ANEXO II

Guía de Aprendizaje – Información al estudiante

Datos Descriptivos

ASIGNATURA: Química

MATERIA: Ciencia y Tecnología de Materiales

CRÉDITOS EUROPEOS: 6 ECTS

CARÁCTER: OB

TITULACIÓN: Graduado/a en Ingeniería Aeroespacial

CURSO/SEMESTRE 1er curso/1er semestre

ESPECIALIDAD: Todas

CURSO ACADÉMICO 2013/2014

Septiembre- Enero Febrero - Junio

PERIODO IMPARTICION
X
Sólo castellano Sólo inglés Ambos
IDIOMA IMPARTICIÓN
X

1
 DEPARTAMENTO: FISICA Y QUÍMICA APLICADAS A LA TÉCNICA AERONÁUTICA

PROFESORADO

APELLIDOS Y NOMBRE
DESPACHO Correo electrónico
(C = Coordinador)
García Palanco, José Mª 409 (EUITA) jose.gpalanco@upm.es

Masegosa Fanego, Rosa Mª 409 (EUITA) rosamaria.masegosa@upm.es

marta.sanchez-
Sánchez-Cabezudo Tirado, Marta (C) 409 (EUITA)
cabezudo.tirado@upm.es

Viñas Sánchez, Mª Teresa 409 (EUITA) mteresa.vinas@upm.es

DEPARTAMENTO: MATERIALES Y PRODUCCIÓN AEROESPACIAL

PROFESORADO

APELLIDOS Y NOMBRE
DESPACHO Correo electrónico
(C = Coordinador)
ETSIA. Planta 2
Arribas Arribas, Carmen Lab. Química. carmen.arribas @upm.es
D7
ETSIA. Planta 2
Fernández López, Antonio Lab. Química. antonio.fernandezl@upm.es
D1
ETSIA. Planta 2
González Prolongo, Margarita (C) Lab. Química. mg.prolongo@upm.es
D2
ETSIA. Planta 2 josemmenendez@aero.upm.e
Menéndez Martín, José Manuel Lab. Química.
s
D3
ETSIA. Planta 2
Salom Coll, Catalina Lab. Química. catalina.salom@upm.es
D5

CONOCIMIENTOS PREVIOS REQUERIDOS PARA PODER SEGUIR CON

NORMALIDAD LA ASIGNATURA
RESULTADOS DE
Nivel de conocimientos de acuerdo a los contenidos del programa de
APRENDIZAJE
Química de 2º de Bachillerato o equivalente
NECESARIOS

2
 Objetivos de Aprendizaje

COMPETENCIAS Y NIVEL ASIGNADAS A LA ASIGNATURA

Código COMPETENCIA NIVEL

CG3 Capacidad para identificar y resolver problemas aplicando, con AP

creatividad, los conocimientos adquiridos

CG4 Capacidad para integrarse y formar parte activa de equipos de AP

trabajo. Trabajo en equipo

CG7 Comunicación oral y escrita AP

Capacidad para comprender y aplicar los principios de conocimientos

CE4 básicos de la química general, química orgánica e inorgánica y sus AP
aplicaciones en la ingeniería.

Código RESULTADOS DE APRENDIZAJE DE LA ASIGNATURA

TEMA 1. Termoquímica
Obtener la entalpía de reacción en función de las condiciones en que se lleva a
cabo y de los datos disponibles.
RA01 Emplear correctamente el criterio de signos para la transferencia de energía en
forma de calor y trabajo.
La ley de Hess como método para el cálculo de calores de reacción.
Entalpias de reacción y energía de enlace.
TEMA 2. Cinética Química
RA02 Obtener el orden y la constante de velocidad de reacciones químicas sencillas a
partir de datos experimentales. Calcular la energía de activación.
TEMA 3. Equilibrio Químico
Calcular las cantidades de las distintas sustancias presentes en un sistema cuando
RA03 éste alcanza el estado de equilibrio tanto en equilibrios homogéneos como
heterogéneos.
Aplicar los criterios de espontaneidad y equilibrio con el fin de interpretar la
dirección de los cambios en la reacción química.
TEMA 4. Equilibrios Iónicos
Resolver problemas numéricos ácido-base mediante el empleo de las expresiones
RA04 de las constantes y los balances de materia y carga.
Obtener la solubilidad de sales iónicas en distintas circunstancias y predecir si la
mezcla de dos disoluciones provocará la aparición de un precipitado.

