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Índice 2
Introducción 3
Objetivo 7
Definiciones 7
Establecimiento de la Metodología 8
Conceptos generales de la Metodología Seis Sigma. 9
• Definiciones de Seis Sigma.
• Estrategias e implantación.
• Proyectos.
Formulación de proyectos. 17
• Práctica de definición de proyectos.
• Revisión de herramientas.
• Roles y responsabilidades
• Entrenamiento Green Belt.
Herramientas estadísticas. 22
• Clasificación de las Herramientas.
• Operación de Herramientas.
• Ejemplos
Seis Sigma es una metodología que sirve para reducir la variabilidad en los
procesos, productos y servicios cuyo objetivo es tener a lo más 3.4 defectos en cada
millón de oportunidades para defectos. Donde cada oportunidad para defectos, está
representada por alguna característica que se inspecciona del producto, tal como
una dimensión o una cualidad. Para dar idea de los significa tener un nivel de calidad
de Seis Sigma, si se tratara de limpiar una alfombra de 1500 pies cuadrados,
equivaldría a no limpiar a lo más el área de la cabeza de un alfiler.
Década del 80: P. Crosby, populariza el concepto “cero defectos” como orientación
para el control de calidad. El “Nivel Aceptable”: Se trabaja dentro de un nivel
determinado de errores, y se llega a considerar que ese nivel es “la norma”. Pero,
¿Es posible alcanzar el “100 %”? ¿Por qué no conformarse con el 99% o incluso el
95%? Entonces sería “grandioso” alcanzar el 96.642%; Pero un 96.642 % significaría
que de 100,000 transacciones efectuadas por un servicio; 3,358 resultarían
incorrectas.
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Filosofía de calidad según Joseph M. Juran:
– Adoptar una tasa revolucionaria de mejora en calidad, haciendo miles
de mejoras año tras año
– Calidad es adecuación al uso
Recomendaciones para el éxito
– Compromiso de la alta dirección en tiempo y recursos
– Las metas específicas de mejora de la calidad deben estar integradas
en el plan de negocios de la empresa
– La responsabilidad de las mejoras debe ser asignada a individuos
– Los trabajadores deben tener empowerment para participar en los
proyectos de mejora
– El personal debe ser entrenado para la gestión y la mejora de la calidad
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En 1988, Motorola ganó el premio Malcolm Baldrige, y las empresas se interesaron
en analizarla. Mikel Harry desarrolla la estrategia de cambio hacia Seis Sigma, sale
de Motorola e inicia el “Six Sigma Research Institute” con la participación de IBM,
ASEA y Kodak.
Las empresas en general, han perdido competitividad, mercado y utilidades día a día
por haber estado ancladas a paradigmas que ya no eran válidos dentro del nuevo
esquema mundial. Las empresas de hoy tienen que seguir la “calidad total”.
Actualmente las empresas, si quieren sobrevivir, deben trabajar para sus clientes
más que para sí mismas.
“Seis sigma” reconoce que hay lugar para los defectos, que corresponden
naturalmente a los procesos.
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Algunas empresas que aplicaron “Six sigma”:
El origen fue en los años 80, en Motorola (1987), cuando Michael Harry comienza a
educir la variabilidad de los procesos y así mejorarlos. Se establece el objetivo de
alcanzar los 3.4 defectos por millón en todos los procesos de la compañía.
Otras empresas que aplicaron: General Electric, Unisys, Kodak, Sony, Toshiba, Ford,
Telefónica de España, Black and Decker, Ericson, etc.
Los diversos métodos de Manufactura Lean Six Sigma, además del liderazgo y
compromiso de la alta dirección de las empresas, requieren mucho énfasis en el
desarrollo del equipo incluyendo el desarrollo personal, soportado por un sistema de
salarios, beneficios, compensaciones y reconocimiento adecuado que estimule al
personal a que se motive a generar ideas de mejora e implantarlas.
