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Asignatura: Termodinámica

Guía de Laboratorio # 1

LEY DE PASCAL, MANÓMETRO Y DENSIDAD.

Integrantes:

● Pablo Rivera

● Joseph Trujillo

● Andrés Artieda

Universidad Internacional SEK del Ecuador

Nota de Docente
Ing. Diana Belén Peralta Zurita, Msc, Carrera Ingeniería Mecánica Automotriz,
Universidad Internacional SEK.
Cualquier correspondencia concerniente a este trabajo puede dirigirse a:
diana.peralta@uisek.edu.ec

PRÁCTICA No. 01
1 LEY DE PASCAL, MANÓMETRO Y DENSIDAD.

1.1 OBJETIVOS:

- Demostrar y validar los conceptos de Ley de Pascal, manómetro y densidad mediante la


realización de una serie de diferentes experimentos para reafirmar los conocimientos adquiridos
en clase respecto a estos fenómenos.

- Identificar los diferentes tipos de hornos existentes en el laboratorio, conocer sus capacidades,
estructura y temperaturas máximas de Trabajo.

1.2 ESTADO DEL ARTE

Estado del arte LEY DE PASCAL:

La ley de pascal es ampliamente utilizada, ya que la multiplicación de fuerzas y la distancia que


puede ser aplicada es amplia. Desde lo más básico como la creación de una prensa hidráulica
para pruebas en piezas navales [1]. Hasta aplicar esta ley para multiplicar la fuerza, y estar a una
distancia prudente cuando se inyecta un componente activo, a un paciente médico mientras se
realiza una radiografía [2], [4]. Las presiones necesarias para realizar este procedimiento son
extremadamente fuertes y pueden llegar a causar daños al paciente y arriesgan al doctor [3], es
por esto que la aplicación en [2] de la ley de pascal hace una gran diferencia.

Al ver la extensa aplicabilidad de la ley de pascal varios son los estudios y desarrollos en los que
está incluida, aplicando esta ley se realiza el diseño de un sistema auxiliar para frenado con
control electrónico con varios pistones [5], se toma en consideración los desplazamientos y las
fuerzas ejercidas por actuadores, cuando se aplica una determinada fuerza para la modelación
de un sistema analizador de fallas en frenos [6], para la construcción de elevadores de vehículos
para desmontar cajas de cambios, se requiere simular la cantidad de fuerza ejercida por un
pistón para que el vehículo pueda ser elevado [7].

Estado del arte MANÓMETROS:

Los manómetros al medir una magnitud tan extensa como la presión son utilizados desde
simulaciones didácticas para enseñanza de cómo se un fluido ejerce presión sobre un sólido [8],
hasta para determinar las presiones respiratorias máximas y mínimas de pulmones [9].

La variación de la presión al empacar productos alimenticios puede tener alteraciones en la


conservación y los polímeros que pueden desprender ciertas partículas al ambiente es por esto
que para analizar el comportamiento según la presión se puso un manómetro junto con un
cromatógrafo de gases para saber cómo se comporta el polímero según la presión [10].

Los manómetros son utilizados ampliamente en las industrias desde hace muchos años, la
mayoría de estos son análogos, al entrar en la nueva tecnología se crea un sistema de bajo costo
para medir manómetros análogos de manera remota y sin una intrusión en el sistema original
[11].

Se trata de modificar un sistema ya creado (método Day) para determinar el gramaje real de los
alimentos, basado en las presiones dentro de una cámara, considerando la extracción de aire y
la presión manométrica registrada [12].
Estado del arte DENSIDAD:

La densidad es una característica que todos los objetos tienen, esta varía con respecto a qué tan
denso es una material u otro. Se analiza la densidad de una cáscara de naranja para alterar sus
factores nutricionales en cámaras de vacío para que esta tenga valores nutricionales agregados
[13].

