ENTREGA FINAL

GERENCIA ESTRATEGICA

PRESENTADO POR:

LUZ ADRIANA RODRIGUEZ ACUÑA

CODIGO 1111070985

CONTADURIA PÚBLICA

POLITECNICO GRANCOLOMBIANO VIRTUAL

2019
 TABLA DE CONTENIDO

INTRODUCCION

OBJETIVO

PRESENTACION DE EMPRESAS

ANALISIS DE LAS ESTRATEGIAS DE LA EMPRESA

BIBLIOGRAFIA
 INTRODUCCION

Este trabajo estudia las mejores estrategias utilizadas por diferentes empresas la
cuales brindan un encaminamiento hacia el éxito-

Se muestra la trayectoria y la metodología para lograr su estabilidad tanto

económica como en el mercado y la competencia entre el

Se muestran las diversificaciones en tres campos para la empresa APO, y

planeaciones estratégicas y por escenarios
 OBJETIVO

Analizar las estrategias de éxito o fracaso que pueden llevar a la empresa, según
su aplicación, administración y mercado
 EMPRESAS

MAC POLLO

Dedicada a la producción y comercialización de pollo, enfocándonos en la calidad

de nuestros productos ya que nuestros clientes son lo más importante.

La empresa dispone de granjas especialmente para la cría levante y engorde de

pollo, sin descuidar los efectos que se puedan generar al medio ambiente.
Contamos con personal especializado e idóneo para el manejo y desarrollo de la
producción avícola es por eso que este año nuestras granjas avícolas obtuvieron
la certificación sanitaria ante el Instituto Colombiano Agropecuario ICA. Dicha
certificación está regida por el ICA, según resolución 3283 de 2008, con el fin de
prevenir la introducción y propagación de enfermedades que puedan afectar el
sector agropecuario nacional.

Buscamos ser la empresa líder en la región, consolidarnos a través de nuestra

HONESTIDAD, SERIEDAD, Y COMPROMISO. Ser los pioneros en la
complementación de sistemas que garanticen la inocuidad de nuestros productos
y la organización de nuestra comercialización de carne de pollo, buscando un
reconocimiento de marca a nivel nacional e internacional.

El inconfundible sabor de nuestra carne de pollo, alimentado solo con materia

prima de excelente calidad y alto contenido proteínico.

Control de calidad, seguimiento e inspección en todos los procesos (Granjas,

Planta de Beneficio, Puntos de Venta, Postventa) garantizamos un producto de
excelente calidad.

BPM (Buenas Prácticas de Manufactura) identificación y control de puntos críticos

en los procesos para garantizar un producto limpio e inocuo.

Nuestra empresa es competitiva en precios y servicio, contamos con todo el ciclo

productivo lo cual nos hace fuertes en el sistema de costos.

Es una empresa HONESTA, CONFIABLE con capital e inversión, fruto de esfuerzo

y dedicación.

Contamos con canales de distribución mayorista y minorista, usted puede

encontrar un punto de venta especializado de Mac Pollo cerca a usted.

Misión: Somos una empresa dedicada a la producción, el procesamiento,

comercialización y distribución de pollo, ofreciendo los mejores productos y
precios de la región, pensando siempre en la satisfacción del cliente que es
nuestra razón de ser.

Visión: Buscamos ser la empresa líder en la región, Ser los promotores en la

implementación de nuevas estrategias y tácticas avanzadas, que garanticen la
calidad y precios de nuestros productos y la organización de nuestra
comercialización, buscando un reconocimiento de marca a nivel nacional e
internacional.

Valores Corporativos: Responsabilidad, lealtad, ética, respecto, trabajo en equipo,

orientación al cliente.

Análisis Individual: Mac Pollo es una gran empresa que sigue superando las
expectativas y sigue en crecimiento, sería de gran ayuda aprender de cada uno de
sus directivos que estrategias han implementado a lo largo de un comercio tan
cambiante como lo es ahora.

En materia de estudio aunque es una propuesta sencilla, se puede evidenciar que

la empresa es muy reconocida y sus productos son preferidos por la gente, por lo
que se puede uno preguntar, ¿Cómo han mantenido su imagen con tanta
competencia que se alza en nuestros días?

Se podría estudiar como incentivan al cliente interno, ya que es la base vital de

toda empresa, o si no solo dependen tanto de la mano de obra y maximizan su
producción con maquinaria moderna.

