UNIVERSIDAD NACIONAL “HERMILIO VALDIZÁN”

FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS

ESCUELA PROFESIONAL
INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL

SÍLABO

ETICA Y DEONTOLOGÍA

Ing. Riderr Darwin Avila Huaman

HUÁNUCO – PERU
2018
 UNIVERSIDAD NACIONAL “HERMILIO VALDIZÁN” – HUÁNUCO
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
E. P. DE INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL

LEMA
“INGENIERÍA QUE TRANSFORMA Y CONSERVA AL SERVICIO DE LA COMUNIDAD”
VISIÓN VALORES MISIÓN
“Ser la escuela líder en ingeniería 1. Humanismo “Somos una escuela formadora de ingenieros
agroindustrial, gestora del 2. Eficiencia agroindustriales competitivos, con docentes
conocimiento, formadora de 3. Identidad especializados en la enseñanza – aprendizaje,
profesionales agroindustriales 4. Honestidad dedicada a la investigación, extensión y
íntegros con excelencia académica y 5. Conciencia proyección social, con valores éticos y
responsabilidad social con ecológica humanísticos, infraestructura adecuadamente
posicionamiento nacional e 6. Ética profesional equipada, comprometida con el desarrollo
internacional”. 7. Responsabilidad sostenible, la innovación y el
8. Transparencia emprendedorismo en la región y el país”.

SILABO
ÉTICA Y DEONTOLOGIA

I. DATOS GENERALES:
1.1. CURSO : ÉTICA Y DEONTOLOGIA
1.2. CÓDIGO : 5206
1.3. SEMESTRE : II
1.4. PRE - REQUISITO : --
1.5. HORAS DE CLASE : 03 horas (1T – 02P)
1.6. CRÉDITOS : 2 créditos
1.7. AÑO ACADÉMICO : 2018
1.8. AULA : 5to año
1.9. DOCENTE : Ing. Riderr Darwin Avila Huaman
1.10. CORREO ELECTRÓNICO : r_dah@hotmail.com

II. SUMILLA:

El Curso de Ética y Deontología busca capacitar al alumno en el conocimiento y prácticas

adecuadas que respondan a la adopción de una conducta acorde con el Patrón de Valores
creado y validado, tanto por las condiciones propias de la naturaleza humana, como por su
vigencia en el tiempo de acuerdo con la época en que nos ubicamos para el desarrollo de
la vida, propiciando la interacción armónica de los seres humanos y anteponiendo sobre
todas las cosas el valor de la vida, la conservación del medio ambiente y el manejo racional
de la Biodiversidad que conforma nuestro hábitat.
La asignatura comprende el desarrollo de siete módulos. En el primero y segundo
módulos se incluye el conocimiento de los orígenes de la vida y su relación con el
nacimiento de la madre de todas las ciencias, es decir la Filosofía. De ello se deriva el
estudio de los conceptos básicos que comprende el basto campo de la Ética y la
Deontología. Dentro de este marco, se considera el estudio de sus orígenes durante la
evolución de la humanidad y su relación con el arquetipo de las ciencias; así como la fijación
del significado que conlleva la organización educativa denominada Universidad como tal y
el rol que cumple dentro de todo sistema educativo dentro del cual se encuentra inmersa,
así como las relaciones conceptuales y funcionales con otras ciencias afluentes del
comportamiento humano. El tercer y el quinto Módulos incluyen, el conocimiento del
desarrollo de la vida de relación en la que interactuamos todos los seres humanos,
enfatizando lo que se llama “el acto humano” y “el acto moral”; el significado y valor de la
profesión y el rol del profesional dentro de su accionar como tal, la estrecha relación que
existe entre la Conciencia Moral y la Conciencia Profesional. El Valor de la Vida como
Esencia de la naturaleza misma de la humanidad y el conocimiento y vigencia del Patrón
de valores. En el Sexto Módulo, se profundiza, en la medida del caso, los conceptos de
Axiología y Deontología con respecto a la magnitud que corresponde para el campo de la
Ingeniería Agroindustrial y sus relaciones con el desarrollo axiomático, funcional y moral del
alumno como persona y como futuro profesional.

Finalmente, el desarrollo de esta asignatura, permite que mediante el contenido del

presente Syllabus, el alumno adquiera la madurez necesaria para desarrollar una conducta,
tanto como alumno de la EAP. de Ingeniería Agroindustrial durante el período que resta de
permanencia en la Universidad y más tarde como profesional en este campo, interactuar
en bien de su propia realización científica y tecnológica, pero fundamentalmente como ente
de cambio, en todo momento que actúe en el entorno de vida de interacción con sus
semejantes, con la claridad que le permita distinguir lo positivo de lo negativo que hace a la
convivencia humana un verdadero reto de conservación de la vida y del planeta en todo su
dimensionamiento.

