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Para el marketing es un
instrumento fundamental ya que un buen producto estimula la demanda, y posibilita el punto
de partida de la estrategia comercial, que tratará de proporcionar al consumidor el producto
que mejor se adapte.
Se pueden plantear dos enfoques: centrado en el producto mismo o centrado en las
necesidades del consumidor.
En el primero, el producto es la suma de características o atributos físicos. Es una concepción
técnica, que subordina al marketing a una función de la producción, limitado a las actividades
de venta.
En el segundo, se supone que se compra para resolver problemas o necesidades. Así se define
un producto según el marketing actual. En este se subordina la producción a las necesidades y
demandas del mercado.
El producto también es una serie de aspectos formales: la calidad, marca, envase, estilo y
diseño, que constituyen el producto tangible. Y es un conjunto de aspectos añadidos (servicio
posventa, mantenimiento, garantía, instalación, entrega y financiación) que configuran el
producto aumentado.
25/09/19
Calidad
La calidad del producto influye en la formación de expectativas en la formación del precio, así
como el precio es un indicador de calidad.
El uso del precio como indicador de calidad depende de la disponibilidad de otros indicios de la
misma, de la diversidad de precio y calidades dentro de una misma clase de productos, del
grado de conocimiento del precio por parte del consumidor, de la capacidad del mismo para
distinguir entre distintas marcas, así como también la imagen de la marca, del distribuidor o la
publicidad. La calidad es necesaria pero no suficiente. Es importante para retener clientes pero
no para atraerlos porque no se percibe la calidad hasta que se compra o utiliza el bien o el
servicio.
Se crea la ISO (International Standarization Office) para fijar y asegurar estándares de calidad
uniformes en los distintos países.
La calidad y la atención al cliente es la norma hoy en día. Es una necesidad. Muchas empresas
han adoptado programas de calidad y han obtenido un resultado ISO. Ya es normal que el
cliente exija calidad, es más una necesidad que un objetivo.
La calidad consiste en hacer las cosas lo mejor posible en todo momento. La calidad ahorra
dinero al reducir el número de devoluciones, indemnizaciones, quejas y pérdidas para la
empresa.
27/09
La marca no es sólo algo que sirve para identificar un producto, sino también un instrumento
de protección legal. La marca se puede registrar a fin de evitar que los competidores puedan
utilizar el nombre con el que identifican una empresa y sus productos y aprovecharse así del
prestigio que el mismo pueda tener.
La marca es principalmente un instrumento de apoyo a la estrategia comercial.
El significado del nombre utilizado como marca del producto puede contribuir positiva o
negativamente en la aceptación y venta del mismo. El nombre debe ser apropiado, las palabras
tienen que tener un sonido agradable, que no tenga doble significados, que no se pueda
trivializar o hacer chistes con él.
Tipología de la marca
Las marcas adoptan una gran variedad de formas. Pueden clasificarse en función de las
características del nombre, de las partes que componen la marca, y del número y
características del los productos a los que alcanzan.
Se clasifican según
a) las características del nombre: el nombre utilizado para una marca puede tener orígenes
muy variados, adoptar formas distintas y tener significados diversos. Lo difícil sería una
combinación de letras y símbolos que ya no haya sido utilizado en otras marcas. Así, una marca
puede ser:
-un nombre o palabra sin ningún significado específico, ej: Kodak.
- una palabra corriente no conectada con el producto, ej: cerveza Corona o cigarrillo Camel.
- una palabra cuyo significado sugiera algún beneficio, como la que identifica a los aparatos de
sonido Sony, la revista Target, la señal de cable Multicanal.
- una palabra que sugiere lo que el producto ofrece, como Correo Argentina o El Diario.
- un número, como 7up.
- un nombre compuesto como La Serenísima, La Nación, Nobleza Gaucha.
02/10/19
El modelo: si
El modelo es una identificación de productos distintos o variantes de un producto básico
dentro de una marca determinada. Por ej., los autos de la empresa Renault se comercializan
todos con la misma marca, pero cada diseño específico constituye un modelo que se identifica
con un nombre distinto: Clio, Megane, etc.
