INTRODUCCION

Con este trabajo se pretende ampliar los conocimientos de la Unidad 1 – Conceptos

generales de economía y corrientes de pensamiento económico, para esto con base en el
comportamiento de un sector de la economía se analizaran los principales hechos
económicos que lo han afectado, los departamentos que más contribuyen en la
producción del sector, entre otras; conoceremos las principales diferencias de los tipos
de mercados así como las diferencias entre crecimiento y desarrollo económico.

Todos estos datos que han sido aportados y analizados nos servirán de base para
fortalecer nuestros conocimientos de los principales factores y del comportamiento
económico del país.
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OBJETIVOS

- Reconocer los hechos más importantes que influyen en el comportamiento del

sector agropecuario.

- Identificar los departamentos más productivos del sector agropecuario del país

- Conocer los tipos de mercado

- Diferenciar las principales características de crecimiento y desarrollo económico

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ACTIVIDAD INDIVIDUAL

Actividad 1

OBJETIVO: Reconocer el comportamiento económico de la actividad agropecuaria

del país, en el primer trimestre de 2017.

En el primer trimestre de 2017 respecto al mismo periodo de 2016, el Producto Interno

Bruto creció apenas 1,1%, este pobre crecimiento es explicado principalmente por el
comportamiento de las siguientes ramas: agricultura, ganadería, caza, silvicultura y
pesca; Establecimientos financieros, seguros, actividades inmobiliarias y servicios a las
empresas; y Actividades de servicios sociales, comunales y personales. (Ver cuadro 1)
Cuadro 1:

A pesar de este modesto crecimiento, el sector de agricultura, Ganadería, Caza,

silvicultura y pesca reporto al PIB nacional 7.7%, en el primer trimestre del año (Ver
cuadro 1), por eso se considera importante realizar el análisis sectorial de esta rama de
actividad económica.
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Cuadro 2

Hechos económicos que explican el comportamiento del sector en el periodo de estudio

(Columna Anual):

- El crecimiento agropecuario durante el año fue inferior al de la economía

(primer trimestre: -3,1% vs 0,2%; segundo trimestre: 0,1% vs 0,2%; tercer
trimestre: -0,2% vs 0,3 %; cuarto trimestre: 2,6% vs 1,0%).
Para el año corrido, la economía nacional creció 2,0% mientras el sector
agropecuario, en su conjunto, lo hizo tan solo el 0,5%.
Aquí es importante resaltar que no hubo un crecimiento negativo gracias a los
cultivos transitorios que crecieron 1,4% mientras los permanentes lo hicieron al
0,5%.

- De acuerdo con el Dane, el crecimiento del sector agrícola para el primer

trimestre de 2017 obedece a que hubo un crecimiento en el cultivo de los
productos agrícolas del 12%, el café del 11.5% y animales vivos y otros
productos 2.9%; esto puede ser en gran parte por los acuerdos firmados en la
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habana, los efectos del clima, y el aval a las Zidres (fomenta proyectos
productivos que favorecen a los campesinos, promueven la inversión de capital
y permite asociaciones para activar la productividad)

- El segundo hecho económico puede ser que en este periodo se identificaron

iniciativas que sugieren inversiones por más de 336 millones de dólares. Estas
inversiones provienen de países como Chile, Japón, Corea (flores), Alemania
(plantaciones forestales en Vichada), Estados Unidos, entre otros.

- Un hecho negativo que afecta el crecimiento de este sector es que los recursos
que provee el Ministerio de Agricultura fueron disminuidos de 4,2 billones en
el 2014 a 2,1 billones para el 2017. Esto dificulta lo que el gobierno llama la
transformación del campo y disminuye la competitividad del sector.

Actividad 2

OBJETIVO: Analizar una empresa radicada en el país que realice producción

agroindustrial

Para realizar esta actividad deben realizar de manera individual, una tabla con las
características de cada uno de los mercados: competencia perfecta, monopolio,
oligopolio, competencia monopolística y monopsonio. Es necesario citar la fuente tanto
en el cuerpo del texto como en la bibliografía.