La densidad de los líquidos iónicos ayuda que sean más fáciles de separar de compuestos
orgánicos que otro tipo de líquidos disolventes [14]. Se realiza el cálculo para determinar la
densidad específica de una mezcla aplicando el método Bakhuis-Rooseboom para un líquido
terciario basado en la densidad y volumen del líquido en cuestión. [15]

El análisis de la densidad de los líquidos inyectados en los pozos de crudo, es analizado para
obtener los mejores beneficios energéticos y cantidad de fluido, los líquidos iónicos son
analizados arduamente en estas características para buscar las mejores aplicaciones [16].

1.2.1 Sección Ley de Pascal

La presión que se ejerza sobre un fluido poco compresible, y que se encuentre en equilibrio
dentro de un recipiente de paredes indeformables, será transmitida con igual intensidad en
todas las direcciones y en todos los puntos del fluido.

1.2.2 Sección Manómetro

Un manómetro medidor de presión es un indicador utilizado para medir la presión de un gas o


líquido. A diferencia de los transductores de presión tradicionales, los manómetros analógicos
con un dial circular y un puntero accionado mecánicamente que han estado en uso durante
décadas, debido a su fácil uso y precisión.

1.2.3 Sección Densidad

La densidad es la relación existente entre la masa y el volumen de una sustancia. Es decir la


cantidad de masa existente en el determinado volumen de una sustancia. En el caso de la
experimentación a realizarse, se puede considerar la densidad de 4 sustancias. La primera es el
agua la cual tiene una densidad de 1 g/ml. , también se tiene a la miel, la cual tiene una densidad
de 1,402 g/ml y 1,413 g/ml. La densidad del jabón líquido es de 1.1 – 1.2 g/mL y la densidad del
aceite es de 0.917 g/ml.

1.2.6 Sección equipo de personal y medidas de seguridad para la realización de los


experimentos

Los equipos y medidas de seguridad a tomar en cuenta dentro de la realización de estas


experimentaciones fueron el uso del mandil y de guantes. En este caso en particular no se
tomaron muchas medidas de seguridad considerando que los experimentos realizados no
involucran alguna sustancia nociva para la salud o algún tipo de acción o actividad que pueda
involucrar lesiones graves o que representen un nivel de riesgo alto.
1.4 INFORME:

1.4.1 TEMA: Ley de Pascal, Manómetro y Densidad.

1.4.2 OBJETIVOS:

● Demostrar experimentalmente la ley de pascal mediante la realización de dos


experimentos, uno con jeringas y otro con una lata de refresco respectivamente para
poner en práctica y reafirmar los conocimiento adquiridos en clase.
● Realizar un manómetro casero mediante la utilización de materiales encontrados en
casa y la realización de un proceso de experimentación adecuado para realizar un
manómetro funcional y poder realizar mediciones de presión en fluidos en circuitos
cerrados.
● Analizar el concepto de densidad mediante la realización de un experimento que
involucra una serie de diferentes fluidos con diferentes densidades para poder observar
y entender cómo esta relación entre la masa y el volumen de una sustancia produce que
los diferentes fluidos no se puedan llegar a mezclar en su totalidad.

1.4.3 DESARROLLO TEÓRICO DE LA PRÁCTICA:

1.4.4 MATERIALES

Materiales para el experimento con jeringas (Ley de Pascal):

● Dos jeringas (de diferente tamaño)


● Una manguera con un grosor parecido al de las boquillas de salida de las jeringas
● Dos cajas
● Palillos
● Agua

Materiales para el experimento con lata de refresco (Ley de Pascal):

● Una lata de refresco (el refresco debe tener gas)


● Una tachuela o un clavo

Materiales para la construcción del Manómetro:

● Botella de Plástico con su Tapa


● Dos sorbetes
● Un globo
● Pistola de silicón
● Silicón
● Agua

Materiales para el experimento de Densidad:

● Una botella plástica


● Miel
● Agua
● Aceite
● Jabón Líquido

1.4.5 PROCEDIMIENTOS

Procedimiento para el experimento con jeringas (Ley de Pascal):

1. Realizar unos agujeros en las cajas


2. Colocar las jeringas en los agujeros y se las fija a las mismas con el uso de los palillos
3. Conectar la salida de las dos jeringas con la manguera de goma (en el caso de que las
mismas no entren a presión se deben asegurar con silicón o pegamento)
4. Llenar las jeringas con un líquido, en este caso se empleó agua con colorante
5. Una vez ya fijado todo el sistema se podrá observar como la jeringa más pequeña
ejercerá una mayor presión sobre la otra que es mucho más grande.