3
 Objetivos de Aprendizaje

Código RESULTADOS DE APRENDIZAJE DE LA ASIGNATURA

TEMA 5. Electroquímica
Ajustar reacciones de oxidación-reducción.
Utilizar la tabla de potenciales normales para establecer la espontaneidad de una
reacción redox.
Dibujar un esquema de una pila galvánica, indicando toda la información
relevante.
RA05 Calcular la variación de la fuerza electromotriz de un proceso redox en función del
cambio en las concentraciones.
Conocer el electrodo de referencia de hidrógeno.
Comparar el funcionamiento de una pila galvánica con el de una célula
electroquímica.
Identificar los diferentes tipos de corrosión y los métodos más importantes para su
prevención.
TEMA 6. Enlace Químico
Diferenciar los distintos tipos de enlace e identificar el tipo de sustancia en función
del enlace que presenta.
RA06 Calcular energía de red en sólidos iónicos.
Predecir la geometría molecular de compuestos sencillos.
Relacionar el comportamiento físico y mecánico de la materia con la estructura
microscópica de la misma.
TEMA 7. Estados de Agregación y Cambios de Estado
Interpretar el comportamiento del estado sólido, líquido y gaseoso en función de
sus propiedades.
RA07 Conocer las ecuaciones de estado de gases reales. Resolver problemas de gases
húmedos.
Extraer información a partir de los diagrama de fases presión-volumen y presión-
temperatura de una sustancia pura.
TEMA 8. Disoluciones
RA08 Conocer los principales factores que afectan a la solubilidad de las sustancias
Construir e interpretar diagramas P-x y T-x de disoluciones binarias.
Determinar propiedades coligativas de disoluciones no electrolíticas.
TEMA 9. Química Orgánica
Adquirir nociones básicas de isomería química para poder distinguir compuestos
RA09 que sólo difieren en su estructura.
Conocer las reacciones orgánicas básicas y sus aplicaciones.
Conocer las propiedades de los combustibles derivados del petróleo.

4
 CONTENIDOS ESPECÍFICOS (TEMARIO)
Indicadores
TEMA / CAPITULO APARTADO Relacionados
1.1 Tipos de sistemas termodinámicos.
1.2 Función de estado.
1.3 Entalpía y energía interna: transformaciones a
volumen constante y a presión constante.
Tema 1. 1.4 Entalpía estándar de formación. RA01
Termoquímica 1.5 Ley de Hess.
1.5 Capacidad calorífica molar y capacidad calorífica
específica.
1.6 Energías de enlace y calor de reacción.
2.1 Velocidad de reacción. Ecuaciones de velocidad.
Orden de reacción. Tiempo de vida media
Tema 2. 2.2 Reacciones elementales, molecularidad.
2.3 Influencia de la temperatura: Ley de Arrhenius. RA02
Cinética Química
2.4 Reacciones complejas.
2.5 Catalizadores.
3.1 Equilibrios homogéneos y heterogéneos.
3.2 Concentraciones iniciales y estado de equilibrio.
Tema 3. 3.3 Constantes de equilibrio: Kp y Kc.
Equilibrio Químico RA03
3.4 Aproximación cinética al equilibrio.
3.5 Factores que afectan al equilibrio: concentración,
temperatura, presión y volumen.
3.6 Energía libre de Gibbs y constante de equilibrio.
4.1 Equilibrios ácido-base: ácido-base conjugados.
4.2 Producto iónico del agua. Escala de pH.
Tema 4. 4.3 Fuerza de los ácidos y de las bases. Ácidos
polipróticos. RA04
Equilibrios iónicos
4.4 Neutralización de ácidos y bases fuertes.
4.5 Equilibrios iónicos heterogéneos: producto de
solubilidad.
5.1 Reacciones de oxidación-reducción: pilas
galvánicas.
5.2 Serie electromotriz de potenciales de reducción.
5.3 Electrodos de referencia.
Tema 5.
5.4 Ecuación de Nernst. RA05
Electroquímica
5.5 Procesos electrolíticos.
5.6 Corrosión metálica.
5.7 Protección contra la corrosión.