Tipo de mercado Características

Promueve un mercado altamente
competitivo donde ninguna empresa puede
influir directamente en los precios. Se
COMPETENCIA PERFECTA caracteriza por : hay un gran número de
vendedores y consumidores, productos
estandarizados, libre entrada y salida del
mercado
Es cuando existe un solo vendedor o
productor, no existe un producto que lo
MONOPOLIO sustituya o alguna empresa que le haga
competencia. Esto hace que sea el que
ponga el precio en el mercado
Es cuando existe un pequeño número de
productores oferentes, Las decisiones de
OLIGOPOLIO una empresa afectan las de la otra. Se
caracteriza por: pocas empresas que
compiten, productos diferenciados,
interdependencia mutua y presión sobre el
precio, fusiones
Es cuando existe una gran cantidad de
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productores que actúan en el mercado sin

COMPETENCIA MONOPOLISTICA que haya un control dominante por parte
de alguno.

Se dice que es el monopolio del

MONOPSONIO comprador, es decir, existe un único
comprador dominante que determina el
precio.

Actividad 3

OBJETIVO: Conocer la diferencia entre crecimiento y desarrollo económico

Para realizar esta actividad deben realizar de manera individual, un paralelo entre
desarrollo y crecimiento económico, que incluya por lo menos 5 ítems de análisis.

ÍTEM DE ANÁLISIS DESARROLLO CRECIMIENTO

ECONÓMICO ECONÓMICO
Es la medida de la mejora Es la medida de los bienes
QUE SON de vida de una población y servicios producidos por
un país
- Empleos - PIB
- Índice de - Renta per cápita
alfabetismo (cantidad de
- Cobertura de salud ganancias recibidas
- Tasa de población por una persona en
en pobreza extrema un periodo de
- PIB per cápita tiempo)= Renta
INDICADORES
(relación entre el nacional / Número
nivel de renta de un de habitantes de un
país y su población) país
- Ingreso nacional:
Todo lo que
produce el país
internamente (tierra,
trabajo, capital,
empresa)
Aborda grandes cambios en Aborda cambios de menor
la economía (inversión, importancia (aumento de la
ahorro, ingresos, estatus producción real);
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COMO SE APLICAN económico); utilización de optimización de los

los recursos en zonas recursos dentro de los
menos desarrolladas países ya desarrollados
- Indicador de la - Trabajo: Cantidad y
educación: cualificación de la
Proporción de población activa.
analfabetismo, años - Capital físico: Todo
de estudio del jefe lo que tenga
del hogar, Rezago capacidad de
escolar) producir bienes o
- Ocupación y servicios.
actividad del jefe - Recursos naturales:
del hogar: Ganadería, minería,
CARACTERISTICAS Proporciones de : agricultura, pesca…
(FACTORES participación - Tecnología: Mejora
DETERMINANTES) económicamente en la calidad y
activa, de cantidad de
dependencia producción.
económica, de
ocupación
principal, y de
categoría
ocupacional
- Densidad de
ocupación
habitacional:
Verifica los niveles
de desarrollo
socioeconómico por
el número de
ocupantes por
habitación.
Ayudar a las empresas a Medir la productividad
comenzar, reubicarse o mostrando el total de
OBJETIVOS crecer en una zona dólares pagados por bienes
determinada. y servicios (se ajusta por la
inflación)
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ACTIVIDAD GRUPAL

El grupo debe resolver las siguientes preguntas:

a) ¿Cuáles son los cultivos transitorios y permanentes que más aportaron al
crecimiento del sector?

En el último año, junio 2016-junio 2017, el mayor crecimiento se presentó en el sector

agropecuario (4,4%). Se destaca el avance de los cultivos transitorios y permanentes, así
como el mejor comportamiento de la actividad pecuaria (leche sin elaborar, huevos,
aves de corral). Parecería como si, por fin, la devaluación del peso comenzara a tener
efectos positivos en la producción agropecuaria.
También puede estar contribuyendo a este resultado, las políticas gubernamentales que
buscan la ampliación de la hectárea sembrada. Pero estos logros no son suficientes
porque todavía no se toman medidas que permitan consolidar la productividad y la
competitividad agropecuaria.
En el campo siguen siendo escasos los bienes y los servicios públicos, falta asistencia
técnica, el crédito es caro, las vías son inadecuadas, la asistencia técnica es limitada. En
el censo agropecuario se encontró que 69,5% de los productores están en unidades
productivas (UPA) de menos de cinco hectáreas. Para que estas pequeñas fincas sean
eficientes se requiere modificar de manera sustantiva las prioridades de la política
agropecuaria.

