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METODOS DE SIEMBRA DE MICROORGANISMOS

(SEEDING METHODS OF MICROORGANISMS)

Marjorie Yulian Peña Rojas

Mayi.20rojas@gmail.com

Pedro Luis Rojas canchila

Pedro26ptrg@gmail.com

Jose David Pedrozo Pedraza

josedavidpedrozo93@gmail.com

Mayerli Jauregui Cacua

mjaureguicacua@gmail.com

Nelson Manuel Leon

Nlmb20020308@gmail.com

Carlos Polo Jimenez

jimenezpoloandres@gmail.com

Instituto de Educación Superior Rural

Agropecuaria segundo semestre 2019


RESUMEN FERTILIDAD: Cuando algo tiene la
capacidad de reproducirse o lograr
En el siguiente informe se dará a conocer producir en abundancia, recibe la
los métodos de siembra de calificación de fértil.
microorganismos, como: Cultivo y
siembra en profundidad, método francés AGAR NUTRITIVO: Es un medio no
o de rejilla, método radial, cultivo y enriquecido que contiene como
siembra en superficie, el método clásico, nutrientes estrato de carne, peptona,
método masivo, método de siembra por agar y agua.
puncion, cultivo en caldo. Tiene como
objetivo preparar correctamente el CALDO NUTRITIVO: Es un extracto
material que se someterá a este análisis acuoso obtenido dejando la carne magra
para aplicar algunas metodologías para por 24 horas a 2º C, cualquier jugo es
la preparación del material. Y dando permanentemente eliminado de la carne
para terminar la comprobación de la y posteriormente hervido durante 15
efectividad del proceso. minutos y filtrado.

El método de siembra de BARBADO: Colonias semiconfluentes o


microorganismos: es sembrar o inocular no confluentes.
es introducir artificialmente una porción
DIFUSO: Crecimiento difuso y reducido.
de muestra (inóculo) en un medio
adecuado, con el fin de iniciar un cultivo ARBORESENTE: Crecimiento en forma
microbiano, para su desarrollo y de árbol.
multiplicación.
INTRODUCCIÓN
Palabras clave:
La microbiología es la ciencia que
HUMEDAD: Es necesario en el estudia a los microorganismos, y para
crecimiento bacteriano para evitar la poder estudiarlos de manera adecuada y
desecación que mata a la mayor parte eficiente, lo mejor que podemos hacer es
de las bacterias. aislarlos, esto para ver cómo se
comporta una o más colonias sin otros
FILIFORME: Crecimiento en forma de
factores presentes. Todo esto se
hilo con bordes lisos continuos.
consigue mediante distintas técnicas de
RIZOIDE: Crecimiento en forma de raíz. desinfección y esterilización para dejar el
medio sin otro microorganismo
PH: El pH es una medida de acidez o presente, además de técnicas de cultivo
alcalinidad que indica la cantidad de para sembrar la colonia en el medio. Se
iones de hidrógeno presentes en una da a conocer la experiencia de
solución o sustancia. laboratorio, pero para empezar tenemos
que definir los objetivos propuestos:
EQUINULADO: Crecimiento en forma
de hilo con bordes irregulares continuos.
OBJETIVOS Procedimiento #1

OBJETIVO PRINCIPAL 1. Este proceso se empezó con de


esterilización del mesón primero
 Conocer las distintas técnicas de con agua y jabón, luego con
aislamiento de medios de cultivos alcohol y flameo, para eliminar
sólidos para la obtención de microorganismo y evitar
colonias aisladas. contaminación con nuestras
 Aplicar exitosamente la técnica siembras.
de siembra por agotamiento en
placas de Petri.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

 Aplicar conocimientos de
siembra vistos en clases.
 Obtener un cultivo aislado a
partir de una muestra de
microbios preexistente. 2. Sacamos el material de la nevera
 Aprender sobre los distintos y seleccionamos nuevas cajas de
medios de cultivo existentes. Petri y tubos de ensayo, las
marcamos con el nombre de cada
MATERIALES
integrante el cual realizara su
 1 Caja de Petri previamente siembra.
sembrada (con colonias).
 1 Asa redonda.
 1 Asa recta.
 1 Asa de hokey.
 5 cajas de Petri con un agar
nutritivo.
 1 tubo de ensayo con agar
nutritivo inclinado.
 1 tubo de ensayo con caldo 3. Con las indicaciones de nuestra
nutritivo. docente, siempre que vayamos a
 1 caja de Petri esteril. utilizar el asa redonda se debe
 1 Erlenmeyer con agar nutritivo flamear al rojo vivo antes y
listo para servir. después de utilizar, debe
 1 pipeta de 1ml esteril. mantenerse quieta y las cajas de
 1 tubo de ensayo con caldo Petri se deben de abrir cerca del
nutritivo previamente sembrado mechero.
(con turbidez).
 1 mechero.
 1 sustancia desinfectante
(alcohol, hipoclorito u otra).
 1 muestra liquida.
4. RADIAL: En la nueva caja de Petri
se extiende haciendo líneas
verticales desde el inoculo hasta
el extremo de la caja. 7. ESPIRAL: En la nueva caja de
Petri se extiende el inoculo desde
la parte de arriba y en forma de
zig-zag curveado debe de llegar
hasta la parte de abajo.