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Como se puede observar, la utilización de métodos de Manufactura Lean Six Sigma,
permite adelgazar la empresa haciéndola mucho más flexible y operando con
recursos mínimos. Logrando ventajas competitivas en rapidez de respuesta en
suministro de lotes pequeños y costos, con lo que se satisface al cliente y evita que
los gerentes y empleados consuman demasiado tiempo en "apagar fuegos" todos los
días.
OBJETIVO
OBJETIVO GENERAL:
• Identificar el por qué y para qué una empresa adopta el Enfoque Six Sigma.
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El propósito de este curso es divulgar el significado y alcances de la metodología de
mejora de la calidad denominada "Seis Sigma" y la nueva metodología de
mejoramiento de la productividad llamada” Manufactura Lean" o “Manufactura
Delgada”, así como, también compartir algunas reflexiones y experiencias que
hemos tenido durante las actividades de asesoría y cursos a algunas empresas de
manufactura que han tratado de implementarlas.
METODOLOGÍA:
Sesiones complementarias de cátedra, aplicación de conceptos y ejercicios de
práctica.
DURACIÓN:
20 horas.
4 sesiones, cinco horas en cada una.
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Figura 4 Estructura Seis Sigma
Definiciones
Seis Sigma, es una filosofía de trabajo y una estrategia de negocios, la cual se basa
en el enfoque hacia el cliente, en un manejo eficiente de los datos y metodologías y
diseños robustos, que permite eliminar la variabilidad en los procesos y alcanzar un
nivel de defectos menor o igual a 3,4 defectos por millón.
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Una filosofía; un enfoque de gestión. Una metodología de mejora de procesos,
productos y servicios. Un métrico de la variación del proceso.
Una metodología que se centra en encontrar y eliminar las causas que producen
defectos. Es una medida estadística del nivel de desempeño de un proceso o
producto. Seis sigma guía a las empresas hacia el objetivo que supone cometer el
menor número de errores en todas sus actividades, desde elaborar las órdenes de
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compras hasta, por ejemplo, la fabricación; eliminando los errores de calidad lo antes
posible.
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El término “Six Sigma” ha evolucionado para describir una filosofía de gestión, una
metodología de mejora de procesos, y una medida de comparación (benchmarking).
El soporte de cada aspecto Six Sigma es un sistema de medición de defectos.
Implementar métodos y herramientas Six Sigma no necesariamente significa
alcanzar un nivel Six Sigma de defectos.
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Seis sigma no sólo detecta y corrige errores sino que aporta métodos específicos
para volver a crear procesos de modo que los errores no vuelvan a producirse.
6 = 3.4 DPMU
= sigma
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Entre más grande es la sigma del proceso, mayores son las salidas del proceso, los
productos y servicios que reúnen los requerimientos de los clientes.
x: variables de proceso.
X: variable de proveedor.
Los CTQs -Critical To Quality- son atributos que influyen la decisión del cliente por
comprar o contratar un determinado producto o servicio.
Todo trabajo tiene variación datos sin variación son datos falsos…
... “Ishikawa”
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“La variación es el enemigo” de la satisfacción de nuestros clientes”
• Si esas causas pueden ser entendidas, también pueden ser controladas y por
lo tanto se pueden disminuir defectos.
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Interpretación de Seis sigma
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Formulación de proyectos.
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La capacidad del proceso es una medida de qué tan bien se desempeña un métrico
contra los estándares establecidos (especificaciones.)
◦ Capacidad del proceso (Cp) es una función de que tanto está dispersa
la población
◦ Habilidad del proceso (Cpk) es una función de que tanto está centrada
y dispersa la población
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Roles y responsabilidades
• Para ello usan una metodología sumamente rigurosa que facilita la toma de
decisiones.
