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INTEGRANTES

NOMBRE CÓDIGO
Victor Ramos
Juliana Riaño 1620010557
Mayra Rodríguez 1620010269
PROFESOR
Mario Rafael Rodríguez Clavijo
EMPRESA A ANALIZAR
Vital Grains SAS
ASIGNATURA/MÓDULO
Diagnostico Empresarial
FECHA
16-Nov-18
Factor Factor Crítico de Éxito Descripción
Amenaza de Las grandes compañias logran niveles
nuevos de producción enormes en
competidores Economia a escala comparación con pequeñas emrpesas.

1
La empresa se posiciona en la venta
Amenaza de para las personas que se enfoncan en
nuevos Diferenciación del producto el deporte y tener una buena
competidores alimentación.
2
Amenaza de La comercialización del producto esta
nuevos Acceso a canales de distribución posicionado en tiendas saludables.
competidores
3
Poder de
Numero y grado de La empresa tiene un nivel promedio
negociación de
con respecto a la industria de
los concentración mercado
4 proveedores
Poder de
negociación de Productos sustitutos Hay una amplia variedad de productos
los
5 proveedores

La empresa maneja tres factores que


Poder de es el servicio al cliente, caliad y sobre
negociación de Importancia del producto para el todo la competitivad. Esto hace que le
los comprador de importancia al producto y asi tenga
proveedores un crecminieto en la industrial.
6
Existencia de una mayor demanda por
parte de los clientes hacia el producto
Amenaza de
productos Demanda del producto sustituto sustituto, ya que aparte de tener un
mejor toque en el paladar se
sustitutos encuentra en cualquier punto de
7 venta.

Amenaza de Coste o facilidad de cambio del La competencia tiene nivel


productos comprador economico alto con respecto a la
sustitutos empra.
8
Ameanaza de El producto sustituto tiene un menor
productos Precio del producto sustituto precio para su obtención.
sistitutos
9
Poder de Los productos se comercializan
negociación de Canales de distribución entiendas de productos saludades y a
10 los clientes particulares.
Poder de La empresa tiene una modaliad que
negociación de Volumen comprador trabajan al por mayor, estp hace tener
11 los clientes un crecimiento.
El producto de la emrpesa siempre
Poder de negociación de los
Diponibilidad
clientas de información está al alcance de la mano para el
12 comsumo de la población.

La empresa se ve en desventaja con


Rivalidad de la Igualdad en tamaño y capacidad otras empresas que ya llevan bastante
competencia tiempo en la industria
13 La empresa tiene un producto que en
los ultimos tiempos esta en
Rivalidad de la Disminuya l demanda del producto crecimiento y se esta innovando cada
competencia
14 ves mas. Esto hace que la demanda
del producto aumente.
Existen múltiples alimentos que
Rivalidad de la Productos y servicios similares podrían satisfacer la necesidad que
competencia cubren los deshidratados y los frutos
secos.
Amenaza 15
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###
###
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DOFA Magnitud Ranking

Amenaza 3 6

oportunidad 3 7

oportunidad 2 14

Amenaza 2 5

oportunidad 2 15

oportunidad 3 8

Amenaza 1 3

oportunidad 1 12

Amenaza 2 3

oportunidad 2 13

oportunidad 3 11

Oportunidad 1 9

Amenaza 2 4

oportunidad 1 10
Amenaza 3 2
Magnitud
No Factor Factor critico de exito Descripción DOFA del
impacto
El calentamiento del planeta también podría tener
algunos efectos positivos para los agricultores. El
aumento del bióxido de carbono tiene efectos
fertilizantes en muchos cultivos, esto incrementa las
Crecimiento del campo por restitución de tasas de crecimiento y la eficiencia de la utilización
1 Politico Oportunidad 3
tierras del agua.

En bogotá el dane se presento la caida mas marcada


con una baja de l 15,08% para la demanda que
Precios mayoristas en frutos, cereales y estaba generando en el pais actualmente con los
2 Economico Amenaza 2
procesados bajaron productos.

El riesgo que representa el cambio cliamtico para la


polinización, el proceso de la naturaleza que permite
la germinación y la aparición de nuevos frutos y
3 Ecologico Cambio climatico semillas y que ya esta en riesgo como por ejempl los Oportunidad 2
cambio climatico debido al efecto de la niña.
Las tendencias del sector son importantes por que
este mercado esta dominando por productos como
papasfritas, patacones y chicharrones, sin
emmbargo, cada vez cobra mas fuerza lo que se
denomina frutos secos (mani, nueces, ciruelas, pasa,
entre otros). que tienen como caracteristica ser muy
energeticos, ricos en grasas y proteinas. Informes de
euromonitor indican que los consumidores estan
mas interesados en los productos que seconsideran
sanos y por ello las empresashan respondido a esa
4 Social Tendencia del sector demanda mediante la ampliación de sus ofertas con oportunidad 3
frutos secos, frutas deshidratas, semillas asi como
productos bajos en sodio ( procolombia
exportaciones turismo inversiones marca pais)

