los picores, la reseque-
3. Mascarilla adecuada dad y la tirantez. Aún si tienes
a tus necesidades: Existen la piel grasa o mixta deberás
muchas mascarillas natura- utilizar una crema hidratante
les para la piel que sirven para adecuada para tu tipo de piel.
nosotros@ellitoral.com TENDENCIAS 9

NEW STYLE
HOMBRES

1. Saco, camisa

2
a cuadros roja,
pantalón de

3
vestir gris, cinto
a juego y mocasines
color suela.

2. Chomba
blanca,
pantalón chino
azul, mocasin
color suela, cinto
a juego y medias de
variados colores.

5 3.

1
Chombas
en múltiples
colores y las
clásicas alpargatas
de la línea.

4. Chomba
rosada y gris,
pantalón chino
6 color vison, billetera
y mocasines negros y
medias a tono.

5. Remeras
y medias en
variedad de
colores.

6. Camisas
en variados
4 colores y estampados.
10 TENDENCIAS Semana del 2 al 8 de noviembre de 2019

SUMIAGRO
herramientas

Motoguadana stihl fs 55

Cortadora de cesped Honda


Robot corta cesped Automower Husqvarna con bolsa recolectora

Robot cortacesped Husqvarna

Cortadora de cesped
(nafta) Pampa
con bolsa recolectora

Hidrolavadora 2000w

Cortadora a bateria Sthil


nosotros@ellitoral.com TENDENCIAS 11

D SALUD
PROMOCIONES ESPECIALES

1.Ciel Noir
Loción eau de
perfum 80 ml.
2
2. Ciel Noir
Desodorante
186 ml.

3. Biferdil
Tratamiento
capilar Aceite
de lino 115 gr.

1
4. Biferdil
Shampoo aceite
de lino 400 ml. 4

3
5. Bagóvit
Crema A Facial
pro estructura
día 60 gr.
5
6. Neutrógena
Máscara
Purifying Boost
Hydrogel 1 un.

7. Goicochea
Crema Árnica
y Manzanilla
efecto calmante
400 ml.

8. Neutrógena 7 8
Loción
desmaq. deep 6
clean 200 ml.
12 literatura Semana del 2 al 8 de noviembre de 2019

“La rutina de las máquinas”, de Diego Oddo

¿Libres o encarcelados
en el sueño?
Por Enrique Butti máquinas” (Contramar Editora), idea de instalar una cámara que
el primer libro de cuentos de Die- registre lo que sucede de noche
Algunas teorías y algunos go Oddo (Santa Fe, 1983) resulta y así el narrador pueda verse a sí
esquemas históricos sobre el interesante por dos motivos: pri- mismo en acción. En las primeras
género cuento se convirtieron en mero, porque los dos textos que filmaciones no hay movimientos
las últimas décadas en imposicio- abren el volumen vacilan entre y apenas sirven para que el narra-
nes rígidas y por lo tanto, tratán- esas peligrosas imposiciones a las dor descubra sobre un aparador
dose de arte, a la larga o a la corta, que nos referíamos, y segundo, los lápices que se había traído
erróneas. Teorías y lugares comu- porque en los otros cinco cuen- con la intención de volver a dibu-
nes como la teoría del iceberg, de tos, escapando progresivamente jar. Vuelve, en efecto, a dibujar, y
Hemingway (todo cuento debería de ellas, el autor accede a compo- los primeros registros del sonám-
esconder, como un témpano, 7/8 siciones sólidas y, por lo menos bulo lo mostrarán también sen-
partes de su verdadero cuerpo) en dos, logra creaciones realmen- tándose a la mesa para dibujar.
o como la tesis de las dos histo- te notables. Sobre esta base Oddo despliega
rias que encerraría todo cuento, En “Un planeta nuevo”, un una narración intensa e inquie-
según Piglia. O acerca de la defi- narrador en primera persona tante (y aunque, por ejemplo, no
nitiva victoria que en la contien- cuenta que vive en el décimo se vuelva a mencionar el vacío
da entre Maupassant y Chéjov, piso de un edificio del Bulevar, que espera al sonámbulo en el
éste (Carver mediante) ha gana- rodeado de construcciones bajas. balcón, el dato sí queda latiendo
do, y por knockout, al menos para Cuenta que pasa mucho tiempo en el telón de fondo para quien na siguiente sumergirnos en un al contrario, que sean los otros
las dos últimas generaciones aislado porque su pareja ha deci- está leyendo el cuento). cuento frívolo o cómico; en Bor- quienes están encerrados afuera
de escritores, al menos para la dido compartir con él solo las El otro cuento memorable del ges, el final de un cuento realista y su lavandería sea el espacio de
mayoría de los nuevos escritores horas diurnas mientras le dure conjunto es el que da título al con compadritos está pegado a libertad que se ha ganado para sí
argentinos. El malentendido más el sonambulismo. A los catorce libro. En “La rutina de las máqui- un cuento metaliterario o a uno mismo. En este cuento, que com-
visible en estos mandatos estriba años, recuerda el narrador, había nas” el autor practica otro tono metafísico). Con frases cortas pleta la historia del personaje de
en suponer que el puro devenir, vivido episodios de ese fenóme- y desarrollo, otro mundo narra- y contundentes, en “La rutina un relato anterior, lo cotidiano,
lo cotidiano (asociado a menudo no y una médica restó impor- tivo, como conviene a todo buen de las máquinas” se nos cuenta lo mecánico, lo repetitivo va insi-
con lo anodino), lo sobreentendi- tancia al hecho y le vaticinó que libro de cuentos (la intimación a sobre el dueño de una lavande- nuando chirridos en los engra-
do y los comienzos in medias res todo terminaría con el primer una unidad férrea en los libros ría que desde la reclusión en su najes, chispas, cortocircuitos que
y los finales por cualquier lado noviazgo, cosa que resultó acer- de cuentos es un prejuicio actual, hogar-negocio descifra la vida Oddo sabe conducir con pericia a
garanticen una mayor mímesis tada. Pero ahora ha vuelto a las un rigor mortis avalado por la de los vecinos clientes a través de la explosión final, contrariando la
y registro testimonial del presen- andadas nocturnas y a Julieta la academia sin ningún fundamen- la ropa que le llevan a lavar. Hay prohibición de estridencias argu-
te. De allí resultaron toneladas asusta despertarse en medio de to. El estilo de un buen escritor varias historias apasionantes y mentales y verbales que ordena
de juvenilias con sus inevitables la noche y encontrárselo ahí sen- no es una laboriosa conquista varios personajes extraordina- esa autopista que desconoce la
aderezos de sexito, birra, porrito, tado en la cama, mirándola con sino una fatalidad. De Boccac- rios que seguimos a través de selva, y en la selva las sendas que
transa, piquetes... Es decir, tonela- una cara que “no es la misma”, o cio y “Las 1001 noches” a Rulfo y la perspectiva de este hombre a machetazos fueron abriendo
das del más lívido y patético cos- arrastrando los pies por el depar- Singer, los conjuntos de cuentos que en algún momento dudará de Faulkner a Felisberto Hernán-
tumbrismo. tamento, gritando y golpeando la aprovechan el final de un cuento entre estar viviendo en una celda dez, de Katherine Anne Porter a
A propósito, “La rutina de la mesa. Y un día Julieta llega con la trágico o cruento para en la pági- de la cual solo él tiene la llave o, Silvina Ocampo.
nosotros@ellitoral.com 13
14 OFICINA AL DIVÁN Semana del 2 al 8 de noviembre de 2019

