UNIVERSIDAD RAFAEL BELLOSO CHACÍN

FACULTAD DE INGENIERIA
INGENIERIA INDUSTRIAL

INFORME DE PASANTÍAS OCUPACIONALES

REALIZADO POR:
MARIANYELIS ADRIANZA
C.I: 18.743.749

MARACAIBO, DE ENERO DE 2014

 Zupla, Zuliana de plásticos, c.a

APROBACIÓN DEL INFORME

TUTOR INSTITUCIONAL

En mi carácter de Tutor Industrial de las pasantías Ocupacionales de la

alumna: Marianyelis Adrianza notifico que este informe ha sido revisado y

aceptado por la empresa: Zupla, Zuliana de Plásticos C.Afin de ser

consignado a la Universidad para efectos de la evaluación académica.

En Maracaiboa los 30 días del mes Enero del año 2014.

_______________________
Tutor Institucional
CI: 10.443.100
UNIVERSIDAD RAFAEL BELLOSO CHACÍN

APROBACIÓN DEL INFORME

______________________
Br. MarianyelisAdrianza
CI: 18.743.749

______________________
Tutor Académico
Prof.: Guillermo Barrios

Calificación:__________________
 ESQUEMA

Introducción

CAPÍTULO I.

INFORMACIÓN GENERAL DE LA EMPRESA O INSTITUCIÓN

1.1- Antecedentes, origen y creación.

1.2- Misión, visión y objetivos.

1.3- Estructura organizacional.

1.4- Relación entre las funciones del área en el cual se realiza pasantías

y el perfil profesional del egresado.

Cuadro 1. Funciones del área y perfil del egresado.

CAPÍTULO II.

PLANIFICACIÓN DE ACTIVIDADES

Cuadro 2. Planificación de actividades.

CAPÍTULO III.

DESARROLLO DE ACTIVIDADES

CONCLUSIÓN

ANEXO
 INTRODUCCIÓN

La investigación se sustenta en el perfil profesional de Ingeniería

Industrial con respecto a la labor realizada en las pasantías el cual consiste

en el departamento de Recursos Humanos en la empresa Zupla C.A,

ubicada en la zona industrial. Debido a esto las actividades realizadas en la

misma consisten en una serie de parámetros el cual se deben seguir

comenzando Medición de la satisfacción cliente/ proveedor interno

Analizando así sistemáticamente los métodos de trabajo, tomando en cuenta

el perfil profesional del ingeniero que puede crear empresas de producción

servicios o de bienes, asociándose interdisciplinariamente con otros

profesionales tendiendo al mejoramiento continuo.

Desde el punto de vista del ejercicio o la práctica puede verse al

Ingeniero Industrial actuando según los grandes criterios, a saber:

En una empresa en la cual es el único Ingeniero, por consecuencia debe

enfrentar problemas de construcción, electricidad, de maquinarias, de

manejo de líquidos y manejo de sólidos, de organización, de salarios e

incentivos, de mercado y de calidad, y de otros tantos que se presentan a

diario. Es una labor que no la orienta hacia ninguna especialidad en

particular, sino que lo convierte en alguien que resuelve problemas mientras

mejora al proceso productivo entendido globalmente.

Vale resaltar que el departamento base en el realizare las pasantías es el de

RRHH, además de una inducción en los diferentes departamentos de Zupla,

como lo son Almacén, Calidad y SHA y producción. En el cual en el departamento

de producción estaré realizando diversas actividades en las 3 plastas de la

empresa como los son Poliestireno, Polipropileno I y Polipropileno II, para adquirir

el mayor conocimiento posible.

 CAPÍTULO I

INFORMACIÓN GENERAL DE LA INSTITUCIÓN

1.1- ANTECEDENTES, ORIGEN Y CREACIÓN.

La Institución ZULIANA DE PLASTICOS, C.A, fue fundad el 10 de julio

de 1973. Es una entidad de trabajo del sector industrial dedicado a la

fabricación de envases plásticos desechables tales como vasos, tinas,

platos, tapas y pitillos, mediante la transformación de la materia prima

(Polietireno y Polipropileno) a través del proceso de extrusión y

termoformado.

