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“Año del Diálogo y Reconciliación Nacional”

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO


INGENIERIA AGROINDUSTRIAL

ADMINISTRACIÓN GENERAL
TEMAS:

 FUNCIÓN DE LA PLANIFICACIÓN

DOCENTE:

SISNIEGAS VASQUEZ, JULIO SALVADOR

INTEGRANTES:

- Blas Sanchez, Jhordy Aldeir


- Cárdenas Serrano, Alicia
- Hernández Gómez, Galy Leonel
- Orrillo Mego, Imer Silvestre

Trujillo

2018
UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO – E.A.P. INGERNIERÍA AGROINDUSTRIAL

LA FUNCIÓN DE PLANIFICACIÓN

La planificación es la primera función administrativa porque sirve de base para las demás
funciones. Esta función determina por anticipado cuáles son los objetivos que deben
cumplirse y que debe hacerse para alcanzarlos; por tanto, es un modelo teórico para actuar
en el futuro. La planificación comienza por establecer los objetivos y detallar los planes
necesarios para alcanzarlos de la mejor manera posible. La planificación determina donde
se pretende llegar, que debe hacerse, como, cuando y en qué orden debe hacerse.

La planificación desde el punto de vista de diferentes pioneros de la administración se


puede conceptualizar de las siguientes maneras:

 "La planificación es seleccionar información y hacer suposiciones respecto al futuro


para formular las actividades necesarias para realizar los objetivos organizacionales."
George Terry
 "La planificación es una técnica para minimizar la incertidumbre y dar más consistencia
al desempeño de la empresa." Idalberto, Chiavenato
 "La planificación es en gran medida la tarea de hacer que sucedan cosas que de otro
modo no sucederían" David, Ewing

A nivel pedagógico se habla de Planificación Didáctica. La planificación del docente está


relacionada con las decisiones de política educativa, nacionales y jurisdiccionales, y con la
contextualización institucional, permitiendo de este modo que el diseño y programación de
su práctica docente no sea un elemento aislado, pero respetando al mismo tiempo la
independencia y autonomía profesional, necesarias para el desarrollo de su actividad. A
partir del momento en que el docente comienza a planificar, tanto en la dimensión de
proceso mental como en la dimensión referida al explicitación gráfico, se pone de manifiesto
la utilidad de la planificación como herramienta para la toma de decisiones; a su vez, la
planificación es también producto de decisiones previas y continuas del docente y de la
institución.

PRINCIPIOS DE LA PLANIFICACIÓN

Los principios de la planificación más importantes son los siguientes:

 Principio de la contribución a lograr y facilitar la consecución de los objetivos de la


organización, con interés particular en alcanzar el objetivo principal.
 Principio de la primacía de la planificación – la primera función administrativa que
desempeña la gerencia es la planificación, que facilita la organización, la dirección y el
control.
 Principio de la iniciación de las planificaciones en la alta gerencia – porque esta es
responsable de alcanzar los objetivos de la organización y la forma más eficaz de
lograrlos es por la planificación.
 Principio de la penetración de la planificación – pues la planificación abarca todos los
niveles de la empresa.
 Principio de la eficiencia de operaciones por planificación – las operaciones serán
eficientes si se efectúan mediante un proceso formal de planificación que abarque
objetivos, estrategias, programas, políticas, procedimientos y normas.
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 Principio de la flexibilidad de la planificación – el proceso de planificación y los planes


resultantes deben ser adaptables a las condiciones cambiantes.
 Principio de sincronización de la planificación – los planes a largo plazo están
sincronizados con los planes a mediano plazo, los cuales, a su vez, lo están con los a
corto plazo.
 Principio de los factores limitantes – los planificadores deben tomar en cuenta los
factores limitantes (mano de obra, dinero, máquinas, materiales y administración)
conjuntándolos cuando elaboren los planes.
 Principio de estrategias eficaces – una guía para establecer estrategias viables
consiste en relacionar los productos y servicios de la empresa con las tendencias
actuales y con las necesidades de los consumidores.
 Principios de programas eficaces – para que los programas sean eficaces deben ser
una parte esencial de la planificación a corto y largo plazo y deben estar integrados a
la planificación estratégica, táctica y operacional.
 Principios de políticas eficaces – las políticas se basan en objetivos de la organización;
mediante estas es posible relacionar objetivos con funciones, factores físicos y
personal de la empresa; son éticas definidas, estables, flexibles y suficientemente
amplias; y son complementarias y suplementarias de políticas superiores.

En el ámbito educativo nacional también se pueden establecer los siguientes principios


generales:

 Principio de Participación: favorece y propicia el análisis, reflexión, discusión y toma de


decisiones en la participación de todos y todas en los espacios educativos y
comunitarios, teniendo como fin la búsqueda del bien social.
 Principio de Interculturalidad: toma en cuenta las características y realidades existentes
en la localidad, municipio o región donde se encuentra la escuela, asumiéndose la
diversidad sociocultural de la población venezolana.
 Principio de Equidad: la construcción de la planificación debe garantizar la inclusión de
todos y todas en igualdad de oportunidades y condiciones.
 Principio de Integralidad: El maestro Simón Rodríguez considera a la sociedad como
una gran escuela formadora de ciudadanos y ciudadanas. Desde esta perspectiva, la
escuela es el espacio de integración de todos los ámbitos del quehacer social. Crear
para aprender, reflexionar para crear y valorar, participar para crear, fomentará la
convivencia, reflejándose en el trabajo integrado entre familia, escuela y comunidad.

