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Laboratorio El Gallo Explorador

La Granja Avicola "El Gallo explorador Ubicada en mixco se dedica a la venta de huevos .

Sector de Crianza 12 Semanas

Descripción Crianza Postura Costo de Huevo Gallinaza Bandeja Admon y Ventas Inventario Total

Pollitas 140,250.00 140,250.00


Pollonas 313,568.30
Concentrado 120,000.00 55,200.00 -175,200.00 0.00
Medicinas 6,800.00 3,000.00 -9,800.00 0.00
Empaque * 8857
Total MP 267,050.00 313,568.30 58,200.00 -185,000.00 140,250.00

Salario Ordinario 51,000.00 135,000.00 186,000.00


Bonificaciones 8,000.00 45,000.00 53,000.00
Total Mano de Obra 59,000.00 180,000.00 239,000.00

Prestaciones Laborales 5,039.60 40,500.00 45,539.60


Cuotas Patronales 7,720.00 13,500.00 21,220.00
Desinfectantes 5,000.00 800.00 -5,800.00 0.00
Depreciación equipo de Instalación *** 36,000.00 24,000.00 60,000.00
Cepillos, Palas, Rastrillos, escobas 825.00
Seguros ** 18,000.00
Asesoria Veterinaria 9,000.00
Energia Electrica 11,320.00
Agotamiento -138,568.30 138,568.30
Huevos Rotos -22,317.89 22,317.87
Gastos Industriales 20,000.00
Maquilado 4,860.00
Empaque 3,240.00
Gastos Admon y Ventas 49,875.00
Total Gastos Fabricación 53,759.60 -138,568.30 117,945.00 8,100.00 42,317.87 49,875.00 -5,800.00 126,759.60 0.00

Total 379,809.60 175,000.00 472,395.41 8,100.00 42,317.87 49,875.00

204,809.60
*** Se carga todo el año de depreciación
** Los Gastos se cargan todos anuales
No se incluye para el calculo de el costo de la cajas rotas
* No se porque imncluyen el empaque como materia prima

Calculos 25,500.00 Pollitas


0.05 Mortalidad 379,809.60 15.68 En este caso a diferencia del ganado como el
1,275.00 24,225.00 costo por pollo no es tan importante se carga
24,225.00 el costo de los animales muertos a los anima-
les vivos

Postura 15.68 20,000.00 313,568.30


Costo Traslados
El costo de las aves que pasa al sector de postura hay que restarle el los costos de valor de desecho o valor en libros el cual esta en el Punto 3 Valor de Reemplazo

313,568.30 175,000.00 Total Costos a Postura 138,568.30

Unicamente al sector de postura se le descuenta el valor de desecho o de postura a los costos de Huevo, Gallinaza, Bandeja nunca se le deducira el valor de desecho
o de reemplazo

Ventas 15.68 4,225.00 66,241.30

Suma Total 379,809.60

Sector Postura

Mano de Obra de Postura o Huevos

Meses de Enero Marzo 4 Semanas por mes

Meses Abril - Diciembre 4.44444444444444 Semanas Por Mes

No obrero Pago Mensual Meses Total


20 1,000.00 9 180,000.00

Bonificación
20 250.00 9 45,000.00

Sueldos Netos 135,000.00


Laboratorio El Gallo Explorador
Jornalizaciòn

P#1 1/1/2007 Debe Haber


Caja 90,000.00
Bancos 500,000.00
Inventario de Concentrado 20,000.00
Inventario de Medicinas 14,000.00
Inventario de desinfectanates 11,000.00
Inventario de Material de empaque 40,000.00
Maquinas y equipo Avicola 300,000.00
Capital 975,000.00
Registro de la partiada de apertura 975,000.00 975,000.00
P#2 1/1/2007
Seguros Pagados por anticipado 50,000.00
Crecimiento
Materia Prima en Proceso 140,250.00
Inventario de Concentrado 240,000.00
Bancos 430,250.00
Registrar la compra de los pollitos, el seguro 430,250.00 430,250.00
y el concentrado
P#3 3/31/2007
Crecimiento
Materia Prima en Proceso 126,800.00
Mano de Obra en Proceso 59,000.00
GIP en Proceso 53,759.60
Inventario de Concentrados 120,000.00
Inventario de Medicinas 6,800.00
Inventario de desinfectantes 5,000.00
Depreciaciones Acumuladas 36,000.00
Bancos 71,759.60
Para registrar el crecimiento de las pollitas durante 239,559.60 239,559.60
el año 2007
P#4 3/31/2007
Inventario de Ponedoras 175,000.00
Posturas
Materia Prima en Proceso 138,568.30
Costo de Ventas
Ponedoras 66,241.30
Crecimiento
MP en Proceso 267,050.00
MO en Proceso 59,000.00
GIP en Proceso 53,759.60
Registro el traslado de ponedoras a produccciòn, costo de 379,809.60 379,809.60
venta e industrialización del año 2007
P#5 3/31/2007
Bancos 105,625.00
Ventas 105,625.00
Registrar la venta de 4,225 pollitas durante el 105,625.00 105,625.00
periodo de crecimiento a Q.25.00
Laboratorio El Gallo Explorador
Jornalizaciòn