El jefe (auto)destructivo
¿Qué quiere decir Textos. morbosos y mis síntomas obse- dencia humana a hacerse pelota. otros. Y desde el punto de vista de
ser un “jefe malo”? Psic. Gustavo Giorgi. sivos, como que hubiese un vín- La idea freudiana de pulsión su cadena de valor pasaba lo mis-
culo frecuente entre una cosa y de muerte, tan revolucionaria en mo. Continuamente desarrollaba
¿Qué es hacer el mal “Cada tanto me pasa que sien- otra...”. Quien comienza el relato su momento y a la vez tan vigente incautos proveedores y clientes
a otros? La agresión to un impulso muy loco cuando es Carlos C., gerente de planta de en la actualidad, ilustra de mane- nuevos.
a otros ¿no esconde manejo en la ruta: virar rápido una fábrica situada en el norte ra clara que nosotros los neuróti- Hasta que en un momento las
el volante y que todo empiece a del país, productora de molduras cos, estamos decididos a podrirla cosas comenzaron a cambiar...
una autoagresión? ¿Y girar como loco... Pienso en qué de madera. no solo con nosotros mismos sino
viceversa? se sentirá perder el control de Me habían convocado por- también con los demás. La luz de frente
golpe y lo que vería... Qué cosas que los índices de accidentes se Explicar sus razones nos lle- Eso fue lo que obligó a este
vería... Si sentiría dolor o queda- habían disparado y Carlos, per- varía aproximadamente seis hombre a detenerse a tiempo.
se atrapado. Si fuese de noche y sona ciento por ciento directa, años, por lo que no voy a hacerlo Bah, no tan a tiempo porque por
nadie me viese. Qué voces escu- quería una explicación de iguales en estas líneas. Sí quiero decir esquivar una enorme motoci-
charía o si el audio del vehículo características. que esta tendencia halla su ori- cleta conducida por un fan de
continuaría con la música de Recuerdo como si fuese ayer gen en nuestra instancia crítica las rutas y los viajes se pegó flor
fondo, mientras trato de respi- que se rió en mi cara cuando traté o moral denominada Superyo, de palo, yendo a Mina Clavero.
rar... Pienso en un tema de Pink de explicarle los motivos por los cuya principal función es hacer- Tras una curva tomada en forma
Floyd, ‘Breathe’ por ejemplo... Y que la gente mete la mano don- nos sentir mal ya sea porque nos imprudente se salió de la huella
sabés que no me pasa con otras de no debe o se conduce impru- compara con la Madre Teresa de marcada en el pavimento, yendo
cosas. Por ejemplo, en todo lo dentemente, accidentándose. Se Calcuta o San Martín, dejándo- a impactar primero en el guar-
demás soy bastante cuidadoso burló de la pulsión de muerte nos en falta. O bien cuando nos darrail (gracias a esto aún puede
y hasta un poco cobarde te diría. hasta que se lo ilustré con lo que empuja de forma imperativa a contarlo) y luego contra la ladera
Posiblemente porque mi mamá él hacía habitualmente: poner su estrellarnos contra una pared (la de la montaña. Conclusión: cua-
me cuidaba demasiado cuando auto a 200 km. por hora. Hábito actual “felicidad a presión” que renta días con las dos piernas en
era chico y eso me hizo temero- temerario si lo combinás, encima, nos obliga a todos a “estarbiento- alto y mucho tiempo para pensar.
so o no sé... En terapia mi psicó- con ideas suicidas. doeltiempo” es una de sus mani- Demasiado...
logo me hizo ver cierta relación El caso es que este concepto, festaciones). “En ese momento no me
entre estos pensamientos medio inquietante, nos habla de la ten- Yendo a la historia del día, tuve importaba nada más que tras-
la oportunidad de trabajar junto cender. Porque no pasaba por
a uno de los dueños más nocivos una cuestión de plata. El negocio
que conocí. Parecía empeñarse tenía que ser mi trampolín para
a diario en dinamitar todos los que las personas me recuerden
aspectos que conforman una una vez que ya no esté en este
empresa, tanto internos como mundo. Quería dejar mi huella
externos. Así, veías como pau- a toda costa todo el tiempo y en
latinamente su organización, la eso me llevaba puesto lo que esté
que había creado y hecho crecer adelante, incluyendo familia,
vigorosamente era horadada sis- amigos y así...”
temáticamente por él mismo y Marco esta frase con especial
sus actitudes destructivas. Por énfasis porque si la pescan en
ejemplo, con los empleados come- profundidad habla de él más allá
tía casi todos los errores posibles: de sus intenciones. Describe de
no tenía en cuenta sus ideas, no forma directa eso que les explica-
los hacía partícipes en las deci- ba antes de la pulsión de muerte:
siones, los destrataba, tenía sus cómo esta idea de perecer para
preferidos con sus consecuentes luego sobrevivir en el recuerdo de
privilegios, prometía cosas que otros solo es posible haciéndose
no cumplía y así. Acerca de los pelota, arrastrando en el mismo
factores externos hacía lo mis- movimiento a los demás.
mo. Era el principal responsable “Mis días por aquel entonces
de minar su cadena de valor: no comenzaban bien temprano y
cumplía su palabra con proveedo- terminaban tarde. Lo dedica-
res, competía con su propio canal ba ciento por ciento al trabajo.
de distribución vendiendo de for- Todo y todos los días pensando y
ma simultánea a mayoristas y de pensando de qué manera cerrar
manera directa, etc., etc., etc. negocios. Todo el tiempo rene-
El lector podrá preguntar, gando con proveedores, clientes
y con toda razón, cómo hacía y empleados. La moto en la cabe-
entonces esta empresa para za todo el tiempo”.
sobrevivir. Y la respuesta es sim- -”¿Quedaste traumatizado con
ple: a través de la renovación. el motociclista?”, le pregunté en
Cada dos por tres sus empleados ese momento.
se iban, siendo reemplazados por -”Pero no, es una forma de decir
nosotros@ellitoral.com OFICINA AL DIVÁN 15

