CLASE SOBRE LA CELULA:

MORFOFISIOLOGIA: estudia la composición y la función biológica del ser humano en todo su

componente tanto celular como el sistema completo.

¿Qué es la célula?: es una unidad microscópica que va a tener una morfología, fisiología y genética
que va a dar la diferenciación de un ser a otro ser.

Los componentes de la célula son estos:

- Pared/membrana plasmática: y dentro de esta están una serie de orgánulos. Sirve para darle
forma a la célula, y la va ayudar a regular todos los metabolitos que van a entrar y los
metabolitos que va a salir de la célula. (llamado intercambio de metabolitos) estos
componentes son lípidos y proteínas.

En cuanto los organelos tenemos:

- Mitocondria: respiración celular, se va a llevar a cabo a través del transporte de energía con
respeto al ATP que se va a encargar de almacenar la energía para la célula dentro de la
mitocondria.
- Vacuolas: van a permitir a la célula darle presión para que permita el ingreso o
almacenamiento de ciertos metabolitos como son el azúcar y el agua.
- Lisosomas: que tienen como función digerir material externo o interno (digestión celular)
- Fibras intermedias: van a tener como función es darle fuerza a la célula son como medio de
sostén y están formados por proteínas fibrosas.
- Retículo endoplásmico rugoso: que tiene funciones de recibir las proteínas que van hacer
fabricadas por los ribosomas y los va a adherir a la célula.
- Retículo endoplásmico liso: se va a encargar del transporte celular y de la creación de lípidos,
triglicéridos, fosfolipidos y esteroides.
- Ribosomas: su función principal es crear las proteínas y transpórtalas hacia el RER.
- Micro túbulos: son organelos alargados rígidos y van a formar un sistema a través de los
cuales van a transportar las vesículas y los ribosomas (los ribosomas se van a encargar de
fabricar proteínas, las proteínas van a viajar a través de los micro túbulos que son las tuberías
y van a llegar al RER)
- Microfilamentos: se encargan de los movimientos del citosol ¿Qué es el citosol? Es el liquido
en donde están todas esta estructuras celulares: estas compuestos por proteínas que son la
actina (es el principal motor de la célula, ese metabolito hace que la célula tenga cierta
movilidad y se desplace) que son las más abundantes de las células y dan movilidad.
- Aparato de golgi: es un aparato complejo, este aparato transmite proteínas también y va a
encargase de modificarlas y distribuirlas al lugar que corresponde y fabrica lisosomas y
produce carbohidratos como son los polisacáridos.

Componentes estructurales más complejos:

- Núcleo: este núcleo contiene el material genético celular y los cromosomas que van a estar
formados por ADN y proteínas. Está formado por una membrana nuclear, cromatina, nucléolo
y poro estos son los componentes del núcleo.
 - Membrana nuclear: la función que tiene es separar el interior del núcleo del citoplasma. El
núcleoplasma es el citoplasma donde están adheridos las estructuras nucleares y le da
protección a los cromosomas.
- Cromatina: está compuesta por ADN, proteínas su función es proporcionar el material
genético a los orgánulos que lo necesitan. Tiene una característica especial es la
pigmentación.
- El poro: es el que se encarga de intercambiar proteínas entre lo que es el citoplasma y el
núcleo. (es un medio de transporte). NOTA: a nivel de la membrana plasmática hay unos
componentes que sirven de medio de trasporte a nivel de la membrana plasmática que eran
las proteínas y los lípidos. Entonces, esas dos estructuras que están en la membrana
plasmática ellos actúan como si fueran eso poros nucleares solo que ahí no tienen el nombre
de poros nucleares si no se llaman TRANSPORTE ACTIVO ya sea de lípidos o de proteínas.
- Nucléolo: no va a poseer membrana. Su función principal es la transcripción del ARN
ribosomal por algunas enzimas de las cuales están las polimerasas I y el posterior
procesamiento y ensamblaje de los pre-componentes que formarán los ribosomas.
- Citoplasma: consiste es una dispersión coloidal que es fina de aspecto granuloso, se va a
conocer con otros nombre como es el citosol o hialoplasma. Contiene diversidad de orgánulos
y cada uno desempeña una función específica.