Los colombianos están atreviéndose a consumir


productos cada vez más saludables, el 60% sigue
dietas especiales con comidas saludables en donde
predominan las hortalizas y las frutas, el 70% de las
personas prefieren productos totalmente naturales,
Los nuevos comportamientos del 59% bajos en azúcar, 58% sin grasa, 52% libres de
5 Social colorantes que sean artificiales y 50% elige en el Amenaza 2
consumidor
supermercado alimentos orgánicos.
(Vanguardia.com

Hay una cantidad de empresas ya posicionadas, que


son una amenaza para la empresa ya que nos quitan
el mercado por esto se deben hacer nuevas
6 Economico competencia en el mercado estrategias para ganar un mejor posicionamiento. Amenaza 2
El riesgo que representa el cambio climatico para la
polinización, el proceso de la naturaleza que permite
la germinación y la aparición de nuevos frutos y
semillas y que ya esta en riesgo como por ejemplo
7 Ecologico Cambio climatico Oportunidad 2
los camibos climaticos debido al efecto de la niña.

Los métodos naturales de conservación son clave


para alargar el tiempo de las frutas y hortalizas que
se producen. Una fantástica forma para dar salida a
un exceso de producción o para ahorrar dinero
comprando y conservando la fruta de temporada.
Los que funcionan con electricidad son caros, los
deshidratadores solares son baratos y eficientes.
8 Tecnologico Desidratadores de frutas artesanales Existen muchísimas posibilidades para construir tu Amenaza 1
propio deshidratador solar (tutorias Ecoinventos
green tecnology)

Por medio de la iniciativa Colombia Productiva


implementado por el gobierno y acompañado por el
Banco Mundial y Banco Interamericano de Desarrollo
(BID) "nos servira para mejorar nuestras políticas
públicas, para ver qué es lo que más tenemos que
hacer para que las pymes sean cada vez más
9 Politico Aumentar la producción productivas y ademas que puedan exportar" Amenaza 2
(Ministra de Camara de Comercio, María Lorena
Gutiérrez)
Colombia es el primer productor mundial de uchuva,
seguido por Sudáfrica, está fruta es exótica ha
permitido que tanto empresarios como agricultores
saquen provecho de los cultivos y que el país sea un
referente en exportación de uchuvas deshidratadas.
La uchuva llega a distintos países como Estados
10 Economico Oportunidad de exportación Unidos, Reino Unido, USA, Canadá, Alemania, Oportunidad 3
Australia, Japón, México y Chile (gerente.com)

El mercado crecio en un 6.5% en volumen y más de


11 Economico creciminetos del sector de frutos secmos un 9% en valor, según datos aportados por la Oportunidad 3
consultora NIELSEN

El más reciente informe de empresas registradas de


la Camara de Comercio de Bogotá reveló que, "el
total de empresas de personas naturales y juridicas
12 Legal creación de empresas registradas en la capital de país Amenaza 2

13
La mano de obra global y los avances tecnológicos
existentes, están haciendo cada vez más difícil
desconectar del trabajo, por lo que se convierte en
necesidad para muchas personas descansar con
productos que les ofrezcan comodidad y relajación.
Algunos consumidores ya recurren a la alimentación
y las bebidas como forma de hacer frente a sus
14 Economico Innovacion en los productos alimenticios emociones o estado de ánimo. Ejemplo de esto es la Amenaza 2
popularidad del chocolate y las bebidas energéticas.
(Colorganics Health Care Colors)
De acuerdo a una encuensta realizada por Nielsen,
esta permitio identificar cuales son los gustos y
preferencias de los colombianos a la hora de
15 Social Productos mas consumidos por los clientes disfrutar un Snack, de 50 opciones diferentes estos Amenaza 3
son los 5 mas cosumidos
Ranking

