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PROYECTO DE CONDENSADO DE ESPECIES MENORES - HUERTA
UBICADA EN LA ESCUELA PLAN 82 EN BARRANCABERMEJA,
SANTANDER 2017

PRESENTACION

Este proyecto de aula es un trabajo realizado por medio de investigaciones y

experimentación por medio del programa de LA TECNICA EN MANEJO
AMBIENTAL del instituto FUNDESMAG contando con revisiones técnicas,
metodológicas y pedagógicas de la ingeniera Ambiental Katherine Castro bajo
la supervisión del coordinador del instituto Gerson Silva. Este material resulta
como fuente de conocimiento para afianzar aprendizajes para que su actividad
educativa resulte gratificante y significativa, así mismo que los aprendices
desarrollen una actitud crítica y comprometida con el proyecto.

CONTENIDO

1. CARACTERISTICAS DE LAS HORTALIZAS A SEMBRAR

2. PASOS A SEGUIR PARA EL ESTABLECIMIENTO DE LA HUERTA
3. CUIDADO DE LA HUERTA DESPUES DE REALIZADA LA SIEMBRA
4. MANEJO DE PLAGAS Y ENFERMEDADES
5. ESTADO ACTUAL DE LA HUERTA
6. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

CARACTERISTICAS DE LAS HORTALIZAS A SEMBRAR

 Orégano
 Sábila
 Tomate
 Limonaria
 Girasol (Se secó)
 Linaza (Se secó)
 Piña
 Mandarina
 Ruda
 Hierbabuena
 Plátano
 Pimentón
 Aguacate

PASOS A SEGUIR PARA EL ESTABLECIMIENTO DE LA HUERTA

Seleccione el terreno
Definir el tamaño de la huerta
Cercado del terreno
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Establecimiento del sombrío
Preparación del suelo
Siembras
Elaboración de semilleros
Desinfección del semillero
Trasplante del semillero

CUIDADO DE LA HUERTA DESPUES DE REALIZADA LA SIEMBRA

Riego: Uno de los factores más importantes para el establecimiento y

mantenimiento de una huerta es el agua, la falta de agua puede detener el
crecimiento y producción de las plantas.

Este es importante para el proceso de la fotosíntesis, el agua sirve también

como vehículo para trasportar los nutrientes a las diferentes partes de la planta.
El riego depende de la especie si su raíz es superficial requiere de mayor
humedad, ejemplo la lechuga; a diferencia de las raíces profundas como el
pimentón requiere de menor humedad

Esta actividad de riego depende directamente del clima donde se encuentra la

huerta, si se presentan precipitaciones no se debe regar porque el exceso de
agua no será favorable para las plantas; en este caso establecemos un horario:

Mañanas: 7:00 am
Tardes: 5:00 pm

MANEJO DE PLAGAS Y ENFERMEDADES

Llamamos parásitos en este caso a todo organismo que sobrevive a expensas

de las plantas, causándoles daños que repercuten de manera sensible en la
producción final del cultivo. Detectar los parásitos en las plantas es tarea
fundamental que no requiere solo conocer los organismos parásitos en sí, si no
conocer su acción en el momento en que actúan con mayor riesgo para las
plantas y aquel nivel de población y parasitismo que amerita las actividades de
control por parte de los estudiantes.

Estos parásitos se pueden agrupar en chupadores y mascadores

ESTADO ACTUAL:

En la actualidad la huerta no se encuentra en las mejores condiciones, esto

debido a que hace falta compromiso por parte de los estudiantes para el
mantenimiento de la misma, además se requieren materiales e insumos.

Por lo anterior la información siguiente contempla en detalle las actividades que

se deben desarrollar constantemente y se hace necesario realizar un plan de
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ejecución para que los estudiantes conozcan paso a paso el proceso del mismo
y además los horarios de ingresos a la huerta.

CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

Desmontar: Esta actividad se desarrolla diariamente, esto debido a que por las
condiciones del suelo crece mucho monte alrededor de los surcos por lo cual
esto no permite el buen desarrollo y crecimiento de las plantas y semillas que
se tienen sembrada.

