CUESTIONARIO PRÁCTICA DE

ENDOCRINOFISIOLOGÍA
1. ¿Cómo define el peso normal de un sujeto?

El peso como parámetro aislado

El peso normal es el que
no tiene mayor importancia,
representa un IMC de Normal
tiene que expresarse en función
18.5-24.9 y tiene un bajo riesgo
de la edad de la persona y de su
medio de morbilidad
talla.

2. ¿Qué evalúa la relación cintura/cadera?

El índice
El índice se obtiene
cintura/cadera es una
Es la relación que resulta midiendo el perímetro de
medida antropométrica
de dividir el perímetro de la cintura a la altura de la
específica para medir los
la cintura de una persona última costilla flotante, y
niveles de grasa
por el perímetro de su el perímetro máximo de
intraabdominal, la forma
cadera (en centímetros) la cadera a nivel de
de distribución de la
los glúteos
grasa corporal.

Interpretación:

 ICC = 0,71-0,84 normal para

mujeres.
 ICC = 0,78-0,94 normal para
hombres
3. ¿Para qué nos sirve el IMC?

Índice de masa corporal.

El IMC es la relación
existente entre el peso y
También depende de El valor obtenido no es
la talla y que sirve para
otros factores, como las constante, sino que
identificar el sobrepeso
proporciones de tejidos varía con la edad y el
y la obesidad en
muscular y adiposo sexo
adultos, siempre y
cuando se realice de
forma adecuada.

4. ¿Qué es la masa magra? ¿Cuál es el porcentaje de la masa

corporal total que corresponde a los músculos y cuál a la
grasa?

Masa grasa en porcentaje Masa magra en kilogramos

y en kilogramos
Es la masa del cuerpo La grasa es la masa total
compuesta de músculos de lípidos (triglicéridos) con
esqueléticos una densidad de 0.9g/ml.
(aproximadamente 80%), El compartimiento de las
se mide en kilogramos y grasas del cuerpo no
químicamente se contiene potasio y tiene
compone de proteínas, una densidad
agua y hueso. relativamente constante.
Los parámetros, para
hombres y mujeres en
promedio son entre 23 y
27% de grasa corporal
total.
Es la masa del cuerpo
compuesta de músculos
esqueléticos
(aproximadamente 80%),
se mide en kilogramos y
químicamente se
compone de proteínas,
agua y hueso.
Se puede concluir, que la
relación
músculo-grasa es 1 a 1.
5. ¿Por qué es útil la medida de los pliegues?

Su utilidad deriva de que Para realizar la medición

la grasa subcutánea es se utiliza el lipocalibrador
aproximadamente un 505 y su resultado se obtiene
de la grasa total de en milímetros. Los puntos
organismo, y su medida utilizados habitualmente
mediante los pliegues son el pliegue tricipital,
cutáneos reflejara pliegue bicipital del brazo
bastante bien el grado dominante, pliegue
de adiposidad total del subescapular y el pliegue
individuo. suprailiaco.

Se puede realizar una

sola medición o una
combinación de varias
zonas, con lo que se
reduce el error y se
corrigen las posibles
diferencias en la
distribución de grasa
dentro del individuo.

CONCLUSIONES

El índice de masa corporal (IMC) es una razón matemática que asocia la

masa y la talla de un individuo, ideada por el estadístico belga Adolphe
Quetelet; por lo que también se conoce como índice de Quetelet.
 INTRODUCCIÓN

INDICE DE MASA CORPORAL, MASA MAGRA,

CIRCUNFERENCIA ABDOMINAL

Incluye:

Que incluya la Antropometría y algunos

exámenes de laboratorio (hemoglobina,
albúmina, ferritina, etc.)
La antropometría deriva del término antropo
= hombre y de metria = medida, es decir la
medición del cuerpo humano, es la técnica
más usada en la evaluación nutricional

Peso: El peso como Talla: La talla también debe

parámetro aislado no tiene expresarse en función de la
mayor importancia, tiene edad y del desarrollo de la
que expresarse en función persona. Se acepta como
de la edad de la persona y normal una talla entre el
de su talla. 95% y el 105% del
Standard.

Indice de peso para la talla: Pliegues cutáneos: La

El índice de peso para la medición de pliegues
talla ha sido utilizado cutáneos es un indicador de
clásicamente para evaluar masa grasa subcutanea
el estado nutricional. corporal y por lo tanto es
especialmente útil para el
diagnóstico de la obesidad.

Indice de masa corporal (IMC):

es considerado como el mejor
indicador de estado nutricional,
por su buena correlación con la
masa grasa en sus percentiles
más altos y por ser sensible a los
cambios en composición corporal
con la edad.
ARTÍCULO:
RESUMEN DEL ARTÍCULO

Los malos hábitos, los cambios en la dieta y la poca actividad física traen como
consecuencia el incremento de peso y la obesidad en la población, el exceso de peso
se relaciona con la aparición de enfermedades cardíacas, metabólicas, renales,
desórdenes del sueño, cáncer y problemas mentales (6).

Según el estudio Cardiovascular Risk Factor Multiple Evaluation in Latin America,

investigación que evaluó la prevalencia de factores de riesgos cardiovasculares en siete
ciudades de Latinoamérica, reportó una prevalencia de obesidad del 18% al 31% de la
población (7). En la actualidad países como México y Colombia presentan la mayor
prevalencia de sobrepeso y obesidad (México: Hombres 66,8% y Mujeres 71,4%;
Colombia: Hombres 52.7% y Mujeres 57%) (8). La presente investigación – para el grupo
en estudio – presenta cifras inferiores para el caso de los hombres (39.7%) y cercanas en
el caso de las mujeres (60.3%).

Entre los principales factores de riesgo con un rol fundamental en el desarrollo de

enfermedades crónicas, se encuentra presente la obesidad. Las enfermedades
cardiovasculares son causa de muerte en la población peruana, es la enfermedad
isquémica coronaria entre las cardiopatías, la principal causa de mortalidad. En
Latinoamérica, los factores de riesgo cardiovascular presentan una prevalencia similar
a la de los países desarrollados, pero con menos recursos para su tratamiento y
prevención.