Procedimiento para el experimento con lata de refresco (Ley de Pascal):

1. Primeramente se debe tratar con mucho cuidado la lata sin dejar que la misma se agite
demasiado para evitar que el gas del líquido contenido dentro de la lata comience a salir
del mismo
2. Con la tachuela o el clavo realizar una pequeña perforación cerca de la zona media de
la lata
3. Dejar salir el refresco contenido de la lata a través de la perforación hasta que quede
cerca de la mitad del refresco
4. Aplastar con mucho cuidado a la lata de tal forma que el cuerpo de la misma quede
deformado solamente
5. Tapar la perforación realizada previamente con algún material o con un dedo
simplemente y agitar la lata
6. Observar lo ocurrido al momento de agitar la lata con la perforación sellada.

Procedimiento para la construcción del Manómetro:

1. Perforar la tapa de la botella con dos orificios;


2. Llenar la botella con agua hasta cerca de la mitad de la misma y colocar la tapa perforada
3. En uno de los orificios se debe colocar un sorbete bastante largo, que debe llegar hasta
casi el fondo de la botella y en el otro un sorbete flexible más pequeño
4. Sellamos con silicona todo lo que existe en la tapa para que la botella quede cerrada
herméticamente.
5. Para poder medir la presión se emplea un globo, el cual se coloca en el sorbete flexible
y sin dejar que se escape el aire se introduce el sorbete en la botella
6. Finalmente observar cómo el aire del globo al ser introducido en la botella va a cambiar
el nivel del agua y este se podrá apreciar en el sorbete largo que está sumergido en el
agua de la botella

Procedimiento para el experimento de Densidad:


1. Tomar la botella plástica vacía e introducir una pequeña cantidad de agua dentro de
esta
2. Introducir cuidadosamente el aceite dentro de la misma botella y observar cómo se van
separando los líquidos
3. Repetir el paso expuesto previamente con las diferentes sustancias como es el jabón
líquido, la miel, etc...

1.4.6 CÁLCULOS

Experimento con jeringas (Ley de Pascal)

Datos

● diámetro jeringa grande: 5cm


● diámetro jeringa pequeña 2.5cm

No existe un procedimiento de cálculo específico para este experimento, ya que es más un


proyecto demostrativo de la ley de Pascal. Sin embargo se puede deducir que la presión
producida en el punto 1 es igual a la presión en el punto 2.

Utilizando la ley de pascal, 𝐹1 𝐴1 = 𝐹2 𝐴2 , se determina que en cualquier punto del fluido, la


presión cambiante será uniforme para todo el fluido en las área o áreas determinadas.

Experimento con latas de refresco (Ley de Pascal):

Datos

● diámetro lata refresco Pepsi: 22cm


● Altura: 11.5cm
● Peso: 33gr

No existe un procedimiento de cálculo específico para este experimento tampoco, puesto que
es más un proyecto demostrativo de la ley de Pascal. Sin embargo se puede deducir y comprobar
el principio de pascal, el cual explica que en cualquier punto, la presión será la misma.

Utilizando la ley de pascal, 𝐹1 𝐴1 = 𝐹2 𝐴2 , se puede comprobar que la presión es la misma, ya


que cuando se vacía a la mitad la lata de pepsi, queda una cantidad de líquido y aire juntos
dentro de la lata deformada, y al momento de ejercer una fuerza F (agitar la lata), se distribuye
uniformemente por todo el volumen y área de la lata de refresco, haciendo que esta vuelva a su
forma original. Es debido a que la presión ejercida por los gases internos, hacen que toda la lata
sufra la acción de la fuerza, comprobando así lo que Pascal quería demostrar.

