DIAMANTE COMPETITIVO DE MICHAEL PORTER.

PROCAFECOL (JUAN VALDEZ CAFÉ)

El diamante de Porter es un modelo que determina los factores que

hacen a los países más competitivos y por medio del cual alcanzan el éxito
empresarial, presentada por primera vez en 1990 por Michael Porter en
su libro "La ventaja competitiva de las naciones".
El diamante de Porter, también conocido como el diamante de la
competitividad, establece 4 atributos los cuales influyen directamente a
la competitividad de un país o sector, así como de las empresas que lo
conforman, estos 4 atributos o factores se encuentran intrínsecamente
relacionados unos con otros en donde el aumento o reducción de alguno
de ellos afecta positiva o negativamente al resto.
Los 4 factores del diamante de Porter son:
 Condiciones de los factores.
 Condiciones de la demanda.
 Estrategia, estructura y rivalidad
 Sectores relacionados y de apoyo.

La empresa que vamos a aplicar en este modelo es La Promotora de Café

Colombia Procafecol S.A más conocida en el mercado como Juan Valdez
Café.
Procafecol S.A. nace en 2002 con el objetivo de generar negocios de valor
agregado para los cafeteros y su marca Juan Valdez y cuenta con cuatro
líneas de negocio: Tiendas especializadas, Grandes Superficies, Canal
Institucional y el portal e-commerce.

1. Condiciones de los factores:

Juan Valdez® Café es la marca #1 de café premium colombiano, desde
el 2002 representa la más profunda identidad de los cafeteros de
Colombia en el mundo y ha crecido a través de la generación de
experiencias alrededor de sus tiendas especializadas de café, que con el
tiempo se han convertido en referencia de bienestar y satisfacción
alrededor del mejor café colombiano.
El café de Juan Valdez es reconocido por su excelente calidad y variedad,
es el café que lleva la firma del icono vivo más representativo de
Colombia, Juan Valdez, quien fue elegido como el 5° icono publicitario
más reconocido a nivel mundial durante la Semana de la Publicidad
(Advertising Week) en Nueva York en el 2005.
Nuestra excelencia comienza desde el árbol con la selección manual de
los mejores granos, los cuales pasan por innovadores procesos logísticos
y de producción asegurando así la mejor calidad del café y manteniendo
todas sus cualidades para una taza de café perfecta.

2. Condiciones de la demanda:
El perfil del consumidor de los visitantes de las tiendas Juan Valdez son
principalmente estudiantes y ejecutivos; este consumidor se define como
una persona a la que le gusta probar cosas nuevas, que siempre quiere
lo mejor y que percibe a Juan Valdez como parte de Colombia.
El consumidor es exigente lo que significa que no se conforma con un
producto plano, buscando que este compense sus necesidades y sus
deseos ya que el comprador de estas tiendas va enfocado en encontrar
calidad la cual es proporcionada por la marca Juan Valdez, ya que este en
medio de su trayectoria comercial a inculcado en el consumidor todo un
conjunto de características que representa a cada uno de sus diversos
productos los cuales con todo este valor agregado se destacan sobre otros
productos de la misma categoría.
En cuanto a las exportaciones del grano, el consumo de café sigue
creciendo, no sólo se ha conservado en los países tradicionalmente
consumidores, sino que ha desarrollado nuevos mercados. Eso hará que
la demanda sea creciente hacia adelante.

3. Estrategia, estructura y rivalidad de las empresas:

La compañía colombiana Juan Valdez Café afirma que está lista para
enfrentar cualquier competencia entre ellas (Starbucks, Oma, Tostao) o
también a los nuevos jugadores que lleguen. Su estrategia está enfocada
en resaltar la "colombianidad" y que el consumidor “pueda vivir una
verdadera experiencia en una taza de café perfecta, donde
profundice en el conocimiento de los tipos de café y, por medio de las
diferentes preparaciones artesanales, pueda exaltar los atributos de cada
uno de los cafés con los que cuentan nuestras regiones”.
4. Sectores relacionados y de apoyo:
A lo largo de 17 años y con importantes inversiones, logramos conformar
un equipo sinérgico con conocimiento y experiencia; tenemos 415 tiendas
en operación, 292 en Colombia y 123 en el exterior, somos líderes en la
categoría en grandes superficies, nos posicionamos como la marca de
Café Premium más reconocida y admirada en Colombia y ya hemos
consolidado nuestro modelo de expansión a nuevos mercados en el
mundo.
De acuerdo con la marca, este año se han inaugurado 22 locales en
Colombia y 11 en otros países. Para los próximos dos meses, la compañía
tiene como objetivo sumar 15 puntos más para llegar a 430 tiendas en
todo el mundo.
La marca y cadena de tiendas Juan Valdez Café apuesta por la innovación
y la fidelización de sus clientes, a los que cada vez conoce mejor.
Las Tiendas de Café Juan Valdez son una clara muestra de cómo los
cafeteros de Colombia han ido avanzando en exitosos proyectos de valor
agregado.