PROYECTO DE APRENDIZAJE

PREPLANIFICACIÓN
a) Definición de una situación de contexto.
 Identificación del posible proyecto:
“Los productos nutritivos de mi comunidad”
 Identificación del problema : Desconocimiento del valor nutritivo de los alimentos
Deficiente alimentación de los pobladores.
¿Dónde podemos aprender estas actividades?
¿Qué otras actividades más podemos investigar a partir de los productos de la comunidad?
¿Qué puedo aprender a partir de estos productos?
b) Sensibilización (La primera sesión de aprendizaje)
o Observar un video sobre la alimentación de la Cultura Caral y de la actualidad
o Escuchamos a los arqueólogos de la Cultura Caral
o Entrevistamos a los sabios de la comunidad
o Fotos, testimonios de su alimentación
c) Planificación con los estudiantes (Una sesión)
De acuerdo al problema identificado se plantea las siguientes interrogantes:
¿Qué podemos hacer para mejorar
¿Cómo lo haremos? ¿Qué necesitamos?
nuestra alimentación?
Conocer o identificar las Elaborar recetas a base de alimentos existentes en nuestra comunidad Recetarios
características o valor nutritivo de los Investigar las vitaminas que contienen los alimentos de nuestra comunidad Libros como fuentes de
alimentos que existe en nuestra Visitar a los sabios de la comunidad para que nos explique sobre los alimentos investigación
comunidad nutritivos. Testimonios de los sabios
Plantear dietas balanceadas con Dialogar con los arqueólogos de la Cultura Caral sobre su alimentación de dichos de la comunidad y
productos de nuestra comunidad pobladores. arqueólogos.
Investigar las variedad de alimentos Resolver problemas de compra y venta con los alimentos que existe en la Encuestas y entrevistas
que existe en nuestra comunidad comunidad
Investigar la pirámide alimenticia de los alimentos.
 d) Determinación del título del proyecto.

I. Título: “Proponemos a nuestras familias una alimentación nutritiva, saludable y económica”

II. Descripción de la situación significativa.

Los alimentos de mi comunidad
Los alimentos que consumían los pobladores de la Cultura Caral y que hasta hoy perdura en la actualidad especialmente en la comunidad, Consumieron vegetales
combinados con productos marinos, peces, moluscos y crustáceos. Entre los peces seleccionaron son las anchovetas, especie conocida por su alto contenido
proteico, así como por su fácil deshidratación para fines comerciales. El intercambio interregional favoreció la diversidad de productos complementarios.
En épocas prehispánicas, la anchoveta tuvo una presencia muy importante en la alimentación. Donde tuvo un lugar preferencial debido a su abundancia, a sus
condiciones físicas que facilitan su deshidratación y conservación, y a su alto valor nutritivo. Restos de anchoveta han sido recuperados en las viviendas como
en los edificios públicos; esto revela que fue utilizada en la dieta cotidiana y en los festines. Esta abundante especie marina sustento el intenso intercambio entre
pescadores y agricultores Puesto que la anchoveta es un alimento completo de gran valor alimenticio que debería ser considerado dentro de nuestra dieta diaria
,Adicionalmente a estos alimentos podemos mencionar también a los pallares , la calabaza, el maíz, la papa, frijol, entre otros. Alimentos oriundos de nuestro
país y que se siembran en nuestra comunidad, que hasta la actualidad se usas en todos los platos que consumimos día a día.

III. Tiempo : 2 Semanas y media aprox. (Del 15 al 31 de octubre)

IV. Docentes Responsables : Lic. Janet REA MANCHEGO
Lic. Félix MARIÑO MELGAREJO
Lic. Ángelo Alí AYALA LAZO
Institución Educativa : Nº 20519 “Víctor Armando Pineda Tagle
Ciclo : V - Ciclo
Productos :
 Álbum de recetas
 Festival gastronómico.
 Producción de textos: Narrativos, argumentativos.
 Láminas de los alimentos
 Medidas de estimación y aproximación.
V. Desafíos/problemas:
Desafíos / problemas Aportes desde las tradiciones locales y otras culturas

Desafío Local: ¿Qué aporta el saber de nuestro pueblo?

¿Qué podemos hacer para tener una
alimentación nutritiva, saludable y
económica?
• La variedad de formas de transformar los alimentos.
• La recomendación de los sabios y sabias.
• Las recomendaciones de los arqueólogos de la comunidad
• El conocimiento de la variedad de productos que existe en la zona.
• Los hábitos alimenticios de los pobladores ancestrales.
¿Qué aporta el saber de otro pueblo?
• La dieta alimenticia de los pobladores ancestrales en relación a la dieta actual de los
pobladores de la comunidad.
• Formas de transformación de los productos.
¿Qué aporta lo académico disciplinar?
• La pirámide alimenticia.
• Clasificación de los alimentos.
• Valor nutritivo de los alimentos.
• Formas de consumo
• Recetas
• Venta y compra del producto.

