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DEPARTAMENTO CIENCIAS DE LA VIDA Y AGRICULTURA

CARRERA DE INGENIERÍA AGROPECUARIA

SANTO DOMINGO

Asignatura:
Taller de cultivos

Estudiante:
Ontaneda Erick

Nivel:
Quinto

Docente:
Ing. Xavier Desiderio.

Fecha:
07/10/2019

Tema:

Desinfección de semilla.

Período
Octubre 2019 – Febrero 2020
I. INTRODUCCIÓN

Botánicamente, la semilla de las angiospermas es un óvulo maduro, encerrado dentro


del ovario o fruto y consta de tres partes básicas: el embrión, los tejidos de
almacenamiento y las cubiertas. El embrión es una nueva planta que resulta de la
unión durante la fertilización del gameto femenino por el gameto masculino. Su
estructura es un eje con puntos de crecimiento en ambos extremos (uno para el tallo
y otro para la raíz) y una o más hojas seminales o cotiledones fijadas en el eje
embrionario. Los tejidos de almacenamiento de la semilla pueden estar formados por
las cubiertas mismas, por los restos de la nucela y, a veces, por parte del fruto. Las
cubiertas de la semilla proporcionan protección mecánica al embrión, haciendo
posible su manejo sin dañarlo y permitiendo su transporte a grandes distancias y su
almacenamiento por largos períodos (Velazquez, 2014).

La calidad fisiológica de la semilla abarca la suma de todas las propiedades o


características, las cuales determinan el nivel potencial del comportamiento de las
semillas y el establecimiento del cultivo. Los componentes de la calidad de la semilla
incluyen los aspectos genéticos, físicos, fisiológicos y sanitarios (microorganismos
e insectos) La calidad fisiológica puede ser beneficiada a través de pre-tratamientos
directos en la semilla antes de la siembra (Velazquez, 2014).

II. OBJETIVO GENERAL

Desarrollar un informe bibliográfico sobre el tratamiento, selección y desinfección de


semillas a ocupar en las parcelas investigativas en la materia de Cultivos.

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III. REVISIÓN DE LITERATURA
Tratamientos

- Termoterapia: Se somete a la semilla a 80ºC de calor seco durante 24 horas.

Figura 1Termoterapia en ajo con temperatus hidratada

- Hipoclorito sódico: Sumergir la semilla en una solución de hipoclorito sódico


del 10%. Pasados 30 minutos, lavar la semilla con abundante agua. A
continuación la dejamos secar e inmediatamente debemos de realizar la siembra
ya que la germinación desciende progresivamente.

- Termoterapia combinada con hipoclorito sódico: Primero realizar la


termoterapia. Enfriar bien la semilla fuera de la estufa y realizar el tratamiento
con hipoclorito sódico.

- Termoterapia combinada con Fosfato trisódico: Primero realizar la


termoterapia. Enfriar bien la semilla fuera de la estufa y realizar el tratamiento
con fosfato trisódico.

En el caso de la semilla de pimiento para que no transporten el inoculo de PMMV no son


necesarios tratamientos físicos con calor y se pueden desinfectar sumergiéndolas en una
solución de fosfato trisódico al 10% durante 20 minutos. Transcurrido este tiempo y con
ayuda de un colador, debemos lavar bien las semillas con abundante agua y secar sobre
papel de filtro. A continuación, se podrecerá a realizar la siembra.
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Medidas preventivas que deben adoptarse para evitar la transmisión de los
principales virus que afectan a estos cultivos

- Selección de los frutos para la extracción de semilla de plantas sanas, sin


sintomatología de virus.

- Desinfección de la semilla previo a la siembra.

- Desinfección de las bandejas de siembra con una solución de lejía doméstica al


10% (100 ml de lejía doméstica y 900 ml de agua) durante 30 minutos.

- Si cultivamos en un sustrato o suelo en el que en el cultivo anterior hemos tenido


problemas se aconseja injertar la variedad sensible sobre un portainjerto resistente
con el fin de aislar la planta de la fuente de contaminación.

- Desinfección de la estructura del invernadero con solución de lejía doméstica al


15% (150 ml de lejía doméstica y 850 ml de agua).

