UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO

Facultad de Química

Laboratorio de Termodinámica

Práctica #7 – Equivalencia calor- trabajo

Equipo No. 2: Las Supergaseosas

Integrantes del equipo:

-Flores Robles Yamile Teresa _________
-García Carbajal Noemi Karen_________

Grupo: 35

Profesor: Dr. Hernández Segura Gerardo Omar

Fecha de entrega: 23/10/19

OBJETIVO:
Introducir el tema de energía y ver las interrelaciones de sus diversas formas de manifestación.
INTRODUCCIÓN:
En este experimento se necesitaron de dos conceptos fundamentales. De la capacidad térmica y del
trabajo.
La capacidad térmica se determinó para 100 mL de agua del grifo mediante procesos que
implicaron que se sometieran a un proceso para aumentar su temperatura.
Se utilizó como base al trabajo eléctrico. El trabajo eléctrico es la energía que desarrolla una carga
eléctrica sometida bajo la acción de un campo eléctrico al moverse entre 2.
En la segunda parte, determinamos el equivalente calor-trabajo de 300 mL de agua del grifo por
medio de procesos en los cuales se iba aumentando su temperatura paulatinamente en intervalos de
5 segundos.
Posteriormente, con los datos experimentales recabados construimos dos gráficas y se obtuvola
constante de calorimetría.
MARCO TEÓRICO:

-Ley cero de la termodinámica: Define el concepto de temperatura como una propiedad no

mecánica e intensiva, función de estado que permite saber si al menos dos sistemas en contacto a
través de una pared se encuentran o no en la condición de equilibrio térmico entre sí.

-Temperatura: Es una propiedad de estado e intensiva. Es un reflejo de la energía interna y nos

permite saber si dos sistemas se encuentran en equilibrio térmico.

-Calor: Es la energía transferida entre al menos dos sistemas termodinámicos, debido a una
diferencia de temperaturas entre ellos. Es una propiedad de trayectoria, ya que el calor no se posee.
Ecuaciones:
𝑄𝑔𝑎𝑛𝑎𝑑𝑜= − 𝑄𝑐𝑒𝑑𝑖𝑑𝑜
𝑄𝑔𝑎𝑛𝑎𝑑𝑜+ 𝑄𝑐𝑒𝑑𝑖𝑑𝑜= 0
-Capacidad térmica (C): Es la cantidad de calor Q que una sustancia absorbe, incrementando su
temperatura en un grado. Es una propiedad extensiva.
Ecuación:
𝑄⁄
𝐶= ∆𝑇
Unidades:
𝐽
⌊𝑐𝑎𝑙⁄°𝐶 ⌋ , ⌊ ⁄𝐾 ⌋ , [𝐵𝑡𝑢⁄°𝐹 ]
-Capacidad térmica específica (c): Es la cantidad de calor Q que una masa de un gramo de
sustancia absorbe, incrementando su temperatura en un grado. Es una propiedad intensiva
Ecuación:
𝑄
𝑐 = ⁄𝑚∆𝑇
Unidades:
𝐽
[𝑐𝑎𝑙⁄𝑔 ∙ °𝐶 ] , [ ⁄𝐾𝑔 ∙ 𝐾 ] , [𝐵𝑡𝑢⁄𝑙𝑏 ∙ °𝐹 ]
-Primera ley de la termodinámica: Establece que la energía total del sistema más la del entorno se
mantiene constante (es conservada)
-Trabajo: Se define como una fuerza F multiplicada por una distancia d
Ecuación:
W=Fd
-Trabajo eléctrico: Energía que desarrolla una carga eléctrica sometida bajo la acción de un campo
eléctrico al moverse entre 2 puntos

-Ley de Ohm: Establece una relación de proporcionalidad entre voltaje (V) aplicado a un
conductor y la corriente (I) que circula a través del mismo.
Ecuación:
𝜈 =𝑅∙𝐼

-Experimento de J : Midió la cantidad de energía mecánica que se convierte completamente en una

cantidad de calor que se mide

-¿Qué es J? : Es la unidad Sistema Internacional de energía

Ecuación:
1 𝑘𝑔 ∙ 𝑚2⁄
1𝐽 = 𝑠 2 = 1 𝑁𝑚
Unidades:
J = 4.184 J/cal J = 4.184 J/cal

PICTOGRAMAS:
H2O: Agua
No es corrosivo para la piel. No es irritante en contacto con los ojos. No es peligroso en caso de
ingestión. No es irritante ni sensibilizador para los pulmones.
Hg: Mercurio
Mortal en caso de inhalación. Provoca daños en los órganos tras exposiciones prolongadas o
repetidas (en caso de inhalación). Muy tóxico para los organismos acuáticos, con efectos nocivos
duraderos.
MATERIAL EQUIPO Y REACTIVOS EMPLEADOS:

1 calorímetro Dewar

1 probeta

1 cronómetro

1 termómetro digital

1 termómetro de mercurio

1 resistencia eléctrica

1 vaso de precipitados

Agua de grifo

Resistencia de cafetera.
DESCRIPCIÓN DEL SISTEMA:
Objeto de estudio:
Sistema: Agua, aire y vapor de agua dentro del vaso Dewar
Alrededores: Mesa de apoyo
Paredes: 2 paredes reales: vaso Dewar y tapón de plástico.
Fases: 2 fases: una fase líquida y una fase gas.
Componentes de cada fase: Fase líquida: H2O, Fase gas: Nitrógeno, vapor de agua, Hidrogeno,
Oxigeno.
Interfaces: líquido-sólido(agua-recipiente), gas-sólido(aire-recipiente),líquido-gas(agua-aire).
Clasificación del sistema:
a) Por su interacción con sus alrededores: cerrado, debido a que no
permite el paso de materia.
b) Por el número de fases: Homogéneo, no se distinguen a simple
vista los componentes de la mezcla
Clasificación de las paredes por:
a) Por la interacción mecánica sistema- alrededores:
- Rígida, ya que el volumen del sistema es constante.
b) Por la interacción de térmica sistema- alrededores:
- Vaso Dewar por el exterior adiabática ya que no permite el paso ni salida de energía térmica y por
el interior diatérmica debido a que permite el paso de energía.
c) Por el paso de materia a través de ella:
- Impermeable, ya que no existe paso de materia hacia el sistema.
 RESULTADOS:
TABLA 1: Registro de datos técnicos
MAGNITUDES:
Voltaje (V) 123.6
Resistencia (Ω) 27.8

TABLA 2: Equivalencia calor-trabajo.

Tiempo Welect Ti Tf ∆T= Tf-Ti 𝑄𝐻2𝑂 𝑄𝐾 𝑄𝑎𝑏𝑠 J=
𝑊𝑒𝑙𝑒𝑐𝑡
(
𝐽
)
𝑄𝑎𝑏𝑠 𝑐𝑎𝑙
(s) (J) (C°) (C°) (C°) (cal) (𝑐𝑎𝑙) (cal)
5 2747.65 21.6 23.9 2.3 690 96.6 786.6 3.493
10 5495.309 21.6 26.6 5 1500 210.05 1710.05 3.21
15 8242.964 21.6 29.5 7.9 2370 331.87 2701.87 3.05
20 10990.619 21.6 32 10.4 3120 436.904 3556.904 3.08
25 13738.273 21.6 34.7 13.1 3930 550.331 4480.331 3.06
30 16485.928 21.6 36.8 15.2 4560 638.552 5198.552 3.17
35 19233.583 21.6 38.8 17.2 5160 722.572 5882.572 3.26
40 21981.237 21.6 41 19.4 5820 814.994 6634.994 3.31
45 24728.892 21.6 43.4 21.8 6540 915.818 7455.818 3.31
50 27476.547 21.6 43.3 21.7 6510 911.617 7421.617 3.70
55 30224.201 21.6 47 25.4 7620 1067.054 8687.054 3.47
60 32971.856 21.6 48.9 27.3 8190 1146.873 9336.873 3.53
65 35719.511 21.6 50.8 29.2 8760 1226.692 9986.692 3.57
PROMEDIO: 43.213
CALCÚLOS:
Trabajo eléctrico:
△ 𝑉2 (123.6)2
𝑊𝑒𝑙𝑒𝑐𝑡 = (𝑡) = (5) = 2747.65
𝑅 27.8
Diferencia de tiempo:

△ 𝑇 = 𝑇𝑓 − 𝑇𝑖 = 23.9 − 21.6 = 2.3

Calor:
𝑄𝐻2 𝑂 = 𝑚𝑐 △ 𝑇 = (300)(1)(2.3) = 690

𝑄𝒌 = 𝐾 △ 𝑇 = 42.01(2.3) = 96.623

𝑄𝑎𝑏𝑠 = 𝑄𝐻2 𝑂 + 𝑄𝑘 = 690 + 96.6 = 786.6

Constante de Joule:

𝑊𝑒𝑙𝑒𝑐𝑡 2747.65
𝐽= = = 3.493
𝑄𝑎𝑏𝑠 786.6

% de error:
𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟𝒕𝒆ó𝒓𝒊𝒄𝒐 − 𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟𝒆𝒙𝒑𝒆𝒓𝒊𝒎𝒆𝒏𝒕𝒂𝒍 4.184 − 3.32
%𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟: (100) = (100) = 20.65%
𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟𝒕𝒆ó𝒓𝒊𝒄𝒐 4.184
ANÁLISIS DE RESULTADOS

CONCLUSIÓN:
El porcentaje de error obtenido para la práctica fue aceptable, en esta práctica se puedo reafirmar que el
calor y el trabajo se interconvierten mutuamente. Mediante el cociente el trabajo eléctrico (W_elect) sobre el
calor absoluto (Q_abs) se obtiene la constante de Joule.

BIBLIOGRAFÍA
Ira N. Levine, “Fisicoquímica” Editorial McGraw Hill, pág. 42
Ira N. Levine, “Fisicoquímica” Editorial McGraw Hill, pág. 181
Raymond Chang, “Fisicoquímica”, Editorial McGraw Hill. Pág.228