VI. Saberes locales relacionados con el proyecto.

Comunicación Matemática Personal Social Ciencia y Ambiente Arte
Textos sobre los Formas propias de medir Formas de Técnicas para transformar los Variedades de colores de los
alimentos de la (peso), seleccionar organizarse para alimentos. alimentos.
comunidad Épocas de producción el trabajo. Bondades alimenticias de los
(tiempos) alimentos
Valor (costos)de los Variedades de alimentos.
productos.
VII. Matriz de propósitos y evidencias.

Competencia Desempeños Evidencias de

Áreas Capacidades aprendizaje
s 5º 6º

Representa de diversas Explica cuál es el rol de la Sustenta con

maneras como influye la publicidad y cómo influye en sus fundamento su rol en
-Comprende las publicidad en sus decisiones decisiones de consumo y en las la toma de
relaciones entre los de consumo. de su familia. decisiones.
Gestiona elementos del Elabora un presupuesto Elabora un
Personal responsableme sistema económico y personal y familiar; explica cómo presupuesto sobre
Social nte los recursos financiero. Elabora un plan de ahorro y
el uso del dinero afecta positiva la utilización de los
económicos. -Toma decisiones explica cómo el uso del dinero
o negativamente a las personas alimentos de la
económicas y afecta positiva o
y a las familias; y formula planes comunidad y explica
financieras. negativamente a las personas
de ahorro e inversión personal y cómo el uso del
y a las familias.
de aula, de acuerdo con meta dinero afecta en la
trazadas y fines previstos. familia.
-Problematiza Propone un plan que le permite Comunica sus conclusiones y lo Expresa con sus
situaciones para observar las variables que aprendió usando propias las
hacer indagación. involucradas, a fin de obtener conocimientos científicos. conclusiones sobre
datos para comprobar sus Evalúa si los procedimientos la preparación de los
Indaga
-Diseña estrategias hipótesis. Selecciona seguidos en su indagación alimentos de la
mediante
para hacer materiales, instrumentos y ayudaron a comprobar sus comunidad.
Ciencia y métodos
indagación. fuentes que le brinden hipótesis. Menciona las -Formula preguntas
Tecnología científicos para
Genera y registra información científica. dificultades que tuvo y propone sobre los problemas
construir sus
datos e información. Considera el tiempo para el mejoras. Da a conocer su de alimentación
conocimientos.
desarrollo del plan y las indagación en forma oral o propios de su
-Analiza datos e necesidades de seguridad escrita. comunidad:
información. necesarias. desnutrición,
anemia.
 -Evalúa y comunica - Contrasta datos o
el proceso y información obtenida
resultados de su en su indagación
indagación. sobre la
desnutrición,
anemia.

-Obtiene información Explica el tema y propósito Expresa con sus

del texto oral. comunicativo del texto oral. propias palabras el
Distingue lo relevante de lo propósito del texto.
-Infiere e interpreta complementario clasificando y
información del texto sintetizando la información.
oral. Establece conclusiones sobre lo
comprendido; para ello vincula,
-Adecúa, organiza y Explica el tema y propósito el texto con su experiencia y los
desarrolla las ideas comunicativo del texto oral. contextos socioculturales en que
de forma coherente y Distingue lo relevante de lo se desenvuelve.
cohesionada. complementario clasificando y
Comunicació Se comunica de sintetizando la información.
Establece conclusiones sobre lo
n forma oral -Utiliza recursos no
comprendido; para ello vincula, el
verbales y
texto con su experiencia y el
paraverbales de
contexto sociocultural en que se
forma estratégica. desenvuelve.

-Interactúa
estratégicamente
con distintos
interlocutores.