Componentes de la Planificación:

Es el "objeto" de la planificación el que determina cuáles serán los componentes que se


deberán tomar en consideración. En el caso de la planificación didáctica o pedagógica se
pueden destacar los siguientes componentes:

 Objetivos – lo que se pretende que los alumnos alcancen.


 Contenidos - qué deberán aprender para alcanzar los objetivos propuestos.
 Actividades - qué consideramos que los alumnos deben realizar para aprender los
contenidos que les permitirán alcanzar los objetivos propuestos.
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 Estrategias – lo que los docentes ponen en práctica para que los alumnos realicen las
actividades que les permitirán aprender los contenidos para alcanzar los objetivos
propuestos.

Esta planificación debe ser estratégica, dinámica, sistemática y formalizadora, flexible y


participativa. La planificación representa y ha representado siempre el explicitación de los
deseos de todo educador de hacer de su tarea un quehacer organizado, científico, y
mediante el cual pueda anticipar sucesos y prever algunos resultados, incluyendo por
supuesto la constante evaluación de ese proceso e instrumento.

CARACTERÍSTICAS DE LA PLANIFICACIÓN:

Las características más importantes de la planificación son las siguientes:

1. La planificación es un proceso permanente y continuo.


2. La planificación está siempre orientada hacia el futuro, está ligada a la previsión.
3. La planificación busca la racionalidad en la toma de decisiones: al establecer esquemas
para el futuro, la planificación funciona como un medio orientador del proceso decisorio.
4. La planificación constituye un curso de acción escogido entre varias alternativas de
caminos potenciales.
5. La planificación es sistemática: la planificación debe tener en cuenta el sistema y
subsistemas que lo conforman; debe abarcar la organización como totalidad.
6. La planificación es repetitiva: incluye pasos o fases que se suceden. Es un proceso que
forma parte de otro mayor: el proceso administrativo.
7. La planificación es una técnica de asignación de recursos: tiene por fin la definición, el
dimensionamiento y la asignación de los recursos humanos y no humanos de la
empresa, según se haya estudiado y decidido con anterioridad.
8. La planificación es una técnica cíclica: la planificación se convierte en realidad a medida
que se ejecuta. A medida que va ejecutándose, la planificación permite condiciones de
evaluación y medición para establecer una nueva planificación con información y
perspectivas más seguras y correctas.
9. La planificación es una función administrativa que interactúa con las demás; está
estrechamente ligada a las demás funciones – organización, dirección y control – sobre
las que influye y de las que recibe influencia en todo momento y en todos los niveles
de la organización.
10. La planificación es una técnica de coordinación e integración: permite la coordinación
e integración de varias actividades para conseguir los objetivos previstos.
11. La planificación es una técnica de cambio e innovación: constituye una de las mejores
maneras deliberadas de introducir cambios e innovaciones en una empresa, definidos
y seleccionados con anticipación y debidamente programados para el futuro.

Pasos del proceso de planificación

El proceso de planeación incluye cinco pasos principales (Cortés, 1998):

1) Definición de los objetivos organizacionales


2) Determinar donde se está en relación a los objetivos
3) Desarrollar premisas considerando situaciones futuras
4) Identificar y escoger entre cursos alternativos de acción
5) Puesta en marcha de los planes y evaluar los resultados
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Si una organización aspira a permanecer sana debe plantearse objetivos realistas. La


planificación está comprometida en la fijación de los objetivos de la organización y en las
formas generales para alcanzarlos. La opción frente a la planificación es la actividad
aleatoria, no coordinada e inútil. Como ya se ha mencionado los planes efectivos son
flexibles y se adaptan a las condiciones cambiantes de la empresa u organización
educativa.

Toda planificación debe ser vigilada periódicamente, revisada y modificada de acuerdo con
los resultados internos, y externos y los eventos.

Establecimiento de la misión y los objetivos

No faltan definiciones genéricas de los objetivos de una empresa u organización en general.


Se puede definir un objetivo como un "resultado que se desea lograr" (Byars, 1984) o como
"los fines hacia los cuales se dirige el comportamiento de una organización" (Duncan, 1975;
Glueck, 198O), "como una medida de eficiencia del proceso de conversión de recursos"
(Ansoff, 1976).

La especificación de las funciones que deben cumplir los objetivos empresariales nos

ayudarían a dar una definición suficientemente general. Estas son:

 La de guiar, incitar y coordinar las decisiones y las acciones en el seno de la empresa.


 La de propiciar una base de evaluación y control de los resultados obtenidos.
 Motivar a los miembros de la empresa por el conocimiento, entendimiento y aceptación
de sus metas, en busca de la implicación de estos en la empresa.
 La de transmitir al exterior (a los proveedores, clientes, competidores, sociedad en
general) las intenciones de la empresa, en busca de apoyos, de imagen.

La importancia de estas dos últimas funciones se recoge, por ejemplo, en el cada vez más
utilizado "proyecto de empresa", que es un documento escrito que explicita la visión que
tiene la empresa de su futuro y las grandes prioridades económico-sociales (Boyer y
Equilbey, 1986) con el objeto de, por una parte, llamar a la participación a los miembros de
la empresa, creando un sentimiento de pertenencia a la empresa y de identificación de
estos con los objetivos, alrededor de los cuales se estimulan los esfuerzos; y por otra parte,
servir de mensaje de la empresa hacia el exterior, dando a conocer su misión y su
compromiso con el entorno, y transmitiendo la imagen de la empresa.