NOTA: la célula tiene una parte externa y una parte interna, se conoce dos tipos de sustancia
citoplasmática:

- Ectoplasmatica: son las que están más cercas a la membrana plasmática.

- Endoplasmatica: son las que están más internas que son las que están adheridas todas las
estructuras orgánulos.

Descripción de las funciones celulares:

- Producción: proteínas, lípidos, el núcleo que se encarga de la transcripción en la parte

genética.
- Transporte: membrana plasmática y a nivel de la membrana nuclear.
- Intercambio: también se lleva a nivel de la membrana, y la función que realiza los lisosomas.

Hay dos tipos de células:

- Procariotas: son organismos rudimentarios. Poseen pared celular, no tienen núcleo, como son
más rudimentarios el contenido del ADN del adenosin trifosfato solamente se encuentra
presente una sola molécula a diferencia de los más complejos que no tienen una si no varias
moléculas, el nucléolo está ausente, los ribosomas son pequeños, no tienen organelos
membranosos, se reproducen por fisión binaria, el tamaños es microscópico, bacterias.
- Eucariotas: son organismos más complejos. No poseen pared celular, si tienen núcleo,
contiene un nucléolo o más, los ribosomas son mas grandes (porque nosotros los seres
humanos, los seres vivos necesitan muchas energía, ¿y de dónde saca el ser vivo la energía?
De las proteínas fabricadas por los ribosomas, si yo no produjo suficiente cantidad de
proteínas por lo tanto no puedo producir ATP, y si no produzco ATP en buena cantidad no voy
a tener energía para realizar las funciones que realizamos), si tienen organelos membranosos,
se reproducen por mitosis, son células de mayor tamaño, animales humanos, plantas algas y
 hongos. NOTA: en cuanto a las algas se dicen que las eucariotas no poseen pared celular sin
embargo las algas poseen pared celular.

Metabolismo celular: es un conjunto de reacciones físico químicas en donde se van a producir se van
a sintetizar y se van a degradar de forma simultánea todos los compuestos necesarios para que el
organismo funcione de forma adecuada.

Existen dos fases en el metabolismo celular:

- Catabólica: está en fase destructiva. Porque catabólico significa que en el organismo vivo
debe empezar a consumir los propios que tiene de reserva ya sean grasas proteínas
carbohidratos para poder mantener la homeostasis nada mas que es el medio interno del
cuerpo. Degrada las moléculas de complejas a sencillas. Debe en fase destructiva esta en
destrucción.
- Anabólica: es la parte de producción donde se empieza a sintetizar y a fabricar lípidos
carbohidratos, proteínas. Las moléculas sencillas las van a convertir en moléculas mucho más
complejas. Consumir la energía.

Ejemplo de fases catabólicas: glucolisis y el ciclo de Krebs.

Ejemplo de fases anabólicas: síntesis de proteínas.

INVESTIGACION A PARTE:

¿QUÉ ES UNA CÉLULA?

La célula es la unidad biológica, funcional y estructural básica de cualquier ser viviente y a la vez, la
célula es el organismo más pequeño de todos, capaz de realizar las funciones de nutrición, relación y
reproducción.

Todo ser vivo está formado por células. Absolutamente todos los organismos, los tejidos que los
componen y los órganos internos que los forman. La piel, el cabello, los ojos, los pulmones, el hígado
y todos los demás.

Un ser vivo está constituido por una, millones o billones de células repartidas hasta en el último
resquicio de su estructura. Evidentemente, no todas las células son iguales, puesto que muchas
están especializadas en alguna función y se encuentran agrupadas en zonas particulares.

Independientemente si son parte de un organismo multicelular o no, cada célula individual es una
maravilla pues puede tomar nutrientes y convertirlos en energía, tener funciones especializadas y
reproducirse.