-Reflexiona y evalúa
la forma, el
 contenido y contexto
del texto oral.
Identifica información explícita,
relevante y complementaria
que se encuentra en distintas
partes del texto. Selecciona
datos específicos e integra
información explícita cuando
se encuentra en distintas
-Obtiene información
partes del texto con varios
del texto escrito.
elementos complejos en su
estructura, así como con
-Infiere e interpreta
vocabulario variado, de
Lee diversos información del
acuerdo a las temáticas
tipos de textos texto.
abordadas.
escritos
-Reflexiona y evalúa
la forma, el Dice de qué trata el texto, a
contenido y contexto partir de algunos indicios como
del texto. subtítulos, colores
dimensiones de las imágenes,
índice, tipografía, negritas,
subrayado, fotografías,
reseñas, etc; asimismo,
contrasta la información del
texto que lee.
Adecúa el texto a la situación
comunicativa considerando el
Identifica información explícita, Subraya información
relevante y complementaria que importante del texto
se encuentra en distintas partes en distintas partes
del texto. Selecciona datos del texto.
específicos e integra Parafrasea el
información explícita cuando se contenido del texto
encuentra en distintas partes del sobre los alimentos
texto, o al realizar una lectura de mi comunidad
intertextual de diversos tipos de con varios
texto con varios elementos elementos y
complejos en su estructura, así vocabulario variado.
como con vocabulario variado,
de acuerdo a las temáticas
abordadas.
Dice de qué trata el texto, a partir Comenta de qué
de algunos indicios como trata el texto con
subtítulos, colores y sustento.
y dimensiones de las imágenes,
índice, tipografía, negritas,
subrayado, fotografías, reseñas
(solapa, contratapa), notas del
autor, biografía del autor o
ilustrador, etc. Así mismo
contrasta la información del
texto que lee.
Adecúa el texto a la situación Planifica el texto
comunicativa considerando el considerando el
 propósito comunicativo, el propósito comunicativo, el propósito y
destinatario y las destinatario y las características destinatario.
características más comunes más comunes del tipo textual.
del tipo textual. Distingue el Distingue el registro formal del
registro formal del informal; informal; para ello, recurre a su
para ello, recurre a su experiencia y a algunas fuentes
experiencia y a algunas de información complementaria.
-Adecúa el texto a la
fuentes de información
situación
complementaria.
comunicativa.
Escribe textos de forma Utiliza vocabulario
Escribe textos de forma
-Organiza y coherente y cohesionada. variado en el texto
Escribe coherente y cohesionada.
desarrolla las ideas Ordena las ideas en torno a un que escribe
diversos tipos Ordena las ideas en torno a un
de forma coherente y tema y las desarrolla para - Escribe diversos
de textos tema y las desarrolla para
cohesionada. ampliar la información, sin tipos de textos
ampliar la información, sin
contradicciones, reiteraciones descriptivos,instructi
contradicciones, reiteraciones
-Utiliza innecesarias o digresiones. vos, argumentativos
innecesarias o digresiones.
convenciones del Establece relaciones entre las con algunos
Establece relaciones entre las
lenguaje escrito en ideas, como causa-efecto y elementos
ideas, como causa-efecto y
forma pertinente. secuencia, a través de algunos complejos y con
secuencia, a través de algunos
referentes y conectores. diversas temáticas a
referentes y conectores.
-Reflexiona y evalúa Incorpora un vocabulario que partir de sus
Incorpora un vocabulario que
la forma, el incluye sinónimos y algunos conocimientos y
incluye sinónimos y algunos
contenido y contexto términos propios de los campos saberes de otras
términos propios de los
del texto que lee. del saber. culturas.
campos del saber.

Revisa el texto para determinar
si se ajusta a la situación
comunicativa, si existen
contradicciones o reiteraciones
innecesarias que afectan la
Revisa el texto para determinar Revisa el texto
si se ajusta a la situación teniendo en cuenta
comunicativa, si existen sus elementos.
contradicciones o reiteraciones
innecesarias que afectan la
 coherencia entre las ideas, o si
el uso de conectores y
referentes asegura la cohesión
entre ellas. También, revisa el
uso de los recursos
ortográficos empleados en su
texto y verifica si falta alguno,
con el fin de mejorarlo.
coherencia entre las ideas, o si
el uso de conectores y
referentes asegura la cohesión
entre ellas. También, revisa el
uso de los recursos ortográficos
empleados en su texto y verifica
si falta alguno, con el fin de
mejorarlo.

