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UNIVERSIDAD DE LAS FUERZAS ARMADAS – ESPE

DEPARTAMENTO DE CIENCIAS EXACTAS


CARRERA DE INGENIERÍA EN
BIOTECNOLOGÍA
QUÍMICA INORGÁNICA II

Nombre: Nathaly Flores


Fecha: 2016-01-11 NRC: 1065

Tema: Aplicación de: valoración acido-base, equilibrio de solubilidad, iones complejos y la


precipitación en la industria química

 Objetivo General.

Determinar las aplicaciones de: la valoración acido-base, equilibrio de solubilidad, iones


complejos y la precipitación en la industria química, mediante la obtención de información.

 Marco Teórico.

Aplicación de la valoración acido-base.

 Análisis elemental.- Para determinar elementos químicos que son de importancia


biológica, estos elementos suelen ser no metales: carbono, nitrógeno, azufre, cloro, bromo
y flúor.
 Aplicación en análisis cuantitativo.- Para determinar la pureza de una muestra sólida o la
concentración de una disolución de ácido o de base.
 Determinación de mezclas de bicarbonatos y carbonatos.- Para la determinación de
bicarbonatos o la alcalinidad total) ha de usarse un indicador como la mezcla de azul de
timol y rojo de cresol (método de Magni).
 Método de Kjeldahl.- Sirve para la determinación de nitrógeno en compuestos orgánicos,
se lo utiliza principalmente en proteínas de carnes, leche, cereales y harinas.
 Determinación de azufre.- El contenido de S en materiales orgánicos y biológicos se
puede determinar por combustión de la muestra en una corriente de oxígeno. El dióxido de
azufre (también el SO3) formado se recoge por destilación en una disolución diluida de
peróxido de hidrógeno, siendo finalmente el ácido sulfúrico formado valorado con una base
patrón.
 Determinación de grupos funcionales orgánicos.- Cabe citar finalmente que varios
grupos funcionales orgánicos, como: grupos de ácidos carboxílico y sulfónico, grupos
amino, grupos éster, grupos hidroxilo y grupos carbonilo. Pueden determinarse de forma
directa o indirecta mediante valoraciones de neutralización (Campillo, 2011).
 Determinación de ácidos.
 Determinación de hidróxidos con o sin presencia de carbonatos.

Aplicación del equilibrio de solubilidad.

 Eliminación de la dureza de las aguas.- Las aguas duras poseen un alto


contenido en sales, sobre todo de calcio. Se suele considerar dura un agua
que tiene disueltos más de 120 mg/L de CaCO3; producen poca espuma
con los detergentes, y que en el caso de las aguas minerales suelen tener
depósitos blanquecinos en el fondo de la botella. Para evitar la formación
de sales cálcicas, se debe añadir EDTA, una sustancia que forma un complejo muy
estable con los iones calcio. Es decir, si hay carbonato de calcio sólido se establece el
equilibrio:

CaCO3 (s) ↔ Ca2+ (aq) + CO32- (aq)

Al añadir EDTA, se une a los iones Ca2+, formando un compuesto complejo soluble.
Como la cantidad de Ca2+ disminuye, el equilibrio de solubilidad se desplaza a la derecha
para producirlo, redisolviéndose el precipitado.

 Recuperación y obtención de sustancias.- Ejemplo: el ion Ag+.

 Detener el acelerado deterioro de los monumentos creados con mármol.- Esto se


produce por la reacción que causa el H2SO4 con el CaCO3 que forma el mármol,
creando CaSO4 en las superficies, sustancia que es más soluble que el carbonato,
acelerando el efecto de la lluvia acida. Este efecto se contrarresta con Ba(OH)2 y urea
recubriendo la superficie del monumento con una capa de BaCO3, solido que tiene
mismo aspecto y solubilidad que el mármol pero que con la lluvia acida su constante de
solubilidad es menor ayudando a proteger el mármol.

 En medicina.- Los equilibrios de solubilidad se utilizan para combatir el proceso de


formación de caries; las caries se producen cuando se debilita y se rompe la capa exterior
de los dientes, disolviéndose el esmalte dental (hidroxiapatito, Ca10(PO4)6(OH)2). Para
evitar las caries se administran pastas con iones fluoruro que producen una sustituciones
de los iones OH- por F- creando fluorapatito, Ca10(PO4)6F2. Un esmalte dental más
resistente a los ácidos y menos soluble que el hidroxiapatito.

 Para obtener concentraciones y constantes de solubilidad, separar e identificar iones y


redisolución de precipitados.

Aplicación de iones complejos.