Ahora bien, para cumplir con estas funciones, los objetivos deben reunir ciertas cualidades
como son:

- Claridad y especificidad.
- Realismo, ya que la fijación de objetivos inalcanzables supondría desanimar,
mientras unos objetivos excesivamente fáciles fallarían en su función de estímulo y
movilización de los esfuerzos.
- Medibles, para facilitar la función de evaluación y control.
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Formulación de objetivos, estrategias

Objetivos:

La empresa deberá tener un conjunto de objetivos sobre los cuales se podrá medir el éxito
de la estrategia. Los objetivos deberán ser:

Específicos, cuantificables, alcanzables dentro del marco del tiempo establecido, relevantes
en el contexto de la visión, limitados en el tiempo.

Definida la misión, se debe proceder a traducirla operativamente en objetivos de corto,


mediano y largo plazo. La razón de ello estriba en que, si bien la misión brinda una
orientación en cuanto a la dirección a la cual debe apuntarse al planeamiento organizacional
es también cierto que es demasiado genérica. Al ser tan general, no permite tener metas
específicas a las cuales apuntar en el planeamiento. El resultado es que se termina teniendo
planes que no llegan a concretarse por falta de una mayor precisión en las metas.

Para que los planes de la empresa funcionen adecuadamente, se deben establecer


objetivos de corto, mediano y largo plazo. Los objetivos en tres tiempos trazan un camino
por seguir para la consecución de la misión. La ventaja es que, por ser objetivos pueden
ser controlado ya que están elaborados considerando un tiempo determinado, una forma
de medir el avance (son tangibles); en suma, son específicos y realistas.

El plan puede tener objetivos centrales y secundarios.

La intención es que los objetivos sirvan como herramienta de gestión y que ayuden a medir
el desempeño organizacional. Entonces, resulta mejor al tener unos pocos objetivos que
sirvan para medir la marcha de la organización y que sean fácilmente verificables; por
ejemplo, se podrán tener objetivos para el punto de equilibrio y las utilidades antes de
impuestos.

Ejemplos:

- Dentro de 6 meses, el 95% de los ingredientes serán productos orgánicos


certificados.
- Las ventas del 1er año serán 800 menús por día, 1200 en el 2do año y 1500 en el
3er año.

Los objetivos cuantitativos claros complacerán a los banqueros y demás prestadores de


ayuda financiera.

Los objetivos no tienen que ser necesariamente financieros, si no también no financieros,


relativos a la inversión en clientes, proveedores, empleados, procesos, innovación, etc.

ESTRATEGIAS:

Se considera estrategia como la orientación y el alcance ideales de la organización a largo


plazo, que ajusta recursos a su entorno cambiante y en particular, a sus mercados,
consumidores de forma que satisfagan las expectativas de los propietarios
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El análisis estratégico considera tres elementos:

La actitud de la empresa, ya que en el trabajo del planificador tendrá gran influencia la


cultura de la compañía. Los propietarios tienen valores y creencias que definitivamente
imponen el curso de actuación, tales como una estrategia ofensiva, el servicio al cliente, el
crecimiento de las ventas como metas de la empresa.

La aptitud. La cual tiene que ver con la capacidad de la organización para operar. Tener
una comprensión real de la aptitud requiere de un estudio interno en el que se observen
tanto los elementos positivos como los negativos de la actuación de la empresa.

La oportunidad. El análisis estratégico implica la tarea de evaluar el contexto actual (micro


y macro ambiente) y futuro en el que la organización desenvuelve sus operaciones.

En el diseño de la estrategia deben de tomar en cuenta aspectos tales como:

- Las tecnologías existentes y las nuevas por sugerir.


- Las leyes y reglamentos actuales y los proyectos de leyes nuevas.
- ¿Qué hace la competencia en términos de estrategias de su negocio?
- Las tendencias económicas y del mercado.
- ¿Qué es lo que realmente quiere hacer la organización?

Con base en lo que se quiere y lo que se puede hacer, se establece lo que se debe hacer
al diseñar una estrategia se identifican las áreas funcionales en las que la empresa posea
mayores ventajas y los que son puntos débiles, que son específicos de cada tipo de
negocio.

Para seleccionar la estrategia adecuada, esta debe reunir ciertos requisitos importantes.

- Representar los deseos de la empresa.


- Representar un reto para la empresa.
- Poderse ejecutar en un tiempo razonable.
- Considerar todas las oportunidades del negocio.
- Ser clara comprensible y fácil de entender.
- Estar en sintonía con los valores (cultura) de la organización.
- Considerar adecuadamente los recursos de la empresa.
- Procurar neutralizar las fortalezas de la competencia.

Las estrategias pueden tratar de reforzar diferentes procesos de la organización como. La


disminución de costos, el posicionamiento del producto, el rediseño del canal de
distribución, la segmentación del mercado, el establecimiento de mejores procesos de
información, diversificar los productos que ofrece la empresa o de los mercados a los que
atiende.

La planificación estratégica no hace predicciones, no extrapola una situación actual y


tampoco elimina los riesgos, simplemente marca un camino a seguir para la obtención de
mejores resultados, asegurando la competitividad y sobrevivencia de la organización.
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PROGRAMAS

Son planes relacionados con el tiempo y comprenden la correlación que se da entre este
último con las actividades que deban llevarse a cabo. También pueden definirse como un
conjunto de metas, políticas, reglas, procedimientos de tareas, pasos, etc. Para ejecutar
una acción específica, la programación puede variar ampliamente e ir desde programas de
pequeño tamaño o simples por ejemplo es uso de un calendario para programar
actividades, hasta programas complejos o de gran tamaño, en donde ya se
requieren técnicas matemáticas, bases de datos, etc.