Establece relaciones entre Establece relaciones entre datos Resuelve problemas

-Traduce cantidades
datos y una o más acciones de y una o más acciones de de las cuatro
a expresiones
agregar, quitar, compara, comparar, igualar, reiterar y operaciones
numéricas.
igualar, reiterar, agrupar y dividir cantidades, y las utilizando
repartir cantidades, para transforma en expresiones estrategias
-Comunica su
transformarlas en expresiones numéricas (modelo) de adición, personales.
comprensión sobre
numéricas (modelo) de sustracción, multiplicación y - Emplea
los números y las
adición, sustracción, división de dos números procedimientos de
operaciones.
Resuelve multiplicación y división con naturales (obtiene como medida, estimación,
problemas de números naturales, y de cociente un número decimal conversión haciendo
-Usa estrategias y
cantidad adición y sustracción con exacto), y en potencias uso de los
Matemática procedimientos de
decimales. cuadradas y cúbica. instrumentos de su
estimación y calculo.
cultura local y de
otras culturas al
-Argumenta
resolver problemas
afirmaciones sobre
que implique
las relaciones
estimar, medir el
numéricas y las
tiempo y peso de los
operaciones.
objetos.
Resuelve Expresa con diversas Expresa con diversas Representa
problemas de representaciones y lenguaje representaciones y lenguaje problemas de forma
regularidad, numérico (números, signos y numérico (números, signos y simbólica.
equivalencia y expresiones verbales) su expresiones verbales) su
cambio. comprensión de: comprensión de:
-El valor posicional de un dígito -El valor posicional de un dígito
en números de hasta 6 cifras, en números de hasta 6 cifras y
al hacer equivalencias entre decimales hasta el centésimo,
decenas de millar, unidades de así como las unidades del
millar, centenas, decenas y sistema de numeración decimal.
unidades; así como el valor -Los múltiplos y divisores de un
posicional de decimales hasta número natural, las
el décimo, su comparación y características de los número
orden. primos y compuestos; así como
-Los múltiplos de un número las propiedades de las
natural y la relación entre las operaciones y su relación
cuatro operaciones y sus inversa.
propiedades (conmutativa, -La fracción como operador y
asociativa y distributiva). como cociente, las
-La fracción como parte de una equivalencias entre decimales,
cantidad discreta o continua y fracciones o porcentajes
como operador. usuales; las operaciones de
-Las operaciones de adición y adición, sustracción y
sustracción con números multiplicación con fracciones y
decimales y fracciones. decimales.

Resuelve -Representa datos Lee gráficos de barras con Lee tablas de doble entrada y Resuelva problemas
problemas de con gráficos y escala, tablas de doble entrada gráficos de barras dobles, así utilizando cuadros
gestión de medidas estadísticas y pictogramas de frecuencias como la información proveniente de doble entrada.
datos e o probabilísticas. con equivalencias, para de diversas fuentes (periódicos,
incertidumbre. interpretar la información del revistas, entrevistas,
-Comunica la mismo conjunto de datos experimentos, etc.), para
comprensión de los contenidos en diferentes interpretar la información que
 conceptos formas de representación y de contienen considerando los
estadísticos y la situación estudiada. datos, las condiciones de la
probabilísticos. situación y otra información que
se tenga sobre las variables.
-Usa estrategias y También, advierte que hay
procedimientos para tablas de doble entrada con
recopilar y procesar datos incompletos, las completa
datos. y produce nueva información.

-Sustenta
conclusiones o
decisiones con base
en la información
obtenida.

Recopila datos mediante Recopila datos mediante Registra datos en

encuestas sencillas o encuestas sencillas o tablas y encuestas.
entrevistas cortas con entrevistas cortas con preguntas
preguntas adecuadas adecuadas empleando
empleando procedimientos y procedimientos y recursos; los
recursos; los procesa y procesa y organiza en tablas de
organiza en listas de datos, doble entrada o tablas de
tablas de doble entrada o frecuencia, para describirlos y
tablas de frecuencia, para analizarlos.
describirlos y analizarlos.

VIII. Propósito del diálogo de saberes.

 Interpreta y explica situaciones del contexto desde diferentes visiones de la realidad y conocimientos, tomando su tradición cultural como
punto de partida.
 Plantea alternativas a situaciones del contexto considerando los aportes de su tradición cultural y de otras.
IX. Secuencia didáctica intercultural de las situaciones de aprendizaje:
Situaciones de aprendizaje Actividades Medios / recursos
¿Qué haremos? ¿Cómo? ¿Qué necesitamos?

Nos organizamos para participar Coordinamos con los sabios de la comunidad y arqueólogos para la vivenciación.  Hojas bond.
en la vivenciación de los  Papelotes.
Solicitamos la autorización para la visita de los arqueolos y sabios de la comunidad.
alimentos.  Plumones

Elaboramos nuestras normas de convivencia para la visita al lugar designado

Elaboramos el croquis de la ruta de traslado de la escuela hasta los sabios de la comunidad

Organizamos los equipos de trabajo.