que no podía parar de pensar...”. nas personas claves dentro de la


Aquellos que no estén fami- compañía y a partir de ahí autoli-
liarizados con las tinieblas del mitarse. Lo que él no sabe es que
inconciente y sus manifestacio- en esa autolimitación estriba la
nes podrían llegar a confundirse, causa de su mejoría.
suponiendo que una persona El accidente puso un límite
así es mala o cuestiones por el real a sus intentos por destruir(se)
estilo. A veces la moral no ayuda y luego, este trauma pudo ser
al entendimiento de las cosas. simbolizado durante su convale-
De hecho, la alusión del título cencia y traducirse en una autoli-
pretende plantear varios interro- mitación. Es decir, el golpe marcó
gantes: ¿Qué quiere decir ser un un límite, un hito entre el antes y
“jefe malo”? ¿Qué es hacer el mal el después.
a otros? La agresión a otros ¿no La repetición de conductas de
esconde una autoagresión? ¿Y manera compulsiva, sin mediar
viceversa? palabra o razones es un síntoma
“Hoy veo y siento lo que pasa de la pulsión de muerte. En este
desde otro lugar. Ojo, me ayuda caso, las constantes decepciones,
mucho también que la pegué frustraciones y malos momentos
con varios colaboradores nuevos. que sometía a empleados y exter-
Ellos entienden la empresa y me nos eran una constante hacia
hacen ver que no vamos a durar donde dirigir su sadismo. El golpe
en el tiempo si hacemos las cosas logró poner en palabras eso que
como las venía haciendo. Que es venía insistiendo desde las accio-
necesario precisamente lo contra- nes y conductas.
rio: resignar algo (tiempo, dinero, Finalmente, recordemos que
impulsos) para ser sostenible”. el superyo, del que la pulsión de
No piensen que este hombre, cual muerte es subsidiaria, siempre
epifanía al estilo Sueiro se trans- va a los extremos. A fondo, como
formó al ciento por ciento. Solo cuando pisás el acelerador y fan-
digo que se dio la oportunidad taseás con ponerte el auto de
de comenzar a confiar en algu- sombrero...
16 LOCA POR EL ORDEN Semana del 2 al 8 de noviembre de 2019