Esta empresa tiene como estrategia su bajo costo en los productos sin desmejorar
su calidad ya que cuenta con maquinaria especializada que además se está
mejorando importándola desde Alemania para así maximizar su producción,
aprovechando que es la empresa más reconocida y de más alta demanda en la
región, además de aprovechar esta situación aumentando la producción en masa
para que no se vea reflejado el costo – beneficio, La empresa pollo al día se ha
consolidado durante más de 20 años y es la preferida por el territorio, sus
productos son de alta calidad y su experiencia genera confianza en sus productos

Es de tener en cuenta que es una empresa exitosa lo que sería bueno en materia
de estudio ya que la competencia en el territorio es alta y la estrategia de bajo
costo que ellos implementan es interesante ya que para esto se debe realizar un
gran manejo de las utilidades, así como maximizar cada uno de las áreas que
trabajan en la empresa para disminuir los costos todo para abarcar muchos más
compradores.
Proquinal S.A.

Datos básicos. Proquinal S.A. es la compañía líder en la fabricación y

comercialización de telas y pisos vinílicos en Colombia. Sus telas son
vanguardistas en diseño, desempeño y calidad. Cumple con los requisitos y
especificaciones de los diversos sectores industriales de transformación.
Especializados para múltiples segmentos y usos alrededor del mundo, líderes en
el mercado nacional y exportadores a más de 70 países. Actualmente se manejan
proyectos tales como zapatería y Marroquinería, Institucionales y Residenciales,
accesorios de transporte. Actualmente se encuentra ubicada en la calle 11ª 34-50
y su conmutador es 2417800 en la ciudad de Bogotá.

Reseña Histórica. En el año de 1958, un grupo de empresarios tuvo la idea de

construir una fábrica de telas vinílicas en Bogotá, para el año 1959 se constituyó la
planta y las oficinas y se importó la maquinaria desde Alemania. El 1967, se dio la
creación de la industria de ensamble automotriz en Colombia, se instalaron un
laboratorio como soporte técnico en la fabricación de telas vinílicas. En 1969 se
afilió a Acoplásticos, el gremio de la industria plástica en Colombia, a mediados de
los 80 se amplió la capacidad instalada de la planta, y desde este momento se ha
buscado consolidar alianzas comerciales en su proceso de Internacionalización.

Misión. Producir y comercializar eficientemente nuestros productos con

innovación, diseño y alto desempeño, para satisfacer las necesidades y
expectativas de nuestros clientes, actuando con responsabilidad social y bienestar
a nuestros empleados.

Visión. Ser el proveedor predilecto y más confiable en el entorno global de textiles

recubiertos.

Valores Corporativos.

EXCELENCIA. Nos esforzamos por obtener los resultados sobresalientes.

INNOVACION. Promovemos en pensamiento alternativo que genera el valor para

los clientes y para la organización.

INTEGRIDAD. Actuamos con transparencia, honestidad y compromiso,

entendiendo que el comportamiento ético es primordial para el éxito de la
organización.

RESPETO. Reconocemos la importancia de cada uno de los miembros de nuestro

equipo y su contribución a la organización.
RESPONSABILIDAD. Asumimos las consecuencias de nuestros actos y el
impacto que tiene para los clientes, los empleados, los proveedores, la
organización y el planeta.

Análisis Individual: Su estrategia ha estado encaminada en cumplir altos

estándares de calidad de sus productos, y posesionarse en el Mercado como una
empresa reconocida en el sector no solo a nivel nacional, sino ha buscado las
necesidades generadas en la industria textil, para lograr ser competitiva
internacionalmente.

Proquinal es una empresa Nacional que se ha arriesgado a realizar alianzas

internacionales, con las cuales se ha consolidado como un proveedor principal
sino que además con estas mismas alianzas ha realizado un largo aprendizaje de
cómo mantenerse en el mercado por medio de las estrategias implementadas.

HOTELES DECAMERON

RESEÑA HISTORICA

Decameron es una cadena hotelera de origen colombiano creada en 1987 por el

argentino Lucio García. Esta compañía líder en el país, se caracteriza por ejecutar
una operación integral, eficiente y por brindar un servicio de calidad a precios
favorables para vacaciones con el sistema Todo Incluido, que le ha valido
convertirse en referente para el sector. Los Hoteles y Resorts Decameron están
conformados por 32 hoteles en 10 países, a lo largo del Caribe, Centroamérica,
Sudamérica y África.

Es una cadena hotelera con presencia internacional que se ha dedicado a divertir,

entretener, desestresar y alegrar la vida de cada persona que se acerca a tomar
nuestros servicios.