Desde sus inicios se encuentra localizada en la primera etapa de la zona

industrial de Maracaibo, municipio Maracaibo, estado Zulia.

1.2. MISIÓN, VISIÓN Y OBJETIVOS

MISIÓN

ZULIANA DE PLASTICO, C.A, tiene como misión:

“ Producir y comercializar envases plásticos desechables, termo

formados de excelente calidad y precios competitivos, para el
mercado nacional y de exportación, mediante la sinergia del
talento humano de los trabajadores, capacitados y comprometidos
y las nuevas tecnologías de producción y comunicación, en un
ambiente de armonía y desarrollo integral para: trabajadores,
clientes, proveedores, empresa, comunidad y medio ambiente.”
VISIÓN

ZULIANA DE PLASTICO, C.A, tiene como visión:“Ser la industria líder en

Venezuela, en la fabricación de envases plásticos desechables

termoformados de excelente calidad.”

OBJETIVOS

- Mejorar la eficacia y la eficiencia de nuestros procesos.

- Formar a nuestro personal y asegurar su competencia.

- Mantener una gestión de seguridad, salud ocupacional y ambiente

apegada a las Leyes.

- Aumentar la producción de envases plásticos a través de la

incorporación de nuevas tecnologías y un sistema de mantenimiento basado

en la confiabilidad de maquinarias y equipos.

- Aumentar la venta de envases plásticos a través de nuestros actuales

aliados comerciales y el desarrollo de nuevos clientes en el territorio

nacional.

- Aumentar la satisfacción de nuestros clientes.

- Incrementar la cantidad de proveedores de bienes y servicios.

- Mantener y mejorar un Sistema de Gestión de la Calidad,

fundamentado en las Normas ISO.

- Ejecutar un Programa de Responsabilidad Social.

1.3. ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL DE HHRR

GERENTE GENERAL

GERENTE DE
RECURSOS
HUMANOS

ANALISTA
RRHH
AUXILIAR DE
LIMPIEZA

1.4.RELACIÓN ENTRE LAS FUNCIONES DEL ÁREA EN EL CUAL SE

REALIZA PASANTÍAS Y EL PERFIL PROFESIONAL DEL EGRESADO

Funciones del área y perfil del egresado

Función del área donde se realiza las pasantías.

- Medición de la satisfacción cliente/ proveedor interno.

- Control del producto no conforme.

- Seguimiento y medición de los procesos.

- Reclutamiento, selección Y contratación.

- Control de ausentismo.

- Seguimiento y medición de los procesos.

- Acción correctiva preventiva y/o mejora

Perfil profesional del pasante.

- Tomar de decisiones para el futuro de la organización.

- Analizar sistemáticamente los métodos de trabajo.

- Optimizar los procesos productivos.

- Buscar Ideas o niveles de la excelencia teniendo como Objetivos Básico.

- Analizar sistemáticamente los métodos de trabajo.

- Buscar los mejores niveles óptimos de economicidad, incrementar la

productividad y la calidad total como también la rentabilidad de los sistemas.

- Administrar los sistemas de producción; podrá mejorar funcionamientos o

procesos específicos de empresas de producción de bienes y/o servicios.

Análisis: Esta carrera se perfila, por el contexto mismo del crecimiento

industrial, como una fuente de capital humano para la resolución de

problemas en este campo. En consecuencia se debe responder al logro de

un profesional que se desempeñe como Ingeniero, como generador de

empresas, como administrador, como asesor-consultor, y como investigador

técnico-científico, determinando las necesidades de espacio, recursos

técnicos, humanos y financieros para lograr optimizar los servicios a través

de la calidad total de los productos.