III. COMPETENCIA GENERAL:

Al concluir el curso los alumnos podrán comprender y analizar adecuadamente los

principios, técnicas e instrumentos de la Ética y Deontología, para tomar decisiones
acertadas como personas en su vida de relación familiar y grupal, así como durante su paso
por la Universidad y en su devenir profesional en el campo de la Ingeniería Agroindustrial
respondiendo a las competencias que implican el cumplimiento del desarrollo de su carrera
profesional acorde con los valores y la moral de la comunidad donde interactúan.

IV. CAPACIDADES:

4.1. CAPACIDAD I:
Comprender y aprender a utilizar los principios, técnicas e instrumentos que nos
proporciona la Ética y la Deontología en el interactuar competitivo de su vida
profesional.

4.2. CAPACIDAD II:

Aplica los principios éticos teniendo en cuenta a los valores éticos y morales con
compromiso y responsabilidad social en las intervenciones de la ingeniería con
responsabilidad.

4.3. CAPACIDAD III:

Conoce los enfoques filosóficos que explican la evolución histórica de la ética y la
moral y valora la conciencia como elemento de identidad personal en el momento
de comunicar la verdad dentro del medio social en el que se desenvuelve.
4.4. CAPACIDAD IV:
Conoce, analiza y describe la conceptualización del valor. Distingue los valores
morales de los no morales, considerados como entidades objetivas.

4.5. CAPACIDAD V:
Analiza e interpreta las relaciones profesionales, perfil deontológico del ingeniero
agroindustrial y el rol del ingeniero Agroindustrial.

4.6. CAPACIDAD VI:

Conoce los conceptos básicos de la deontología, participando de la construcción de
un código deontológico de su profesión.

4.7. CAPACIDAD VII:

Conoce los principios éticos y morales que rigen la vida del ingeniero dentro de su
profesión.

V. PROGRAMACIÓN DE CONTENIDOS:

UNIDAD I: INTRODUCCIÓN A LA ÉTICA Y DEONTOLOGÍA

CAPACIDAD I: Comprender y aprender a utilizar los principios, técnicas e instrumentos que nos
proporciona la Ética y la Deontología en el interactuar competitivo de su vida profesional.
CONTENIDOS CONTENIDOS
SEMANA MES
CONCEPTUALES PROCEDIMENTALES
- El Conocimiento Científico. - Reconoce, discute,
Evolución Histórica – Social – intercambia ideas y
Económica de la Ciencia. elabora conceptos propios
Ubicación de la Ética dentro sobre el tema.
del Arquetipo Científico.
- Reconocen las
- La Deontología como características y el rol de
Ciencia directamente un profesional.
relacionada con la Ética.

- Relaciones de la Ética y la
27/08/2018 al
Deontología con la
1° y 2° 07/09/2018
Universidad y su
profesionalidad.

- Las Organizaciones
Educativas. La Universidad.
Evolución de la Universidad.
Ubicación en el Sistema
Educativo Peruano. La Era de
la Post Modernidad y la
universidad del Siglo XXI.
Roles y Funciones de la
Universidad.
 - Ubicación del Rol del
Alumno Universitario.

Práctica N° 1:
Investigación Bibliográfica
sobre diferentes aspectos del
tema tratado en esta Unidad
y Presentación de un Trabajo
Escrito.
CONTENIDOS ACTITUDINALES
Asume la importancia de la ética, deontología y relaciones humanas, en el desarrollo profesional.
UNIDAD II: LA ETICA Y LA MORAL
CAPACIDAD II:
Aplica los principios éticos teniendo en cuenta a los valores éticos y morales con compromiso y
responsabilidad social en las intervenciones de la ingeniería con responsabilidad.
CONTENIDOS CONTENIDOS
SEMANA MES
CONCEPTUALES PROCEDIMENTALES
- La Ética y La Moral. - Relaciona las
Conceptos Básicos. definiciones de ética,
Definición de Términos. moral, deontología,
conciencia moral.
- El Campo de la Ética y la
Moral. Finalidad y Objetivos. - Identificación de las
Importancia Personal, Social, diferencias entre los
Cultural y Económica. problemas práctico-
morales y los éticos.
- Evolución Histórico – Social
de la Ética y la moral.
Sociedad y Ética. Sociedad y
10/09/2018 al Moral. Comunidad y Ética.
3° y 4° 21/09/2018 Comunidad y Moral.

- Clanes y Tribus - Ética y

Moral. Aspectos
conceptuales de su
aplicación. El entorno, la
Interacción y la Concepción.

