EFECTO DE LA LONGITUD DE ONDA DE LUZ EN LA FOTOSINTESIS

Universidad de Carabobo

Facultad Experimental de Ciencias y Tecnología

Departamento de biología

Física para biólogos

Integrantes: Ana Sánchez, Freddy Fernández

RESUMEN

La fotosíntesis es un proceso muy importante para la vida como la conocemos ya que a

través de este proceso se produce la transformación de energía lumínica en energía química
y la producción de oxígeno, además la fotosíntesis garantiza el correcto crecimiento y
funcionamiento de la planta lo que genera frutos que serán comercializados para el
consumo, pero para que este proceso tenga éxito se necesita algo fundamental, la luz, por
eso en este proyecto se hará monitoreo de cómo actúa la longitud de onda de luz en la
fotosíntesis .

Palabras claves: fotosíntesis, pigmentos, onda, luz, energía.

INTRODUCCION células de las plantas. Aquí, consideramos

Las plantas dependen de la fotosíntesis
para crecer y producir el oxígeno que
respiramos cada día, esto lo hacen
mediante el famoso proceso de
transformar la energía lumínica en
energía química, la fotosíntesis, el cual es
vital, pero no es la luz solar en sí, es la
longitud de onda de luz que el sol
produce, las plantas son expertas en
capturar la energía de la luz y utilizarla
para crear azúcares. Este proceso
comienza con la absorción de luz
mediante moléculas orgánicas
especializadas llamadas pigmentos, que
se encuentran en los cloroplastos de las
la luz como una forma de energía y
también veremos cómo los pigmentos,
tales como la clorofila que da el color
verde a las plantas, absorben esa energía,
cada planta posee pigmentos diferentes
que le dan cada coloración, esta
coloración es debido a la energía que
absorbe del sol y la que almacena, la cual
se refleja en forma de color, de las
sustancia que almacena cada planta hay
una en particular que es indicador clave
para saber si la planta culmino
satisfactoriamente su proceso de
fotosíntesis o no, el almidón, sustancia de
reserva, se va gastando a medida que la
planta va realizando su proceso de
fotosíntesis, entonces es vital conocer en
cual longitud de onda de luz la planta
culmina este proceso, esto se lograra
mediante experimentos científicos. El
objetivo general de este proyecto será
monitorear como afecta la longitud de
onda de luz en la fotosíntesis.
MARCO TEÓRICO
Energía de la luz
La luz es una forma de radiación
electromagnética, un tipo de energía que
viaja en ondas. Otros tipos de radiación
electromagnética que encontramos en
nuestra vida diaria incluyen las ondas de
radio, microondas y rayos X. En
conjunto, todos los tipos de radiación
electromagnética conforman el espectro
electromagnético.
Cada onda electromagnética tiene una
longitud de onda particular o distancia de
una cresta a la otra, mientras que
diferentes tipos de radiación tienen
distintas gamas características de
longitudes de onda (como se muestra en
el siguiente diagrama). Los tipos de
radiación con longitudes de onda larga,
como las ondas de radio, llevan menos
energía que aquellos con longitudes de
onda corta, como los rayos X. [1].
Espectro de luz visible:
El espectro visible es la única parte del
espectro electromagnético que puede ver
el ojo humano. Incluye la radiación
electromagnética cuya longitud de onda
está aproximadamente entre 400 nm y
700 nm. La luz visible del sol parece
blanca, pero en realidad se compone de
varias longitudes de onda (colores) de luz
[2].
Fotón:
Cada partícula de radiación
electromagnética, llamada fotón, tiene
una cantidad fija de energía. Los tipos de
radiación con longitud de onda corta
tienen fotones de alta energía, mientras
que aquellos con longitud de onda larga
tienen fotones de baja energía. [2].
Los pigmentos absorben la luz utilizada
en la fotosíntesis
En la fotosíntesis, la energía solar se
convierte en energía química mediante
organismos fotosintéticos. Sin embargo,
en la fotosíntesis no se usan de igual
manera todas las distintas longitudes de
onda en la luz del sol ya que los
organismos fotosintéticos contienen
moléculas llamadas pigmentos que
absorben solo longitudes de onda
específicas de la luz visible, mientras que
reflejan otras. [3].
El conjunto de longitudes de onda que
absorbe un pigmento se conoce como su
espectro de absorción
Clorofila
Hay cinco tipos principales de clorofila:
a, b, c y d, más una molécula relacionada
que se encuentra en procariontes llamada