 CAPÍTULO II

PLANIFICACIÓN DE ACTIVIDADES

Cuadro 2
Planificación de actividades
Planificación de Actividades
Responsable
Metodologías y de la
Nombre de la Fecha de Fecha de
Herramientas a supervisión y
actividad inicio culminación
utilizar evaluación de
la actividad
RRHH
Organización de 20/01/2014 25/01/2014 Material de Econ.Claudia
expediente del papelería. Montiel
personal
Matriz 20/01/2014 23/01/2014 Expedientes, PC, Econ. Claudia
evaluación de Evaluaciones. Montiel
desempeño Excel.
Calculo HH 25/01/2014 7/02/2014 Expedientes, PC, Econ. Claudia
laboradas vs HH calculadora, Montiel
no laboradas material de
para papelería.
investigación de Excel.
enfermedad
ocupacional
Calculo 08/02/2014 27/02/2014 Expedientes, PC, Econ. Claudia
indicadores de Calculadora, Montiel
gestión RRHH material de
( Ausentismo/ papelería.
Planificación) Excel.
ALMACEN
Seguimiento de 28/02/2014 14/03/2014 Orden de entrega Ing. Cesar
entrada y salida de pedidos a Valbuena
de producto cliente.
terminado Programa Galax.
 Cuadro 2
(Cont…)
Planificación de Actividades
Responsable
Metodologías y de la
Nombre de la Fecha de Fecha de
Herramientas a supervisión y
actividad Inicio culminación
utilizar evaluación de
la actividad
CALIDAD Y SHA
Participación 18/03/2014 21/03/2014 Ley y Reglamento Ing. Rosana
como en materia de Guerrero
observador con SSL.
comité SSL
Proceso de 24/03/2014 28/03/2014 Normas y Ing. Fernando
inducción nuevo procedimientos de Torrealba
ingreso Zupla.
Reglamento
interno.
PRODUCCIÓN
Revisión de los 31/03/2014 11/04/2014 PC, Peso, Ing. Sergio
indicadores balanza, talonario Coy
basados en de traslado de Ing. Marielis
metas de producto. Atencio
producción, Pizarra acrílica.
(producción Marcador.
diaria estimada Programa Intra.
vs real).

Nombre del tutor Tutor Académico

empresarial/Industrial Nombre
(sello de la empresa)
Fuente: Adrianza (2014)
 CAPÍTULO III.

DESARROLLO DE ACTIVIDADES

RRHH

Primeramente se me practico una inducción del proceso productivo y

organización de la empresa, posteriormente mi tutora industrial me realizo un

cronograma de actividades el cual comenzaron a partir del día 20/01/2014.

- Organización de expediente del personal. 20/01/2014 a 25/01/2014

En esta actividad como su nombre lo indica se organiza y archiva toda la

información relevante de los trabajadores, como por ejemplo,

amonestaciones, evaluación del desempeño, exámenes médicos periódicos

entre otros. En recursos humanos esta actividad normalmente se realiza 2

días a la semana para tener el mayor control y acceso a la hora de solicitar

información de algún trabajador.

- Matriz evaluación de desempeño. 20/01/2014 a 23/01/2014

Encontramos en esta actividad una evaluación que se les hace internamente

a los trabajadores de toca la empresa. El cual sirve de indicativo para

analizar su comportamiento en cada puesto de trabajo, en el cual se evalúa

rendimiento, nivel de compromiso, puntualidad y asistencia, eficacia y

eficiencia, interés de aprendizaje entre otras. En el cual una vez obtenidos

los resultados se compara con una lista de indicativos estándar para así

tener una noción de mantener lo que se encuentra conforme y mejorar en

caso un observar una devariación. Estas evaluaciones se hacen dentro de

una escala numérica. En teoría lo q se encarga el departamento de recursos

humas es de vaciar la información en una tabla Excel para luego realizar la

matriz comparativa con los resultados de cada trabajador por departamento.

- Calculo HH laboradas vs HH no laboradas para investigación de

enfermedad ocupacional. 25/01/2014 07/02/2014.

Mediante una tabla Excel utilizando las fórmalas correspondientes se dispuso

a la evaluación de diversas caracterizas de un trabajador por orden de

Inpsasel calculando así las horas hombres laboradas por las horas hombres

no laboradas desde el ingreso del trabajador hasta la fecha, para ello se

necesito una revisión completa y detallada del expediente del trabajador

identificando así cada una de las faltas justificadas o injustificadas para luego

de construir la matriz con toda la información, que posteriormente seria

evaluada por el Inpsasel para determinar si la condición del trabajador es

considerada una enfermedad ocupacional.