Loca por emprender


nes de Tu Espacio Organizado, a por responder”.
quien considero la máxima refe- 6) ¿Tomás consejos por par-
rente organizadora argentina, te de tus seguidores? ¿Tenés
gracias a ella descubrí que podía haters?
hacer de mi pasión un oficio y ¡Si, por supuesto! Es súper
decidí emprender y comenzar a positivo y enriquecedor el inter-
hacer de manera profesional lo cambio que se genera, yo tam-
que tantas veces había hecho de bién aprendo todo el tiempo de
onda, por gusto y con pasión. ellos, de hecho conocí la iniciati-
2) Loca Por El Orden es una va de la botella de amor para reci-
Marca Registrada? clar plásticos por sugerencia de
Sí, a los pocos meses de crear la varios seguidores.
cuenta tanto mi marido como mi Con respecto a los haters a
padre me aconsejaron iniciar los veces recibo mensajes despecti-
trámites para registrar la marca. vos y agresivos, los contesto con
3) Actualmente tenés 40 mil respeto poniendo 70 veces 7 la
seguidores ¿imaginaste llegar otra mejilla, como no confronto
a tener tanto alcance con tus se termina ahí, en mi cuenta pre-
publicaciones? valece la buena onda, todo lo que
La verdad es que nunca lo sume es bienvenido, quien bus-
pensé, cuando comencé, el servi- que pelea no la va a encontrar, a
cio de una organizadora era muy quien no le guste lo que compar-
nuevo y desconocido, y yo sentí to es libre de dejar de seguirme.
Por Nadia Novillo partirles esta serie de preguntas que tenía que contar y mostrar de 7)¿Tu perfil es modo empre-
con el principal objetivo de con- qué se trataba. Comencé toman- sa? ¿por qué?
En el último tiempo fui con- tagiar a otros que se animen a do fotos de pequeños espacios de Si, porque te permite tener
vocada en distintas ocasiones y emprender. mi hogar, cosas que para mí eran estadísticas, métricas, y la posi-
ámbitos para dar charlas para 1) ¿Cómo surgió Loca por el habituales, de todos lo días, pero bilidad de hacer publicidades
emprendedores. Si bien no me Orden? me daba cuenta que esos deta- pagas aunque yo nunca las hice,
considero ninguna experta para Desde que tengo memoria lles y orden llamaban la atención la comunidad de mis seguidores
dar consejos, lo que hice fue sim- siempre fui ordenada, prolija, cui- de quienes me visitaban, que mis es 100% orgánica, es decir que las
plemente contar mi experiencia dadosa, detallista. Estudié Cien- consejos eran de utilidad y a quie- personas que me siguen fueron a
con la intención de poder alentar, cias Económicas por mandato nes estaban del otro lado les ser- mi perfil y decidieron seguirme
motivar e inspirar a quienes se familiar, con el afán de trabajar vían, el feedback fue inmediato, tocando el botón azul, no lo hicie-
encuentren en el camino de dar en la empresa de mi padre, pero me empecé a explayar más en las ron inducidos porque les llego
nacimiento a un proyecto o estén a pocas materias de recibirme explicaciones, y sin darme cuen- una publicidad de un post mío.
en la incertidumbre de apostar a me di cuenta que no era lo mío, ta cada día se sumaban nuevos 8)¿Opinás sobre temas de la
dedicarse a lo que sienten que ver- dejé la carrera y eso me provocó seguidores, y comenzaron a abrir- actualidad a través de tu perfil?
daderamente les gustaría hacer. una gran frustración. En 2017 di se nuevas puertas y propuestas: Todo lo que publico es rela-
Por otro lado en forma per- nacimiento a “Loca Por El Orden” escribir una columna semanal en cionado con el orden y la orga-
manente recibo consultas de para comenzar a hacer de mane- la revista Nosotros, un espacio de nización, tengo como referencia
personas que dieron inicio a un ra profesional lo que tantísimas radio, un magazine en tv, dar cla- fechas del año calendario que
proyecto y me preguntan si ten- veces en mi vida había hecho con ses en la universidad abierta Inte- me van inspirando los distintos
go un community manager, si amigas y familiares: ayudarlas a ramericana de Rosario, charlas, temas. No hago ningún tipo de
trabajo con un fotógrafo, si hago organizar sus mudanzas y nuevos workshops, asesorías. manifestación política, religiosa
publicidades pagas, qué cursos hogares, a armar valijas y outfits 4) ¿Vos manejás tu cuenta? o ideológica que pueda generar
de manejo de redes hago, si soy para viajes, a planear el día de sus Si, no podría delegarlo en nadie. confrontación o peleas.
yo quien manejo mi cuenta, con- bodas, asesorarlas con looks para Yo saco las fotos, yo genero el con- 9) ¿Cómo planificas tus publi-
testo, escribo el contenido y varios fiestas, hacer de personal shopper tenido, yo escribo, yo publico. caciones?
etcétera más. Sumado a esto hace de esa amiga que se iba a vivir sola 5) ¿Interactúas con tus segui- No las planifico, a diario surgen
unos días recibí un llamado por o con su pareja y tenía que equi- dores? cosas que me inspiran, preguntas
parte de una alumna de la carrera parse de vajilla, de la que quería Si, todo el tiempo, contesto de los seguidores, cosas que me
de comunicación social, que me renovar su estilo y vestidor... todos los mensajes que recibo en pasan o que quiero contar. Soy
sorprendió con el pedido de una Hubo un momento bisagra, comentarios por mensaje privado muy autorreferencial, selecciono
entrevista, con la intención de tiempos de introspección, una y WhatsApp, me tomo el tiempo y la foto y escribo en el momento.
hacerme una serie de preguntas mudanza de un departamento el trabajo de hacerlo en forma per- 10)¿Te consideras influencer?
ya que se encuentra elaborando XL a uno XS, donde experimenté sonalizada, no mando respuestas Soy una persona que pruebo,
su Tesis para graduarse y el tema la magia de optimizar los espa- standarizadas, incluso a veces uso y tengo todo lo que mues-
es sobre “El desempeño comuni- cios, la necesidad de hacer algo envío audios para ser más clara en tro y recomiendo, creo que eso
cacional de los influencers santa- que me llenara, que me diera feli- la respuesta. Jamás contesto solo generó una confianza y credibi-
fesinos en Instagram”. cidad e hiciera sentir realizada. con un emoji, o un corazón y es lidad, en ese sentido me toman
Todo lo mencionado anterior- Fue gracias a la inspiración impresionante como a diario reci- como referente, analizado de ese
mente fue lo que me lleva a com- que me transmitió Brenda Hain- bo mensajes destacando “Gracias modo podría decirse que sí soy
nosotros@ellitoral.com LOCA POR EL ORDEN 17

