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DISEÑO AGRONÓMICO
Dato obtenido en La Mayora en el período 1983 -1992 por medición en un evaporímetro tipo
Piché, que obtuvo como promedio para el mes de julio 242 mm.
.Se elige un cuadro de siembra de 8 x 4 lo que implica 312 árboles por hectárea .
( más de120 asociados) aconsejan esta práctica.. Se considera que hasta los 10 años se
mantendrá esta población, para pasar luego a una población de 156 árboles por hectárea y un
cuadro de 8 x 8.
La competencia entre plantas solo puede ser salvada mediante tratamientos hormonales que
están prohibidos en la UE.
Una de las razones es la competencia por el suelo debido a la colonización superficial del
suelo por las raíces del aguacate.
Necesidades netas.
Nt= ETp . Kl . Kr . Ka
K1 según:
a)AljiburiKl= 1.34 . A
b)DecroixKl = 0,1 + A
K1
Aljibur 0,295
Decroix 0,320
Hoare 0,61
Kl = 0,4735
Kr = 1,20
Ka = 1
Nt= Nm______________
( 1 – K ) CU
K = R l = Requerimientos
de lixiviación
Ea = 0,95 Rl = Ce agua
Se sacan los datos necesarios de los análisis de agua de riego y del suelo que son
proporcionados por un productor, junto con la recomendación de fertirriego que luego
utilizaremos.
Rl = 0,43_________ = 0,224 = K
2 . 0,96
K = 1- Ea = 1 – 0,95
K = 0,05
(1-0,224).0,90 0,702
0,6984
DISEÑO HIDRÁULICO
Debido a las las características del terreno los micros apersones seian los que proporciona el
mejor tipo de bulbo humedo evitando perder agua y fertilizantes por lavado. Si bien la
Confederación Hidrográfica considera que los “aspersores” pueden tener riesgo de erosión
hídrica, estos al estar en terrazas y ser microaspersores regulados por tensiometros,es
evidente que no hay riesgo de escorrentía. En caso de tener que instalar riego por goteo ante
la falta de autorización de la Confederación Hidrográfica, las diferencias en la instalación son
mínimas y afectan solo al emisor.
Revisado las posibilidades de número de aspersores por planta nos decantamos por dos
aspersores por árbol.
La inserción se colocará cada dos metros en la línea porta-aspersores, que tendrá así 18
aspersores cada 36 metros, para los 9 árboles de la línea..
Cada lateral entonces tendrá 10 líneas de porta-aspersores ubicadas a 8 metros cada una
formando un cuadro de 8 x 4.
Necesidades totales.
Como sembraremos 17000 m2 son 531 de máximo, pero dadas las características del terreno
las instalaciones de riego, las naves de aperos , playas de maniobras de herramientas y los
caminos , supongo que como máximo tendremos un 80 % de esta cantidad o sea 425 árboles.
Con lo que el requerimiento máximo puntual de agua en algún día del mes de julio será
de 86060 litros de agua/día
Caudal de 29 l/h
25 % de solape
C. v. = 0,04
32 m2
Dt= n.q t
n= numero de emisores
t= tiempo en horas.
Dt = Nt . I
I = Intervalo en días
N,q.t= Nt.I
T = Nt . I =
Diseño Hidráulico
X
Q=K.P
.En cambio con un exponente de 0.8, para un cambio de presión de 0.8 tendremos un cambio
de caudal de 38,3 %.
Vamos a usar emisores con un coeficiente bajo de 0.4 con la siguiente ecuación de descarga:
0.4
q = 6.48 · h
Subunidades de riego.-
√e q. Med
C. V. 0.4
0.4
Esto nos permite fijar la presión mínima de las sub-unidades de riego que será el 17.5 m.c.a.
Resumiendo
h. min = 17.5 m. c. a.
Caudal requerido
d H = 0.1 . H
d H = 0.1. m. c. a.
0.4
d H = 0.25 . 20 = 5 m. c. a.
Por tanto si emitimos como máximo una variación del 10 % del caudal. Será entonces 29
litros/hora 0.10 = 2.9 l/hora y la d H será de 5 m. c. a. máximo.
Descripción de la instalación.
18 x 19 = 522 litros/hora
lo = 1
n = 18
Por lo tanto hr = 2.70 y tenemos que la hr (admisible) = 2.75
Ho = H + 0.73 . hr + ΔZ / 2
Ho = 20 + 0.73 x 2.75 = 22
40 m.c.a.
La pérdida de carga = J . F . L e
Q = 5.22 m3 / hora
J = 0.022
F = 0.415
Le = 86.4
Resulta hr = 0.79 m. c. a.
La pérdida de carga = J . F . L e
J = 0.2
F = 0.38
Le = 302.4
hr = 15.89 m. c. a.