Adicionalmente, hay otras funciones que cumplen las células, entre las que pueden nombrarse:
contener el material hereditario y transmitirlo a las siguientes generaciones, absorber los nutrientes
de los alimentos, efectuar procesos vitales y proporcionar una estructura corporal.

Un humano tiene aproximadamente 100,000,000,000,000 de células!

Aunque no pueden ser observadas a simple vista, los científicos las identificaron inicialmente a
través de microscopios ópticos y a partir del siglo pasado, de microscopios electrónicos. Pueden
presentar formas esféricas, poliédricas, alargadas y prismáticas, pero la variedad de formas sólo está
presente en aquellos seres vivos constituidos por más de una célula.

En este sentido, los organismos pueden ser clasificados como:

Unicelulares.

Cuando están formados por una sola célula como las Arqueas, las bacterias, las algas unicelulares,
los hongos unicelulares y los protozoarios.

Multicelulares.

Formados por una gran cantidad de células de diferentes tipos que normalmente están
especializadas en funciones específicas.

Los organismos multicelulares son plantas o animales, y están formados cada uno de ellos por
células vegetales o células animales respectivamente, las cuales tienen ciertas diferencias
fundamentales en su estructura.

Tanto las células animales como las vegetales, son diminutas y la gran mayoría mide del orden de
los 1 a los 100 micrones. O sea 1x10-6 metros o una millonésima de metro.

TIPOS DE CÉLULAS

La célula es la unidad biológica, funcional y estructural básica de cualquier cosa viviente.

Se conocen dos tipos básicos de células, las Eucariotas que contienen un núcleo celular bien
definido y las Procariotas que carecen de él. En general, las Eucariotas forman parte de los grandes
organismos multicelulares como animales, plantas o el ser humano, mientras que las Procariotas son
parte única de los organismos unicelulares como las bacterias o Arqueos.

CÉLULAS PROCARIOTAS.

Las células procariotas fueron los primeros seres vivos en la tierra y aparecieron hace unos 3,500
millones de años. Su estructura es básica por lo que no forman organismos multicelulares y tienen
estas características que las distinguen de las Eucariotas.

 Las células procariotas son parte del Reino Monera, o sea, Arqueos y Bacterias.
 Son los organismos más pequeños y su tamaño se encuentra entre los 1-5 micrómetros.
 No poseen un núcleo definido y por consiguiente tampoco membrana nuclear.
 El ADN se encuentra en un solo cromosoma normalmente circular ubicado en el citoplasma.
 En el citoplasma también se encuentran los ribosomas pero no contiene los otros orgánulos
como mitocondrias, lisosomas, centriolos ni vacuolas.
 Los seres vivos formados por células procariotas reciben el nombre de organismos o seres
procariontes.
 La organización de este tipo de células normalmente es unicelular.
 Su reproducción es por fisión binaria.

Las células procariotas fueron las primeras formas de vida en la tierra y su estructura y
funcionamiento es mucho más sencillo que la de las células eucariotas.
CÉLULAS EUCARIOTAS.

Las células eucariotas tienen usualmente una organización multicelular compleja formando
organismos superiores, aunque también pueden ser parte de organismos unicelulares.

 Forman los organismos de los reinos Protista, Plantae, Animalia y Fungi.

 Poseen un núcleo diferenciado de sus otras partes, cubierto de una doble membrana nuclear.
 Su ADN se encuentra en moléculas lineales y tienen varios cromosomas.
 Las células eucariotas posee orgánulos especializados como el citoplasma, mitocondrias,
vacuolas, etcétera, que pueden identificarse independientemente en su interior y están
separados por membranas.
 Su tamaño es mayor y miden entre 10-100 micrómetros.
 Contienen mitocondrias y en el caso de las células vegetales cloroplastos.
 Su división es por mitosis y meiosis.

El ADN o material genético de una célula eucariota está contenido únicamente en el núcleo celular.
Los organismos constituidos por células eucariotas son llamados seres eucariontes.

TIPOS DE ORGANISMOS.