una influencer. mi vida pasé por diez mudanzas contar algo distinto, fiel a nuestro soy lo que ven, profeso un estilo “Mi secreto es dar
11)¿Te han solicitado comer- y más allá de que esas propieda- estilo, otros en cambio se obse- de vida y vivo de ese modo. Hay lo mejor de mí, por
cializar algún tipo de producto des fueron casas, departamentos, sionan en copiar, siendo incluso coherencia y concordancia entre
o servicio desde tu cuenta? propias, alquiladas, con el grupo para ellos mismos una mentira, lo que soy y muestro, todos quie- eso me capacito,
Las propuestas que recibo son familiar, sola como estudiante, un engaño, un bleff. Entien- nes me conocen pueden dar tes- me informo, leo
para realizar acciones de publici- en pareja, en forma permanente do que todos podemos tener timonio de eso. cientos de libros,
dad, que es otra unidad de nego- o temporal siempre fue y es “mi grandes referentes, personas a Mi secreto es dar lo mejor de
cio, generar contenido y reco- hogar, mi lugar en el mundo” y ese quienes admiramos y quizás en mí, por eso me capacito, me infor- hago cursos, estoy
mendar una marca, producto, es mi lema y lo que tanto profeso. quienes buscamos motivación mo, leo cientos de libros, hago en contacto con
servicio, empresa, un evento. Soy 12)¿Qué pensás de las redes socia- y nos inspiramos o con quienes cursos, estoy en contacto con muchas colegas,
muy selectiva y fiel a mí misma, les como medio de comunicación? nos identificamos. Pero la copia muchas colegas, amo lo que hago
una cosa es mostrar que recibiste Son extraordinarias, la vidrie- es inadmisible y quienes toman y voy siempre por más. amo lo que hago
un regalo y otra es recomendar ra es el mundo, tienen una llega- frases ajenas y la hacen slogan o La realidad es que no se trata y voy siempre
algo. Reitero, solo recomiendo da y alcance superlativo. La visi- toman fotos ajenas y las publican de suerte. El secreto es trabajar por más."
cosas que pruebo y consumo, bilidad que te da no tiene límites. como propias son repudiables. incansablemente, se requiere de
productos y marcas con las que Además da a todos igualdad de El que copia no prospera, no ganas, de voluntad, de constancia
me identifico. oportunidades independiente- crece, porque va tomando un y perseverancia, de equivocarse.
11)¿Por qué el color rojo de tu mente de tus recursos, lugar de poquito de acá y de allá, y eso no 15)¿Qué le dirías a alguien
logo y porque la casita? residencia, podes abrir una cuen- se sostiene en el tiempo, termina que está en la disyuntiva de
Porque soy loca por el rojo, ta de Facebook, Twitter, IG, para siendo un mix de otros, y el públi- emprender?
es un color que me representa mostrar y contar sobre tu pro- co es el primero que lo detecta. Que se anime, que arriesgue,
y encanta, tiene fuerza, energía, ducto o servicio, sin necesidad de 14) ¿Por qué creés que tenés que pruebe, que siga su intuición
es vibrante y alegre, hago uso y hacer una inversión monetaria. tantos seguidores y populari- que nunca falla, que se escuche,
abuso de este color tanto para 13)¿Qué pensás de la copia de dad? ¿Cuál es tu secreto? cada uno en el fondo de su cora-
los objetos deco como para mis la competencia? Creo que se debe a que soy zón sabe lo que quiere y desea,
prendas y accesorios. Desde niña No entiendo la copia, mientras auténtica, genuina, me dicen que vaya tras sus sueños.
mamá siempre me vistió de rojo. algunos intentamos ser creativos, mucho que soy natural y espon- No hay nostalgia peor que
La casita porque a lo largo de ingeniosos, originales, mostrar y tánea, no intento vender nada, añorar lo que jamás sucedió.

