CUESTIONARIO – PERMEABILIDAD CELULAR

1) Defina: Difusión, ósmosis, presión osmótica y diálisis.

DIFUSION
La difusión es el movimiento de moléculas a favor de una gradiente, se entiende
como gradiente a la diferencia cuantitativa de mayor a menor respecto de un
parámetro como la concentración, o la carga eléctrica. Así, en la difusión, las
moléculas se mueven de mayor a menor concentración. Se diferencian de dos
formas: difusión simple y facilitada.
OSMOSIS
Es la difusión de agua a través de una membrana semi o permeable (como la
membrana celular). Dicho movimiento es regulado por la concentración de solutos,
así el agua desplaza hacia zonas donde la concentración relativa de solutos es mayor.
La tendencia de todos los seres vivos hacia la homeostasis, la menos velocidad de
difusión de los solutos hidrosolubles y las diferencias de concentración a ambos
lados de la membrana determinan que la difusión del agua ocurra con mayor
intensidad que los solutos.
PRESIÓN OSMÓTICA
Es la presión del flujo de agua o el movimiento potencial que se genere por los
solutos, cuando los solutos son pequeños, y presión oncótica, cuando la presión es
consecuencia de la participación de macromoléculas.
Las soluciones de baja concentración presentan una presión osmótica pequeña que
se incrementan conforme aumenta la concentración de los solutos. Se ha establecido
una categorización de las soluciones extracelulares sobre la concentración existente
a la célula.
LA DIÁLISIS
Es el proceso de separar las moléculas en una solución por la diferencia en sus
índices de difusión a través de una membrana semipermeable. Típicamente
una solución de varios tipos de moléculas es puesta en un bolso semipermeable de
diálisis, como por ejemplo, en una membrana de la celulosa con poros, y el bolso es
sellado. El bolso de diálisis sellado se coloca en un envase con una solución diferente,
o agua pura. Las moléculas lo suficientemente pequeñas como para pasar a través
de los poros (a menudo agua, sales y otras moléculas pequeñas) tienden a moverse
hacia adentro o hacia afuera del bolso de diálisis en la dirección de la concentración
más baja. Moléculas más grandes (a menudo proteínas, ADN, o polisacáridos) que
tiene dimensiones significativamente mayores que el diámetro del poro son
retenidas dentro del bolso de diálisis. Una razón común de usar esta técnica puede
ser para quitar la sal de una solución de la proteína.

2) Qué diferencia existe entre plasmólisis y hemólisis.

 plasmólisis
La plasmólisis es el proceso de
contracción o retracción del protoplasma
de la célula de la planta debido a la
pérdida de agua en esa célula.
Este proceso es uno de los resultados de
la ósmosis. Se produce cuando la
concentración del medio exterior
contiene mayor número de moléculas
disueltas y menos agua por unidad de
volumen en comparación con el líquido
celular.
Entonces la membrana semipermeable
deja fluir libremente moléculas de agua
aumentando el flujo hacia el exterior,
por lo que la concentración de la vacuola
debe igualar la concentración del medio
externo reduciéndose a causa de la
pérdida de agua. La membrana celular
se reduce y se separa de la pared
celular.
3) Qué diferencia existe entre turgencia y crenación.
turgencia
La turgencia es el fenómeno de total
expansión de una célula al hincharse
por la presión de los fluidos. A través
de este fenómeno, las células se
hinchan al absorber agua,
ejerciendo presión contras las
membranas celulares,
tensándolas.
Cuando el fluido ejerce presión hacia
afuera sobre la pared celular se llama
presión de turgencia. Mientras que, a
la presión hacia dentro ejercida sobre
el contenido de la celda por la pared
celular estirada, se le denomina
presión de pared. Por lo general,
ambas presiones, presión de
turgencia y presión de pared, se
contraponen entre sí manteniendo el
equilibrio.
hemólisis
Es el fenómeno de la desintegración de
los eritrocitos (glóbulos rojos o
hematíes). El eritrocito carece de núcleo
y orgánulos, por lo que no puede
repararse y muere cuando se
«desgasta». Este proceso está muy
influido por la tonicidad del medio en el
que se encuentran los eritrocitos. Por
ejemplo, en una solución hipotónica con
respecto al eritrocito, éste pasa por un
estado de turgencia (se hincha por el
exceso de líquido) y luego esta célula
estalla debido a la presión.
crenación
La crenación es la contracción de los
eritrocitos en una solución
hipertónica, debido a la pérdida de
agua a través de ósmosis. Este
encogimiento provoca el detenimiento
de las funciones propias de la célula.
Esto puede llevar a que la célula no
tenga un buen funcionamiento e
incluso muera.
La inclusión de eritrocitos en un
medio hipotónico, se emplea como
paso previo para la obtención de
membranas celulares, ya que como la
presión osmótica es mayor dentro de
la célula que fuera, el agua entra
masivamente hasta que se produce la
crenación.
4) Qué son soluciones hipotónicas, isotónicas e hipertónicas.

-Solución hipotónica. Contiene una menos concentración de solutos que el interior

de la célula, lo que provoca el ingreso de agua a la célula. Experimentalmente, en las
células animales causas lisis celular y en las células vegetales aumenta la presión de
turgencia.

-Solución isotónica. Contiene la misma concentración de solutos que el interior de

la célula. Por ejemplo, el suero fisiológico, que contiene 0.9g de solutos por cada
100mLde solución. En una solución isotónica existe equilibrio entre el ingreso y
salida de agua, manteniéndose el volumen celular.

-Solución hipertónica. Contiene una mayor concentración de solutos que el

interior de la célula y provoca la salida de agua de ésta. Experimentalmente en las
células animales causa crenación y en las células vegetales dicha reducción del
volumen citoplasmático ocasiona plasmólisis.