Una tipología más, considera dos tipos de células eucariotas en función del organismo al que
pertenecen, en este sentido, existen células animales y células vegetales.

– La unidad de longitud para medir una célula es la micra o micrómetro que equivale a un
millonésimo de metro 1x10-6.
– Las células más grandes miden hasta 4 centímetros y las más pequeñas alrededor de 0.5
micrómetros.

CONSTITUCIÓN DE LA CÉLULA:

El estudio elemental de la célula hace ver que esta unidad es diferente en los animales y vegetales.
Ambas tienen en común la presencia de una membrana celular, el citoplasma, el núcleo y otras
estructuras especializadas llamadas orgánulos.

Núcleo – El centro de la célula.

En ambos casos, el núcleo contiene la mayoría del material genético en moléculas lineales de ADN.
También, es el centro de control de la célula.

La Membrana Celular – La protección de la célula.

Tiene la importante misión de facilitar el transporte de elementos entre la célula y su entorno,

permitiendo el paso de selectivo de algunos tipos de moléculas e impidiendo el paso de otros.

Está compuesta principalmente de fosfolípidos, proteínas y glúcidos.

El Citoesqueleto – El Soporte de la Célula.

Es una importante estructura que le da soporte y forma a la célula y mantiene a los orgánulos en su
lugar. Es fundamental en el crecimiento, movimiento y reproducción de la célula, así como en el
intercambio de sustancias con el exterior.

El Citoplasma – El espacio interno de la célula.

El citoplasma es la estructura que se encuentra entre el núcleo y la membrana plasmática o celular.

Su función consiste en albergar a los orgánulos y permitir su movimiento y el transporte de
sustancias dentro de la célula.

Orgánulos – Los especialistas.

Los orgánulos que cada tipo de célula posee son diferentes. En la célula animal, se presentan
mitocondrias, ribosomas, retículos endoplasmáticos, aparato de Golgi y centriolos, mientras que las
células vegetales contienen cloroplastos, vacuola permanente y pared celular.

Los Ribosomas – La productora de proteínas.

Los ribosomas sintetizan proteínas dentro de las células, una función de vital importancia por lo que
muchas tiene cientos o hasta miles de ribosomas.

Mitocondria y Cloroplastos – Los generadores de energía.

Las mitocondrias son fundamentales en la generación de energía en las células eucariotas, lo cual
realiza mediante complicados procesos.

Los cloroplastos realizan la misma función pero se encuentran solamente en las plantas y son
fundamentales en el proceso de la fotosíntesis.

El Retículo Endoplasmático y el Aparato de Golgi – Los administradores moleculares de la

célula.

El retículo endoplasmático dirige ciertas moléculas a destinos específicos dentro de la célula donde
son modificadas por ciertos procesos convirtiéndolas en proteínas que antes de ser exportadas, son
empacadas o modificadas por el Aparato de Golgi.

Lisosomas y Perixosomas. El sistema digestivo de la célula.

Estos orgánulos se encargan de procesar y desechar los materiales que nos son requeridos por la
célula y para ello contienen enzimas digestivas que procesan las proteínas. Los perixosomas se
encargan de desechar cualquier sustancia tóxica y de desecho.

El metabolismo celular:

Es el conjunto de reacciones químicas que se producen en los organismos vivos con el fin de
mantener la vida. El metabolismo celular implica secuencias complejas de reacciones bioquímicas
controladas, mejor conocidas como vías metabólicas. Estos procesos permiten a los organismos
crecer y reproducirse, mantener sus estructuras y responder a los cambios ambientales.
METABOLISMO CELULAR:

El metabolismo es el conjunto de reacciones encaminado a la obtención de biomoléculas y energía

para la actividad vital de la célula. La obtención de biomoléculas se logra mediante reacciones de
biosíntesis que constituyen el anabolismo. La obtención de energía se produce a través de
reacciones de degradación de moléculas orgánicas que constituyen el catabolismo. En muchas
ocasiones, las reacciones metabólicas no transcurren en un único paso, sino a través de varias
reacciones intermedias. Así, cada producto de una reacción actúa de sustrato de la siguiente. Por
ello a estos procesos se les llama metabolismo intermediario, porque transcurren a través de
sustancias intermedias llamadas metabolitos o intermediarios metabólicos. El conjunto de reacciones
que lleva desde una molécula inicial hasta el producto final se denomina ruta o vía metabólica. Cada
reacción de una ruta está catalizada por una enzima diferente y específica, ayudada muchas veces
por cofactores (coenzimas, grupos prostéticos, iones).Algunas rutas son lineales: se parte de una
molécula inicial y se obtienen productos finales. Otras son cíclicas: se parte de dos o más moléculas
iniciales, alguna de las cuales se regenera en el proceso.

El metabolismo tiene principalmente dos finalidades:

Obtener energía química utilizable por la célula, que se almacena en forma de ATP (adenosín
trifosfato) . Esta energía se obtiene por degradación de los nutrientes que se toman directamente del
exterior o bien por degradación de otros compuestos que se han fabricado con esos nutrientes y que
se almacenan como reserva.

Fabricar sus propios compuestos a partir de los nutrientes, que serán utilizados para crear sus
estructuras o para almacenarlos como reserva.

Al producirse en las células de un organismo, se dice que existe un metabolismo celular permanente
en todos los seres vivos, y que en ellos se produce una continua reacción química.

Estas reacciones químicas metabólicas (repetimos, ambas reacciones suceden en las células)
pueden ser de dos tipos: catabolismo y anabolismo.

El catabolismo (fase destructiva)

Su función es reducir, es decir de una sustancia o molécula compleja hacer una más simple.

Catabolismo es, entonces, el conjunto de reacciones metabólicas mediante las cuales las moléculas
orgánicas más o menos complejas (glúcidos, lípidos), que proceden del medio externo o de reservas
internas, se rompen o degradan total o parcialmente transformándose en otras moléculas más
sencillas (CO2, H2O, ácido láctico, amoniaco, etcétera) y liberándose energía en mayor o menor
cantidad que se almacena en forma de ATP (adenosín trifosfato) . Esta energía será utilizada por la
célula para realizar sus actividades vitales (transporte activo, contracción muscular, síntesis de
moléculas).

Las reacciones catabólicas se caracterizan por:

Son reacciones degradativas, mediante ellas compuestos complejos se transforman en otros más
sencillos.
Son reacciones oxidativas , mediante las cuales se oxidan los compuestos orgánicos más o menos
reducidos, liberándose electrones que son captados por coenzimas oxidadas que se reducen.

Son reacciones exergónicas en las que se libera energía que se almacena en forma de ATP.

Son procesos convergentes mediante los cuales a partir de compuestos muy diferentes se obtienen
siempre los mismos compuestos (CO2 , ácido pirúvico, etanol, etcétera).

El anabolismo (fase constructiva):

Reacción química para que se forme una sustancia más compleja a partir otras más simples.

Anabolismo, entonces es el conjunto de reacciones metabólicas mediante las cuales a partir de

compuestos sencillos (inorgánicos u orgánicos) se sintetizan moléculas más complejas. Mediante
estas reacciones se crean nuevos enlaces por lo que se requiere un aporte de energía que
provendrá del ATP.

Las moléculas sintetizadas son usadas por las células para formar sus componentes celulares y así
poder crecer y renovarse o serán almacenadas como reserva para su posterior utilización como
fuente de energía.

Las reacciones anabólicas se caracterizan por:

Son reacciones de síntesis , mediante ellas a partir de compuestos sencillos se sintetizan otros más
complejos.

Son reacciones de reducción , mediante las cuales compuestos más oxidados se reducen, para ello
se necesitan los electrones que ceden las coenzimas reducidas (NADH, FADH2 etcétera) las cuales
se oxidan.

Son reacciones endergónicas que requieren un aporte de energía que procede de la hidrólisis del
ATP.

Son procesos divergentes debido a que, a partir de unos pocos compuestos se puede obtener una
gran variedad de productos.