Un programa primario puede requerir muchos programas derivados de la planeación de


los negocios, por ejemplo es extraño encontrar un programa que se sostenga a sí mismo,
por lo general se subordinan unos con otros, lo que hace muy difícil la planeación. Es por
esto que la planeación coordinada requiere de ciertas habilidades administrativas que
permitan el logro de los objetivos.

También se puede decir que en un esquema es donde se establece la secuencia de las


actividades específicas que habrá de realizarse para alcanzar los objetivos, y el tiempo
requerido para efectuar cada de sus partes y todos aquellos eventos involucrados en su
consecución.

Cada programa tiene una estructura propia y puede ser un fin en sí mismo, o bien puede
ser pate de una serie de actividades dentro de un programa más general.

Clasificación de los programas:

Técnicos: Son todos aquellos que se establecen únicamente para un área de actividad, su
función consiste en establecer el programa, así como de coordinar y supervisar que se
realice de acuerdo a los establecido.

Operarios: Son aquellos que se establecen en cada una de las unidades o secciones de
las que constan un área de actividad siendo más específicos que el táctico.

PRESUPUESTOS

Constituye un planeamiento de resultados esperados expresados en términos numéricos,


están relacionados con dinero, ya sea a través de ingresos o gastos de un determinado
periodo de tiempo. Estos presupuestos pueden estar expresados en términos financieros o
en horas-hombre, horas-maquina, entre otros. Puede estar relacionado a un presupuesto
de gasto, de inversión, de operaciones o de caja. Aunque el presupuesto es una
herramienta de control no sirve como una medida fiel de este, si antes no ha reflejados los
planes.

Los presupuestos pueden ser planes estratégicos si cubren la totalidad de la empresa y un


largo periodo de tiempo; pueden ser planes tácticos cuando cobijan una unidad o
departamento a mediano plazo y pueden ser planes operacionales. Si su dimensión es local
y de corto plazo.
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TIPOS:

Presupuestos de operación: es el más importante se utiliza para planear y controlar los


ingresos y gastos de una organización, así como las actividades resultantes de la operación
de la empresa.

Presupuestos de gastos: completan los recursos necesarios para la operación de cada


una de las áreas funcionales de la empresa.

Presupuestos de ingreso: planea y controla las entradas de dinero provenientes de las


ventas.

Presupuesto por efectivo: conocidos como flujo de efectivo contempla las entradas y
salidas de dinero en efectivo de la operación normal de la empresa.

Presupuestos de capital: es utilizado para el control de grandes proyectos o inversiones


actualizándose cada año.

PROYECTO

Las empresas pueden ser buenas para llevar a cabo proyectos tácticos, como mudarse a
un nuevo establecimiento o introducir un nuevo producto. Estos proyectos tienen un objetivo
operacional, que probablemente no implique contribuciones de la mayor parte de los
empleados que forman parte de la empresa. En estos proyectos, cumplir un objetivo táctico
a tiempo y dentro del presupuesto son consideraciones claves. Por otro lado, el principal
objetivo de un proyecto estratégico es ganar ventaja competitiva al centrarse en la dirección
general de la empresa.

Análisis

Los proyectos estratégicos están diseñados para cumplir uno o varios objetivos. Entre estos
se pueden incluir la compra de nuevas empresas para alcanzar objetivos de venta en el
futuro. La función de estos proyectos es brindar una hoja de ruta para la pregunta ¿Dónde
queremos estar dentro de cinco años?

Estos tipos de proyectos pueden provenir del análisis DAFO (debilidades, amenazas,
fortalezas y oportunidades), un método en el que una empresa determina donde se
encuentra en comparación con el lugar en el que cree que debería estar.

Amplitud

Un proyecto estratégico, que conlleva mucha mano de obra, puede imponer la necesidad
de volver a capacitar y rediseñar los procesos para mantener los estándares de las
operaciones a un nivel alto. Entre los ejemplos se incluye un ajuste general de los sistemas,
las consolidaciones de empresas operadoras o la compra o segregación de unidades de
negocios.
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Pasos

Los proyectos estratégicos deberían tener un alcance amplio y abordar objetivos


específicos para ser definidos como tal en comparación con los proyectos tácticos. Desde
una perspectiva práctica, para que un proyecto estratégico sea exitoso debe estar
respaldado por el equipo de administración ejecutiva que no solo brindara apoyo, sino que
también expresarán la visión de quienes se ven involucrados en el proyecto. Los cambios
a menudo son difíciles para los empleados y es importante generar entusiasmo y apoyo al
expresar convincentemente la visión de las mejoras que significara para todos los
involucrados.

Tácticas

Los objetivos tácticos coexisten dentro del proyecto estratégico y deberían completar a
tiempo y dentro del presupuesto. Por ejemplo, para comprar una nueva empresa hay que
preparar documentos legales, notificar a proveedores y clientes y crear procesos de
negocios. Estos objetivos tácticos se crean cuando los equipos determinan el modo en el
que alcanzarán un objetivo.

PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA

La planeación trata de decir:

 ¿Qué hacer?
 ¿Cómo hacerlo?
 ¿Dónde hacerlo?
 ¿Quién lo va hacer?
 ¿Cuándo hacerlo?

Es un proceso que señala anticipadamente, cada acción o actividad que se debe realizar
en la empresa.

La planeación estratégica, es de tipo general proyectada al logro de los objetivos


institucionales de la empresa y tiene como finalidad básica el establecimiento de guias
generales de acción de la misma.

