NABATI

No Bahan makanan Nilai gizi (100gr) Hasil

. pemgolahan
Kalo KH Pro Lem Na Mg K Ser Kalsi Fe Fosf Vitamin
ri ak at um or
B1 B2 C B6 D B3
1. BAWANG MERAH
71 17 25 100 12 21 334 0,7 37 1,2 40m 0,0 0,0 8 0,3 0 IU 0,1 Bawang
Kcal 00 00 mg mg mg mg gr mg mg g 3m 4m mg mg 16 Goreng
0 mg g g mg
mg

2. BAWANG PUTIH Bumbu

148, 23 45 200 17 25 401 21 4200 1 mg 134 0,2 0,1 31,2 1,23 0 IU 0,7
9 10 00 mg mg mg mg 00 0mg mg 2m 1m mg 5mg mg
kcal 0 mg mg g g
mg
3.
KENTANG 76 17 20 100 6 23 421 1,8 12 0,8 61 0,1 0,0 19,7 0,3 0 IU 1,4 Semur
Kcal 00 00 mg mg mg mg gr mg mg mg 1 38 mg mg 4 Kentang,kent
0 mg mg mg ang
mg goreng,perge
del kentang

4. KETELA RAMBAT 85 20 16 100 55 25 337 3,0 30 0,6 49 0,0 0,1 2,4 0,2 0 IU 0,6 Keripik,ubi
kcal 00 00 mg mg mg mg gr mg mg mg 9 mg mg mg 1 goreng,
mg mg mg mg
5. WORTEL
41 95 93 240 61 12 320 2,3 33 0,30 35 69 0,0 5,9 0,13 - 0,0 Sop, Jus
kcal 8 00 mg mg mg mg gr mg mg mg mg 58 mg 8 66 Wortel
00 mg mg mg mg
mg

6. TEMULAWAK
312 67 96 325 27 208 208 22, 168 55 299 0,0 0,1 0,7 0,10 0 IU 1,3 Obat
kcal 14 80 mg mg mg 0 7 mg mg mg 58 5 mg 7 5 Kecantikan
00 0 mg gr mg mg mg mg
mg mg
 HEWANI

N Nilai gizi (100gr) Hasil

o. Bahan makanan P Pengolahan
Kalor KH Prote Lem Serat Kalsiu Fe Fosf Vitamin
i in ak m or
B1 B2 Om B6 D A
ega-
3
1. Ikan Teri Pepes ikan teri,
74 4,1 10,3 1,4 0 mg 972 3,9 253 0,24 230 42 ikan teri
kcal gr gr gr mg mg mg mg 0 IU goreng
mg

2. Ikan Bandeng 129 0 gr 20 4,8 0 mg 20 mg 2 mg 150 0,05 0,2 50 Bandeng

kkal gr gr mg mg 4 IU presto, bakso
mg. bandeng
x
3. Kerang 147 5 gr 26 2 gr 0 gr 92 mg 28 0,1 57 Pindang
kcal gr gr mg 0 kerang, sate
IU kerang

337 0 gr 19 28 0 gr 11 mg 2,7 188 0,1 0,2 3 90 Bebek

4. Bebek kcal gr gr mg mg mg mg IU 0 panggang,
IU bebek penyet

5. Telur Bebek 185 1,5 12,8 13,8 0 mg 56 gr 5,5 347 0,3 23 Telur asin,
kcal gr gr gr mg mg mg 3 Sambal telur
IU bebek
KELOMPOK 6 :
DELVINA JULIA LAURA
MARCELLA JULIANTRI
NADYAH LAUDZA S.
S. RADHIA RAHMA
SYAHRIRIN TUMA ESA