6.1 Enlace iónico. Energía coulómbica reticular. Ciclo

de Born-Haber.
6.2 Enlace covalente. Estructuras de Lewis. Teoría
de enlace de valencia. Moléculas poliatómicas.
Tema 6. Geometría molecular. Enlaces múltiples. RA06
Enlace químico Resonancia. Polaridad.
6.3 Enlace metálico. Semiconductores.
6.4 Fuerzas intermoleculares.
6.5 Tipos de sólidos y propiedades según su enlace.

5
 CONTENIDOS ESPECÍFICOS (TEMARIO)
Indicadores
TEMA / CAPITULO APARTADO Relacionados
7.1 Gases reales. Ecuación de van der Waals.
7.2 Licuación de gases. Diagrama presión – volumen.
Tema 7. 7.3 Equilibrio líquido-vapor.
Estados de 7.4 Ecuación de Clausius-Clapeyron. RA07
agregación 7.5 Diagramas presión temperatura: fusión
sublimación y ebullición.
7.6 Energética de los cambios de fase.
8.1 Solubilidad de sólidos en líquidos. Solubilidad de
gases en líquidos.
Tema 8. 8.2 Disoluciones ideales. Propiedades coligativas.
RA08
Disoluciones 8.3 Disoluciones no ideales.
8.4 Diagramas líquido vapor.
8.5 Destilación. Azeótropos.
9.1 Grupos funcionales, Serie homóloga. Isomería.
9.2 Hidrocarburos. Propiedades físicas. Combustión.
9.3 Principales tipos de reacciones orgánicas: adición
Tema 9. sustitución, eliminación, condensación y RA09
Química Orgánica oxidación.
9.5 Combustibles derivados del petróleo. Gasolinas y
querosenos.

6
BREVE DESCRIPCIÓN DE LAS MODALIDADES ORGANIZATIVAS UTILIZADAS
Y METODOS DE ENSEÑANZA EMPLEADOS

Se impartirán 2 horas de clases de teoría a la semana sobre un

total de 15 semanas presenciales. En ellas el profesor ofrecerá una
visión global del tema a tratar basándose en materiales
CLASES DE TEORIA (transparencias, apuntes, figuras, etc.) que se facilitarán a los
alumnos, y se incidirá en aquellos conceptos clave para una mejor
comprensión.
Se impartirá 1 hora de clase a la semana sobre un total de 15
semanas presenciales. En estas clases se le explicará al alumno
una serie de problemas tipo con los que aprenderá a identificar los
CLASES DE puntos esenciales que le permitan abordar el planteamiento y
PROBLEMAS resolución de problemas similares. El alumno dispondrá
previamente de los enunciados de los problemas. En estas clases
el profesor se dirigirá al grupo completo de manera similar, en lo
que se refiere al procedimiento, a las clases expositivas de teoría.
Se realizarán diez prácticas: ocho consisten en experimentos
realizados en el laboratorio y dos se centran en el tratamiento de
datos experimentales. Las sesiones de laboratorio se desarrollarán
en grupos de aproximadamente veinte alumnos que contarán con
la asesoría de un profesor presente en todo momento. Los
alumnos trabajarán por parejas en la elaboración de experiencias
químicas sencillas. El profesor responsable comentará las
características de la experiencia al comienzo de la sesión,
PRACTICAS destacando la necesidad de comprender los conceptos básicos que
en ella se incluyen y la de elaborar un cuaderno de laboratorio en
DE LABORATORIO el que se recojan todos los aspectos de la experiencia que la hagan
comprensible y reproducible. Tras el desarrollo del trabajo de
laboratorio, tutelado por el profesor, los alumnos deberán recoger
en un informe los resultados de la experiencia y contestar una
serie de cuestiones.
Se realizarán 2 sesiones de prácticas en aula en grupos reducidos
donde se realizarán prácticas sobre tratamiento de datos
experimentales.
Se realizarán tres sesiones de aula con un grupo reducido de
alumnos en las que se aplicará una metodología de trabajo en
TUTORÍAS
grupo dirigidas a que los estudiantes trabajen sobre supuestos
PROGRAMADAS prácticos planteados en relación con los contenidos del programa
de la asignatura.