El envase: si
Es la forma de proteger físicamente al producto y presentarlo. Se utiliza cuando el producto es
de tamaño pequeño o se mide por unidades de peso o capacidad, como el azúcar, detergentes,
vino. Los objetivos del envase pueden concretarse en lo siguiente: contener, proteger,
promocionar y diferenciar.
La etiqueta: si
La etiqueta puede ser un importante instrumento de promoción del producto. En este caso se
trata de la etiqueta de marca. En las prendas de vestir, por ej., constituye un distintivo y un
elemento diferenciador básico, que contribuye a la formación de la imagen del producto y de
la empresa.
Cumple también una importante función de información. En este caso se trata de la etiqueta
informativa.
La función informativa de la etiqueta consiste fundamentalmente en facilitar datos sobre el
fabricante o vendedor y las características o formas de uso del consumo del producto. La
etiqueta debe informar sobre los siguientes aspectos:
- nombre o denominación usual o comercial del producto.
- identificación del fabricante.
- composición del producto.
- plazo recomendado para el uso o consumo.
- contenido del producto, expresado en números de unidades o medidas de longitud, pero o
volumen.
- características esenciales del producto, instrucciones, advertencias, consejos,
recomendaciones.
- lotes de fabricación. (súper importante)
- lugar de precedencia u origen del producto.
Actividades:
Preguntas de discusión
10/10
Precio: si entra
16/10/19
Cuando se trata de fijar el precio a un producto, pueden emplearse básicamente tres métodos,
que están en función de:
a. Los costos.
b. La competencia.
c. El mercado o la demanda.
Métodos basados en el costo: son los métodos que se consideran más objetivos y justos.
Desde la perspectiva del marketing no siempre resultan los más efectivos para alcanzar los
objetivos de la organización.
Grupo de estrategia:
a. Estrategias de precio fijo o variable: un precio fijo supone que se fija al mismo precio y
con las mismas condiciones de venta a todos los clientes. El precio variable implica
mayor flexibilidad en las condiciones de venta.
b. Descuento por cantidad: precios no lineales.
Es una reducción en el precio unitario ofrecido al comprador de un producto que
adquiere una cantidad superior de lo normal, por ejemplo, programa de bonificación
de pasajeros de aviones.
c. Descuento por pronto pago: es una bonificación en el precio efectuada al comprador
que paga al contado o al cabo de pocos días de la recepción de las mercancías.
d. Aplazamiento del pago: consiste en el diferenciamiento parcial o total del pago del
importe de una compra venta durante un periodo establecido con uno o varios
vencimientos y estableciendo o no un recargo por intereses sobre el importe aplazado.
e. Descuentos aleatorios (ofertas): consiste en realizar una reducción del precio en
tiempos o lugares determinado sin que el comprador tenga un conocimiento previo
del momento en que se va a producir tal descuento.
f. Descuentos periódicos (rebajas): a diferencias de las ofertas, la realización de
descuentos periódicos es conocida con anterioridad por el consumidor o el usuario.
Las rebajas las practican habitualmente las grandes superficies y cadenas de
supermercados, así como los hoteles que fija precios inferiores fuera de temporada.
La finalidad de las rebajas es atraer a clientes con distinta elasticidad de la demanda.
g. Descuentos en segundo mercado: son reducciones de precio que no afectan a la
totalidad de los consumidores, como las ofertas o las rebajas, si no sólo a aquellos que
cumplen determinadas condiciones.
Los descuentos en segundo mercado suponen una discriminación de precios en
función de las características demográficas o socioeconómicas.
h. Precios de profesionales: algunos profesionales, como los médicos, abogados,
economistas, aplican precios estandarizados por servicios específicos con
independencia del tiempo requerido para prestarlos o atender al cliente.
i. Precios éticos: en determinadas situaciones, los profesionales u otras instituciones,
pueden aplicar precios distintos según el fin social del bien vendido o del servicio
prestado o la capacidad de pago del cliente.
Distribución