- Calculo indicadores de gestión RRHH (Ausentismo/ Planificación).

08/02/2014 27/02/2014.

De igual forma trabajamos con una tabla Excel para calculas los indicadores

de gestión para luego compararlos con una matriz y evaluar los ausentismos

semanalmente.

ALMACEN

- Seguimiento de entrada y salida de producto terminado. 28/02/2014 a

14/03/2014.
En este departamento se realizan actividades totalmente distintas a las antes

realizadas.

Primeramente en Ing. Cesar Valbuena me hizo una inducción y un recorrido

por el almacén; luego pase a realizar mis actividades propuestas el cual fue

llevar el contralo del los cartones que llegan y salen de almacén hacia las

otras plantas de zupla.

Luego llevar el control de inventario en pantalla de los productos términos

para darle así entrada y salida al mismo. Facturación diaria para el despacho

a los camiones fue otras de las actividades realizadas.

De igual forma realizar la orden de entrega por cliente e ingresar en pantalla

toda la facturación diaria.

CALIDAD Y SHA

- Participación como observador con comité SSL. 18/03/2014 a

21/03/2014.

La empresa Zuliana de plásticos, C.A, tiene entre uno de sus objetivos

principales la inducción periódica de sus trabajadores en materia de

seguridad y salud laboral; en cuanto tuve la oportunidad de asistir como

observadora a las charlas periódicas que se les da a los trabajadores en

cuanto a esta área. Porque si bien es claro q no pueden eliminarse los

accidentes en el trabajo si pueden controlarse y minimizar la ocurrencia del

mismo siempre y cuando se tengan conocimientos de ellos y se tenga la

capacidad de prevenir y saber actuar ante una situación de peligro.

 CONCLUSIÓN

En el desarrollo Industrial la carrera de Ingeniería Industrial desempeña

un papel de múltiples facetas en el logro de sus objetivos.

La formación de Ingenieros Industriales a permitido elevar la tomo de

decisiones en la empresa, disponiéndose de profesionales con su alta

formación científica humanística en el manejo de sistemas integrales de

hombre, máquina e información.

Profesional que está en condiciones de diseñar, planificar, coordinar,

implementar, mantener, evaluar, mejorar y controlar todos los elementos que

integran el Sistema de Producción (recursos humanos, financieros y técnicos,

materia prima e insumos, infraestructura, maquinaria, equipos y energía) de

una manera eficiente, segura y económica, a través de un elevado nivel

gerencial orientado hacia la calidad y productividad, con un enfoque integral

y considerando los aspectos ético, social y ecológico, que conduzcan al

desarrollo industrial tanto regional como nacional.

Acotando que en el departamento de RRHH de Zupla pueden hacer

tareas muy interesantes en pro para el mejoramiento y funcionamiento de la

misma tomando en cuenta que este departamento formar parte importante

de la organización.

De este modo realice diversas actividades dentro de la empresa ya que

no solo tuve trabajo de oficina y planificación sino que por el contrario tuve la

oportunidad de vivir cada uno de los procesos productivos en las tres plantas
de la empresa que aunque si bien el producto es el mismo utilizando

diferente materia prima; porque ambas producen envases plásticos

desechables, cada planta tiene su forma de operar distinto además de que

no fabrican los mismo productos.

Seguidamente cada una de las plantas opera con tecnologías diferentes,

la planta de poliestireno tiene 40 años operando, la planta de polipropileno I

11 años y la de polipropileno II 1 año esta última con tecnología alemana de

punta; aunque obtiene la misma calidad de los productos cada una

independientemente una de la otra, son eficientes las tres pero se diferencian

por su eficacia ya que la planta de polipropileno II debido a su alta tecnología

producen al día lo que producen las otras dos plantas juntas.

En términos generales me llevo muchos conocimientos y muy buenas

experiencias a lo largo de todo el periodo de pasantías.