Los estudiantes serán atendidos de manera individual por los

TUTORÍAS
profesores que imparten la asignatura en las horas programadas a
INDIVIDUALIZADAS tal fin y que serán publicadas a principio de curso.

7
 RECURSOS DIDÁCTICOS
Título: Química 9ª Edición
Autor: R. Chang
Editorial: McGraw-Hill. 2007
ISBN: 9789701061114
Título: Química General 8ª Edición
BIBLIOGRAFÍA Autor: Ralph H. Petrucci
FUNDAMENTAL Editorial: Pearson. Prentice Hall. 2002.
ISBN: 9788420535333
Título: QUÍMICA 63 problemas útiles-Grado en Ingeniería
Aeroespacial.
Autores: Profesores Química EIAE-UPM.
Ed. García Maroto. 2011
ISBN: 978-84-15214-51-9
J.B. Rusell y A. Larena, Química, Ed. McGraw Hill. 1987.
B. Mahan, “Química. Curso Universitario, Ed. Addison-Wesley
Iberoamericana. 1990.
W.L. Masterton y C.N. Hurley, Química. Principios y Reacciones, Ed.
Thomson. 2003.
K.W. Whitten,Química General, Ed. McGraw Hill. 1998.

J.J. Lozano, Fundamentos de Química General, Ed. Alambra.1989.

T. R. Brown, Química. La Ciencia Central, Ed. Prentice Hall. 1998.

BIBLIOGRAFÍA P. Atkins y L. Jones, Principios de Química, 3ªEd. Panamericana.
2005.
COMPLEMENTARIA
J.M. Esteban y J.L. Negro, Problemas de Química, Ed. Alhambra.
TEORÍA 1978.
M. Sienko, Problemas de Química, Ed. Reverté. 1993.
J.L. Rosemberg, Química General. Teoría y problemas resueltos,
Ed. McGraw Hill, Serie Schaum. 1987.
F. Bermejo, Problemas de Química General y sus fundamentos
teóricos, Ed. Dossat. 1979.
I. Katime, Ejercicios y problemas de Química Superior, Ed. Tebar
Flores. 1984.
H.O. Daley, Problemas de Química, Ed. Reverté. 1979.
J. Vale Parapar y otros. Problemas Resueltos de Química para
Ingeniería. Ed Thomson. 2004.
M. Paraira y C. Parejo, Introducción a la Formulación y
BIBLIOGRAFÍA Nomenclatura Química, Ed. Vicens-Vives. 1985.
COMPLEMENTARIA Santi Josa Guía Básica de Formulación y Nomencaltura de Química
Orgánica e Inorgánica Ed. Edunsa. 1995.
FORMULACIÓN
Sola, M. Terradellas, I. Torra, Lenguaje Químico. Ed. Teide. 1990.

RECURSOS WEB Aula de Química: http://moodle.upm.es/titulaciones/oficiales/

Química: 63 problemas útiles: http://www.ingebook.com

8
 Cronograma de trabajo de la asignatura

Semana Actividades Aula Laboratorio Trabajo Individual Trabajo en Actividades Evaluación Otros
Grupo
4-6 sept. Prueba parcial
Prácticas correspondiente al 1º Control
Impartición de los contenidos Estudio de los 7 de octubre
9-13 sept. 1-2
teóricos correspondientes contenidos teóricos y
a los Temas 1-4 resolución de los Tutoría
16-20 sept. Evaluación de la tutoría
Realización de los problemas ejercicios propuestos programada 1
programada 1
correspondientes a dichos correspondientes a los
temas Sesión de temas 1 - 4
23-27 sept aula 1
Evaluación no presencial del
1º Bloque

30 sep-4 oct
Prácticas: Prueba parcial
correspondiente al 2º Control
7-11 oct Impartición de los contenidos Estudio de los
3–4 y 5-6 2 de diciembre
teóricos correspondientes contenidos teóricos y
14-18 oct a los Temas 5 y 6 resolución de los Tutoría
Realización de los problemas ejercicios propuestos programada 2 Evaluación de la tutoría
correspondientes a dichos correspondientes a los programada 2
21-25 oct
temas temas 5 y 6
Sesión de
aula 2 Evaluación de la tarea no
28 oct-31 oct presencial del
2º Bloque