Experimento Construcción del Manómetro:

Las presiones medidas por los manómetros se dan a menudo en términos de altura de columna
de cierto fluido o fluidos.
Datos

● Altura H= 20.5cm
𝑔𝑟
● densidad agua = 1 𝑐𝑚 3

Calculo presión:

𝑃 = 𝜌𝑔ℎ = 1000(9.8)(0.205) = 2009 Pa

P atm= 717 hPa

Experimento de densidad:

Datos
𝑔𝑟
● densidad agua: 1 𝑐𝑚 3
𝑔𝑟
● densidad aceite vegetal: 0.92 𝑐𝑚 3
𝑔𝑟
● densidad alcohol: 0.789𝑐𝑚 3
𝑔𝑟
● densidad jabón líquido: 1.2 𝑐𝑚 3
𝑔𝑟
● densidad miel: 1.39 - 1. 44
𝑐𝑚 3
● Volumen todos los fluidos: 100 𝑐𝑚3

Todos los líquidos tienen una densidad de diferentes magnitudes o valores. Los que son menos
densos permanecerán por encima de otros con mayor densidad, haciendo parecer que flotaran.

En el experimento se calcula el nivel de densidad de cada uno de los fluidos, determinando así
que a menor densidad hay mayor flotación del fluido dentro del área determinada.

De esta manera se podría calcular la presión de cada uno de los fluidos, asumiendo que la altura
para cada uno de los fluidos es la misma, ya que con un volumen uniforme de fluido, se obtienen
diferentes datos de presión.

Cálculo de presión:

𝑃 = 𝜌𝑔ℎ = 𝜌(9.8)(ℎ)

Fluido Presión

Agua 𝑃 = 𝜌𝑔ℎ = (1000)(9.8)(0.200)= 1960 Pa


Alcohol 𝑃 = 𝜌𝑔ℎ = (789)(9.8)(0.200) = 1499 𝑃𝑎

Jabón Líquido 𝑃 = 𝜌𝑔ℎ = (120)(9.8)(0.200)= 2350 Pa

Miel 𝑃 = 𝜌𝑔ℎ = (1390)(9.8)(0.200)= 2720 Pa

Aceite 𝑃 = 𝜌𝑔ℎ = (920)(9.8)(0.200)= 1803 Pa

1.4.7 RESULTADOS

Experimento Ley de Pascal (Jeringas y Lata)

● Para el caso de las jeringas, se observa como resultado que la presión en todo el área
del sistema es la misma, debido a que cualquier fuerza que se ejerza, es decir exista un
cambio de presión, será la misma para todo el sistema, ya que la fuerza se aplica en todo
el volumen del fluido, de este modo, no implica nada que un área sea mayor o menor
que otra, ya que gracias al pricipio de Pascal se obtiene el resultado 𝑃1 = 𝑃2 .

● En el caso del experimento con lata tras el proceso y esto fue producido debido a que el
refresco que dejamos dentro de la lata, comenzó a liberar gas una vez que la lata
comenzó a ser agitada. El líquido y el aire que originalmente estaban en la lata ocupaban
un determinado volumen; una vez perforada la lata y dejando que el líquido se haya
escapado el volumen del líquido y del aire dentro de la lata cambio, al liberarse el gas
del refresco, aire se comprime para ocupar el mismo volumen que, a la presión original
de la lata, no tiene ninguna variación. Tras ser agitada se pudo concluir que los fluidos
llegaron a su límite de compresión y por ende la presión dentro de la lata aumento, y
por el principio de pascal, dicha presión aumenta en todos los puntos internos de la lata,
y en el momento en el que esta presión es mayor que la del aire afuera de la lata, la
lámina metálica fue expulsada hacia afuera y la lata pudo recuperar su forma original.

Experimento Construcción del Manómetro:

Un manómetro medidor de presión es un indicador utilizado para medir la presión de un gas o


líquido.

Utilizando la fórmula de presión hidrostática: 𝑃 = 𝑃𝑎𝑡𝑚 + 𝜌𝑔ℎ

El resultado obtenido es de 2009 Pa, pero hace falta sumarle la presión atmosférica de la ciudad
de Quito, ya que para cada punto del planeta hay una presión diferente, así que de este modo
se analiza la presión obtenida dentro y fuera de la botella.