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Integra el factor humano y las herramientas de mejora (principalmente herramientas
estadísticas)
Factor Humano: crea una infraestructura Humana (Sponsor,
Champions, Master Black Belt, Black Belt y Green Belt) que lideran,
despliegan y llevan a cabo las propuestas. Con el gran soporte de los
Grupos o Equipos de Mejora, que están conformados por la fuerza
laboral.
Master Black Belt: Pueden ser los gerentes o jefes con dominio de
herramientas estadísticas. Se recomienda un MBB por cada 30 BB, o
por cada 1000 empleados. Recibe entre 460 a 600 horas de
capacitación. Capacita a los Black Belts en la metodología, estrategia,
tácticas y herramientas. Colabora en la definición y selección de
proyectos.
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equipo Six Sigma. Participa activamente en el proyecto. Aplica
herramientas Six Sigma.
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Herramientas estadísticas.
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Beneficios Six Sigma
FINANCIERO
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OPERACIONAL
o Reduce horas-hombre
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TECNOLOGÍA INFORMÁTICA
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ORGANIZACIONAL
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Los principios de Seis Sigma.
Seis sigma se inicia estableciendo cuáles son las medidas claves a medir,
pasando luego a la recolección de datos para su posterior análisis. De tal
forma, los problemas pueden ser definidos, analizados y resueltos de una
forma más efectiva y permanente, atacando las causas raíces o
fundamentales que los originas, y no sus síntomas
Quizá Usted esté pensando <<ya estamos haciendo una de estas cosas>>. Pero
recuerde, ya hemos mencionado que mucho de Seis Sigma no es nuevo, lo que es
nuevo en su habilidad para reunir todos estos principios en un proceso de gestión
coherente.
Tenga en cuenta que Seis Sigma es un proceso gradual. Empieza con un sueño o
una visión: La meta de productos y servicios casi perfectos y a una excelente
satisfacción del cliente. Si usted está dispuesto a tomar este desafío y si su
compañía está dispuesta a apoyar su esfuerzo, descubrirá que muy pocos retos en
su carrera le reportarán tanta satisfacción.
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Los propósitos del Lean son, en este orden:
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Six Sigma alcanza mejoramiento substancial
Competitividad basada en los tiempos. Mayor velocidad = Menor costo
Proyecto exitoso:
• Apoyo de administración.
• Alineado con objetivos del negocio y del cliente.
• Información histórica disponible.
• Recursos disponibles.
• La solución no es conocida.
• Utiliza un lugar de trabajo de alto rendimiento.
• Ataca mediciones primarias y secundarias.
• El tiempo de entrega cumple con las expectativas.
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Si su organización decide implementar Seis Sigma, nadie puede decirle con
precisión como será ese proceso. Quizá usted piense: Pero, si Seis Sigma trata de la
perfección y la consistencia, ¿No debería haber una única manera correcta de
hacerlo?.
La verdad es que las organizaciones son diferentes y estas diferencias justifican los
varios enfoques para implementar el proceso de cambio a Seis Sigma.
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Herramientas de Seis Sigma
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Controlar. Siguiendo este proceso, un conjunto de cinco pasos, flexible pero
poderoso, para lograr que las mejoras sucedan y se mantengan, el equipo pasa de
una declaración del programa a una implementación de las soluciones, con muchas
actividades en medio. Al trabajar mediante el proceso DMAMC el equipo también
interacciona con organizaciones más grandes, entrevistando a clientes, recogiendo
datos, y hablando con gente cuyo trabajo puede verse afectado por las
recomendaciones de solución del equipo.
Definición
Revisión de Costos. Voz del Cliente. Definición del Problema. Causa – Efecto.
Formación del Equipo. Diagrama de Gantt. Mapeo del Proceso. 5 S’s. AMEF.
Diagrama de Pareto. SIPOC. QFD / Casa de la Calidad
Medición
Análisis
Análisis Gráfico. De Correlación. Prueba de Hipótesis. De Regresión. Entre variables.
Multi-Var. Box-Plot. Dispersión. Diagrama de variación. Diagrama de relaciones.