Federico Macagno, Francisco Carballo, Andrés Rosman y Alejandro Ferrero. Charly Rodríguez Sañudo y amigos.
18 MIRADA DE EXPERTO Semana del 2 al 8 de noviembre de 2019

Bermudas y ciclistas:
las nuevas tendencias

Por María Alicia Oliva. lan como la prenda estrella de


esta temporada,
No podemos negar que es la Imaginate poder ir cómoda,
tendencia más polémica de los elegante y fresca a trabajar un
últimos tiempos, un look que no 20 de enero en Santa Fe. Bueno,
a todas favorece y bastante con- ¡imagínate en bermudas! Creéme
trovertido. que van a ser tus mejores aliadas.
El sport chic parecería ser El look ideal podría ser: ber-
reemplazado por el Athleisure, muda, musculosa con cuello hal-
¿Qué significa esta palabra? “Es ter, blazer y unos buenos zapatos,
la combinación de prendas Fas- o si te animás y tu trabajo lo per-
hionweek con prendas deporti- mite unas cómodas zapatillas.
vas, elevando al máximo la como- ¿Te animarías a incorporar
didad”. Es decir, usar ropa depor- algunas de estas dos prendas a tu
tiva para cualquier ocasión. guardarropa este verano? La moda
Esta moda es ideal para aquellas es infinita, divertite y jugá con ella.
mujeres que salen a trabajar y se
van directo al gimnasio o a hacer
una actividad física. Pensá este look:
ciclistas, top, una camisa overside y
zapatos para ir a trabajar. Llegas al
gimnasio, cambias zapatos por zapa-
tillas, te sacas la camisa y ¡a entrenar!
Para lograr este estilo hay
miles de posibilidades, la más
conocida o la que invadió las
redes sociales fue la calza ciclis- MARÍA OLIVA
ta con blazer y remera o buzo, el es es Diseñadora
toque final zapatillas o texanas. de Indumentaria.
Pasemos a las bermudas, con-
troversiales y difíciles de usar, Podés ver su trabajo en la
pero la realidad es que se postu- cuenta de Instagram
Oh!LaModaBlog.
nosotros@ellitoral.com bienestar 19

Autoestima: adopta medidas


para sentirte mejor
Textos.Revista Nosotros. den ser racionales (basados en con pensamientos correctos va, ¿qué podrías hacer diferente
Fuente. Mayo Clinic. la razón o los hechos) o irracio- y constructivos. Prueba estas la próxima vez para obtener un
nales (basados en ideas falsas). estrategias: resultado más favorable?
Considera estos pasos, basa- Pregúntate si estas creencias Utiliza declaraciones optimis- Además de estas sugerencias,
dos en la terapia cognitivo-con- son verdaderas. ¿Se las contarías tas. Trátate con amabilidad y intenta recordar todos los días
ductual. a un amigo? Si no se las contarías motívate. En lugar de pensar que que mereces un cuidado especial.
a otra persona, no te las digas a ti tu presentación no saldrá bien, Para ello, asegúrate de cumplir
1. Identifica las condiciones o mismo. intenta decirte frases tales como con lo siguiente:
las situaciones problemáticas “Aunque es difícil, puedo manejar Cuídate. Sigue buenas pautas
Piensa en las condiciones o las 3. Cuestiona los esta situación”. de salud. Intenta hacer ejercicio
situaciones que pueden perjudicar pensamientos negativos Perdónate. Todas las personas por lo menos 30 minutos diarios
tu autoestima. Los desencadenan- o inexactos cometen errores, y los errores no la mayoría de los días de la sema-
tes más frecuentes pueden incluir: Es posible que los pensamien- son un reflejo permanente de ti na. Consume muchas frutas y
Una presentación en el traba- tos iniciales no sean la única como persona. Son momentos ais- vegetales. Limita la cantidad de
jo o en la escuela manera de ver una situación, lados en el tiempo. Dejar de pensar dulces, comida chatarra y grasas
Una crisis en el trabajo o en el por eso, evalúa la precisión de con estas palabras puede generar de origen animal.
hogar tus pensamientos. Pregúntate expectativas más realistas. Haz cosas que disfrutas.
Un problema con tu cónyuge, si tu visión es coherente con los Enfócate en lo positivo. Piensa Comienza a hacer una lista de las
un ser querido, un compañero de hechos y la lógica, o si podría en todos los aspectos de tu vida cosas que disfrutas. Intenta hacer
trabajo u otra persona cercana haber otras explicaciones plausi- que funcionan bien. Considera algo de la lista todos los días.
Un cambio de roles o de cir- bles para la situación. las habilidades que usaste para Pasa tiempo acompañado de
cunstancias de la vida, como per- Ten en cuenta que puede ser afrontar desafíos en el pasado. personas que te hagan feliz. No
der el trabajo o cuando un hijo se difícil reconocer las imprecisiones Ten en cuenta lo que aprendis- pierdas el tiempo con personas
va del hogar del pensamiento. Los pensamien- te. Si fue una experiencia negati- que no te tratan bien.
tos y las creencias que se mantie-
2. Sé consciente de los nen en el tiempo pueden pare-
pensamientos y las creencias certe normales y reales, incluso
Una vez que hayas identi- cuando muchos son simplemente
ficado las situaciones proble- opiniones o percepciones.
máticas, presta atención a lo También presta atención a los
que piensas sobre ellas. Esto patrones de pensamiento que
incluye lo que te dices a ti mis- disminuyen la autoestima.
mo (diálogo interno) y tu inter-
pretación del significado de la 4. Adapta tus pensamientos
situación. Tus pensamientos y creencias
y creencias pueden ser positi- Ahora reemplaza los pensa-
vos, negativos o neutros. Pue- mientos negativos o inexactos
20 FLOR & NATA Semana del 2 al 8 de noviembre de 2019