11

8
1

13
8

15

9
10

14
3
FACTORES CRÍTICOS DE ÉXITO BASE RANKING DE FACTORES CRÍTICOS DE ÉXITO
Factor Factor Crítico de Éxito DOFA Magnitud del Ranking Factor Factor Crítico de Éxito DOFA Ranking
impacto
Err:504 Err:504 Err:504 Err:504 6 PESTEL 1 Err:504 Err:504 Err:504 1
6### Err:504
Err:504 Err:504 Err:504 Err:504 7 PESTEL 2 Err:504 Err:504 Err:504 2
7### Err:504
Err:504 Err:504 Err:504 Err:504 8 PESTEL 3 Err:504 Err:504 Err:504 3
8### Err:504
Err:504 Err:504 Err:504 Err:504 12 PESTEL 4 Err:504 Err:504 Err:504 4
###### Err:504
Err:504 Err:504 Err:504 Err:504 1 PESTEL 5 Err:504 Err:504 Err:504 5
1### Err:504
Err:504 Err:504 Err:504 Err:504 2 PESTEL 6 Err:504 Err:504 Err:504 6
2### Err:504
Err:504 Err:504 Err:504 Err:504 3 PESTEL 7 Err:504 Err:504 Err:504 7
3### Err:504
Err:504 Err:504 Err:504 Err:504 4 PESTEL 8 Err:504 Err:504 Err:504 8
4### Err:504
Err:504 Err:504 Err:504 Err:504 5 PESTEL 9 Err:504 Err:504 Err:504 9
5### Err:504
Err:504 Err:504 Err:504 Err:504 9 PESTEL 10 Err:509 Err:509 Err:509 10
9### Err:509
PORTE
Err:509 Err:509 Err:509 Err:509 10 11 Err:509 Err:509 Err:509 11
###### R Err:509
PORTE
Err:509 Err:509 Err:509 Err:509 11 12 Err:504 Err:504 Err:504 12
###### R Err:504
PORTE
Err:509 Err:509 Err:509 Err:509 13 13 Err:509 Err:509 Err:509 13
###### R Err:509
PORTE
Err:509 Err:509 Err:509 Err:509 14 14 Err:509 Err:509 Err:509 14
###### R Err:509
PORTE
Err:509 Err:509 Err:509 Err:509 15 15 Err:509 Err:509 Err:509 15
###### R Err:509
PORTE
Err:509 Err:509 Err:509 Err:509 20 16 Err:509 Err:509 Err:509 16
###### R Err:509
PORTE
######Err:509 Err:509 Err:509 Err:509 19 R 17 Err:509 Err:509 Err:509 17 Err:509
PORTE
######Err:509 Err:509 Err:509 Err:509 18
R 18 Err:509 Err:509 Err:509 18 Err:509
PORTE
######Err:509 Err:509 Err:509 Err:509 17
R 19 Err:509 Err:509 Err:509 19 Err:509
PORTE
######Err:509 Err:509 Err:509 Err:509 16
R 20 Err:509 Err:509 Err:509 20 Err:509
###
###
MATRIZ DOFA
FORTALEZAS
Número

2
3

4
5

6
7
8
9
10
11
12
OPORTUNIDADES
Número Factor Critico de Éxito

1
2 oportunidades de exportación
3 productos sustitutos

4 demanda de la industria
5
6

7
8
9

10
11
12
AMENAZAS
Número Factor Critico de Éxito
1

1
2
3

4
5
6

7
8
9

10
11
12
MATRIZ DOFA
FORTALEZAS DEBILIDADES
Factor Critico de Éxito Número

Tasa de endeudamiento 1

Apalancamiento total 2
Analisis de provedores 3

Se ha incrementado la participación de mercado de la empresa. 4


Compra y reparacion de maquinaria 5
Los productos de la empresa cumplen con las normas tecnicas
nacionales 6
investiga nuevas tecnologias y procesos 7
Factor diferenciador de servicio al cliente 8
Incremento de ventas 9
10
11
12

Desarrollo del producto: Mejoramiento de los productos por


medio del uso de nuevas materias primas que disminuyan los 1
costos y que presten la misma calidad.(F3,O2,O3)

Penetracion en le mercado: Fomentar una mayor promoción del


producto en tiendas donde el producto no está circulando
(tiendas naturistas, supermercados, cafeterías y demás) esto con 2
el fin de generar mayor cubrimiento del mercado con la marca
DAFRUD. (F9,F4,O4)

Desarrollo del mercado: Exportación del producto a países


pertenecientes a la Asociación Latinoamericana de Integración
(ALADI), de la cual hace parte Colombia y en su mayoría países
Latinoamericanos, por lo tanto se podrían tener beneficios 3
como las reducción en aranceles, lo cual es una oportunidad
para el desarrollo de nuevos canales de distribución. .
(F6,O5,O6)
Diversificación concéntrica: Incursionar con la marca DAFRUD
en el lanzamiento de un nuevo producto (barras de cereal) esto
con el fin de realizar una extension de marca, haciendo uso de la 4
misma, por lo cual esto nos generaria un crecimiento en el
portafolio de productos (F9,F3,O5,O7)

Asociaciones: mejorar las relaciones con los proveedores,


generar una relacion de confianza y buen funcionamiento ya
que si el proveedor no es capaz de satisfacer las necesidades de 1
la empresa, la empresa no podra satisfacer las necesidades del
consumidor (F3,A8,A9)

A pesar de la intensa demanda de los productos


sustitutos(papas, galletas, pasteles, comidas rapidas), el
posicionamiento que logra la comida saludable es gracias al
desarrollo e implementacion de nuevos procesos productivos,
logrados a traves de la investigacion; estos no solo logran miticar 2
el gran impacto de los productos sustitutos en el bienestar de
las personas, sino que tambien logra llegar a satisfacer y dar
gusto exquisito al paladar. Por consiguiente es necesario que las
empresas de la industria destinen de sus recursos para la
constante renovacion de procesos de mejora. (A4,A5,A6,F4,F8)

Con el proposito de tener una ventaja competitiva frente a los


demas empresas, y lograr mitigar la relacion que se tiene en
cuanto a los precios de la competencia, se insiste en la creacion 3
de nuevas mezclas y/o combinaciones de los productos que
logren captar tanto a los actuales como a nuevos clientes.
(F9,A3)

El alto incremento en ventas que se ha dado conlleva a que se


magnifquen los niveles de produccion, por ende es 4
indispensable tener variedad de proveedores en caso de alguna
inconsistencia o falla que pueda exister del actual. (F3,A8)
DEBILIDADES
Factor Critico de Éxito