Práctica N° 2:
Investigación Bibliográfica
sobre diferentes aspectos del
tema tratado en esta Unidad.
Presentación de un Trabajo
Escrito.
CONTENIDOS ACTITUDINALES
Valora la importancia de la ética en el actuar de la vida cotidiana.
UNIDAD III: EL ACTO HUMANO Y EL ACTO MORAL
CAPACIDAD III: Conoce los enfoques filosóficos que explican la evolución histórica de la ética y la
moral y valora la conciencia como elemento de identidad personal en el momento de comunicar la
verdad dentro del medio social en el que se desenvuelve.
CONTENIDOS
SEMANAS MES CONTENIDOS PROCEDIMENTALES
CONCEPTUALES
- El “Acto Humano” y el “Acto - Analiza la propia
Moral”. Conceptos actitud ante las
Fundamentales. Evolución perspectivas de la
Histórico – Social de la sociedad.
humanidad y su relación con
la caracterización del “Acto - Discuten las
Humano” y el “Acto Moral” La posturas
persona como “Sujeto Ético – encontradas.
Moral”. Características y
Condicionantes. - Definen los
conceptos:
- Las Estructuras Económicas obligación, verdad y
- Sociales – Culturales y su comunicación.
condicionamiento para el
desarrollo de los actos
24/09/2018 al
humanos y morales.
5° y 6° 05/10/2018
- Los hechos y el valor moral
entre los seres humanos. Los
roles de los seres humanos y
la relación con los actos que
desarrollan.

Práctica N° 3:
Presentación de Informes y
Disertación de Charlas en
diferentes instituciones
educativas ubicadas en el
Área Urbana y Rural a cargo
de los Grupos de Trabajo
conformados para cumplir
esta finalidad.
CONTENIDOS ACTITUDINALES
Forman convicciones para la vida y se muestran abiertos a los cambios.
Reconocen el valor de la verdad.
 UNIDAD IV: LA CONCIENCIA MORAL
CAPACIDAD IV: Conoce, analiza y describe la conceptualización del valor. Distingue los valores
morales de los no morales, considerados como entidades objetivas.
CONTENIDOS CONTENIDOS
SEMANAS MES
CONCEPTUALES PROCEDIMENTALES
- La Conciencia Moral y - Valora la importancia
Profesional. Conceptos de sustentar
Básicos. La Conciencia teóricamente los
Moral. Definición. criterios de
Elementos. Etapas. valoración moral.
Características.
- Acepta la naturaleza
- La Conciencia Profesional. histórico-social de los
Definición. Elementos. valores morales y la
Etapas. Características. posibilidad de su
Principios Orientadores de clasificación con
la Conducta Humana para criterio objetivo.
desarrollarla.
08/10/2018 al - Valora la importancia
7° y 8° 19/10/2018 de los códigos
- La Axiología. Concepción
Fundamental. Campo de la deontológicos.
Axiología. Los Valores.
Concepto. Marco
Conceptual de los Valores.
Los Valores y la Conducta
Humana. Relación entre
Valores y Moral.

Práctica N° 4:
Presentación de Trabajos
sobre la Axiología y los
temas tratados en esta
Unidad.
CONTENIDOS ACTITUDINALES
Comprende la importancia de los valores y la aplicación de una escala en la sociedad.
22/10/2018 al
9° EXAMEN PARCIAL
26/10/2018
UNIDAD V: PROFESIONALIZACIÓN
CAPACIDAD V: Analiza e interpreta las relaciones profesionales, perfil deontológico del ingeniero
agroindustrial y el rol del ingeniero Agroindustrial.
CONTENIDOS CONTENIDOS
SEMANAS MES
CONCEPTUALES PROCEDIMENTALES
29/10/2018 - Conceptos Fundamentales - Reconoce los valores en
10°, 11° y 12°
al de la Profesionalización. La las diferentes etapas de
 16/11/2018 Profesión Universitaria. Y aplicación del proceso de
No Universitaria. La ingeniera.
Ingeniería como Profesión.
Cambios Científicos y - Reconoce el rol del
Tecnológicos y su relación ingeniero agroindustrial
con la Ingeniería. Otras en la sociedad.
profesiones. Relaciones
interactivas de las
profesiones y la
profesionalidad.

- La Ingeniería
Agroindustrial como
profesión de la Ingeniería.
Conceptos fundamentales.
Dimensionamiento y
amplitud del campo de la
Ingeniería Agroindustrial.

- La Ética y la deontología
como entes formadores de
la personalidad del
Profesional de la Ingeniería
Agroindustrial.
Comportamiento del
Ingeniero Agroindustrial.