Nos da como resultado que la presión con la que se libera el agua se ve afectada totalmente por
la presión atmosférica.
Experimento de densidad:

Los resultados obtenidos nos demuestran una vez más los principios físicos y químicos están
presentes en el día a día, se comprueba que la densidad influye principalmente a la hora de
hablar de mezclas de fluidos, ya que se obtiene como resultado diferentes niveles de mezcla en
la botella, clasificados por niveles como se muestra a continuación en la siguiente tabla:

Fluido Nivel Densidad


𝑔𝑟
Miel 1 (Inferior) 1.39 - 1. 44 𝑐𝑚 3

𝑔𝑟
Jabón Líquido 2 1.2 𝑐𝑚 3

𝑔𝑟
Agua 3 1 𝑐𝑚 3

𝑔𝑟
Aceite Vegetal 4 0.92 𝑐𝑚 3

𝑔𝑟
Alcohol 5 (Superior) 0.789𝑐𝑚 3

Tabla 1. Niveles de densidad de diferentes fluidos.

1.4.8 CONCLUSIONES

● En el caso de los experimentos con jeringas se puede concluir que la ley de Pascal quedó
demostrada de manera adecuada debido a que partir de esta ley la fuerza menor que
se aplicaba en una de las jeringas se transmitía como una fuerza mayor a la otra jeringa
y se pudo demostrar esta ley y también el principio de funcionamiento de las prensas
hidráulicas.
● En el caso de la experimentación con la lata de refresco se pudo concluir que el
experimento se realizó de forma adecuada y satisfactoria esto ya que la lata pudo
recuperar su lata original, que tras ser agitada la presión dentro de la lata aumento, y
por el principio de pascal, dicha presión aumenta en todos los puntos internos de la lata,
y en el momento en el que esta presión es mayor que la del aire afuera de la lata, la
lámina metálica fue expulsada hacia afuera y la lata pudo recuperar su forma original.
● En el caso del experimento con el manómetro, se pudo concluir una vez ya realizados
los respectivos cálculos de presión con el globo que el manómetro construido en la
experimentación era completamente funcional y que además instrumentos de medición
como este en particular son de gran utilidad al momento de analizar fluidos que se
encuentren en circuitos cerrados.
● En la experimentación de la densidad se pudo concluir que la experimentación fue
exitosa debido a que se pudo apreciar cómo esta cualidad de las sustancias evitó que
los diferentes fluidos se mezclarán entre sí e inclusive con la realización de los cálculos
se pudo calcular la presión que existía en cada uno de los líquidos.

1.4.9 RECOMENDACIONES

● Durante la realización del experimento de la ley de pascal con las jeringas se recomienda
tener en cuenta que las mangueras por las cuáles va a pasar el líquido están muy bien
fijadas a las boquillas de las jeringas, esto puesto que si no es así parte del líquido se
podría salir y por ende el experimento no podría demostrar la ley y no se tendrán
resultados satisfactorios.
● En el caso de la experimentación de la demostración de la Ley de Pascal con la lata se
recomienda tener mucho cuidado al momento de deformar el cuerpo de la lata, esto
puesto que si se lo realiza con mucha fuerza, la lata podría llegar a romperse y por ende
esto provocaría que se escape una gran cantidad de gas que sería necesario durante el
proceso de experimentación.
● Se recomienda también que durante la realización del experimento de la ley de Pascal
una vez realizada la perforación en la lata no se deje escapar mucha cantidad de gas
contenida en el líquido puesto que si esto ocurre luego la presión que se genere dentro
de la lata al agitarla no será suficiente para que la lata pueda volver a su forma original.
● En la experimentación del manómetro casero se recomienda observar muy bien que la
tapa esté cerrada y sellada de forma adecuada con la silicona, esto considerando que
para que la experimentación se haga correctamente se debe tener un ambiente
hermético o un circuito cerrado dentro de la botella.
● En el caso de la experimentación de los diferentes líquidos con diferentes densidad se
recomienda introducir con suavidad y cuidado los líquidos dentro de la botella, esto
sobretodo considerando que si no se lo realiza de esta manera, los líquidos podrían
llegar a confundirse unos con otros y de esta forma no se distinguiría bien a los
diferentes componentes.