 En la industria.- Para la fabricación de polímeros, pigmentos, vidrios incoloros y de


colores, electrodepósito de metales.
 Secuestro de iones metálicos.- En muchos procesos industriales, la presencia de iones
metálicos extraños causa problemas debido a que pueden tener efectos adversos en la
calidad del producto. Para reducir al mínimo la cantidad de ion metálico libre se utilizan
agentes quelatantes (iones complejos).
 Eliminación del plomo en los suelos.- Cuando el suelo tiene un alto contenido de plomo,
se suele cultivar la planta mostaza que remueve 4 g de plomo por kilogramo de planta seca.
Pero para que esta remoción del metal se dé por parte de las plantas, se debe aplicar EDTA
(ion complejo) en el suelo para que este metal sea más soluble y pueda ser tomado por las
raíces de las plantas.
 Sirve para la formulación de ablandadores de agua para productos de limpieza hogareños,
y hasta el tratamiento de algunas intoxicaciones.
 Sirve para determinar el color de las piedras preciosas.
 Sirve para determinar las reacciones enzimáticas que permiten la existencia de la vida.
 En tratamiento de la sobreexposición ocupacional a sustancias radioactivas.
como plutonio, torio, uranio y radio (Didier, 2012).
Aplicaciones de la precipitación en la industria química.

 Separación de iones.- Si en una disolución hay varios iones, se pueden separar haciendo
precipitar alguno de sus compuestos poco solubles.

Por ejemplo: Primero se añade Cl-,


precipitando AgCl, que es el único cloruro
insoluble. Después de filtrar, a la
disolución resultante se le añade S2-, con lo
que precipita el CuS. Este precipitado se
filtra, quedando en disolución iones Mg2+,
que se pueden precipitar en forma de
hidróxido al añadir OH-.

 Efecto salino.- Por efecto salino desaparece un precipitado para formarse otro más
insoluble.

 Aceros endurecidos por precipitación.- Utilizados en turbinas de vapor y de gas, anillos


de retención, retenes de muelles, muelles, cadenas, válvulas, engranes, piezas de aeronaves,
depósitos de presión y sellos.

 Identificación de iones.- Hay algunos precipitados que


tienen una coloración característica que permiten
identificar la presencia de los iones que los forman. Por
ejemplo, como ya sabes, el PbI2 es de color amarillo
canario; si se quiere saber si en una disolución hay iones
Pb2+, se toma una muestra en un tubo de ensayo y se le
añade unas gotas de disolución de I-: si se forma
precipitado, la identificación es positiva.

 Precisamente se utilizan esos colores para identificar iones: si a una disolución en la que
se quiere investigar la presencia de iones Fe3+ se le añade unas gotas de disolución de
SCN- y toma color rojo sangre, se puede asegurar que hay iones Fe3+, ya que son los
únicos que producen esa coloración.
 Para eliminar un metal pesado disuelto (como plomo, mercurio, cobre o cadmio, que esté
como cloruro, nitrato o sulfato) adicionando hidróxido sódico o cálcico, que produce la
precipitación del correspondiente hidróxido de plomo, mercurio, cobre o cadmio.

 Para la separación de un componente de una mezcla de compuestos, ya sea por reactividad


o bien por distinta solubilidad en un determinado disolvente.

 Conclusión.
En si la química rige la vida diaria y posee un sinfín de aplicaciones, gracias al equilibrio
de solubilidad se puede obtener sustancias que se necesitaba o separar iones; también se
puede observar como se cambia un reactivo por otro para alterar el resultado de la reacción
y que el equilibrio de solubilidad afecta la constante de solubilidad en varios procesos y así
se le pueda sacar mayor provecho a los productos. El equilibrio de solubilidad le permite a
la ciencia hacer, deshacer y rehacer procesos y así poder estudiar y comprender todos estos,
porque pasan y alterarlos a gusto para obtener lo mejor de cada reacción. En si la valoración
acido-base puede ser muy útil en otras ciencias como es química orgánica inclusive la
precipitación es muy útil en medicina al igual que los iones complejos, que inclusive
pueden ser utilizados para curar envenenamientos.

 Bibliografía.
 Campillo, S.N. (2011). Equilibrios y volumetrías acido-base. Análisis Químico.
 Valoración ácido-base. https://es.wikipedia.org/wiki/Valoraci%C3%B3n_%C3%A1cido-
base#Aplicaciones_de_las_valoraciones_.C3.A1cido-base
 Miranda, F. (2014). Aplicaciones Equilibrio de Solubilidad.
http://www.buenastareas.com/ensayos/Aplicaciones-Equilibrio-De-.html
 e-ducativa. Equilibrios de solubilidad: Aplicaciones en el entorno. http://e-
ducativa.catedu.es/44700165/aula/archivos/repositorio/4750/4853/html/6_aplicaciones_e
n_el_entorno.html
 Aceros martensiticos y endurecidos por
precipitacion.http://www.outokumpu.com/mx/acero-inoxidable/tipos-de-acero-
inoxidable/aceros-martensiticos-y-endurecidos-por-precipitacion/Paginas/default.aspx
 Precipitacion.http://www.ub.edu/oblq/oblq%20castellano/precipitacio_fonament.html#
 Complejo (química). https://es.wikipedia.org/wiki/Complejo_(qu%C3%ADmica).
 Virtual.unal. Química de coordinación – aplicaciones.
http://www.virtual.unal.edu.co/cursos/ciencias/2000189_1/html/quimica-de-
coordinacion-aplicaciones.html
 Didier, A.P. (2012). Formación de complejos: EDTA y quelatos. Ingeniería Química.

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