COSTOS EMPRESARIALES UNIDAD UNO

1.1 Concepto de Contabilidad de Costos

Es un sistema de información empleado para predeterminar, registrar, acumular, distribuir,

controlar, analizar, interpretar e informar de los costos de producción, distribución,
administración y financiamiento.

1.2 Contabilidad Financiera y Contabilidad administrativa

Contabilidad Financiera: Sistema de información orientado a proporcionar información a

terceras personas relacionadas con la empresa, como accionistas, instituciones de crédito,
inversionistas, etcétera, a fin de facilitar sus decisiones.

Contabilidad administrativa: Sistema de información al servicio de las necesidades de la

administración, con orientación pragmática destinada a facilitar las funciones de planeación,
control y toma de decisiones. Esta rama es la que, con sus diferentes tecnologías, permite que
la empresa logre su ventaja competitiva, de tal forma que logre su liderazgo en costos y una
clara diferenciación que la distinga de otras empresas. El análisis de todas sus actividades,
así como de los eslabones que las unen, facilitan detectar áreas de oportunidad para lograr
una estrategia que asegure el éxito.

1.3 Empresa Comercial y Empresa de Transformación

Es importante mencionar las diferencias que existen entre las actividades de la empresa
comercial y la empresa de transformación:

Empresa comercial: tiene como principal función económica actuar como intermediario
comprando artículos elaborados para posteriormente revenderlos, básicamente en las mismas
condiciones.

Empresa de transformación: se dedica a la adquisición de materias primas para transformarlas

física y/o químicamente y ofrecer un producto a los consumidores diferente al que la empresa
adquirió.

Funciones de una empresa de transformación

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 La primera función está constituida por la compra de materia prima, cuyo costo se
forma por el precio de adquisición facturado por los proveedores, más todos aquellos
costos inherentes al traslado de la materia prima hasta la propia empresa, tales como:
fletes, gastos aduanales, impuestos de importación, seguros, etc. Esta función termina
al momento en que la materia prima llega al almacén y está en condiciones de
utilizarse en el proceso de producción.

 La segunda función es propiamente la actividad adicional, o sea, la función de

producción o manufactura, que comprende el conjunto de erogaciones relacionadas
con la guarda, custodia y conservación de los materiales en el almacén; la
transformación de éstos en productos elaborados mediante la incorporación del
esfuerzo humano y el conjunto de diversas erogaciones fabriles. Concluye la función
en el momento en que los artículos elaborados se encuentran en el almacén de
artículos terminados disponibles para su venta.

 La tercera función es la de distribución y comprende la suma de erogaciones

referentes a la guarda, custodia y conservación de los artículos terminados; su
publicidad y promoción; el empaque, despacho y entrega de los productos a los
clientes; los gastos del departamento de ventas; los gastos por la administración en
general y los gastos por el financiamiento de los recursos ajenos que la empresa
necesita para su desenvolvimiento.

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1.4 Conceptos del costo de producción y elementos que lo integran

- Costo de producción
- Costo de distribución
- Costo administrativo
- Costo financiero
- Otros gastos

Costo de Producción

Son los costos que se generan en el proceso de transformar las materias primas en productos
terminados.

Son tres los elementos esenciales que integran el costo de producción:

1) Materia prima

Son los materiales que serán sometidos a operaciones de transformación o manufactura para
su cambio físico y/o químico, antes de que puedan venderse como productos terminados. Se
divide en:

a) Materia Prima Directa

Son todos los materiales sujetos a transformación, que se pueden identificar o

cuantificar plenamente con los productos terminados

b) Materia Prima Indirecta

Son todos los materiales sujetos a transformación, que no se pueden

identificar o cuantificar plenamente con los productos terminados.

2) Mano de obra

Es el esfuerzo humano que interviene en el proceso de transformar las materias primas en

productos terminados. Se divide en:

a) Mano de Obra Directa

Son los salarios, prestaciones y obligaciones que den lugar de todos los
trabajadores de la fábrica, cuya actividad se puede identificar o cuantificar
plenamente con los productos terminados.

b) Mano de Obra Indirecta

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Son los salarios, prestaciones y obligaciones que den lugar de todos los
trabajadores y empleados de la fábrica, cuya actividad no se puede identificar
o cuantificar plenamente con los productos terminados

3) Cargos indirectos

Intervienen en la transformación de los productos pero no se identifican o cuantifican

plenamente con la elaboración de partidas específicas de producción.

Conocidos los elementos del costo de producción es posible determinar otros conceptos de
costo:

 Costo primo = materia prima + mano de obra directa

 Costo de transformación = mano de obra directa + costos indirectos
 Costo de producción = costo primo + gastos indirectos
 Gastos de operación = gastos de distribución + gastos de administración + gastos de
financiamiento
 Costo total = costo de producción + gastos de operación
 Precio de venta = costo total + % de utilidad deseada

Clasificación de los costos y gastos

- Por su función

 Costo de Producción

Son los que se generan en el proceso de transformar las materias primas en

productos elaborados: materia prima directa, mano de obra directa y cargos
indirectos.

 Gasto de Distribución

Corresponden al área que se encarga de llevar los productos terminados desde

la empresa hasta el consumidor: sueldos y prestaciones de los empleados del
departamento de ventas, comisiones a vendedores, publicidad, etcétera.