Remover la tierra: Esta actividad se realiza antes, durante y después de la

siembra, se cuentan con 8 surcos los cuales en 3 de ellos contamos con
plantas que se viene desarrollando de manera favorable, se requiere
mantenimiento oportuno, aplicación de cal, triple 15 y volver a remover la tierra
con el mayor de los cuidados, esta actividad por el tamaño del terreno se
aproxima una duración de 3 días (Depende 100% de la cantidad de estudiantes
que se presente).

Adecuación de los Surcos: Esta actividad se está desarrollando con ladrillos

que hay en la parte de atrás de la escuela plan 82 con el fin de embellecer y
organizar, su función es que cuando se le aplique la Cal y el triple 15
(Fertilizante) este no salga del espacio del surco y así tener un mayor control
de plagas y de maleza.

Aplicación del triple 15: El triple 15 es un fertilizante que sirve para abonar la
tierra, y se aplica alrededor de la planta sembrada, y se desarrolla cada Mes.

Mantenimiento de la huerta: Esta actividad se refiere a realizar

constantemente limpieza en la huerta, lo que quiere decir que en ella se retiran
materiales peligrosos como: Vidrios, Cepillos, Llantas, Escombros, y se debe
realizar todos los días.

Se requiere para su mantenimiento bolsas de color verde para el monte

recolectado y bolsas de color rojo para los residuos peligrosos anteriormente
mencionados.

Dentro de la visualización diaria también se incluye el sostenimiento del

sombrío (polisombra), los bambús y la malla que tiene como cerca la huerta.

Para tener en cuenta la puerta de la huerta debe permanecer cerrada durante

las actividades y después de ellas.

Visibilidad de las plantas sembradas: La visualización es la organización de

la huerta por especies, en los surcos contamos con 1 sola especie o con varias,
las plantas sembradas deben estar identificadas con su nombre común o
vulgar, nombre científico y promedio de germinación.
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INSUMOS PARA EL MANTENIMIENTO DE LA HUERTA

 Guantes de látex: 1 caja en promedio del costo 24.000

 Cal: 1 bulto promedio del costo 8.000
 Tapa bocas:
 triple 15: fertilizante
 lorban: insecticida
 baldes
 palustres
 paladraga
 polisombra
 pica
 pizon
 machetas 4
 palas
 rastrillos
 Bolsas (Rojas y Verdes).
 Plantas (ya listas para sembrar).
 Libreta de apuntes

ESTUDIANTES EN PROYECTO DE LA HUERTA.

1. María Isabel Romo.

2. Juan Carlos Guzmán
3. Yulenis Barbosa Elles.
4. Rosa Hernandez Machuca
5. Yeidy Quiroga.
6. Angie Higuera.
7. Yuri Enith García.
8. Sobeida Rodriguez.
9. Gilmer Prada.
10. Javier Mejía.
11. Sandra Bohórquez.
12. Marlee Ortega.
13. Miguel Ortega

Programación para ingresar a la huerta escuela plan 82: De lunes a viernes

en los horarios establecidos por el coordinador

Fines de semana: sábados y domingos

7: 00 am a 12: 00 pm
2: 00 pm a 6:00 pm

Dentro de esta actividad el objetivo es que los estudiantes desarrollen las

actividades de acuerdo al cronograma para mantener en buenas condiciones
la huerta Casera, además con la supervisión de la Ingeniera Katherine Castro
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BITACORA: La bitácora es un libro donde diariamente se registran las

actividades desarrolladas dentro de la huerta. Con el fin de llevar una
secuencia del proceso que tiene cada especie, surco y de los compromisos que
se tienen pendientes a desarrollar.

INDICADORES DE RESULTADO

Proceso de mejora de la huerta: se anexan imágenes de los avances

realizados

Presentación de los surcos el antes

Adecuación de los surcos

Terminación de los surcos

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PROPUESTAS DE MEJORA

 Proponemos huertas elevadas utilizándolos como especies de germinadores

 Cada estudiante done una planta de especies menores adecuada para el crecimiento
en huerta ( de esta manera poblaremos de planta la huerta)
 No se pueden disponer de fechas para tener un resultado de recogida del fruto
porque esto varía dependiendo de la planta
 Se pueden entregar informes cada mes sobre que hay y que podemos mejorar
dejando como constancia una socialización ( se recomienda hacerlas mensual ) para
adquirir compromisos
 Realizar un cronograma de actividades para el mes de diciembre ( tener en cuenta
las festividades, cuando será el receso y cuando iniciarían en el 2018)