Les apasiona la calidad, el buen servicio y entiende la importancia de prestar

atención a cada detalle, por eso dedica todo su esfuerzo para ofrecer la mejor
alternativa hotelera y turística del mercado, diseñando la experiencia “Todo
Incluido”.
Hace parte del portafolio de TerranumHotels, unidad de negocio del Grupo
Terranum que desarrolla, adquiere y opera hoteles en mercados estratégicos de
América Latina. El Grupo Terranum es la primera plataforma integral de inversión,
desarrollo y servicios inmobiliarios corporativos e institucionales en Colombia

INDUSTRIA

Hoteles Decamerón según la clasificación industria internacional uniforme de

todas las actividades (ciiu) pertenece a la industria:

55. HOTELES, RESTAURANTES, BARES Y SIMILARES

551. ALOJAMIENTO EN HOTELES, CAMPAMENTOS Y OTROS TIPOS DE

HOSPEDAJE NO PERMANENTE

5511. ALOJAMIENTO EN "HOTELES", "HOSTALES" Y "APARTAHOTELES"

SECTOR

Hoteles Decamerón pertenece al sector terciario porque es el sector económico

que incluye todas aquellas actividades que abarca todo lo relacionado con los
servicios materiales no productivos de bienes es decir que solo prestan un servicio
intangible actualmente el hotel cuenta con; alojamiento, restaurante / bar,
trasporte, recreación, enfermería, cambio de moneda, información,
telecomunicaciones e internet.

PRODUCTOS Y SERVICIOS

El principal producto de Hoteles Decameron hace referencia al plan todo incluido,

que brinda diversos destinos, categorías de hoteles con paquetes completos que
incluyen:

Tiquetes Aéreos

Traslados

Alojamiento

Alimentación ilimitada

Buffet y snacks

Restaurantes especializados
Bebidas y licores ilimitados

Shows todos los días

Las más hermosas playas

Bar abierto

Recreación

Deportes acuáticos no motorizados

GREMIO

El sector hotelero en Colombia actualmente se ha encargado de impulsar la

economía del país, hemos contado con la llegada de grandes cadenas hoteleras
como son Hilton, Ibis, entre otras. Esto a su vez ha impulsado la inversión en
cadenas hoteleras nacionales.

La Asociación Hotelera de Colombia es una entidad sin ánimo de lucro, creada en

1954, para fortalecer y agrupar los establecimientos que se ocupan de la industria
hotelera.

El gremio forma parte y está en contacto permanente con las organizaciones

internacionales del turismo y la hotelería mundial, trasladando eventos,
experiencias y programas a sus hoteles afiliados. Pertenecemos al Consejo
Empresarial de la Organización Mundial del Turismo, OMT, a la Asociación
Mundial de Hoteles y Restaurantes IHRA y a la Asociación Latinoamericana de
Gremios de la Hotelería

Tener estas asociados permite al sector hotelero nacional a la vanguardia del

mercado internacional y mantenernos como un destino turístico atractivo.

En los últimos años el sector hotelero en nuestro país se logró poner al día con los
avances a nivel mundial, las cifras de la infraestructura hotelera son de tal
magnitud, que mientras hace 15 años el país contaba con unas pocas cadenas
internacionales, hoy tienen presencia prácticamente la mayoría de las más
importantes del mundo, y hay varias con proyectos en desarrollo o estudiando
planes para su ingreso.
ANALISIS SECTORIAL

La industria hotelera en la última década ha tenido un crecimiento debido al apoyo

del estado que ha invertido en el turismo ya que para nuestro país en los años 90
era muy poco la entrada de turistas extranjeros debido a que estábamos
catalogados como TravelWarnings (advertencia de viaje) país poco seguro por el
conflicto armado que vivíamos durante la época. Con las políticas de seguridad
democrática y lemas como ‘ la respuesta es Colombia’ y ‘viaja Colombia vive por
ella’ ha mejorado el flujo de turistas en nuestro país.

La industria hotelera es muy sensible a recesiones en la economía. Por lo tanto,

un factor clave de éxito es reducir los costos de manera efectiva durante las
recesiones y tener prudencia durante los tiempos de auge. La reducción efectiva
de costos implica reconocer la forma de eliminar los residuos sin afectar
negativamente al cliente.
 BIBLIOGRAFIA

FUENTES:

Lectura macroentorno (aula virtual).

https://prezi.com/vzsg-tgyqlvq/royal-decameron/

https://es.wikipedia.org/wiki/Hotel_Royal_Decameron_Salinitas

https://es.wikipedia.org/wiki/An%C3%A1lisis_Porter_de_las_cinco_fuerzas

http://www.crecenegocios.com/el-modelo-de-las-cinco-fuerzas-de-porter/

http://www.fontur.com.co/aym_document/aym_normatividad/2009/NTSH006-09.pdf

http://unstats.un.org/unsd/publication/seriesM/seriesm_4rev3_1s.pdf