Este tipo de planeación se concibe como el proceso que consiste en decidir sobre los
objetivos, recursos y políticas generales de una empresa, que orientaran la adquisición y
administración

Planificación estratégica: Es el camino o alineamiento general de acción que se elige para


llegar al objetivo planteado, ligado a la misión y visión.

Planificación Operativa. Definición de los medios específicos que deben ser utilizados para
llevar acabo los planes de acción y así, alcanzar las metas inmediatas.
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Componentes del proceso de planificación

1. Visión: La visión es una declaración que indica hacia donde se dirige la empresa
en el largo plazo o que es aquello en lo que pretende convertirse. Responde:
¿QUÉ QUEREMOS HACER?
Características:
- Es fácil de captar y recordar
- Motiva e inspira a la acción
- Está alineada con los valores estratégicos y la misión
- Orientada a las necesidades del cliente

Componentes:

- Sociedad
- Miembros de la institución
- Instituciones relacionadas

Ejemplo: Al 2025 ser la empresa agroindustrial peruana líder en competitividad,


sostenibilidad e innovación (DANPER).

2. Misión: La misión es una declaración del objeto, propósito o de la razón de ser de


la empresa. Responde: ¿QUIÉNES SOMOS? ¿CUÁL ES LA RAZÓN DE SER?
Características
- No muy extensa
- Debe ser dinámica en orientación

Componentes:

- Clientes
- Producto
- Mercados
- Tecnología
- Preocupación
- Filosofía
- Preocupación por la imagen publica
- Interés de los empleados

Ejemplo: Proveer a la humanidad con alimentos naturales y nutritivos producidos con


los más altos estándares de calidad, eficiencia y sostenibilidad (DANPER).

3. Axiológica: Es un ejercicio de la alta gerencia, representado a través de la


ordenación de un conjunto de variables de un mismo tipo (Valores y principios vs
Grupos de referencia.
Ejemplo de matriz axiológica
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Diagnóstico del ambiente interno y externo

Da a conocer la situación actual de la organización y además, para conocer la causas de


los problemas que impiden que puedan realzarse las actividades establecidas de acuerdo
a lo definido.

1. Ambiente Externo: “Consiste en identificar las oportunidades y amenazas


estratégicas en el ambiente operativo de la organización” Hill y Jones
Oportunidades:
- Regulación a favor
- Competencia débil
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- Mercado mal atendido


- Necesidad del producto
- Inexistencia de competencia
- Tendencias favorables en el mercado
- Fuerte poder adquisitivo

Amenazas:

- Conflictos gremiales
- Regulación desfavorable
- Cambios en la legislación
- Competencia muy agresiva
- Aumento de precio de insumos
- Competencia consolidada en el mercado

Ámbitos a examinar:

Inmediatos

En este ambiente de analiza la posición de la organización y de sus competidores.

Nacional

Se determina las posibilidades y perjuicios que entrega para relacionarse con el


ambiente exterior

Microambiente o ámbito exterior

Determinar como la coyuntura externa puede afectar a la organización

2. Ambiente externo: Se identifican las fortalezas y debilidades de la organización en


el momento la formulación estratégica.
Fortalezas: Son todas aquellas potencialidades materiales o humanas con que
cuenta una organización. Son de vital importancia para el funcionamiento y
desarrollo de la organización.
Debilidades: Son todas aquellas deficiencias materiales o humanas con que cuenta
una organización. Son las principales responsables del funcionamiento interno de la
organización.
Ejemplo de FODA de COCA COLA
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FORMULACIÓN DE OBJETIVOS, ESTRATEGIAS-CLASIFICACIÓN

I. FASES DE PLANIFICACIÓN

La planificación como todo proceso, consta de una serie de etapas que la configuran.

1. IDENTIFICACIÓN DEL PROBLEMA


El proceso de planificación se inicia con la constancia de la necesidad de hacerlo.
En esta fase se decidirá la misión de la empresa; se anticipará el papel de la
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empresa en el medio en que se mueve o se moverá, además es una etapa de


recogida de información, con determinación de problemas y sus causas.
2. ESPECIFICACIONES DE OBJETIVOS
Fijará una primera aproximación sobre la situación futura deseada, estableciendo
los objetivos que permitan alcanzarla. Tales objetivos deberán presentar una
desagregación jerarquizada y deberán establecerse de forma que sean
comprensibles.
3. DETERMINACIÓN DE PREMISAS
Requiere explicitar las premisas, suposiciones consistentes, para realizar los
pronósticos del futuro, fijar las políticas clave y desarrollar los planes de la empresa.
Respecto de las políticas y planes, habrá que identificar parámetros y condiciones
limite o las restricciones determinantes de las posibles soluciones de los problemas.
4. FORMULACIÓN DE PLANES VIABLES
En esta fase, la más creativa, se investigan y se determinan los posibles planes
alternativos.
5. EVALUACIÓN DE ALTERNATIVAS
Consiste en valorar cada una de las alternativas establecidas en la fase anterior.
Expresarlas en términos cuantitativos, de manera que sea posible llegar a un
determinado orden jerárquico que posibilite la elección de una de ellas.
6. ELECCIÓN DE LA MEJOR
Es la fase en que se toma la decisión sobre el curso de acción a ejecutar.
7. ESPECIFICACIÓN Y ASIGNACIÓN DEFINITIVA DE OBJETIVOS Y
FORMULACIÓN DE PLANES DERIVADOS O COMPLEMENTARIOS
Los objetivos quedan especificados definitivamente y se fijan los planes necesarios
para desarrollar el plan básico.
8. PRESUPUESTACIÓN
Constituye la base final, convirtiéndose todos los planes en números. Sera la
expresión numérica de los resultados esperados.