P#6 12/31/2008
Postura
MP en Proceso 67,057.00
MO en Proceso 180,000.00
GIP en proceso 117,945.00
Bancos 255,145.00
Invetario de Concentrados 55,200.00
Inventario de Medicinas 3,000.00
Inventario de Desinfectantes 800.00
Inventario de Material de Empaque 8,857.00
Seguros pagados por anticipado 18,000.00
Depreciaciones acumuladas 24,000.00
Para el registro de postura de huevos durante el año 365,002.00 365,002.00
2007
P#7 12/31/2007
Inventario de huevos 481,252.41
M.P Yemas congeladas 22,317.89
Postura
MP en Proceso 67,057.00
MO en Proceso 180,000.00
GIP en Proceso 117,945.00
Costos del centro anterior 138,568.30
Para registrar los trasladios de gastos a el inventario de 503,570.30 503,570.30
huevos y yemas congeladas
P#8 12/31/2007
Yemas Congeladas
GIP en Proceso 20,000.00
Gallinaza
Gastos de Empaque 8,100.00
Bancos 28,100.00
Registrar los gastos de congelación de yemas y empaque 28,100.00 28,100.00
de huevos.
P#9 12/31/2007
Inventario de Yemas Congeladas 42,317.89
Inventario de Gallinaza 8,100.00
Gallinaza
Gastos de Empaque 8,100.00
Yemas Congeladas
GIP en Proceso 20,000.00
M.P Yemas congeladas 22,317.89
Para el registro del traslado de inventarios de los sub pro 50,417.89 50,417.89
ductos obtenidos durante el año 2007
P#10 12/31/2007
Gastos de Administraciòn y Ventas 49,875.00
Bancos 49,875.00
Para registrar los gastos de administraciòn y ventas incurridos 49,875.00 49,875.00
durante el año 2007
Laboratorio El Gallo Explorador
Jornalizaciòn

P#11 12/31/2007
Bancos 1,220,185.78
Ventas
Huevos 914,400.00
Ponedoras 209,000.00
Yemas congeladas 84,635.78
Gallinaza 12,150.00
Para registrar las ventas realizadas durante el año 1,220,185.78 1,220,185.78
2007
P#12 12/31/2007
Costo de Ventas 706,670.30
Inventario de Huevos 481,252.41
Inventario de Ponedoras 175,000.00
Inventario de Yemas Congeladas 42,317.89
Inventario de Gallinaza 8,100.00
Para registrar las ventas realizadas durante el año 706,670.30 706,670.30
2007
P#13 12/31/2007
Ventas 1,325,810.78
Costo de ventas 772,911.60
Gastos de Administración 49,875.00
Ganancia del ejercicio 503,024.18
Cierre de las cuentas de resultados 1,325,810.78 1,325,810.78
P#14 12/31/2007
Depreciaciones Acumuladas 60,000.00
Capital 975,000.00
Ganancia del ejercicio 503,024.18
Caja 90,000.00
Bancos 990,681.18
Inventario de concentrados 84,800.00
Inventario de Medicinas 4,200.00
Inventario de desinfectantes 5,200.00
Inventario de Materiales de Empaque 31,143.00
Maquinario y equipo avicola 300,000.00
Seguros pagados por aniticipado 32,000.00
1,538,024.18 1,538,024.18
EL GALLO EXPLORADOR
ESTADO DE COSTO DE EXPLOTACIÒN
DEL 01 DE ENERO AL 31 DE DICIEMBRE 2007

Ponedoras Huevos Gallinaza Yemas


Costos Directos

Materia Primas 267,050.00 205,625.30 22,317.87

Mano de Obra 59,000.00 180,000.00

Costo Primo 326,050.00 385,625.30 22,317.87

Costos Indirectos de Explotaciòn 53,759.60 117,945.00 8,100.00 20,000.00

(-) Costos de Productos y Subproductos -204,809.60 -22,317.89

Total Costos de Explotación 175,000.00 481,252.41 8,100.00 42,317.87


EL GALLO EXPLORADOR
ESTADO DE RESULTADOS
DEL 01 DE ENERO AL 31 DE DICIEMBRE 2007

Ventas 1,325,810.78
Huevos 914,400.00
Ponedoras 314,625.00
Yemas congeladas 84,635.78
Gallinaza 12,150.00
Costo de Ventas - 772,911.60
Huevos -481,252.41
Ponedoras -241,241.30
Yemas congeladas -42,317.89
Gallinaza -8,100.00
Ganancia Bruta en Ventas 552,899.18
Gastos de Operación
Gastos de Administración - 49,875.00
Ganancia antes del Impuesto 503,024.18
(-) Reserva legal 25,151.21
(-) ISR 148,140.62
Ganancia del ejercicio 329,732.35

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