Copit )lo IV. Evoporodor de simple efecto.

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IK2. BAIANCESDE ENTALPÍA EN UN EVAPORADOR DESIMPLE EFECTO.

En un evaporador de simple efecto el calo: latente de condensación del vapor de agua es

transmitido a través de una superficie de calefacción para vaporizar agua de una disolución
a ebullición. Se necesitan dos balances de entalpía, uno para el vapor de agua y otro para el
lado de la disolución del vapor.

La velocidad de flujo del vapor de agua y del condensado es m,, la del líquido de
alimentación es mfi y la del líquido concentrado es m.La velocidad de flujo de vapor hacia
el condensador, suponiendo que no se precipitan sólidos del líquido, es ni/- m.Por otra
parte, sea T, la temperatura de condensación del vapor de agua, T la temperatura de
el~iillicióndel líquido en el evaporador, y T3la temperatura de la alimentación como lo
muestra la Fig.TV.2.

Fig.IV.2. Balances de materia y energía en un evaporador.

Se supone que no hay fugas o arrastre, y que no es preciso tener en cuenta las pérdidas de
calor en el evaporador. La comente de vapor de agua que entra a la cámara de
condensación puede estar sobrecalentada, y el condensado gener-lmente abandona la
cámara de condensación algo subenfriado por debajo de su temperatura de ebullición. Sin
embargo, tanto el sobrecalentamiento del vapor de agua como el subenfriamiento del
condensado son pequeños y resulta aceptable despreciarlos al aplicar un balance de
entalpía. Los pequeños errores que SI: cometen ai despreciarlos se campensan
aproximadamente al no tener en cuenta las perdidas de calor desde el evaporador.

Con estas suposiciones la diferencia entre la. entalpía del vapor de agua y la del condensado
es simplemente A,, el calor latente de condensación del vapor de agua.

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 Criprtulo IV. Evoporador de simple eJicto.
.~ ..

El balance de entalpía para el lado del vapor de agua es

qr = nis (H, - HJ = m, A, ec. 2

donde velocidad de transmisión de calor a través de la superficie de calefacción

(I. =
desde el vapor de agua.
U; = entalpía específica del w p o r tie agua.
H, = entalpía específica del conderisado.
A, = calor latente de condensación del vapor de agua.
M, = velocidad de flujo del vapor de agua.

El balance de eiitalpía para el lado de la disolución es

q = (mf - m) H, - m#lf f mH ec. 3

donde q = Velocidad de transmisión de calor desde la superficie de calefacción

hacia el líquido.
H,= entalpía especifica del vapor.
Hf = entalpía específica de la disolución diluida.
H = entalpía específica de la disolución concentrada.
En ausencia de pérdidas de calor, el calor transmitido desde el vapor de agua hacia los
tubos es igual al transmitido desde los tubos hacia la disolución y, por tanto, qr = q. Así,
igualando las ecuaciones 2 y 3.

q=mS~3=(m~-m)H,-m/l;r/+mH ec. 4

Las entalpías del lado de la disolución H, H/; y H dependen de las características de la

disolución que se concentra. La mayor parte de las disoiuciones cuando se concentran o se
diluyen a temperatura onstante no producen un g a n efecto térmico. Esto se cumple para
disoluciones orgánicas, así como para disoluciones moderadamente concentradas de la
mayor parte de las sustancias inorgánicas. Así, el azúcar, la sal común y las disoluciones de
fábricas de papel no poseen calores de dilución o de mezcla apreciables.

Por otra parte, el ácido sulfúrico, el hidróxido sódico y el cloruro cálcico, especialmente en
disoluciones concentradas, desarrollan una cantidad de calor considerable cuando se
diluyen y, por tanto, poseen importantes calores de dilución. Además del calor latente de
vaporización, cuando las disoluciones de estas sustancias se concentran hasta densidades
elevadas se requiere una cantidad equivalente de calor.

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