Participamos en la vivenciación Recogemos ideas sobre los saberes de la comunidad.  Papelotes

de los productos de la comunidad Elaboramos una encuesta para ser aplicada a los sabios de la comunidad y arqueólogos  Plumones.
 Cámara
Recogemos información de la vivenciación: fotos, filmaciones, apuntes en cuaderno de campo. fotográfica.
Evaluamos nuestras normas de convivencia.  Cuadernos,
lapiceros.
Organizamos la información recogida durante la vivenciación de los alimentos de la comunidad.  Fichas de
evaluación.
Averiguamos sobre los valores Producimos textos narrativos, instructivos, descriptivos.
nutritivos de los potajes  Papelotes.
Averiguamos sobre los valores nutritivos de los alimentos que se producen en la comunidad.
preparados con alimentos de la  Maracuyá
comunidad y las formas de Preparamos diversos potajes a base de alimentos de la comunidad.  Ingredientes para
mejorar o combatir los potajes.
Indagamos sobre los valores nutritivos de los alimentos.
enfermedades.  Cocina.
Planteamos y resolvemos problemas matemáticos sobre el valor posicional.  Utensilios.
Organizamos información sobre los alimentos de la comunidad.
 Indagamos las causas y consecuencias de las enfermedades ocasionadas por problemas  Textos de
alimenticios. consulta.
 Internet.
 Cuadernos de
trabajo de
Aplicamos diversas estrategias para la comprensión de textos. matemática,
comunicación, PS.
 Balanza, reloj,
termómetro.
Evaluamos nuestro aprendizaje y Elaboramos invitaciones a las autoridades para el día de la exposición del proyecto.  Sombrillas
el proyecto.  Carpas
Participamos de la exposición con nuestros trabajos.  Sillas
 Mesas
 Papelotes
Organizamos nuestro stand para la exposición de los logros alcanzados con el proyecto  Plumones
desarrollado.  Hojas bond
 Laptop, impresoras

X. Cronograma de actividades y/o secuencia de sesiones

1 Sensibilización del proyecto. 2 . Solicitamos las 3 Recogemos 4 Producimos textos 5 Producimos textos
autorizaciones para la información narrativos sobre los descriptivos sobre los
Planificación con los visita a los sabios de participando en el alimentos de la alimentos de la
estudiantes. la comunidad y diálogo con los comunidad-. comunidad.
arqueólogos. sabios de la
Dialogamos sobre las comunidad y Indagamos sobre los Elaboramos un
actividades programadas Elaboramos el croquis arqueólogos. valores nutritivos de los presupuesto sobre los
sobre el proyecto. de traslado de la I.E alimentos. potajes que
hacia los sabios de la Organizamos la prepararemos
comunidad. información recogida
 Organizamos nuestras durante el dialogo con Plantemos y resolvemos
normas de convivencia los sabios de la problemas matemáticos
comunidad y relacionados a la
arqueólogos. actividad productiva.

8 Indagamos las causas y 9 Elaboramos la 10 Producimos textos 11 Preparamos potajes 12 -Elaboramos

consecuencias de las pirámide alimenticia instructivos sobre los de alimentos vegetales invitaciones a las
enfermedades ocasionadas con productos de potajes a preparar. y marinos de la autoridades para el día
por problemas alimenticios. nuestra comunidad. comunidad de la exposición del
Trabajamos con las proyecto.
Dialogamos sobre las formas Producimos textos medidas de peso y
de prevención de las narrativos sobre los estimación que Elaboramos un
enfermedades. tipos de alimentos que utilizaremos en la presupuesto sobre los
existe en la preparación de platos. gastos para la
Resolvemos problemas de comunidad. exposición sobre el
dos etapas utilizando material Dialogamos sobre las proyecto.
concreto Planteamos y diversas plantas y
resolvemos especies marinas que Organizamos a los
problemas cuadros de existen en la equipos de trabajo para
doble entrada. comunidad.. la exposición.

Preparamos nuestros
materiales para la
exposición

Elaboramos los carteles

para la exposición.
13 14 Evaluamos nuestro
Exponemos nuestros trabajos
proyecto de
con alegría.
aprendizaje.
 XI. Evaluación del proyecto
a. Evaluación del proyecto por los niños y la profesora: sentados en asamblea recordamos todo lo que realizamos durante estos días a través de
las posibles interrogantes:
¿Por qué lo hicimos?
¿Qué aprendimos de ello?
¿Todos participamos?
¿Cómo participamos?
¿Qué debemos hacer a partir de ahora que conocemos el valor nutritivo del maracuyá?

b. Evaluación de los aprendizajes [logrados] durante el proyecto.

Evidencia de aprendizaje e
Competencia Capacidad Desempeño
instrumento de evaluación