Rotación de inventarios
la empresa tiene un bajo nivel en el area del talento humano de la
empresa
Tiempos de entrega del producto terminado

Desactualización de su pagina web


Esquema de acciones de mejoramiento

Tanto el crecimiento de la industria como de la empresa, conllevan


a que se plantee tener un nivel de oferta mayor al que se tiene
actualmente, por esto es definitivo aumentar tanto su
infraestructura como su capacidad productiva, lo que derivara en
la implementacion de una politica de inventarios que permita
mantener producto de stock sin perdida alguna. (D1,O7)

Venta: Con el auge de la industria es necesario estar a la


vanguardia de las principales empresas, por consiguiente se hace
necesaria la presencia de la empresa en redes sociales y en su
portal web, con lo cual puede hacerse conocer por nuevos clientes
en los medios electronicos, llegando asi a captar una mayor
participación en el mercado. (D4,O5)

Con el crecimiento que ha tenido la empresa y el que se espera


que tenga, es de suma importancia corregir las politicas con las
que se cuenta de Talento Humano, como el caso de los horarios
laborales, que no corresponden a lo establecido por la ley, y los
cuales pueden conllevar a problemas futuros. (D2,D5,O5)
Con la idea que se lleva en este momento de conseguir convenios
con entidades públicas y/o privadas, es impresindible estructar la
forma en que se van a distribuir los productos, ya que no todos los
clientes se van a adaptar a los tiempos de entrega con los que se
cuenta en la actualidad. (D1,D3,O6,O7)

Desarrollo del mercado: Uno de los principales consumidores y


dificiles de satisfacer son los Mille-nials, este es un mercado
altamente consumidor y ha generado la necesidad de cambiar la
forma de mirar la producción de los alimentos organicos y
alimentos saludables. (D5,D6,A3,A4)

Penetración en el mercado: incrementar la participación en el


mercado en los que opera y buscar nuevas vitrinas de exhibicion
del producto. (D5,D3,A5,A6,A7)

Se crea lo oportunidad no solo de dirigir el producto a las


personas que practican deporte y tienen conocimiento de los
beneficios de estos alimentos, sino tambien al resto de personas
que generalmente consumen los productos sustitutos, con lo cual
se busca que la investigacion de mercado abarque a una mayor
parte de la poblacion, quitando asi participacion del mercado a las
empresas de los productos sustitutos. (D6,A3,A4,A5,A6)

Como se evidencia en las debilidades de la empresa, sus mayores


problemas son de caracter organizacional, mas sin embargo la
empresa sigue creciendo constantemente, esta aclaracion con el
fin de evidenciar el tipo de empresas que tiene la industria
(microempresas), y en la cual existen cada vez mas, asi pues es
oportuno que la industria empiece a generar nuevas barreras de
entrada que impidan el continuo ingreso de nuevas empresas.
Factor Factor Crítico de Éxito Descripción DOFA Ranking

En Vital Grains se tenia un nivel de endeudamiento del 9.7% para el año


Finanzas Tasa de endeudamiento 2017 lo cual fue algo positivo para ellos, ya que del total de los activos solo FORTALEZA 1
se debe ese porcentaje, esto se debe a que el capital social tiene un peso
del 73% sobre el total del patrimonio

se posee un apalancamiento del 24% lo cual nos indica que el dinero


Finanzas Apalancamiento total aportado por los socios se encuentra comprometido, pero no de manera FORTALEZA 2
riesgosa pues el patrimonio es mayor que el pasivo

Finanzas Rotación de inventarios La empresa no cuenta con un sistema para contabilizar, controlar y rotar sus DEBILIDAD 3
inventarios, según el gerente se lleva acabo el Just in time,

Vital Grains solo tiene area administrativa y productiva, al gunas de las


Talento Humano La empresa no cuenta con area de Talento Humano funciones que debe desarollar talento humano las llevan acabo la auxiliar DEBILIDAD 4
contable o el Gerente

La empresa realiza la entrega de pedidos de acuerdo a la zona que se


Producción Tiempos de entrega del producto terminado dirigan, por lo cual cuenta con una transporte que se dirige a la zona por DEBILIDAD 5
dia, por lo cual los clientes deben ser pacientes con la entrega de su
producto

En Vital Grains se tenia un nivel de endeudamiento del 9.7% para el año


Producción Analisis de provedores 2017 lo cual fue algo positivo para ellos, ya que del total de los activos solo FORTALEZA 6
se debe ese porcentaje, esto se debe a que el capital social tiene un peso
del 73% sobre el total del patrimonio

Tiene un portal de internet el cual es muy basico debido a que contiene


Tecnología Desactualización de su pagina web poca información, y un catalogo desactualizado de productos, ademas de DEBILIDAD 7
eso no se usa como medio de publicidad.

Administración Esquema de acciones de mejoramiento La empresa no cuenta con un esquema de mejoramiento, solo realiza las DEBILIDAD 8
correcciones que cree necesarias para el funcionamiento de la misma

La empresa a incrementado significativamente las ventas atraves de


Mercadeo Se ha incrementado la participación de mercado de la eventos deportivos esto a hecho que los productos se den a conocer y que FORTALEZA 9
empresa. cada vez los pidan mas. Se han adquirido nuevos clientes.

