ENSAYO

Estructura de los Sistemas de Gestión de Calidad.

ISO 14001:2015

Importancia: La importancia del sistema medio ambiental es de carácter

fundamental porque hace parte de la responsabilidad social de las empresas, las
organizaciones mejoran su imagen corporativa, ayuda a la imagen de las
organizaciones ante la sociedad, ayuda a fomentar la importancia entre los
trabajadores de la conservación del medio ambiente.

Implementación: por medio de la implementación de un sistema de Gestión

ambiental basado en la norma ISO 14001, la empresa busca el no afectar al medio
ambiente y mitigar los impactos que su normal desarrollo puedan causar en el
mismo.

La implementación puede comenzar por la separación de los residuos que genera

una organización y darle una disposición final adecuada a estos ya que el tema del
reciclaje es bastante fácil, y a esto podemos en la administración o áreas afines
implementar el uso de hojas de papel reciclable

Ejemplo Grafico.
Sistema de Gestión de la Seguridad y la Salud o ISO 18001:2007 (OSHAS).

Importancia: Este sistema en mi concepto es uno de los más complejos dado a

que por medio del Sistema de Gestión de la seguridad y la Salud, las organizaciones
estandarizan proseos para proteger a la organización y a los trabajadores. Ayuda a
mantener una actividad proactiva en el análisis del riesgo dentro de la organización,
nos ayuda a prevenir y corregir los probables riesgos en la misma.

Ayuda a fomentar entre los trabajadores la prevención del riesgo laboral y fomentar
un ambiente de seguridad dentro de las organizaciones, aporta ideas para la mejora
de la seguridad.

Implementación: la implementación de la norma del Sistema de Gestión de la

Seguridad y la Salud o ISO 18001:2017. En las organizaciones debe de ser muy
puntal y exigente ya que por medio de esta norma la cual ahora es la ISO 45001,
Manejaremos el seguimiento y prevención de los accidentes de nuestros
colaboradores haciendo para estos un mejor ambiente laboral y un lugar seguro
para desempeñar sus labores. Teniendo en cuenta que los trabajadores son nuestro
recurso más importante. Para esto es indispensable comenzar con capacitaciones
especificas a cada cargo, tener señalización de los EPP que debe tener cada puesto
de trabajo y entregar acordemente los mismos. La empresa debe contar con
señalización de extintores y rutas de evacuación, también realizar pausas activas
las cuales deben ser dirigidas por una persona idónea. Y realizar inspecciones a los
lugares de trabajo constantemente.

Ejemplo Grafico.
Sistema de Gestión Alimentaria o ISO 22000:2005.

Importancia: la Importancia del Sistema de Gestión Alimentaria o ISO 22000:2015.

Es de carácter fundamental teniendo en cuenta que dicha implantación está basada
a garantizar la seguridad de los alimentos y que lleguen al consumidor final con los
más altos niveles de aseguramiento básico implementados en la norma ISO
22000:2015.

La norma nos ayuda a evaluar los requerimientos de la calidad y seguridad al

cliente, nos ayuda a garantizar el cumplimiento de las políticas de seguridad
alimentarias establecidas.

Pero algo muy fundamental de nos da esta norma es la credibilidad y la confianza

al consumidor final que los alimentos se están realizado productos óptimos y de la
más alta calidad.

Facilita y nos ayuda al cumplimiento y aseguramiento de la legislación

Implementación: la implantación de la norma es fundamental ella garantiza la

seguridad y la calidad de los alimentos, es muy importante la implementación de
esta norma en las organizaciones donde se manipulen alimentos ya que evita la
contaminación cruzada y así mismo evitaremos hacerles daño a nuestros clientes
sea interno o externo, deben usar cofia, batas, zapatones y geles ambientales a la
hora de ingresar al área.

Ejemplo Grafico.
Sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos o HACCP

Importancia: fue diseñado para controlar el proceso de producción, y se basa en

principios y conceptos preventivos. Es posible aplicar medidas que garanticen un
control eficiente, por medio de la identificación de puntos o etapas donde se puede
controlar el peligro. Los peligros aquí considerados pueden ser de origen físicos,
químicos o biológicos. Este sistema tiene base científica, es sistemático, y
garantiza la inocuidad del alimento, tiene beneficios indirectos como son: la
reducción de los costos operativos, disminuye la necesidad de recolección y
análisis de muestras, la destrucción, o nuevo procesamiento del producto final por
razones de seguridad.

Implementación: La implementación del sistema HACCP reduce la necesidad de

inspección y el análisis de productos finales. Aumenta la confianza del consumidor
y resulta en un producto inocuo y comercialmente más viable. Facilita el
cumplimiento de exigencias legales y permite el uso más eficiente de recursos,
con la consecuente reducción en los costos de la industria de alimentos y una
respuesta más inmediata para la inocuidad de los alimentos.

Ejemplo Grafico.
Sistema Integrado de Gestión SIG.

Importancia: El sistema Integrado de Gestión es un sistema fundamental y

obligatorio en las organizaciones ya que por medio de el podemos integrar o unificar
todos los sistemas de gestión que se implementan dentro de las organizaciones
independientemente que ellos sean totalmente autosuficientes con el fin de
minimizar los costos y maximizar los resultados.

Implantación: para la implantación del sistema Integrado de Gestión se requiere

estrategias indudablemente de empoderamiento y liderazgo para la planificación,
implementación, seguimiento y control
Sistema de Gestión de Calidad del Sector Público o NTC GP 1000:2009

Importancia: la importancia del Sistema de Calidad del Sector Público o NTC GP

1000:2009 es de obligatoriedad en su cumplimiento y estandarización dentro del
sector público y su aplicación debe ser evaluada, vigilada y auditada por un ente
totalmente independiente contratado por estado con el ánimo de satisfacer la
prestación del servicio público buscando la estandarización de los procesos y
procedimientos estatales de las diferentes organizaciones públicas.

Implantación: la implementación ayuda al mejoramiento continuo de las entidades

estatales, ayuda asegurar que se preste un servicio eficiente y eficaz

Ejemplo Grafico.