b) ¿Cuáles son los 5 departamentos que registran mayor participación en la

producción de café?
Según la Federación de cafeteros a diciembre de 2016, el ranking de los departamentos
que más producen café son:
Huila con 17.09% (1% más que el año 2015)
Antioquia con 15.47%
Tolima con 12.23%
Cauca con 11.62%
Caldas con 7.94%

Fuente: Federación Nacional de Cafeteros de Colombia. (2017). TOP 10 RANKING

CAFETERO 2016. 2017, de Federación Nacional de Cafeteros de Colombia Sitio web:
https://huila.federaciondecafeteros.org/buenas_noticias/top_10_ranking_cafetero_2016
/
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c) ¿Cuáles son los 5 departamentos que registran mayor participación en la

producción de leche líquida?

Según FEDEGAN, debido al inclemente verano ha hecho que la producción lechera allá
caído entre un 50% y 70% en zonas como Arauca y Cesar por lo que los siguientes
departamentos han tomado fuerza por su ubicación geográfica y condiciones climáticas
(cuencas hídricas y forrajes resistentes a la sequía):
Antioquia
Boyacá
Cundinamarca
Nariño

d) ¿Cuáles son los 5 departamentos que registran mayor participación en la

producción de aves de engorde?
Para el 2016 se encontraron los siguientes datos según FENAVI:
Valle del Cauca con 22.4%
Cundinamarca con 22.3%
Santander con 18.8%
Antioquia con 9.8%
Tolima con 4.8%

e) ¿Cuáles son los 5 departamentos que registran mayor participación en la

producción de cerdos de ceba?

Gracias a que las granjas porcinas han ido certificándose la producción de cerdos en
Colombia ha crecido considerablemente:
Cundinamarca (37.8% granjas certificadas)
Huila
Antioquia (8.1%)
Valle del Cauca (24.3% granjas certificadas)
Risaralda
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Actividad 2

El grupo determina una empresa agroindustrial grande para estudiar, se requiere una
empresa que cuente con página institucional. Puede ser Danone, Dole Food, Olmue
(tienen plantas de producción en Colombia) o una empresa nacional cuya producción
sea del sector, por ejemplo, grupo manuelita, cooperativas cafeteras, empresas de
floricultura, empresas del sector bananero o avícolas etc. Se recomienda visitar los sitios
recomendados en la bibliografía.

MANUELITA

¿Cuántos años lleva en el mercado?

Lleva 164 años en el mercado. Manuelita es una empresa azucarera cuyo fundador fue
el señor Santiago Martin Eder en el año 1864, cuando logro producir 5 toneladas de
azúcar diaria. En todos estos años se ha caracterizado por ser una de las empresas más
sólidas del Valle y del país implementando tecnología, comercialización e innovación.

b) ¿Qué productos comercializa?

Dentro de los productos que comercializa están:

Alimentos como: El azúcar (425.000 toneladas al año), Camarones, Mejillones, Uva de

mesa

Energías renovables: Biodiesel (capacidad instalada de 137 millones de litros por año),
Bioetanol (capacidad instalada de 75 millones de litros por año en Colombia y de 144
millones de litros por año en Brasil)

Insumos industriales:

Derivados de la palma de aceite: Glicerina cruda y refinada, Torta de palmiste

(elaboración de purinas), aceite de palmiste (elaboración de productos de heladería y
confitería)

Derivados de la caña de azúcar: Algodón extra neutro (perfumería), melaza, bagazo,

vinaza.

c) ¿Que impactos genera su producción en el ambiente?

En cuanto a su producción Manuelita maneja:

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- Tecnologías limpias que consiste en reducir las emisiones de material

particulado (contaminación del aire), reducción del consumo de combustibles fósiles,
incremento del porcentaje de hectáreas cosechadas en verde, esto para evitar la quema
de la caña de azúcar.