9
 Cronograma de trabajo de la asignatura

Trabajo
Semana Actividades Aula Laboratorio Trabajo en Grupo Actividades Evaluación Otros
Individual

4-8 nov

Prueba parcial
11-15 nov
correspondientes al 3º Control
y prueba final de la asignatura
18-22 nov 14 -enero – 2014
Impartición de los contenidos Estudio de los
teóricos correspondientes contenidos teóricos
Practicas:
a los Temas 7 - 9 y resolución de los
Tutorías
25 –29 nov ejercicios Evaluación de las tutorías
Realización de los problemas 7-8 programada 3
propuestos programada 3
correspondientes a dichos correspondientes a
temas los temas 7 - 9
2-5 dic

11-13 dic Evaluación de la tarea no

presencial de 3º Bloque
16-17 dic

10
 Sistema de evaluación de la asignatura

EVALUACION

Relacionado
Ref INDICADOR DE LOGRO con RA:

RA01
RA02
RA03
Evaluación RA04
Obtener una calificación igual o superior a cinco en una
continua del RA05
escala de 10 puntos.
aprendizaje RA06
RA07
RA08
RA09
Obtener una calificación igual o superior a cinco en la
media de las calificaciones correspondientes a la
Prácticas
corrección de los informes de laboratorio y a la prueba
de laboratorio
final de laboratorio que se realizará al finalizar las
prácticas.

Obtener una calificación igual o superior a cinco en una

Evaluación final
escala de 10 puntos.

EVALUACION SUMATIVA
BREVE DESCRIPCION DE LAS PESO EN LA
MOMENTO LUGAR
ACTIVIDADES EVALUABLES CALIFICACIÓN
Se indicará en
Prueba parcial correspondiente al 1º control 7 - octubre
su momento
Se indicará en
Prueba parcial correspondiente al 2º control 2 - diciembre
su momento
80%
14 - enero Se indicará en
Prueba parcial correspondiente al 3º control
2014 su momento
14 - enero Se indicará en
Prueba final convocatoria ordinaria
2014 su momento
3- julio Se indicará en
Prueba final convocatoria extraordinaria
2014 su momento
En el mes de
Calificación de las tutorías programadas 5%
diciembre
A final del
Calificación de las prácticas de laboratorio 10%
curso
En el mes de
Calificación tareas no presenciales 5%
diciembre

11
 Sistema de evaluación de la asignatura
CRITERIOS DE CALIFICACIÓN
La evaluación de la asignatura se realiza por un PROCESO DE EVALUACIÓN CONTINUA
o por EXÁMEN FINAL.
Los alumnos que no deseen someterse al proceso de evaluación continua deberán
comunicarlo por escrito en la secretaría del Departamento durante el mes de
septiembre. Su evaluación corresponderá en ese caso, a la nota de EVALUACIÓN POR
EXÁMEN FINAL (ver apartado siguiente)
EVALUACIÓN CONTINUA DEL APRENDIZAJE.
Para aprobar la asignatura por evaluación continua es necesario haber realizado las
tres pruebas parciales (PARTE A) que se detallan a continuación. La no realización
de al menos una de ellas, sin causa justificada, supone la imposibilidad de aprobar
por este sistema.
La evaluación continua de los estudiantes se estructura en cuatro partes: A, B, C y D.
Parte A(80%): pruebas parciales de control
Se realizan tres pruebas de control, correspondientes a los tres bloques temáticos en los que
se encuentra dividida la asignatura, distribuidas a lo largo del curso. Constarán de cuestiones
teóricas y problemas.
Nota parte A= (Nota control 1 + Nota control 2 + Nota control 3)/3