Se posee la ventaja de que uno de los socios es ingeniero industrial, por lo


Producción Compra y reparacion de maquinaria cual la maquinaria estan diseñadas unicamente para la produccion de Vital FORTALEZA 10
Grains, por lo cual se mantiene en una mejora continua para satisfacer las
necesidades de producción

Administración Los productos de la empresa cumplen con las normas La empresa lanza su marca "Dafrud" por lo cual cada uno de los productos FORTALEZA 11
tecnicas nacionales que se ofrecen tienen su respectivo registro INVIMA

Producción investiga nuevas tecnologias y procesos se investiga sobre procesos que mejoren la productividad de la empresa FORTALEZA 12

Mercadeo Investigación del mercado la empresa solo cuenta con el conocimiento y el estudio que ha realizado DEBILIDAD 13
en personas que realicen algun tipo de deporte

La empresa llevaba la contabilidad en libros, por lo cual decidio hacer la


Finanzas Sistema contable inversion en un sistema contable, que hasta ahora se esta implementando, DEBILIDAD 14
por lo cual no se tiene manejo de los años anteriores en cuanto a los
presupuestos anuales de ingresos, egresos y flujo de caja

La empresa se preocupa por la satisfacción del cliente con el producto, por


Mercadeo Factor diferenciador de servicio al cliente lo cual su sistema de atencion al cliente va mas alla de la entrega del FORTALEZA 15
producto, ya que despues de la entrega, se comunica con el cliente para
conocer la experencia que tuvo al consumir el producto

Finanzas Incremento de ventas Las ventas de Vital Grains tuvieron un aumento del 65% correspondientes FORTALEZA 16
al año 2016 y 2017
mercadeo Los gerentes de marketing poseen la experencia necesaria Vital Grains, no posee area de mercadeo, la persona encargada de ventas y DEBILIDAD 17
promocion
encontramos que la razon es eldegerente
corriente Vital esgeneral
del 1.56% para el año 2017
Finanzas Indicadores de Liquidez lo cual nos muestra un escenario favorable pues indica que los activos FORTALEZA 18
La corrienteses
comunicacion son suficientes para
centralizada, siendo pagar
el los pasivos
Gerente corrientes
la recepcion de todos
Administración Maneja Lineas de comunicacion de los puestos de trabajo FORTALEZA 19
los problemas o dudas que surgan en la organizacion
Mercadeo La organización se encuentra bien posicionada frente a sus Al ser una pequeña empresa y por el tiempo que lleva en movimiento aun DEBILIDAD 20
competidores no se tiene el posicionamiento esperado
MEFI
FORTALEZAS
Calificación
Número FACTOR CRITICO DE ÉXITO PESO
Tipo Número
1 Tasa de endeudamiento 0.08 fortaleza mayor 4
2 Apalancamiento total 0.06 fortaleza mayor 4
3 Analisis de provedores 0.05 fortaleza menor 3
4 Se ha incrementado la participación de mercado de la empresa. 0.07 fortaleza mayor 4
5 Compra y reparacion de maquinaria 0.08 fortaleza mayor 4

0.05 fortaleza mayor 4


6 Los productos de la empresa cumplen con las normas tecnicas nacionales
7 investiga nuevas tecnologias y procesos 0.04 fortaleza menor 3

8 Factor diferenciador de servicio al cliente 0.05 fortaleza menor 3

9 Incremento de ventas 0.05 fortaleza menor 3

10 Indicadores de Liquidez 0.02 fortaleza menor 3

11 Maneja Lineas de comunicacion de los puestos de trabajo 0.05 Fortaleza menor 3


SUBTOTAL FORTALEZAS
DEBILIDADES
Calificación
Número FACTOR CRITICO DE ÉXITO PESO
Tipo Número
1 Rotación de inventarios 0.04 debilidad mayor 1
2 La empresa no cuenta con area de Talento Humano 0.06 debilidad menor 2
3 Tiempos de entrega del producto terminado 0.06 debilidad mayor 1
4 Desactualización de su pagina web 0.05 debilidad mayor 1
5 Esquema de acciones de mejoramiento 0.03 debilidad mayor 1
6 Investigación del mercado 0.01 debilidad menor 2
7 Sistema contable 0.08 debilidad mayor 1
8 Los gerentes de marketing poseen la experencia necesaria 0.05 debilidad mayor 1
9 La organización se encuentra bien posicionada frente a sus competidores 0.02 debilidad menor 2
SUBTOTAL DEBILIDADES
TOTAL 1.00
Puntuación

0.32
0.24
0.15
0.28
0.32

0.20

0.12
0.15
0.15
0.06
0.15
2.14

Puntuación

0.04
0.12
0.06
0.05
0.03
0.02
0.08
0.05
0.04
0.49
2.63
PRINCIPALES COMPETIDORES
COMPETIDOR 1 Antardico
COMPETIDOR 2 Fruandes
COMPETIDOR 3 Dispronat