bacterioclorofila. En las plantas, la
clorofila a y clorofila b son los principales
pigmentos fotosintéticos. Las moléculas
de clorofila absorben longitudes de onda
azules y rojas, como se demuestra con los
picos en los espectros de absorción
anteriores. [4].
A nivel estructural, las moléculas de
clorofila se componen de una cola
hidrófoba ("que le teme al agua") que se
inserta en la membrana del tilacoide y una
cabeza de anillo de porfirina (un grupo
circular de átomos que rodean a un ion
magnesio) que absorbe la luz.
¿Qué significa para un pigmento absorber
la luz?
Cuando una molécula de pigmento
absorbe un fotón, pasa a un estado de
excitación; es decir, tiene energía extra y
ya no se encuentra en su estado normal o
fundamental. A un nivel subatómico, la
excitación se produce cuando un electrón
sube a un orbital de mayor energía que
está más alejado del núcleo. [4].
Solo un fotón con la cantidad justa de
energía para subir un electrón entre
orbitales puede excitar un pigmento. De
hecho, es por esta razón que diferentes
pigmentos absorben distintas longitudes
de onda de la luz: las "brechas de energía"
entre los orbitales son diferentes en cada
pigmento, es decir, en cada caso se
necesitan fotones de diferentes longitudes
de onda para proporcionar un impulso de
energía que coincida con esas brechas.
[4].
Si un pigmento absorbe luz pueden
ocurrir una de estas tres cosas:
• la energía se disipa como calor
• la energía se emite
inmediatamente como una de longitud de
onda más larga, fenómeno conocido
como fluorescencia.
• la energía puede dar lugar a una
reacción química como en la fotosíntesis.
La clorofila solo desencadena una
reacción química cuando se asocia con
una proteína embebida en una membrana
(como en el cloroplasto) o los repliegues
de membrana encontradas en ciertos
procariotas fotosintéticos como las
cianobacterias y ploclorobacteria. [4].
La naturaleza de la luz
La luz blanca se descompone en
diferentes colores (color = longitud de
onda) cuando pasa por un prisma. La
longitud de onda se define como la
distancia de pico a pico (o de valle a
valle). La energía es inversamente
proporcional a la longitud de onda:
longitudes de onda larga tienen menor
energía que las cortas. La luz tiene una
naturaleza dual: se comporta como onda y
partícula. Entre las propiedades de la
onda luminosa se incluyen la refracción
de la onda cuando pasa de un material a
otro. El efecto fotoeléctrico demuestra el
comportamiento de la luz como partícula.
[4].
Producción de almidón
El almidón es el producto resultante del
proceso fotosintético que realizan las
plantas en sus partes verdes y, de forma
especial, en sus hojas. En concreto, la
fotosíntesis se realiza en los cloroplastos
de las células del parénquima clorofílico.
[4].
METODOLOGÍA
Materiales:
• Planta: Mentha pulegium (poleo).
• Luz solar
• Papel celofán color azul
• Caja
• Maseta
• Tubo de ensayo
• Agua
• Alcohol
• Yodo.
• Placa de Petri.
Métodos:
Este experimento se basara en tres objetos
de prueba.
El primer objeto de prueba será un
ejemplar de la planta: Mentha pulegium
(poleo). Esta se pondrá a la luz del sol
durante 24 horas.
El objeto de prueba 2 será envuelto en
papel celofán de color azul y expuesto al
sol durante 24 horas, el papel celofán
actuara como polarizador de la luz para
que llegue a la planta una longitud de
onda específica (470 nm).
El objeto de prueba 3 se colocara dentro
de una caja lo suficientemente grande
para contenerla pero esta vez no tendrá
ninguna entrada de luz, y estará ahí por
otras 24 horas.
Al terminar las 24 horas se hará la prueba
del yodo para determinar la presencia de
almidón esto indicara si la planta culmino
su proceso de fotosíntesis.
Para detectar la presencia de almidón
después de las 24 horas una hoja de cada
objeto de prueba, se pondrá en un Baker
grande a calentar agua y hervimos cada
hoja por separado durante 1 minuto, luego
introducimos la hoja en un tubo de ensayo
con alcohol y lo ponemos a hervir durante
1 minuto más hasta que la hoja se
decolore.
Luego con la ayuda de una pinza sacamos
la hoja del tubo de ensayo y la
enjuagamos en agua limpia y la
colocamos sobre una placa de Petri y la
cubrimos con suficiente yodo, si la planta
culmino su fotosíntesis deberá tener
almidón y la hoja debería de cambiar de
color.
RESULTADOS Y DISCUSIÓN
El objeto de prueba 1 estaba de un color