- Las plantas que durante el cultivo tengan síntomas las eliminaremos de forma
correcta (embolsar la planta sintomática y sacarla dentro de la bolsa fuera de la
explotación). Eliminaremos también las plantas vecinas en contacto con la
sintomática.

- Si hay una zona de la explotación afectada y el número de plantas es considerado,


podemos dejar las plantas, pero deberemos recolectarlas las últimas, con el fin de
no extender el virus por contacto a plantas sanas.

- Los operarios, al pasar de una planta infectada a otra, deberán mojarse las manos
con leche desnatada.

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- Al finalizar el cultivo sacaremos de la parcela los restos de cultivo y raíces de las
plantas contaminadas (Gamar, 2010).

Prueba de pureza

Para medir el grado de limpieza de la semilla, la semilla pura se separa de la impura, y luego
se pesan por separado. La semilla se considera pura si aparece normal en cuanto a su tamaño,
forma y aspecto general externo. Inversamente, se considera como impura la semilla que es
demasiado pequeña, que ha sido parcialmente comida por los insectos o pone en evidencia
manchas producidas por los hongos. Una muestra para un ensayo de pureza puede consistir
de 100 a 1.000 semillas.

Un porcentaje de pureza se calcula así:

Si bien un ensayo de pureza es sencillo, puede no ser tan exacto para evaluar calidades como
por medio de otros ensayos. Uno de los problemas que se enfrentan al ejecutar un ensayo de
pureza es la subjetividad en separar la semilla pura de la impura (Thames, 1983).

Cantidad de semilla por unidad de peso

Es importante conocer la cantidad de semilla por unidad de peso en una colección de semillas
para depósito, puesto que con esta cantidad y con el porcentaje de energía germinativa, que
se discutirá más adelante, pueden hacerse los cálculos del peso aproximado de semilla
necesario para producir una deseada cantidad de plántulas.

Para determinar el número de semillas por unidad de peso, se toman del lote de semillas dos
o más muestras al azar de, por ejemplo, 100 gramos. Se obtienen entonces el número y el
peso de semillas puras y llenas. Como en el caso de la prueba de la pureza, se rechaza la
semilla impura quedándose con toda la otra.

La cantidad de semilla pura por kilo puede calcularse fácilmente en la forma siguiente:

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La cantidad aproximada de semillas de Prosopis por kilo varía desde 10.500 hasta
aproximadamente 30.000, según las especies (Thames, 1983).

Ensayos de viabilidad

Los resultados de un ensayo de viabilidad indican la viabilidad de un lote de semillas, así


como la máxima germinación posible que puede esperarse.

Los procedimientos generales para practicar un ensayo de viabilidad consisten en seguir los
siguientes pasos: retirar del lote de semillas una muestra de 100 (o un múltiplo de 100)
semillas puras y llenas; abrir cada semilla con un cuchillo, por la mitad, o aplastar la cáscara
de la semilla con un martillo pequeño; y observar y anotar la cantidad de semillas que tienen
un endosperma y embrión sano, bien desarrollado y completo. Para estas observaciones
resultan de utilidad las lupas (Thames, 1983).

El porcentaje de semilla completa se calcula como sigue:

IV. CONCLUSION

La importancia de las semillas dentro del contexto agrícola radica esencialmente en su doble
papel de ser el principal mecanismo de reproducción de la mayoría de los cultivos y el
producto final a obtener en gran número de ellos. Por esto, es de gran importancia el
conocimiento del mecanismo implic3dos en la germinación, así como los asociados a la
pérdida de capacidad germinativa de las semillas durante su almacenamiento. En general, la
mayoría de las semillas puede mantener su capacidad para germinar si se las conserva a baja
temperatura y con un bajo contenido de humedad

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V. BIBLIOGRAFIA

Gamar, L. (2010). Grupo cooperativo cajamar . Obtenido de


https://www.cajamar.es/pdf/bd/agroalimentario/innovacion/investigacion/document
os-y-programas/boletin-huerto-185-1496661025.pdf
Thames, P. (1983). FAO. Obtenido de http://www.fao.org/3/Q2180S/Q2180S12.htm
Velazquez, A. (2014). Técnicas Para Evaluar Germinación, Vigor y Calidad Fisiológica
de Semillas Sometidas a Dosis de Nanopartícula.

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