5. MASIVO: En la nueva caja de


Petri se extiende por
agotamiento el inoculo sobre
toda la superficie del medio.

8. En estos tubos de ensayo se debe


de flamear el pico del tubo para
realizar la práctica y se flamea
también para sellarlo con el
algodón, se hace el mismo
procedimiento del asa recta de
flameo al rojo vivo antes y
después de haberla utilizado. El
asa después de haber tomado la
muestra no puede moverse ya
6. FRANCES O REGILLA: En la que se caería y contaminara el
nueva caja de Petri se extiende el área.
inoculo haciendo cuatros estrías
paralelas sin romper el agar, de 9. PUCION: Se toma para trabar un
forma cuadrada en cada lado tubo recto y con el asa se clava
cada con tres líneas y en la mitad por toda la mitad del tubo sin
de la caja se hace de forma zig- tocar sus bordes hasta observar
zag. que queda un centímetro del
fondo.
incubación de 37 a 48 horas por
2° centígrados.

Procedimiento #2

1. Se hace el respectivo
procedimiento de limpieza en
el mesón con agua, jabón,
alcohol y flameo.

2. Se reciben las indicaciones de


10. PUCION- MIXTA: se toma el tubo
la maestra para observar el
de ensayo que hay con pico de
crecimiento microbiano que
flauta, se clava con el asa y al
obtuvimos en las siembras,
sacarla en su superficie se hace
sacamos de la nevera nuestro
en forma de espiral.
material y empezamos
nuestro procedimiento de
observación y toma de datos.

3. CALDO: obtuvimos un
crecimiento en la superficie
como plataforma, grueso y de
un color amarillo más oscuro
el cual es PELICULA.

4. TUBO PICO DE FLAUTA Color:


en la parte inferior del tubo se
11. CALDO: se toma el tubo que
tiene el caldo y con el asa
observa un color amarillo
redonda se toma la muestra y se blancoso y en la parte superior un
bate duro para que la muestra color más denso (amarillo
se quede ahí. oscuro). Textura: viscosa y
rugosa. Motivilidad: negativa.

5. TUBO DE ENSAYO PUSION


12. Las muestras se llevan a la Color: crema
nevera para que tengan una Textura: viscosa y en la mitad
se observa como burbujas
transparentes Motivilidad: Elevada y plana Borde: lisos,
positiva. ameboidea y circulares.
Cantidad: Incontable.

6. CAJA DE PETRI RADIAL: 9. CAJA DE PETRI ESPIRAL


Color: crema y amarillo Color: crema Textura:
Textura: viscosa y rugosa punti forme y viscosa.
Borde: ameboidea Elevación: Elevación: Planas Borde:
elevada, umbleada Risas Cantidad:
Cantidad: incontable. Incontable.

7. CAJA DE PETRI MASIVO:


Color: crema Elevación: plana 10. Se recogen de nuevo todas
Borde: algunas partes no
las muestras y se llevan a la
tiene orillo, ameboidea
Textura: viscosa y rugosa nevera.
Cantidad: incontable.
CUESTIONARIO.

1. Indique que observaciones


deben hacerse para saber si
se ha conservado el mismo
microorganismo a través de
una serie de siembras.
2. Señale las ventajas en cuanto
a observaciones de colonias
en medios solidos frente a
medios líquidos.
8. CAJA DE PETRI FRANCES O
REJILLA Color: CONCLUSIONES
mostaza y crema Textura:
puntiforme Elevación:
Habiendo ya terminado nuestra segunda
experiencia de laboratorio e informe,
podemos decir que, luego de realizar
una reflexión pertinente frente al trabajo
realizado, los objetivos que nos
planteamos fueron cumplidos de manera
generalmente exitosa, pero que sin
embargo existieron pequeños errores y
confusiones durante la experiencia que,
a pesar de todo, no la llevaron al
desastre. A pesar de todo, gracias a esta
experiencia pudimos aplicar los
conocimientos adquiridos conocidos en
clase, ahondar más en estos mismos de
manera mucho más dinámica y
didáctica. Se conoció de forma más
práctica cómo se llevan a cabo las
normas y procedimientos para el
aislamiento de microbios y la formación
de colonias También podemos concluir a
partir de los conocimientos adquiridos en
esta experiencia que los procesos de
esterilización, desinfección y demás son
importantísimos en la microbiología, ya
que son la puerta para la siembra de
colonias de microorganismos, y por ende
al estudio serio de estos para el avance
de la ciencia. Con esto podemos decir
que las bases para el estudio de los
microorganismos se encuentran en el
aislamiento de estos mismos mediante
el uso de técnicas de: esterilización,
desinfección, aislamiento de medios de
cultivos y siembra. Todo esto para poder
ser manipulados y estudiados de mejor
manera.

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