MATRIZ MP

Vital Grains SAS

CALIFICACIÓN
NÚMERO FACTOR CRITICO DE ÉXITO PESO
Tipo Número
1 Crecimiento en ventas 0.08 Gran Fortaleza 4
2 Nivel de endeudamiento 0.07 Fortaleza Menor 3
3 EVA 0.09 Gran Debilidad 1
4 Variedad portafolio de producto 0.10 Fortaleza Menor 3
5 Ventas al año 0.09 Gran Fortaleza 4
0.43
MATRIZ MPC

Grains SAS Antardico Fruandes Dispronat

CALIFICACIÓN CALIFICACIÓN CALIFICACIÓN


PUNTAJE PUNTAJE PUNTAJE
Tipo Número Tipo Número Tipo Número
0.32 Fortaleza Menor 3 0.24 Gran Fortaleza 4 0.32 Gran Fortaleza 4
0.21 Debilidad Menor 2 0.14 Gran Debilidad 1 0.07 Debilidad Menor 2
0.09 Fortaleza Menor 3 0.27 Fortaleza Menor 3 0.27 Fortaleza Menor 3
0.30 Gran Fortaleza 4 0.40 Gran Fortaleza 4 0.40 Gran Fortaleza 4
0.36 Gran Fortaleza 4 0.36 Gran Fortaleza 4 0.36 Fortaleza Menor 3
1.28 1.41 1.42
spronat

PUNTAJE

0.32
0.14
0.27
0.40
0.27
1.40
MEFE
OPORTUNIDADES
Calificación
Número FACTOR CRITICO DE ÉXITO PESO Puntuación
Tipo Número
1 0.10 Respuesta Superior 4 0.40
2 0.09 Respuesta Mala 1 0.09
3 0.02 Respuesta Mala 1 0.02
4 0.12 Respuesta Superior 4 0.48
5 0.08 Respuesta Superior 4 0.32
6 0.06 Respuesta superior a la media 3 0.18
7 0.10 Respuesta superor 3 0.30
8 0.01 Respueta Media 2 0.02
9 0.03 Respuesta superior a la media 3 0.09
10 0.02 Respuesta superior a la media 3 0.06
11
12
13
14
15
SUBTOTAL OPORTUNIDADES 1.96
AMENAZAS
Calificación
Número FACTOR CRITICO DE ÉXITO PESO Puntuación
Tipo Número
1 0.02 Respuesta Mala 1 0.02
2 0.03 Repuesta Mala 1 0.03
3 0.06 Respuesta superior 4 0.24
4 0.04 Respuesta superior a la media 3 0.12
5 0.03 Respuesta superior a la media 3 0.09
6 0.03 Respueta Media 2 0.06
7 0.04 Respuesta superior a la media 3 0.12
8 0.04 Respuesta superior a la media 3 0.12
9 0.02 Respuesta Mala 1 0.02
10 0.06 Respuesta superior a la media 3 0.18
11
12
13
14
15
SUBTOTAL AMANEZAS 1.00
TOTAL 1.00 2.96
MATRIZ SPACE (PEYEA)
POSICIÓN ESTRTATÉGICA INTERNA POSICIÓN ESTRATÉGICA EXTERN
FUERZA FINANCIERA (FF) ESTABILIDAD DEL AMBIENTE (EA
Número Factor Calificación Número
1 Tasa de endeudamiento 5 1

Apalancamiento total 4 2
2
3 Rotación de inventarios 2 3
4 Sistema contable 2 4
5 Incremento de ventas 6 5
6 6
7 7
8 8
9 9
10 10
11 11
12 12
PROMEDIO 3.8 PROMEDIO
VENTAJA COMPETITIVA (VC) FUERZA DE LA INDUSTRIA (FI)
Número Factor Calificación Número
1 La empresa no cuenta con area de Talento Humano -4 1
2 Tiempos de entrega del producto terminado -3 2
3 Analisis de provedores -2 3
4 Desactualización de su pagina web -6 4
5 Esquema de acciones de mejoramiento -5 5
6 Se ha incrementado la participación de mercado de la empresa. -1 6
7 Compra y reparacion de maquinaria -6 7
8 Los productos de la empresa cumplen con las normas tecnicas nacionales -1 8
9 investiga nuevas tecnologias y procesos -5 9
10 Investigación del mercado -4 10
11 Factor diferenciador de servicio al cliente -3 11
12 12
PROMEDIO -3.6 PROMEDIO
PACE (PEYEA)
POSICIÓN ESTRATÉGICA EXTERNA
ESTABILIDAD DEL AMBIENTE (EA)
Factor Calificación
Creacion de empresas -5
Los Colombianos ahora seleccionan alimentos que los ayuden a prevenir -2
enfermedades
Crecimiento del campo por restitucion de tierras -2
Cambios Climaticos -3
Apoyo a Pymes para aumentar la producción -3
Tendencias del sector -2
Los nuevos comportamientos del consumidor -4
Snacks mas consumidos por los colombianos -2
Oportunidad de exportacion -4
Crecimiento del sector frutos secos -2

PROMEDIO -2.9
FUERZA DE LA INDUSTRIA (FI)
Factor Calificación
Demanda del producto sustituto 5
Precio del producto sustituto 6
Demanda de la industria 5
Similitud de precios 6
Dependencia de un proveedor 4
Ingreso de los proveedores a la industria 3
PROMEDIO 4.8
GRÁFICO SPACE FUERZA FINANCIERA (FF)
Conservador Agresivo
1.4 ESTABILIDAD DEL AMBIENTE (EA)