A. ANALISIS DE ENTORNO
Podemos destacar dos categorías o clases de entorno:

1. Entorno genérico
Una definición de entorno sería un amplio conjunto de factores económicos, políticos,
socioeconómicos y tecnológicos que delimitan el marco general en que las empresas se
van a desenvolver. Componentes o factores que dan forma a este entorno son:

 Factores económicos
Entre ellos podemos citar las variables macroeconómicas de un país, como son: los
tipos de interés, el tipo de cambio, la inflación, etc.
 Factores políticos-legales
Los estados están lejos del liberalismo y en la actualidad intervienen activamente
mediante políticas monetarias y fiscales, regulan los diferentes mercados, como el
laboral, ley de la huelga, regulación del despido y las contrataciones, etc.
 Factores socio-culturales:
Incluye las pautas culturales dominantes, es decir, el nivel educativo, la distribución
de la renta, estilos y nuevos hábitos de vida.
 Factores tecnológicos
La tecnología es un factor determinante de la capacidad competitiva de la empresa.
las tecnologías pueden ser básicas, claves e incipientes.
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F. F. POLÍTICO-
ECONÓMICOS LEGALES

F. SOCIO- F.
CULTURALES TECNOLÓGICOS

2. Entorno específico

Este entorno hace referencia a los factores del medio ambiente que afectan de forma
singular a un conjunto de empresas con características similares.

Estas variables son:

 Los competidores en el sector


En relación a estos competidores que ya están en el sector en el que operamos,
habrá que tener muy en cuenta todos los movimientos de importancia que realicen.
 Amenaza de nuevos competidores
La amenaza de nuevos competidores depende de dos factores:
 Altura de las barreras de entrada
 Vigor de las reacciones que espera encontrar
 La amenaza de productos sustitutos
Los productos sustitutos son aquellos que desempeñan una misma función para el
mismo grupo de consumidores, pero se basan en una tecnología diferente.
 Poder de negociación de los clientes
Su importancia depende de ciertas condiciones:
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 Que el grupo de clientes este concentrado o compre cantidades importantes


en relación a la cifra de negocios de la empresa.
 Los productos comprados por el cliente representen una parte muy
importante de su propio coste, lo que le conducirá a negociar duramente.
 Los productos están poco diferenciados y los clientes están seguros de
poder encontrar otros proveedores.
 Poder de negociación de proveedores
El poder de los proveedores frente a los clientes reside en el hecho de que tienen la
posibilidad de aumentar los precios de sus entregas, reducir la cantidad de los
productos o de limitar las cantidades vendidas a un cliente concreto.

B. ESTABLECIMIENTO DE MISIÓN Y OBJETIVOS


Se puede definir un objetivo como un “resultado que se desea lograr”
La especificación de las funciones que deben cumplir los objetivos empresariales nos
ayudarían a dar una definición suficientemente general. Estas son:

 La de guiar, incitar y coordinar las decisiones y las acciones en el seno de la


empresa.
 La de propiciar una base de evaluación y control de los resultados obtenidos.
 Motivar a los miembros de la empresa por el conocimiento, entendimiento y
aceptación de sus metas, en busca de la implicación de estos en la empresa.
 La de transmitir al exterior las intenciones de la empresa, en busca de apoyos, de
imagen.

C. ESTRATEGIA EMPRESARIAL. TIPOS DE ESTRATEGIAS COMPETITIVAS


GENÉRICAS

Concepto de estrategia se apoya en cuatro ideas básicas:

 Relación entre empresa y entorno


 Respuesta a expectativas de empresario
 Modelo de decisión que establece políticas
 Sistema de solución de los problemas estratégicos de la empresa.

Componentes de problema estratégico:

ANALISIS DE ENTORNO

AMENAZAS SITUACIONES INCIERTAS SITUACIONES NEGATIVAS


OPORTUNIDADES SITUACIONES POSITIVAS SITUACIONES INCIERTAS
FUERZAS DEBILIDADES
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Estrategias genéricas

 Liderazgo general de costes


Requiere la existencia de rigurosos y eficaces Sistemas de control de costes, la
supresión de todos aquellos capítulos de gasto cuyo efecto sobre el incremento de
la productividad o el abaratamiento de los costes sea dudoso.
 Diferenciación
La diferenciación del producto o servicio que ofrece la empresa puede ser fruto de
una diferencia en el diseño, en la imagen de la marca, en la tecnología, en el servicio
al cliente, etc.
 Oferta dirigida o de alta segmentación
Consiste en dirigir la producción hacia un grupo concreto de compradores, a un
segmento de la línea de producción o a un determinado marco geográfico.

D. RESPONSABILIDAD SOCIAL DE LA EMPRESA

La nueva cultura del ciudadano se puede concretar en tres aspectos:

 En la demanda de empresas eficientes.


 En un mejor conocimiento de cómo la empresa afecta a la creacion de economías
externas.
 En una demanda de responsabilidad social de la empresa, basada en defensa de
medio ambiente.