ΔZ = 0
DESCRIPCIÓN DE LA INSTALACIÓN
Hemos estimado el volumen mínimo del tanque en cuatro días de riego a máximo caudal ya
que el cambio de una bomba del pozo de sondeo (con una instalación previa adecuada) nos
llevaría al menos un día y por seguridad ponemos cautro contando que ademas es muy
improbable la rotura de las dos bombas a la vez
Volumen máximo necesario para cuatro días = 425 árboles x 202,59 litros /día por árbol x 4
dias =344.403 litros de volumen interior del tanque.
La altura técnica máxima recomendada por los constructores de la zona es de 5 metros por
tanto el tanque tendrá como diámetro mínimo 9.36 metros.
Considerando el costo de 0.05 €por litro, el tanque costaría unos 18000 €(datos de Riegos“El
Canario” de Vélez Málaga).
Los análisis de agua de riego no muestran partículas en suspensión pero tienen altas
concentraciones de bicarbonato, lo que hace necesario prever los efectos de la decantación de
los precipitados de Fe. Debido a esto se pondrá una toma de succión y se construirá una
canaleta inclinada en el fondo para poder limpiar los sedimentos con las bombas. La succión
normal de la bomba esstará a 50 centímetros del fondo del tanque. A los efectos del cálculo de
las bombas centrifugas que servirán para vaciar éste tanque hacia los micro-aspersores, solo se
tendrá en cuenta que la presión será positiva en la succión pero no la altura de líquido ya que
es variable.
Considerando los elementos de los equipos de riego, la presión de bombeo en el caso más
desfa-vorable será la siguiente:
Sabemos que la bomba tiene que tener una capacidad de 31.320 litros a 34 m.c.a.
En bombas centrifugas la velocidad del líquido en la aspiración debe ser de 1.5 – 2 m/s y la
impulsión debe tener una velocidad de 2-3 m/s por lo tanto sustituyendo la formula queda
3.1416 · 1.5
Q = √4 · 31,32/3600 = 0.079 m
3.1416 · 2
CALCULAREMOS
POTENCIA HIDRÁULICA
367 367
35 m.c.a.
2.5 kw.
Las formulas que se utilizan empleando las leyes de semejanza son las siguientes.
Q2= (D2/D1) · Q1
5
P a2 = (D2/D1)· Pa1
265 mm de rodete
85 m.c.a.
POZO DE SONDEO
El caudal esperado del pozo de sondeo según la experiencia de la zona es de 2.000 / 2500
litros/hora (promedio de varios datos obtenidos por la empresa “Perfomar” con el
asesoramiento de su titular Don Francisco López).. Se necesitan al menos 3577 l/ hora en los
momentos de mayor consumo teórico en los meses de julio. Por tanto se diseña la instalación
con dos pozos de sondeo , uno ubicado cerca de la entrada en la parcela 157 , y el otro cerca
del río Guadalemedina en la parcela 159, pensando en los dos casos en la accesibilidad de los
equipos de perforación
Se analizó la posibilidad de otras fuentes de agua considerando que tenemos un río en el linde
de la explotación.
2) Las tramitaciones para conseguir hacer uso del agua del río en las administraciones públicas
son largas (mas de 18 meses) y de resultado incierto.
3) El ayuntamiento de Casabermeja pone reparos para realizar obras con cimientos que
serian necesarias para la estación de bombeo, las tomas de agua, etc. ( sólo ha dado permiso
para la construcción de una casa de aperos a 100 m del cauce y las dimensiones
autorizadas son insuficientes para el funcionamiento del cultivo y su instalación de riego)
5) No hay obstáculos del ayuntamiento para las obras que se realicen en la superficie de un
pozo de sondeo, según v comunicación b verbal.
6) Se eligen los lugares del sondeo teniendo en cuanta la facilidad de acceso del equipo de
perforación y la mayor distancia posible entre ellos para evitar la competencia de los sondeos
en el acuifero De acuerdo a la encuesta realizada en la zona y en Internet se considera
adecuada la provisión de una bomba de turbina vertical de motor sumergido que tiene una
capacidad para:
1800 litros hora
consumo de 1,5 C.V., necesito una cañería de impulsión (calculada en base a 1800 litros/hora)
de 51,5 mm. Precio 2030 €., por tanto las dos bombas instaladas tendrían un costo de 17237
euros incluido IVA
Estos datos son suministrados por la empresa “El Canario de Vélez Málaga”. La Empresa
“Perfomar” nos suministra un presupuesto para el pozo que dice lo siguiente:Perforación en
220 mm entubado en pvc de 180 mm y 80 m. c. a……………45 €por metro. Si no sale agua es a
21 €el metro y no se entuba.
Se calcula perforar 120 metros máximo por lo que el presupuesto máximo sería de 5.400 €.