1.4.7 REFERENCIAS

[1] Chávez García, L. E., Marcos, G., & Ricardo, W. (2015). Diseño, Cálculo Y Construcción De
Una Prensa Hidráulica De 50 Toneladas Para Realizar Pruebas De Pandeo En El Perfil Ipn
10 (Doctoral Dissertation).

[2] Miranda, M. M., & Irigoyen, R. F. (2004). Sistema biomédico para vertebroplastia. Revista
Mexicana de Ingeniería Biomédica, 25(2), 104-108.

[3] Krause, W. R., Miller, J., & Ng, P. (1982). The viscosity of acrylic bone cements. Journal of
Biomedical Materials Research, 16(3), 219-243.
[4]Miranda, M. M., Irigoyen, R. F., & Jasso, Á. J. M. (2005). Selección de un sistema para
vertebroplastia aplicando un proceso analítico jerarquizado. Revista Mexicana de Ingeniería
Biomédica, 26(1), 44-51.

[5] Ayala Vega, F., & Suárez López, J. (2005). Diseño y elaboración de un sistema auxiliar de
frenos con control electrónico(Bachelor's thesis, LATACUNGA/ESPE/2005).

[6] García, N. J. R., & Sánchez, I. C. N. (2017). Consideraciones para el diseño de un sistema
diagnóstico de frenos de disco en un vehículo particular. Avances: Investigacion en
Ingeniería, 14(1), 76-94.

[7] Gavilanes Parreño, C. D. (2012). Diseño y construcción de un elevador electro hidráulico


para el montaje y desmontaje del sistema de transmisión del automóvil (Bachelor's thesis,
LATACUNGA/ESPE/2012).

[8] Kofman, H. (2001). Aplicación de software de simulación en enseñanza de


Fluidostática. Memorias del Encuentro Nacional de Profesores de Física, 475-483.

[9] Casan, P., Giner, J., & Sanchís, J. (1989). Valoración de un nuevo manómetro para
presiones respiratorias máximas. Archivos de Bronconeumología, 25(8), 322-325.

[10] Martínez, J. A., & Artés, F. (2005). Nuevo Protocolo De Medida De La Permeabilidad De
Gases A Través De Membranas Poliméricas. Aplicación A La Técnica De Envasado De
Productos Hortofrutícolas En Atmósfera Modificada.

[11] Alvarellos, A., Picón, D., Puertas, J., & Rabuñal, J. Sistema para medición de manómetros
analógicos mediante visión artificial.

[12] Peralta, M. U., & Salazar, M. G. G. Validacion Del Metodo De Day Modificado Y Su
Aplicación En La Determinacion De Densidad Real De Granos Alimenticios.

[13] Restrepo, A. M., Arredondo, A., Morales, C., Tamayo, M., Benavides, Y. L., Bedoya, V., &
Vélez, C. (2012). Aplicación de la técnica de impregnación a vacío en el desarrollo de cáscaras
de naranja mínimamente procesadas fortificadas con potasio, sodio, y vitaminas B1, B6 y
B9. Journal of Engineering and Technology, 1(1).

[14] Alvarez, J. C. D., Rey, R. M., & Acosta, R. B. (2012). Líquidos iónicos: propiedades
fisicoquímicas y aplicación potencial en el mejoramiento de crudos pesados. Revista
ION, 25(1).

[15] Rodriguez, S., Vargas, R., Pinzón, J., Barbosa, H., & Martinez, F. (2002). Aplicación del
método de Bakhuis-Rooseboom para el cálculo de volúmenes específicos parciales en
sistemas ternarios. Revista Colombiana de Ciencias Químico-Farmacéuticas, 31(1).

[16] Alvarez, J. C. D., Rey, R. M., & Acosta, R. B. (2012). Líquidos iónicos: propiedades
fisicoquímicas y aplicación potencial en el mejoramiento de crudos pesados. Revista
ION, 25(1).

ANEXOS

- Nota: adicione la que crea pertinente


Ley de Pascal
Experimento de densidad
Experimento de manómetro