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UNIVERSIDAD ESTATAL DE BOLIVAR

Facultad De Ciencias Agropecuarias Recursos Naturales y del


Ambiente

Ingeniería Agroindustrial

Tema:

CONDUCCIÓN DE CALOR

Catedra:

Ingeniería de Procesos III

Docente:

Ing. Katherine Beltrán

Estudiantes:

Erika Sevilla

Viviana Arévalo

Ismael Domínguez

Ciclo:

Octavo “A”
Tema:
CONDUCCIÓN DE CALOR

Conducción:
La conducción de calor o transferencia de energía en forma de calor por conducción es
un proceso de transmisión de calor basado en el contacto directo entre los cuerpos, sin
intercambio de materia, porque el calor fluye desde un cuerpo de mayor temperatura a
otro de menor temperatura que está en contacto con el primero. La propiedad física de
los materiales que determina su capacidad para conducir el calor es la conductividad
térmica (Kreith, Manglik, & Bohn). La propiedad inversa de la conductividad térmica es
la resistividad térmica, que es la capacidad de los materiales para oponerse al paso del
calor.

Importancia:
La transmisión de calor por conducción, entre dos cuerpos o entre diferentes partes de un
cuerpo, es el intercambio de energía interna, que es una combinación de la energía
cinética y energía potencial de sus partículas microscópicas: moléculas, átomos y
electrones. La conductividad térmica de la materia depende de su estructura
microscópica: en un fluido se debe principalmente a colisiones aleatorias de las
moléculas; en un sólido depende del intercambio de electrones libres (principalmente en
metales) o de los modos de vibración de sus partículas microscópicas (dominante en los
materiales no metálicos) (Jiji, 2009).

Métodos:
Es la más sencilla de entender, consiste en la transferencia de calor entre dos puntos de
un cuerpo que se encuentran a diferente temperatura sin que se produzca transferencia de
materia entre ellos (Nergiza, 2018).
Es el mecanismo de transferencia de calor en escala
atómica a través de la materia por actividad molecular,
por el choque de unas moléculas con otras, donde las
partículas más energéticas le entregan energía a las
menos energéticas, produciéndose un flujo de calor
desde las temperaturas más altas a las más bajas.
La conducción es una transferencia de calor entre los cuerpos sólidos. La conducción de
calor sólo ocurre si hay diferencias de temperatura entre dos partes del medio conductor.
Los mejores conductores de calor son los metales. El aire, plumavit, corcho, madera,
hielo, lana, papel o plásticos, son malos conductores térmicos. A estas sustancias se les
llaman aislantes (Soto, 2012).

Los metales son los mejores conductores térmicos, mientras que los materiales no
metálicos con conductores térmicos imperfectos.

Ejemplo:

Tengo una barra metálica con un extremo a 80ºC y otro a temperatura ambiente, si no
tengo ninguna otra influencia externa y el extremo caliente se mantiene a 80ºC, habrá una
transferencia de calor por conducción desde el extremo caliente hacia el frío
incrementando la temperatura de este último

Ecuación de cálculo:

Bibliografía:
Jiji, L. M. (2009).

Kreith, F., Manglik, R. M., & Bohn, M. S. (s.f.).

Nergiza. (2018). Conduccion de energia. Nergiza.

Soto, J. S.-d.-L.-T.-d.-C. (2012). Transferencia de Calor. Scribd.

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