Para su estrategia social se suele apoyar en las siguientes cuestiones:

 Desarrollar la función de mecenazgo


 Proporcionar socialmente una imagen corporativa de compromiso con el medio
ambiente.
 Elabora un balance social e informe social.
 Llevar a cabo una política de transparencia informativa

II. CLASIFICACIÓN

A. SEGÚN SU FIN

 NUEVOS
Es aquella planificación que se pretende plantear, por lo tanto, aún no existe y se
necesita de un estudio previo, es donde se identifica un nuevo objetivo por lo tanto
se desarrolla un nuevo plan.
 VIGENTES
Son aquellos planes que ya están establecidos, y se están ejecutando.
Estos ya han sido elaborados y se encuentra en estudio para determinar su de
efectividad a través de otro función administrativa el control y poder saber si se
lograra cumplir con el objetivo, en caso de presentar posibles fallas este podrá ser
corregido.
 CORRECTIVOS
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Son aquellos planes que se ejecutan para ajustar a los ya establecidos con
anterioridad, por lo general son correcciones en pequeñas fallas en los planes
actuales. En estos planes se determina las posibles fallas que no permitirían
alcanzar los objetivos establecidos. Son complementarios de los planes vigentes.

B. SEGÚN SU USO

 UNA SOLA VEZ


Estos planes hacen referencia a los que se establecen para lograr un objetivo
específico en un momento especifico, es decir aquellos que se laborar para realizar
una actividad o tarea única, que no se repetirá o por los menos no se repetirá en un
periodo de tiempo largo.
 VARIAS VECES
Son los planes que se desarrollan con la finalidad de ser ejecutados en varias
ocasiones, es un estilo de planificación cíclica por al ser ejecutada en su totalidad
no finaliza sino por el contrario comienza de nuevo, es una planificación continua.

C. SEGÚN SU PERÍODO DE REALIZACION

Los diferentes planes se pueden ejecutar apropiadamente en los siguientes períodos:

 CORTO PLAZO
También llamada planificación operativa; se lleva a efecto en cada planta y almacén.
Es una extensión de la planificación a mediano plazo, con gran énfasis en los
presupuestos flexibles, los relacionados con los niveles de producción específicos
durante el período no mayor a un año. Incluye el uso de pronósticos trimestrales de
ventas suministrados por mercadotecnia.
 MEDIANO PLAZO
Es un subconjunto de la planificación a largo plazo.
Se centra en las mismas áreas que la planificación a largo plazo, pero dentro de un
marco de tiempo menor (de dos a cinco años). Los estados financieros pro forma
en este período son más detallados que aquellos para la planificación a largo plazo.
En definitiva, se refinan los planes estratégicos a largo plazo de la organización al
desarrollar planes financieros más específicos. El resultado de este nivel de
planeación sirve como entrada para la planeación a corto plazo.
Se relaciona primordialmente con la planificación financiera, de manera que pueda
colocar a la organización en la mejor postura financiera para materializar las
oportunidades descubiertas por la planificación a largo plazo.
 LARGO PLAZO
Su parte central está formada por las consideraciones estratégicas en cuanto a
oportunidades futuras de mercado y a productos nuevos para satisfacerlas. Una
característica distintiva de este tipo de planificación es el descubrir oportunidades,
y después desarrollar estrategias y programas efectivos para capitalizar dichas
oportunidades.
Se concentra en la extrapolación de datos recopilados de fuentes externas e
internas para proyectar la información relacionada con
la comercialización y distribución, técnica y de instalaciones, financiera, de recursos
humanos y otros aspectos. Comienza con un entendimiento realista de
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los mercados, productos, plantas, almacenes, márgenes, utilidades, retorno sobre


la inversión, flujo de efectivo, disponibilidad de capital, capacidades de ingeniería y
habilidades y capacidades del personal.

IMPLEMENTACIÓN DE LA ESTRATEGIA

I. Implantación de la estrategia

El concepto de estrategia es originario del campo militar, aparece en el campo


económico y académico con la teoría de juegos de la mano de Von Neumann y
Morgenstern en 1944. En ambos casos la idea básica es la de la competición, es
decir, la actuación frente al adversario para lograr unos objetivos determinados. Se
introduce en el campo del management con las obras de Chandler (1962), Andrews
(1962), Ansoff (1976), como la determinación conjunta de objetivos de la empresa y
de las líneas de acción para alcanzarlos, es decir, expresa lo que quiere hacer la
empresa en el futuro.

La implementación de la estrategia es la suma total de actividades y opciones


requeridas para ejecutar un plan estratégico. Es el proceso por medio del cual los
objetivos, las estrategias y las políticas se ejecutan a través del desarrollo de
programas, presupuestos y procedimientos. Por ello, su formulación e
implementación se deben considerar como los dos lados de la misma moneda. Una
implementación deficiente es responsable de muchos fracasos estratégicos.

II. Características de la implementación de la estrategia


De acuerdo con Hill y Jones, (1996) la implementación de la estrategia está
compuesta por cuatro etapas.
a) Diseño de una estructura organizacional
Una estrategia funciona si la organización adopta la estructura correcta,
asigna responsabilidades de tareas y autoridad para la toma de decisiones.
Los aspectos contemplados incluyen:
 Como dividir mejor una organización.
 Distribuir la autoridad entre los diferentes niveles jerárquicos.
 Como lograr la integración.
b) Diseño de un sistema de control
Establece sistemas apropiados de control organizacional, para evaluar el
desempeño y controlar las acciones de las subunidades.
Una organización decide que tipos de sistemas de remuneración e incentivos
debe establecer para sus trabajadores.
c) Adecuación de la estrategia, la estructura y los controles
La organización debe lograr un ajuste entre su estrategia, estructura y
control.
Diferentes estrategias y ambientes establecen diversas exigencias en una
organización.
d) Manejo de conflictos, la política y el cambio
Se caracteriza por una toma de decisiones racional.
La política es parte de las organizaciones.
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Los departamentos de una organización tiene su propia agenda y conflictos


por ende compiten entre sí por la mayor participación en los recursos finitos.
Los conflictos de pueden resolver mediante la distribución justa de acuerdo
a la necesidad de cada área.