Para ajustar los parámetros de tiempo de riego usaremos tensiometros fijos usando
los“Fundamentos Teóricos de la Conductividad Eléctrica” de Antonio Alarcón Vera del Dpto.
deProducción Agraria (Área de Edafología y Química Agrícola) Universidad Politécnica de
Cartagena y los parámetros teóricos del trabajo de Evaluación de la Tensión Hídrica en Suelo
de Aguacates bajo Micro-riego de la Univ. De Puerto Rico. Además de los datos de La Mayora y
la experiencia de los técnicos de Trops SAT
Usaremos válvulas automáticas de regulación de presión para los tramos de laterales que
descienden esa pendiente. La automatización de esta finca usará turnos de riego que
se iniciarán por comando a distancia con la señal de los tensiometros en los mínimos de
humedad, con temporizador para dar el punto final de riego, con un caudaligrafo y
con tensiómetros portátiles controlaremos el funcionamiento del sistema.
El equipo de fertirriego se colocara junto con las bombas y las válvulas automáticas en la casa
de aperos ,donde estarán además los fertilizantes, maquinaria agrícola y los envases para
cosecha y despacho a planta de envasado.. Se necesita un puente grúa para poder utilizar box
de 500 kgs. en la cosecha, considerado que será una sola persona la que atenderá toda la
plantación
Las dosis de riego se ajustaran a las recomendaciones de los técnicos de TROP-SAT para una
plantación adulta, que se adjunta.
Estoy en todo de acuerdo con esta dosis de fertilizante de acuerdo a lo informado por la
bibliografía sobre el cultivo del aguacate, los análisis de fertilidad del suelo que se acompañan
y el análisis de los artículos como:
Se piensa en la instalación de otra bomba centrifuga para los turnos de riego que tenga como
necesidad de caudal máximo la suma del caudal máximo de dos laterales (10 m3/hora a 35
m.c.a.)Esto nos ahorraría el uso de una bomba de gran potencia como la anterior y serviría de
reemplazo mutuo ante posibles roturas.
Se debería calcular esta bomba y cual seria el cambio de presión requerida si consideramos
que la longitud del lateral de 252 metros ..
hr = J · F · Le
J = 0.082
F = 0.475
Le = 378.8
10 m3/hora
35 m.c.a.
3.4 c.v.
175 mm de rodete
Diámetro de impulsión 42 mm
Control de pH € 1.000
Filto € 650
INGRESOS
Rentabilidad del cultivo: analizaremos el cultivo con 10 diez años de edad y con 312 árbolespor
has. De acuerdo a lo informado por la empresa TROPSAT el promedio de los costos por ha.y
por año de sus asociados son los siguientes:
Riego1.081.82 €
Abonado450.76 €
Poda315.53 €
Herbicida142.74 €
Trat. Foliares120.20 €
Recoleccion901.52 €
Varios 300.51 €
La producción estimada esta en 12.000 kilos / has. para las explotaciones asociadas a TOPSAT.
La producción de aguacates se paga de acuerdo a una tabla de calibres que se acompaña,
donde la mas cara es la de calibre 12 (306 a 365grs./u).El calibre 12 se paga a 1.60€el kilo al
productor y las bolas se pagan a 0.20€el kilo al productor. De acuerdo a este criterio de calidad
el promedio es a 1.40€ el kilo por kilo entregado. Por lo tanto podemos decir que es esperable
un ingreso de
22848 €por las 1,36 has. Si le restamos los 4512,9€ de costo el empresario recibe neto antes
de impuestos 18.335€. Si a esto le sumamos los 3159 € de mano de obra porque consideramos
que el empresario es el que aporta a su vez la mano de obra, estimamos que puede tener un
ingreso de 1.791 € por mes en promedio para la economía familiar del titular de la explotación.
. No se hacer un análisis riguroso del flujo financiero de este cultivo ya que la fuente de
financiación no esta determinada aun. Pero si se puede decir que Unicaza de Málaga estaría
dispuesto a hipotecar el terreno en un plazo de 15 años y con una cuota mensual de 498€con
un interés del 4.25% donde el productor obtendría 65.000 €una vez que conecte luz eléctrica,
haga su casa de apero y presente el proyecto de regadío .La diferencia entre los
requerimientos del proyecto y esta fuente de financiación están aseguradas por ahorros
propios El costo del crédito es algo mayor ya que hay que sumarle costo de seguros, escrituras,
honorarios, comisiones y demás ítems de la literatura bancaria. Es importante saber que ya a
los 2 años tendrá cosecha suficiente como para que pueda pagar la cuota de la hipoteca
bancaria, con lo que el productor podría iniciar la explotación teniendo asegurado que podrá
pagar 498€por mes durante 36 meses, que es cuando rec