- Manejo de vertimientos: Busca reutilizar el agua residual para el riego de las

plantaciones, sustituir la fertilización química por la orgánica.

- Gestión racional de la energía: Utilizan fuentes renovables como biomasa y

biogás como reemplazo a fuentes no renovables como los derivados del petróleo.

- Biodiversidad: Realiza proyectos de conservación, de reforestación a las riveras

de los ríos y corredores artificiales que facilitan el desplazamiento de animales.

d) ¿En qué región se encuentra ubicada la empresa?

Manuelita cuenta con ocho unidades de negocio:

-Manuelita – Azúcar en Palmira

-Agroindustrial Laredo en Trujillo-Perú
-Vale do Paraná en Brasil,
-Manuelita – Aceites en el Meta
-Palmar de Altamira en Casanare
-Océanos en Cartagena
-Mejillones América en Chile
-Manuelita frutas y Hortalizas en Perú

e) ¿Qué cifras de rentabilidad y ventas tiene la empresa?

En cuanto a cifras podemos notar para el año 2016:

- Colaboradores directos e indirectos: 9.675

- Proveedores Agrícolas: 1421
- Países destino de Exportación: 56
- Clientes: 2.499
- Litros de biocombustibles: 322mm
- Inversión ambiental anual: COP$10.651mm
- Inversión social anual: COP$23.651mm
- Ventas consolidadas: COP$1.521.130mm
- Utilidad neta: COP$113.400mm
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Actividad 3

El grupo analizara el video el crecimiento económico y su impacto en el medio

ambiente y establecerán cinco conclusiones respecto a cómo se maneja la agroindustria
en el país, sus impactos ambientales, sustentabilidad, seguridad alimentaria, demografía,
modelos de producción etc.

- Los impactos ambientales más destacados son: emisiones de gas invernadero,

contaminación del agua, crecimiento desordenado de ciudades.

- Los gobiernos proponen un desarrollo sustentable conocido como objetivos de

desarrollo del milenio, que es una idea de desarrollo para los que siguen
marginados.

- Se piensa en crear un modelo de desarrollo a nivel internacional que combata el

cambio climático.

- El crecimiento económico y el desarrollo económico dependen de factores

como: agricultura sustentable, creación de fuentes de energía limpia y políticas
públicas.

- Los problemas del medio ambiente solo pueden ser mejorados si todos los
sectores de la sociedad se comprometen.
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CONCLUSIONES

Con la elaboración de este trabajo podemos decir que:

- Conocimos los hechos económicos más destacados que influenciaron el sector

agrícola.

- Reconocimos los departamentos de Colombia que registran mayor participación

en la producción agrícola del país (Café, leche, etc.)

- Identificamos las principales características de los mercados.

- Analizamos las diferencias entre crecimiento y desarrollo económico.

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REFERENCIAS BIBLIOFRAFICAS

Portafolio, (26/02/2017), Expertos esperan el despegue del PIB agropecuario en el

2017, recuperado de:
http://www.portafolio.co/economia/expertos-esperan-el-despegue-del-pib-agropecuario-
en-el-2017-503688

Revista Dinero, (08,03/2017), El agro está atrayendo inversión extranjera y capital

local, recuperado de:

http://www.dinero.com/edicion-impresa/pais/articulo/sector-agro-atrae-inversion-
extranjera-y-local-2017/248178

Portafolio, Arango Nieto, Luis, (23/03/2017), Sector agropecuario durante el 2016 y

perspectivas para el 2017 recuperado de:
http://www.portafolio.co/opinion/luis-arango-nieto/sector-agropecuario-durante-el-
2016-y-perspectivas-para-el-2017-coyuntura-24-de-marzo-de-2017-504396

Portafolio, Tovar, Edmer, (22/12/2016), ‘En el 2017, el PIB rural será récord de los
últimos 52 años’: Aurelio Iragorri, recuperado de:
http://www.portafolio.co/economia/gobierno/agricultura-colombiana-tendra-
crecimiento-historico-dice-ministro-aurelio-iragorri-502457

https://www.larepublica.co/economia/una-fragil-dinamica-2538760