Mejora
Diseño de Experimentos. Comparación Gráfica. ANOVA. Regresión. Kan Ban.
SMED. Diagrama de Afinidad. Kaizen. AMEF. Jidoka. Celulas de Manufactura.
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Control
Instrucciones de Mejora. Dispositivos a prueba de error. Gráficas de Control CEP.
Auditorias. Listas de Verificación. Monitoreo. Estandarización. Fábrica visual. TPM.
Poka – Yoke. Capacitación, capacitación y capacitación.
DEFINICIÓN
Definir el problema
Definir de forma cuantitativa las necesidades de los clientes y lo que constituye un
defecto. Establecer los objetivos de mejora. “Lo importante es lo que quiere el
cliente”
“Un problema mal definido llevará a desarrollar soluciones para falsos problemas”
Se definen las características críticas de la calidad (CTQ´s).
Proyecto de Alta Prioridad
- Proceso que será mejorado.
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Definición del Proyecto
- Planteamiento del problema
- Objetivo del proyecto
- Alcance y entidades
- Datos de apoyo
- Miembros del equipo
- Dueño del proceso.
MEDICIÓN
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Adaptabilidad: la habilidad para permanecer efectivo y eficiente a pesar del cambio
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ANALISIS
Descubrir la causa raíz. Analizar estadísticamente los datos para identificar los
factores críticos que afectan el proceso y errores.
- Estratificación y análisis del proceso (Pareto)
Proporcionar evidencia estadística para probar que las causas son reales.
IMPROVE - MEJORA
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Benchmark, Brainstorming, Mapeo Mental, Descubrimientos durante el análisis,
causa raíz, ideas provenientes de otros proyectos, mejores prácticas, entre otras.
1. Por cada causa verificada (X), ¿Cuáles son las posibles formas de contrarrestar la
causa?
2. De estas posibles soluciones, ¿Cuáles se piensa que son las más efectivas?
Es necesario confirmar los resultados de las mejoras realizadas. Debe por tanto
definirse claramente unos indicadores que permitan visualizar la evolución del
proyecto.
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Establecer controles que aseguren la sostenibilidad de las mejoras introducidas.
CONTROL
Fase en la que se preparan los controles para evitar que el proceso vuelva a su
estado original en poco tiempo, se llevan a cabo las mejoras, se implementan, se
controlan y se monitorean con el fin de mantener las ganancias.
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1. Específicamente, ¿cómo podemos controlar cada variable clave de entrada del
proceso por largo tiempo? ¿Cuáles son los nuevos procedimientos operativos
estándar?
2. ¿Qué sistema(s) de recolección de datos debemos instalar para controlar las X’s y
monitorear a Y?
6. ¿Cómo podemos aplicar lo que aprendimos para lograr mejoras en otras áreas? Si
esto es factible, ¿ya está listo el plan para desplegar las mejoras a otras áreas?
• Objetivos:
• Salidas:
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Diseño de experimentos Técnica DOE.
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Ejemplo:
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Al capturar los datos obtenemos la tabla del DOE.
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Figura 21. Resultados del DOE en el Minitab
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Conclusiones
Seis sigma es una metodología que se integra con los sistemas de gestión de la
calidad, filosofías de calidad, herramientas estadísticas, herramientas administrativas
y equipos de mejora y para establecer mejoras efectivas y permanentes en los
procesos y sistemas de los negocios.
Por tanto, para lograr éxito en la implantación de la metodología Seis Sigma en las
empresas, de acuerdo a nuestra experiencia hacemos las recomendaciones
siguientes sobre las actividades previas a la implantación:
· Establecer y monitorear los indicadores clave del negocio KPI’s, e identificar las
principales áreas de oportunidad del negocio.
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Bibliografía
• Pande, P.S., Newman, P.R., & Cavanaugh, R.R., The Six Sigma Way, Nueva
York, McGraw Hill, 2000
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