verde vibrante ya que al estar expuesta a
la luz del sol, ésta absorbió todas las
longitud de onda necesaria para realizar
su proceso de fotosíntesis, excepto la
longitud de onda verde, al no poder
absorber esta longitud de onda de luz la
hoja la refleja en forma de color verde, el
cual percibe la vista humana, como
consecuencia la hoja no necesita
transformar el almidón de reserva en
azúcar, por lo que queda almacenado en
su estructura, por eso al exponerlo al
yodo se tornó de un color verde pálido
con manchas negras por toda su
superficie como se observa en la figura 1,
esto como resultado de la interacción del
yodo con el almidón que posee la planta,
esta reacción se produce porque el
componente del almidón de cadena lineal,
forma hélices donde se juntan las
moléculas de yodo, formando un color
azul oscuro a negro o marrón oscuro [5]
ya que en una solución de yodo - diyodo
disuelto en una solución acuosa de
yoduro de potasio los iones I3- se sitúan
dentro de la macromolécula de almidón Figura 2. Objeto de prueba 2, expuesto a la luz
azul
cocido.
El objeto de prueba 3, expuesto a
oscuridad total al realizar la prueba del
yodo no se observaron cambios de ningún
tipo como se observa en la figura 3, esto
debido a que como no tuvo entrada de luz
no pudo absorber la luz necesaria para
realizar su proceso de fotosíntesis
entonces debe utilizar la sustancia de
Figura 1. Objeto de prueba 1, expuesto a la luz
reserva (almidón) que posee
solar transformando éste en azucares que
utiliza para alimentarse y así lograr
El objeto de prueba 2 tenía un color verde sobrevivir más tiempo sin luz, por ende al
vibrante, al realizar el proceso agregarle yodo no hubo reacción química
experimental y exponerlo al yodo [7], lo que hizo imposible el cambio de
experimento un muy ligero cambio de color observado en el objeto de prueba
color y se observaron pequeñas manchas número 1.
de color negro como se observa en la
figura 2, esto como resultado de que la
luz azul corresponde a uno de los puntos
críticos de absorción; por lo tanto, el
proceso fotosintético es más eficiente
cuando hay luz azul [6], pero sin embargo
esta longitud por sí sola no es suficiente
para que la planta pueda culminar por
completo su fotosíntesis, por eso la Figura 3. Objeto de prueba 3, puesto en oscuridad.
presencia de almidón fue menor que en el
objeto de prueba 1, ya que al tener un
proceso insuficiente se consume el
CONCLUSIONES
almidón de reserva para alargar la
supervivencia de la planta.
  Todas las plantas almacenan
almidón como sustancia de
reserva.
 En las plantas que culminan su
proceso de fotosíntesis el almidón
permanece intacto.
 En las plantas que no culminan el
proceso de fotosíntesis se gasta el
almidón para convertirlo en azúcar
para alimentarse.
 La longitud de onda azul no es
suficiente para que una planta
haga su proceso de fotosíntesis.
 Al colocar una planta en oscuridad
no culmina su fotosíntesis y se
gasta su sustancia de reserva.
 Las plantas expuestas a luz normal
absorben diferente longitudes de
onda que facilitan el proceso de
fotosíntesis.
 Las longitudes de onda que una
planta no puede absorber las
refleja en forma de color.
BIBLIOGRAFIA
[1] Antonio Peña / Georges Dreyfus
(2001). II la luz es una forma de energía.
Recuperado
http://bibliotecadigital.ilce.edu.mx/sites/ci
encia/volumen2/ciencia3/092/htm/sec_6.h
tm
[2] Speer, B.R. (9 de julio de 1997)
Photosynthetic pigments (Pigmentos
fotosintéticos). En Glosario Ucmp. Extraído
de
http://www.ucmp.berkeley.edu/glossary/glo
ss3/pigments.html.
[3] Reece, J. B., Urry, L. A., Cain, M. L.,
Wasserman, S. A., Minorsky, P. V. y Jackson,
R. B. (2011). Photosynthesis (Fotosíntesis).
En Campbell biology (Biología de Campbell)
(10° ed.). San Francisco, CA: Pearson, 193.
[4] Clorofila a (11 de octubre de 2015).
Extraído el 22 de octubre de 2015 de
Wikipedia:
https://en.wikipedia.org/wiki/Chlorophyll_a.
[5] Prueba del yodo (23 septiembre 2019)
extraído de wikipedia:
https://es.wikipedia.org/wiki/Prueba_del_
yodo
[6] Jose Chen Lopez (5 de octubre de 2018).
La influencia de la luz en el crecimiento del
cultivo. Extraído de:
https://www.pthorticulture.com/es/centro-
de-formacion/la-influencia-de-la-luz-en-
el-crecimiento-del-cultivo/
[7] C. CHAMORRO Y D. WELSH – LEÓN
(2004). Fase oscura. Recuperado de:
de:
https://www.diariodeleon.es/articulo/socied
ad/que-hacen-las-plantas-por-la-
noche/20040706000000725152.html