1.2
EJE X
1

0.8
ESTRATÉGIAS AGRESIVAS
0.6 Desarrollo del producto: Mejoramiento de los productos por medio
del uso de nuevas materias primas que disminuyan los costos y que
presten la misma calidad.(F3,O2,O3)
0.4 Penetracion en le mercado: Fomentar una mayor promoción del
producto en tiendas donde el producto no está circulando (tiendas
naturistas, supermercados, cafeterías y demás) esto con el fin de
generar mayor cubrimiento del mercado con la marca DAFRUD.
0.2 Desarrollo del mercado: Exportación del producto a países
(F9,F4,O4)
pertenecientes a la Asociación Latinoamericana de Integración
(ALADI), de la cual hace parte Colombia y en su mayoría países
Latinoamericanos, por lo tanto se podrían tener beneficios como las
0 reducción en aranceles, lo cual es una oportunidad para el
Diversificación concéntrica:
desarrollo de nuevos canalesIncursionar con la. marca
de distribución. DAFRUD en el
(F6,O5,O6)
Defensivo
0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 0.7 0.8 Competitivo
0.9 1 lanzamiento de un nuevo producto (barras de cereal) esto con el fin
de realizar una extension de marca, haciendo uso de la misma, por
lo cual esto nos generaria un crecimiento en el portafolio de
productos (F9,F3,O5,O7)
3.80 FUERZA DE LA INDUSTRIA (FI) 4.83
-2.90 VENTAJA COMPETITIVA (VC) -3.64
0 0
0.90 EJE Y 1.20

AGRESIVAS
de los productos por medio
disminuyan los costos y que

una mayor promoción del


no está circulando (tiendas
demás) esto con el fin de
o con la marca DAFRUD.
el producto a países
mericana de Integración
a y en su mayoría países
ían tener beneficios como las
oportunidad para el
rución.
con la. marca DAFRUD en el
(F6,O5,O6)
rras de cereal) esto con el fin
ciendo uso de la misma, por
to en el portafolio de
No Factor Factor Crítico de Éxito

Finanzas Tasa de endeudamiento

1 1

Producción Analisis de provedores

6 2

Finanzas Apalancamiento total

2 3

Producción Tiempos de entrega del producto terminado

5 4

Finanzas Rotación de inventarios


3 5

Talento Humano La empresa no cuenta con area de Talento Humano

4 6

Talento Humano Se cuenta con programa de salud ocupacional


23 7

Administración la empresa tiene un diagrama donde muestra su


estructura
27 8

Tecnología Desactualización de su pagina web

7 9

Administración Esquema de acciones de mejoramiento

8 10
La empresa tiene amparados los equipos e
Producción
22 11 instalaciones contra siniestros.

Se ha incrementado la participación de mercado de la


Mercadeo empresa.
9 12
Talento Humano Maneja el manual de descripción de cargos
30 13
la empresa tiene documentado los diversos
Administración procedimientos para la administracion de funciones
diarias
24 14

Administración La empresa se actualiza sobre leyes o normas

26 15

Administración Los productos de la empresa cumplen con las normas


tecnicas nacionales
11 16

El sistema de Información de la empresa está


Tecnología protegido contra virus y violaciones externas.

29 17
La empresa conserva copias de seguridad de la
Tecnología
28 18 información básica del negocio

18 19 Finanzas Indicadores de Liquidez


14 20 Finanzas Sistema contable
La organización se encuentra bien posicionada frente
20 21 Mercadeo a sus competidores
10 22 Producción Compra y reparacion de maquinaria
16 23 Finanzas Incremento de ventas
13 24 Mercadeo Investigación del mercado
La innovación es incorporada en los diferentes
21 25 Producción procesos de la empresa y se considera fundamental
para su supervivencia y desarrollo
15 26 Mercadeo Factor diferenciador de servicio al cliente
Los gerentes de marketing poseen la experencia
17 27 mercadeo
necesaria
se ofrecen capacitaciones a sus colaboradores en
25 28 Administración temas de calidad , servicio al cliente, y mejoramiento
continuo
12 29 Producción investiga nuevas tecnologias y procesos
19 30 Administración Maneja Lineas de comunicacion de los puestos de
trabajo
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Magnitud
Magnitud del
Descripción DOFA Ranking
impacto 3

En Vital Grains se tenia un nivel de endeudamiento del 9.7%


para el año 2017 lo cual fue algo positivo para ellos, ya que del
total de los activos solo se debe ese porcentaje, esto se debe a FORTALEZA 3 1
que el capital social tiene un peso del 73% sobre el total del
patrimonio
2

En Vital Grains se tenia un nivel de endeudamiento del 9.7%


para el año 2017 lo cual fue algo positivo para ellos, ya que del
total de los activos solo se debe ese porcentaje, esto se debe a FORTALEZA 1 6
que el capital social tiene un peso del 73% sobre el total del
patrimonio
1
se posee un apalancamiento del 24% lo cual nos indica que el
dinero aportado por los socios se encuentra comprometido,
FORTALEZA 3 2
pero no de manera riesgosa pues el patrimonio es mayor que el
pasivo 0