Parte B (5%): tareas no presenciales

Se realizan un total de tres tareas (1 por cada bloque) utilizando la plataforma de tele-
enseñanza Moodle UPM. Cada tarea corresponde a una prueba de conocimientos similar a
las pruebas parciales anteriores. Se podrá realizar durante un periodo limitado de tiempo en
los días que serán previamente dados a conocer. Cada tarea será evaluada utilizando una
escala de 10 puntos.
Nota parte B= (Nota tarea 1 + Nota tarea 2 + Nota tarea 3)/3
Parte C (5%): tutorías programadas (TP)
La evaluación de cada tutoría programada contemplará tanto la capacidad de los estudiantes
para trabajar en grupo, como la realización correcta del supuesto práctico propuesto. Cada
tutoría programada será evaluada por separado tomando como base una escala de 10 de
puntos.
Nota parte C= (Nota TP 1 + Nota TP 2 + Nota TP 3)/3

Parte D (10%): Prácticas de laboratorio

Se evaluarán, con una nota máxima de 5 puntos, tanto los informes del alumno sobre las
experiencias realizadas como el trabajo realizado dentro del laboratorio Además,
coincidiendo con el examen final, se realizará una prueba escrita tipo test sobre el trabajo
experimental desarrollado evaluada también sobre 5 puntos.

La calificación final del laboratorio se obtendrá sumando ambas notas.

12
 CRITERIOS DE CALIFICACIÓN

La asistencia las prácticas de laboratorio tiene carácter obligatorio. Para superar la

asignatura es imprescindible haber realizado todas las prácticas de laboratorio.

Los estudiantes de segunda matrícula y sucesivas podrán no realizar las tutorías

programadas si así lo desean, y quedarán exentos de la obligatoriedad de realizar las
prácticas y el examen de laboratorio siempre y cuando hayan superado esta parte en
convocatorias anteriores.
EVALUACIÓN CONTINUA: NOTA FINAL
La nota final de la asignatura se obtendrá teniendo en cuento el peso de cada una de las
partes de acuerdo con la expresión:
NOTA FINAL =
0,80 x nota parte A + 0,05 x nota parte B + 0,05 x nota parte C+ 0,10 x nota parte D

Para los estudiantes de segunda matrícula y sucesivas que decidan no repetir las tutorías
programadas la nota final se obtendrá según la expresión:

NOTA FINAL = 0,85 x nota parte A + 0,05 x nota parte B + 0,10 x nota parte D
EVALUACIÓN POR EXAMEN FINAL: CONVOCATORIA ORDINARIA
En fecha previamente señalada por el centro, se realizarán una prueba final que incluirá el
contenido completo de la asignatura y el test de laboratorio. A dicho examen se podrán
presentar:
1. Los alumnos que hayan optado por ello durante el mes de septiembre.
2. Los alumnos que, una vez realizadas las pruebas correspondientes a los dos primeros
controles, y de acuerdo con las calificaciones obtenidas, decidan y comuniquen, por el
procedimiento que se habilitará, abandonar el proceso de evaluación continua y
someterse al de evaluación mediante solo examen final.
La evaluación mediante solo examen final no exime de la realización de las prácticas de
laboratorio, que son de realización obligatoria y serán evaluadas de acuerdo con lo descrito
en el apartado anterior correspondiente a la evaluación continua de la asignatura (Parte D). La
nota final de la asignatura se obtendrá de acuerdo con la expresión:
NOTA FINAL = 0,90 x (nota examen final ) + 0,10 x nota de laboratorio
EVALUACIÓN POR EXAMEN FINAL:CONVOCATORIA EXTRAORDINARIA
Los estudiantes que no hayan superado la asignatura en la convocatoria ordinaria de enero
dispondrán de una convocatoria extraordinaria en julio correspondiente a un examen final de
toda la asignatura. El procedimiento de evaluación será idéntico al señalado como EVALUACIÓN
POR SOLO EXAMEN FINAL.

Quedarán exentos de realizar el test de laboratorio los alumnos que hayan superado las
prácticas de laboratorio completas (Parte D) con nota igual o superior a 5 que se conservará
como parte de la nota final.

Los estudiantes que habiendo realizados todas las prácticas de laboratorio NO hayan
aprobado el laboratorio en la convocatoria ordinaria de enero, para poder aprobar la
asignatura tendrán que realizar el test de laboratorio en la convocatoria extraordinaria.

13