 Gasto de administración

Se originan en el área administrativa, relacionados con la dirección y manejo

de las operaciones generales de la empresa: sueldos y prestaciones del director
general, del personal de tesorería, de contabilidad, etcétera.

 Gastos Financieros

Se originan por la obtención de recursos monetarios o crediticios ajenos.

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- Por su identificación

 Costos Directos

Son aquellos que se pueden identificar o cuantificar plenamente con los

productos o áreas específicas.

 Gastos indirectos

Son costos que no se pueden identificar o cuantificar plenamente con los

productos o áreas específicas.

- Por el periodo en que se llevan al Estado de Resultados

 Costos del Producto o Inventariables

Están relacionados con la función de producción. Se incorporan a los

inventarios de materias primas, producción en proceso y artículos terminados
y se reflejan como activo dentro del balance general.

Los costos del producto se llevan al estado de resultados, cuando y a medida

que los productos elaborados se venden, afectando el renglón de costo de los
artículos vendidos.

 Gastos del Periodo o No Inventariables

Se identifican con intervalos de tiempo y no con los de productos elaborados.

Se relacionan con la función de operación y se llevan al estado de resultados
en el periodo en el cual se incurren.

- Por su grado de variabilidad

 Gastos Fijos

Son los costos que permanecen constantes dentro de un periodo determinado,

independientemente de los cambios en el volumen de operaciones realizadas.

 Costos Variables

Aquellos cuya magnitud cambia en razón directa del volumen de las

operaciones realizadas.

 Costos Semifijos

Los que tienen elementos tanto fijos como variables.

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- Por el momento en que se determinan

 Costos Históricos

Se determinan después de la conclusión del periodo de costos.

 Costos Predeterminados

Se determinan con anticipación al periodo en que se generan los costos o

durante el transcurso del mismo.

1.5 Comparación de los conceptos: costo, gasto, pérdida, utilidad e inversión

Costo: Es el valor monetario de los recursos que se entregan o prometen entregar a cambio
de bienes o servicios que se adquieren. En el momento de la adquisición se incurre en el costo
y este costo puede originar beneficios presentes o futuros como se aprecia en la siguiente
figura. Estos costos pueden ser:

Costos del periodo Clientes

(GASTOS)
Gastos de Operación
o Administración
o Venta
o Financieros

Depreciaciones
Amortizaciones
Artículos
terminado
o Bancos Activo: s
o Pasivo (deuda) o Fijo
o Diferido

Depreciaciones
Amortizaciones

Costos del producto

(COSTOS)
Costo de producción:
o Materia prima
o Mano de obra Producción
en Proceso
o Cargos indirectos

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Costos del producto o costos inventariables (costos): Son los relacionados con la función de
producción; es decir, la materia prima directa, la mano de obra directa y los cargos indirectos.
Estos costos se incorporan a los inventarios de materias primas, producción en proceso y
artículos terminados, y se reflejan como activo dentro del balance general. Los costos totales
del producto se llevan al estado de resultados cuando y a medida que los productos elaborados
se venden, afectando el renglón de costo de los artículos vendidos.

Costos del periodo o costos no inventariables (gastos): Son los costos que se identifican con
intervalos de tiempo y no con los productos elaborados. Se relacionan con la función de
operación de la empresa. Estos costos no se incorporan a los inventarios y se llevan al estado
de resultados a través del renglón de gastos de venta, gastos de administración y gastos
financieros, en el periodo en el cual se incurren.

Utilidad: Es la modificación observada en el capital contable de la entidad, después de su

mantenimiento, durante un periodo contable determinado, originada por las transacciones
efectuadas, eventos y otras circunstancias, excepto las distribuciones y los movimientos
relativos al capital contribuido.

1.6 Características esenciales de la contabilidad de costos

1. Principalmente, proporcionar suficiente información en forma oportuna a la dirección

de la empresa, para una mejor toma de decisiones.
2. Generar información para ayudar a la dirección en la planeación, evaluación y control
de las operaciones de la empresa.
3. Determinar los costos unitarios para normar políticas de dirección y para efectos de
evaluar los inventarios de producción en proceso y de artículos terminados.
4. Generar informes para determinar las utilidades, proporcionando el costo de los
artículos vendidos.
5. Contribuir a la planeación de utilidades y a la elección de alternativas por parte de la
dirección, proporcionando anticipadamente los costos de producción, distribución,
administración y financiamiento.
6. Contribuir en la elaboración de los presupuestos de la empresa, en los programas de
venta, producción y financiamiento.
7. Contribuir al fortalecimiento de los mecanismos de coordinación y apoyo entre todas
las áreas, para el logro de los objetivos de la empresa.

1.7 Ventajas y Desventajas

Ventajas:

 La de permitir que los registros contables reflejen constante y progresivamente las

cifras relacionadas con unidades y costos de los artículos vendidos y en existencia,

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prescindiendo de la antigua práctica de tomar inventarios físicos generales y proceder

a la recapitulación y valuación de los mismos.
 Ser un instrumento de control determinando comparaciones de cifras de costos reales
con las presupuestadas (costos estándar y presupuestos)
 Determinación precisa de los costos unitarios

Desventajas

 Costos inoportunos (si se pierde el control de la información)

 Distribución de costos (prorrateos)
 Separación de los costos (identificación)
 Errores en la valuación de los inventarios y por consiguiente en la determinación de
la utilidad

Referencias bibliográficas
García Colín Juan, Contabilidad de Costos, Editorial Mc Graw Hill

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