La empresa realiza la entrega de pedidos de acuerdo a la zona


que se dirigan, por lo cual cuenta con una transporte que se DEBILIDAD 2 5
dirige a la zona por dia, por lo cual los clientes deben ser
pacientes con la entrega de su producto

La empresa no cuenta con un sistema para contabilizar,


controlar y rotar sus inventarios, según el gerente se lleva acabo DEBILIDAD 3 3
el Just in time,

Vital Grains solo tiene area administrativa y productiva, al gunas


de las funciones que debe desarollar talento humano las llevan DEBILIDAD 2 4
acabo la auxiliar contable o el Gerente

La empresa posee politica de seguridad y salud en el trabajo, al


igual que llevo acabo la realizacion de la matriz de riesgos FORTALEZA 3 23
ocupacionales
El gerente tiene conocimiento sobre la estructura que maneja
en la empresa, pero no es divulgada ni comunicada al resto de la DEBILIDAD 2 27
organización

Tiene un portal de internet el cual es muy basico debido a que


contiene poca información, y un catalogo desactualizado de DEBILIDAD 3 7
productos, ademas de eso no se usa como medio de publicidad.

La empresa no cuenta con un esquema de mejoramiento, solo


realiza las correcciones que cree necesarias para el DEBILIDAD 3 8
funcionamiento de la misma

No se cuenta con ningun seguro que cubra las maquinas en caso DEBILIDAD 3 22
de algun siniestro.

La empresa a incrementado significativamente las ventas


atraves de eventos deportivos esto a hecho que los productos se FORTALEZA 3 9
den a conocer y que cada vez los pidan mas. Se han adquirido
nuevos clientes.

La empresa no maneja el manual de descripcion de cargos. DEBILIDAD 2 30


No, las funciones desempañedas en el interior de la empresa se
realizan por el mandato del gerente y no se lleva un control de DEBILIDAD 2 24
la realización de las mismas

se tiene en cuenta que por el tiempo en el mercado de la


empresa aun no se tiene manejo de toda la normatividad que se FORTALEZA 1 26
debe tener, pero la empresa muestra su interes en mejoras para
la proteccion del medio ambiente

La empresa lanza su marca "Dafrud" por lo cual cada uno de los FORTALEZA 3 11
productos que se ofrecen tienen su respectivo registro INVIMA

La empresa solo cuenta con antivirus basico en los


computadores del administrador y del contador, pero no tiene DEBILIDAD 2 29
un programa que proteja la informacion almacenada, y no se
cuenta con camaras de seguridad.

Se hace un backup peridioco de la informacion que se tiene en FORTALEZA 2 28


los diferentes que
encontramos equipos con corriente
la razon los que cuenta la empresa.
de Vital es del 1.56% para el
año
La empresa llevaba la contabilidad en libros,favorable
2017 lo cual nos muestra un escenario pues
por lo cual indica
decidio FORTALEZA 3 18
que
hacer loslaactivos corrientes
inversion son suficientes
en un sistema contable,paraque pagar
hasta los pasivos
ahora se
corrientes
esta implementando, por lo cual no se tiene manejo de los años DEBILIDAD 2 14
anteriores
Al
Se ser
poseeenlacuanto
una pequeña
ventajaa los presupuestos
empresa
de que uno y por elanuales
de los tiempo de ingeniero
que
socios es ingresos,
lleva en
egresos y flujo de caja DEBILIDAD 3 20
movimiento aun no se tiene el posicionamiento
industrial, por lo cual la maquinaria estan diseñadas unicamente esperado
para la produccion de Vital Grains, por lo cual se mantiene en FORTALEZA 3 10
unaventas
Las mejora decontinua paratuvieron
Vital Grains satisfacerunlas necesidades
aumento de
del 65%
producción FORTALEZA 3 16
correspondientes al año 2016 y 2017
la empresa solo cuenta con el conocimiento y el estudio que ha DEBILIDAD 3 13
realizado en personas que realicen algun tipo de deporte
La
Lainnovación
empresa seespreocupa
incorporadapor para el procesodel
la satisfacción productivo,
cliente conpara
el FORTALEZA 2 21
producto, pormejorar
lo cual la
sucapacidad
sistema dede producción
atencion al cliente va mas
alla de la entrega del producto, ya que despues de la entrega, se FORTALEZA 3 15
comunica
Vital Grains, con
noelposee
clientearea
para deconocer
mercadeo, la experencia
la personaque tuvo al
encargada DEBILIDAD 2 17
de ventas yconsumir
promocion el es
producto
el gerente general
se capacita a los colaboradores con lo explicitamente necesario DEBILIDAD 2 25
en cada uno de los temas
se investiga sobre procesos que mejoren la productividad de la FORTALEZA 2 12
empresa
La comunicacion es centralizada, siendo el Gerente la recepcion FORTALEZA 2 19
de todos los problemas o dudas que surgan en la organizacion
Magnitud

alto

medio

bajo

nulo