Práctica N° 4:
Realizar una visita a una
empresa agroindustrial y
presentación de un trabajo
grupal sobre la aplicación de
la Ética y Deontología de los
trabajadores de dicha
Empresa, observada durante
la Visita, preferentemente de
los profesionales durante el
desempeño de la Carrera
Profesional de Ingeniería
Agroindustrial.
CONTENIDOS ACTITUDINALES
Asume la importancia de la profesionalización en el desarrollo profesional, bajo el marco de la ética
y la deontología.
UNIDAD VI: LA DEONTOLOGÍA
CAPACIDAD VI: Conoce los conceptos básicos de la deontología, participando de la construcción de
un código deontológico de su profesión.
CONTENIDOS CONTENIDOS
SEMANAS SESIÓN
CONCEPTUALES PROCEDIMENTALES
- La Deontología. Concepto. - Adquiere dominio del
Los Derechos y los Deberes. código deontológico.
Tipos de Derechos y
Deberes. Derechos y - Reconoce, discute,
Deberes Económicos, intercambia ideas y
Sociales, Culturales. Los elabora conceptos propios
derechos y Deberes sobre el tema.
Profesionales.

- La Deontología Profesional
en el desarrollo del campo de
la Ingeniería Agroindustrial.
Evolución histórico – social de
la Deontología. Importancia.
19/11/2018
Alcances. Ámbito de
13° y 14° al
influencia. Relaciones con el
30/11/2018
desempeño de la Profesión.

Práctica N° 5:
Realizar a Instituciones del
Sector Público y Privado y
Observar el comportamiento
de los funcionarios y
empleados de cada
Institución con la atención al
público si así fuere el caso.
Contrastar el comportamiento
observado. Formular
individualmente y presentar
un Comentario Crítico.
CONTENIDOS ACTITUDINALES
Valora la importancia de los códigos deontológicos.
UNIDAD VII: EL CÓDIGO DE ÉTICA DEL INGENIERO AGROINDUSTRIAL
CAPACIDAD VII: Conoce los principios éticos y morales que rigen la vida del ingeniero dentro de su
profesión.
CONTENIDOS CONTENIDOS
SEMANAS SESIÓN
CONCEPTUALES PROCEDIMENTALES
03/12/2018 - El Código de ética del - Interprete y Analiza el
15° y 16° al Ingeniero Agroindustrial. código de ética del colegio
14/12/2018 Fundamentos. de ingenieros del Perú.
 - Actitudes de los
Profesionales. Los Deberes
Profesionales. Problemas
Éticos de las Omisiones,
Descuidos y Negligencias. La
Veracidad y el Secreto
Profesional.

- Fundamentos. Evolución
Histórico – Social del
concepto de Veracidad. La
Verdad y la Veracidad
Profesional. La veracidad y la
Ética. El Código Profesional.
La Veracidad y la Ética. La
Moral y el Secreto
Profesional.
CONTENIDOS ACTITUDINALES
Valora el cumplimiento del código de ética y deontología en el ejercicio profesional.
17/12/2018 al
17° EXAMEN FINAL
21/12/2018

VI. SISTEMA DE EVALUACION:

La Asistencia a clases serán: Teoría = 70% y Prácticas = 100%. En casos de inasistencia

serán justificadas debidamente y oportunamente, caso contrario la nota correspondiente es
CERO.

Se tomarán 02 exámenes (EP1, EP2), en las que se incluirán preguntas teóricas y de las
prácticas realizadas, las fechas de los exámenes serán de acuerdo a lo programado en el
reglamento de la UNHEVAL.

Para la evaluación se consideran prácticas calificadas (teóricos – prácticos), la presentación

de trabajos asignados, el informe y exposición del trabajo encargado del semestre y las
intervenciones orales las cuales generan un promedio (PP).

El sistema será en la escala vigesimal (0-20) Las evaluaciones serán al medio curso y al
final del curso.
EP1 + PP1= P1
EP2 +PP2= P2
P1 + P2 / 2 = PF

VII. BIBLIOGRAFIA:
1. CÁRDENAS CEPEDA, Raúl. Ética, Moral y Valores. Ed. Ensayos. Buenos Aires –
Argentina. Sétima Ed. 2,0010.
2. CASTRO RAMOS, Rita. Ética Profesional. Ed. USMP - Lima – Perú. VIII Ed. 2,011.
3. COLEGIO DE INGENIEROS DEL PERÚ. Código de Ética y Deontología. Lima – Perú.
Año 1,992. Décima Ed. Año 2,010.
4. ESPINOZA Z. Rodolfo. Axiología, Ética y Moral. Ed. Universal. Lima – Perú. Ed. 2,009.
5. MAVILO CALERO, J. Ética Profesional. Ed. San Marcos. Lima – Perú.

Huánuco, Agosto 2018.

Ing. Riderr Darwin Avila Huaman

DOCENTE