UNA MIRADA A LA CULTURA HÑAHÑU

RECORRIDO POR EL VALLE DEL MEZQUITAL

Municipios de Ixmiquilpan y Chilcuautla, estado de Hidalgo
Sábado 19 de enero del 2019
En este recorrido les proponemos una combinación de tres aspectos que consideramos
imprescindibles en nuestra propuesta de viajes: ecología, cultura y recreación. Se trata de
uno de los primeros recorridos con los que iniciamos este proyecto. Desde entonces hasta
ahora el programa ha tenido pocos cambios, pues consideramos que sigue cumpliendo con
los objetivos y expectativas con los que surgió, hace 15 años!

Uno de esos objetivos fue, y lo sigue siendo, tender puentes de comunicación entre las
personas de la ciudad y los habitantes de comunidades campesinas e indígenas que, desde
su ámbito local, trabajan y se esfuerzan por salir adelante con proyectos que además de
generarles recursos económicos, están encaminados a la preservación de los recursos
naturales y de su cultura.

Para quienes vivimos en la ciudad, este viaje nos da la posibilidad de conocer de forma muy
cercana y cálida a algunas familias hñahñús (otomíes) que habitan en el Valle del Mezquital.

El primer sitio a visitar será la cooperativa indígena La Coralilla, en el pueblo de Ocotzá, en

donde nos mostrarán un efectivo sistema de tratamiento de aguas residuales, a través del
cual están obteniendo agua de excelente calidad, en la que están criando pescados para el
consumo humano. Ahí desayunaremos un delicioso pescado frito, en caldo, con
ingredientes propios de la región, además de unas exquisitas “pescadillas”. Este proyecto,
que inició en 1997, es un alentador ejemplo de cómo transformar un problema, como el de
las aguas residuales, en una oportunidad.

Más tarde nos trasladaremos hacia la comunidad de Tlacotlapilco, en donde tendremos dos
opciones: retozar y descansar en las aguas termales del balneario ejidal Los Charquitos, o
tomar un relajante baño de temazcal con la agrupación de mujeres hñahñús La Flor de
Tlacotlapilco, quienes también nos deleitarán con su tradicional sazón y nos compartirán
una tradicional ceremonia del pulque, así como sus cantos en lengua indígena, con los
cuales nos despedirán.

P R O G R A M A
7:30 hrs. Llegada al punto de partida: Salida del Metro Potrero, por la lateral de Insurgentes,
dirección hacia Indios Verdes, frente al Colegio Benjamín Franklin
7:50 Partimos hacia El Valle Del Mezquital.
10:00 Almuerzo en la comunidad Ocotza, con las y los integrantes de la cooperativa La Coralilla
 Recorrido, en el mismo lugar, por las instalaciones de la organización, en donde se reciclan
las aguas residuales que llegan de la ciudad de México para producir flores, criar peces y
alimentar una pequeña laguna artificial.
11:45 Traslado a la comunidad de Tlacotlapilco
OPCIÓN A: Ingreso a “Los Charquitos”, balneario de aguas termales que alcanzan
temperaturas de hasta 50 grados. Estancia hasta las 14:30 de la tarde.
OPCIÓN B: Baño de temazcal con el grupo indígena la Flor de Tlaco
14:40 (Para quienes optaron por el balneario) Concentración en la entrada del balneario para
trasladarnos al lugar en donde comeremos. Caminaremos unos 15 minutos por un sendero y
cruzaremos el rió Tula por un puente colgante de 50 metros de largo.
15:20- 16:00: Comida preparada por el grupo “La Flor de Tlaco”.
16:00-16:20 Tiempo libre para adquirir algunos de los productos que ofrecen l@s anfitrión@s
(artesanías de lechuguilla y maguey, miel de maguey, shampoo natural, blusas tradicionales, con
bordados a mano, licores de frutas, dulces, comida del día y conservas, entre otros)
16:30 Ceremonia de inicio de año y cantos en lengua hñahñu
17:10 Traslado hacia la ciudad de México.
20:00-20:30 Llegada al punto de partida en la ciudad de México (Salida del Metro Potrero,
dirección Universidad)

M E N U: (Sujeto a variaciones de acuerdo a la temporada)

Desayuno: (ofrecido por la S. C. “La Coralilla”)

 Caldo de pescado, con una mojarra frita (receta de familia)
 Pescadillas (contiene 14 ingredientes) y Quesadillas
 Quelites
 Salsa
 Café/ té/ pan

Comida: (ofrecida por el grupo “La Flor de Tlaco” )

 4 Guisados a escoger: Pollo con miel de maguey, costillas de puerco con nopales, tortas de
avena y de huatzontles en salsa de chile pasilla
 Sopa/ Arroz/ Frijoles
 Salsa
 Tlacoyitos de fríjol enchilado
 Tortillas de maíz, hechas a mano
 Agua de fruta de la temporada/ Pulque

Costo: 750 pesos por persona (incluye transporte, desayuno, comida, balneario o temazcal,
ceremonia, cantos). Al hacer la reservación favor de indicar si tomarán baño de temazcal o
ingresarán al balneario

NOTA: Conforme se inscriban se les asignarán asientos. Las cancelaciones que se hagan cerca de
la fecha, en el caso de que esos lugares no se vendan, causan recargos

Recomendaciones:
 Calzado y ropa cómoda para caminar por el campo.
 Cachucha o sombrero para protegerse del sol
 Traje de baño, sandalias y toalla.
 Chamarra o suéter para protegerse del frió por la mañana y por la tarde.
 Confirmar su asistencia a la brevedad

Mayores informes y reservaciones:

Al natural, Turismo Sustentable
viajesalnatural@hotmail.com Tel. 57 94 74 86
Francisco Javier Ramos Sánchez: 55 35 07 89 11
Yaudiel Díaz Martínez: 55 22 68 85 49
Braulio Domínguez Ontiveros: 55 13 32 94 88

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