Ultimo Café Literario del 2019


de Sade Santa Fe
Con una nutrida concurrencia, la Sociedad Argentina de Escritores mica de micrófono abierto. Leyeron miembros de Comisión Directiva
de Santa Fe llevó a cabo el último Café Literario del presente año, y escritores del público presente. En el intervalo se realizó el clásico
correspondiente al Ciclo “Andar en palabras por Santa Fe”, organizado sorteo de libros. SADE ha cumplido así, el undécimo año de sus tra-
por la entidad. En el primer momento del Café leyeron sus trabajos dicionales Cafés Literarios, cita conocida por todos los santafesinos.
escritores invitados y en el segundo momento, se implementó la diná- Fotos: Luis Cetraro.

María Beatriz Bolsi, Ricardo Plank, Adrián Escudero, Lucrecia Freyre, Mirta Pistoni, María Rita García Lamas, Susana Persello, María Beatriz Bolsi, Zunilda Gaite
Nicolás Yano, Alicia Vincenzini y Beatriz Bertea. y Susana Vergara.

Teresa Guzzonato, María Clara Gaziano, Anselmo Molinas, Ana María Ernesto Meza, Alejandra Tiraboschi, Sandra Gudiño
Paris y Zulma Molaro. y María Inés Iacometti.

Elsa Pomi, Elda Sotti, María Beatriz Bolsi, María Elena Maz- María Beatriz Bolsi, Susana Crudelli, Jesús Goycouría, María Rita García Lamas, Lucrecia Freyre, Mirta Gaziano,
zei, Zunilda Bonetto y Mirtha Negretti. María Zulema Madariaga y María Elena Mazzei. Hugo Bonomo, Danilo Dhyharzábal, Héctor De León e
Hipólito Bolcatto.
nosotros@ellitoral.com FLOR & NATA 21

María Victoria Noriega, actual presidenta de la entidad, durante la celebración. El equipo de trabajo de la cooperativa.

Aniversario de la Cooperativa Setúbal


La Cooperativa cumplió treinta y dos años talleres recreativos y eventos solidarios, que
brindando servicios de gas natural por redes, buscan materializar en territorio los principios
telefonía, internet y servicios sociales, a más de y valores cooperativos. La ocasión se celebró
19.000 asociados en más de doce barrios de la con la inauguración de un nuevo salón de usos
ciudad de Santa Fe. Además de estos servicios, múltiples. El acto contó con la actuación de la
la entidad proporciona a la comunidad talleres cantautora santafesina Janise.
de capacitación y educación cooperativa, Fotos: Gentileza.

Integrantes del “Taller de tejido y entramado”. Parte del actual consejo de administración. “Una comunidad que se une puede lograr sus
objetivos”, es el lema de la entidad.
22 HORÓSCOPO Semana del 2 al 8 de noviembre de 2019