III. Elementos de la implementación de la estrategia

La implementación, de manera sencilla, consiste en hacer que las cosas sucedan.


El problema de implementar consiste en que, al hacerlo, nos topamos con dos
realidades complejas de gestionar: la libertad humana y la incertidumbre. Esto
quiere decir que si queremos implementar con éxito debemos contar con la voluntad
de las personas y con la suerte (o viento a favor como lo llamaban los marineros).

Por este motivo existen unos elementos clave que debemos tener en cuenta para
implementar con éxito nuestras estrategias y decisiones estratégicas. En mi
experiencia directiva y también como profesor de INALDE Business School he
descubierto algunos elementos que presentaré a continuación con el fin de contestar
la pregunta de este artículo.

a) Primer elemento: los encajes funcionales

Una vez la organización ha definido sus planes estratégicos y ha tomado sus


principales decisiones estratégicas, o sea, aquellas que marcan el camino y
definen su futuro, es necesario definir una serie de políticas funcionales que
sean consistentes con aquello que la empresa decidió. Por ejemplo, si el
objetivo que la empresa persigue es el crecimiento, la internacionalización o
la diferenciación, entonces, debe adecuar las políticas funcionales de
marketing, operaciones y compensaciones a los nuevos objetivos.

b) Segundo elemento: la estructura

La estructura de la organización se puede definir como el conjunto de las


formas en que se divide el trabajo en distintas áreas para establecer la debida
coordinación de las mismas. Por tanto, aparecen aquí dos requisitos clásicos
comunes a toda actividad: la división del trabajo, en distintas tareas y la
necesaria coordinación de las mismas.

c) Tercer elemento: el liderazgo

Existen muchas definiciones de liderazgo, entre ellas, destacaremos la


siguiente: “es una forma especial de poder, puesto que involucra la habilidad,
con base en las cualidades personales del líder, para obtener la
subordinación voluntaria por parte de sus seguidores en una amplia gama de
asuntos. Se distingue el liderazgo del concepto de poder en que entraña
influencia, es decir, cambio de preferencias, mientras que el poder implica
sólo que las preferencias de los subordinados quedan pendientes”.

d) Cuarto elemento: el presupuesto


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La coherencia entre la decisión estratégica y el presupuesto es la prueba


ácida de la implementación. Podemos parafrasear aquel dicho y afirmar:
“dime cómo gastas tu dinero y te diré cuáles son tus objetivos”. Muchas veces
es el presupuesto y, en especial, las inversiones de la empresa las que nos
muestran la existencia o no de una estrategia consistente. Por este motivo, la
discusión y aprobación del presupuesto anual no debe ser una actividad más
en la empresa. Por el contrario, es como verificamos si somos consistentes
con la estrategia creada.

e) Quinto elemento: los indicadores

Un adecuado sistema de seguimiento y rendición de cuentas a los planes y a


la ejecución de las decisiones estratégicas es la garantía del éxito de un buen
proceso de implementación. Una de las principales herramientas con las que
contamos para asegurar este proceso es la gestión por medio de los
indicadores de gestión.

Unido a esto, se requiere todo un proceso social de seguimiento a los


objetivos mediante mecanismos participativos de rendición de cuentas de las
áreas y jefes de proyectos en los que, simplemente, los encargados pasan al
tablero y muestran los avances o retrocesos frente a los objetivos definidos.
No es fácil, pero la medición es la única manera de saber si nos estamos
acercando o alejando de la consecución de nuestros objetivos. El mejor
ejemplo es el de aquel que decidió iniciar una dieta. Si la persona no se sube
a la báscula periódicamente, entonces, no sabrá los avances en su propósito.

IV. Esquemas de acción


Es de suma importancia de establecer esquemas de acción basada en:

a) Fijar metas: las metas son resultados a corto plazo (anuales). Son
fundamentales para la ejecución acertada de estrategias debido a que
forman la base de la asignación de recursos, constituye un instrumento para
controlar el avance hacia el logro de los objetivos y fijan prioridad de la
empresa.

b) Fijar políticas: se deben fijar políticas para resolver los problemas de la


organización que surgen de los cambios en la dirección de estrategias. Por
lo que es necesario establecer las partidas, métodos, procedimientos, reglas,
formas administrativas específicas para darle apoyo al trabajo que busca las
metas que se han fijado.

c) Asignación de recursos: después de la formulación de metas y políticas,


se procede a la asignación de recursos. Este proceso debe realizarse de
acuerdo con las prioridades fijadas en las metas aprobadas; son estas las
que imponen la forma en que se asignarán los recursos.

V. Plan operativo
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Un plan operativo es un documento en el cual los responsables de una organización


(ya sea una empresa, una institución o una oficina gubernamental) establecen los
objetivos que desean cumplir y estipulan los pasos a seguir.

Por lo general, un plan operativo tiene una duración de un año. Por eso, suele ser
mencionado como plan operativo anual (POA). El POA pone por escrito las
estrategias que han ideado los directivos para cumplir con los objetivos y que
suponen las directrices a seguir por los empleados y subordinados en el trabajo
cotidiano. Cabe mencionar, que al igual que los otros, el plan operativo permite el
seguimiento de las acciones para juzgar su eficacia; en caso de que los objetivos
estén lejos de ser satisfechos, el directivo tiene la posibilidad de proponer nuevas
medidas.

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