RATA BUEY TIGRE CONEJO


1900, 1912, 1924, 1936, 1948, 1901, 1913, 1925, 1937, 1949, 1902, 1914, 1926, 1938, 1950, 1903, 1915, 1927, 1939, 1951,
1960, 1972, 1984, 1996, 2008 1961, 1973, 1985, 1997, 2009 1962, 1974, 1986, 1998, 2010 1963, 1975, 1987, 1999, 2011
Te provocará hacer algo espe- Se cumplen aspiraciones. Las Mucho trabajo y poco descan- No te lamentes por lo que ya
cial. Sueños reveladores, ana- propuestas estarán a la orden so. Sueño intranquilo. Antes de pasó, preocupate por lo que
lizalos. Recuerda que no todo del día. Un hombre de la fami- emitir un comentario, piensa vendrá. En la medida que
lo que brilla es oro. lia te dará un consejo muy muy bien para que no te com- actúes con fortaleza encon-
Ambiente difícil por culpa de sabio que debes escuchar. No prometas. Hay cierto aleja- trarás el éxito. Logras salir de
chismes, la paciencia se te te quedes esperando el cam- miento en tu familia. deudas. No te lamentes por lo
agota, pero actúa con inteli- bio, propicialo tu mismo. Hala- Te delegaran nuevas respon- que no hiciste, es el momento
gencia. Logras nuevos acuer- gos por tu desempeño, lo que sabilidades. Estarás concen- de reorganizar tus planes. Pro-
dos porque te cansa la rutina. hará que escales posiciones trado en el trabajo. Detalle puestas te generan
Dolor en una rodilla. rápidamente. tierno con tu pareja. buenos dividendos.

DRAGÓN SERPIENTE CABALLO CABRA


1904, 1916, 1928, 1940, 1952, 1905, 1917, 1929, 1941, 1953, 1906, 1918, 1930, 1942, 1954, 1907, 1919, 1931, 1943, 1955,
1964, 1976, 1988, 2000, 2012 1965, 1977, 1989, 2001, 2013 1966, 1978, 1990, 2002, 2014 1967, 1979, 1991, 2003, 2015
Hay una situación que te tiene Cierta nostalgia porque no ter- Conversación importante con Hay algo que te causa conflic-
pensativo y hasta con temo- minas de ver concreción en tus una mujer que será una bue- to; despeja tu mente y piensa
res muy fuertes, no le des planes. Decreta cosa positivas na aliada para tu crecimiento las cosas en frío para que lue-
fuerza a esa energía, canaliza cuando te levantes y verás profesional. Algo que resolver go no te lamentes. Una mujer
tus pensamientos en libertad como todo fluye. Te preocupa en familia. Llenate de entu- mayor de la familia se enferma.
absoluta. Algo relacionado un familiar que está en otras siasmo y valor, irás logrando lo No hay mal que por bien no
con una vivienda se solu- tierras. Nada cae del cielo, todo que quieres. Se te presentarán venga. Busca acercarte más
ciona a tu favor. Viaje que te cuesta mucho sacrificio, pero situaciones que te parecerán a tus hijos. No pasará mucho
ayudara a poner en orden tus tu entusiasmo y entereza te irónicas, pero el tiempo tiene la tiempo para que te hagan
proyectos. llevarán al triunfo. última palabra. una oferta.

MONO GALLO PERRO CHANCHO


1908, 1920, 1932, 1944, 1956, 1909, 1921, 1933, 1945, 1957, 1910, 1922, 1934, 1946, 1958, 1911, 1923, 1935, 1947, 1959,
1968, 1980, 1992, 2004, 2016 1969, 1981, 1993, 2005, 2017 1970, 1982, 1994, 2006, 2018 1971, 1983, 1995, 2007, 2019
Quieres evitar los enfrenta- Después de una etapa de Hay cierta rivalidad. Alguien Caminos abiertos. Lograrás
mientos o el rechazo de algún intranquilidad, logras alcanzar te causa rechazo, alejate, deja llevar a la acción todo lo que te
ser querido, sabes que tienes la armonía y la paz interior. Ten que todo fluya. El sol habla propongas. Llenate de fuerza
que tomar una decisión impor- paciencia y evita la predisposi- de apertura. A través de una y verás cómo logras las bases
tante, pero no te atreves y el ción. Caminos abiertos. Estas conversación llega el éxito, sólidas que tanto deseas. Si
tiempo pasa. Propicia cambios. muy pensativo, hay algo que llenate de coraje y valentía y estás en espera de un ascenso
Te mueven de sitio, vienen quieres cambiar, pero tu pareja vencerás cualquier obstáculo. o de alguna mejora en lo labo-
cambios favorables. Necesidad muestra resistencia. Triunfo sobre las dificultades, ral, lo lograrás. Te invaden los
de estar solo para poner en Quieres que demuestren más pero dependerá de tu entereza miedos cuando quieres
orden los pensamientos. amor por ti. y creatividad. tomar una decisión.
nosotros@ellitoral.com RECETAS 23

dulce y sano

Ensalada de espinacas
y queso de cabra
NIVEL DE DIFICULTAD baja | PORCIONES 4

Ingredientes/

• 300 g de espinaca baby


• 50 g queso de cabra desmenuzado
• 50 g de nueces
• 50 g de arándanos deshidratados
• Aceto balsámico
• Aceite de oliva extra virgen

Preparación/

Mezclar el aceite de oliva con el ace-


to balsámico y reservar. Colocar 1/4
parte de las espinacas en un plato
para ensalada.
Agregar el queso de cabra desme-
nuzado, espolvorear con las nue-
ces picadas (también pueden ser
almendras) luego una cuarta parte
de los arándanos, un poco de tocino
y sirve con la vinagreta.
Si se desea se puede agregar gajos
finos de pera o manzana. También
se puede hacer un sandwich con
los mismos ingredientes, agregan-
do pechuga de pollo o algún queso
a elección y mayonesa.

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