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En ocasiones suele presentarse como analogía la idea de un Panal de abejas. Se dice entonces que una
organización es como un panal donde los individuos que conforman la organización se comparan a las
abejas que forman el panal y que trabajan organizadamente: cada uno cumple su función para lograr el
bien común.
Una organización es una asociación de personas que se relacionan entre sí y utiliza recursos de diversa
índole con el fin de lograr determinados objetivos
Organización: es un sistema social compuesto por individuos o grupos de ellos que, teniendo valores
compartidos, se interrelacionan y utilizan recursos con los que se desarrollan actividades tendientes al
logro de objetivos comunes.
De la definición se desprende:
Es un sistema social porque está constituida por un conjunto de personas cuyas actividades se
relacionan entre sí para lograr objetivos.
La organización siempre tiene un propósito, que a veces puede ser claro y en otras no tanto.
2.
Peter Drucker nació en Viena en el año de 1909, considerado durante varias décadas como el líder de los
"gurus" americanos de la administración.
Fue uno de los primeros en mencionar el término estrategia en la administración. Para él la estrategia de la
organización era la respuesta a dos preguntas: ¿Qué es nuestro negocio? ¿Qué debería ser?
Drucker se interesó por las organizaciones sin ánimo de lucro y en aportar su pensamiento a la tarea de
mejorar la manera en que se administraban hospitales, iglesias, escuelas y organizaciones de la sociedad
civil en general. Como cristiano devoto, unió los valores morales de un líder a su eficacia como gestor del
desarrollo social sostenible.
Perduran en el tiempo : organizaciones pueden proyectarse o no por un tiempo mayor que la vida de
quienes fueron sus creadores
son innovadoras Hoy en día, las organizaciones al igual que las personas, deben ser creativas, a fin de
recrear en forma permanente el medio en el cual se desarrollan, condicionado por los efectos de la
globalización. Esto se debe a que los recursos humando van incorporando influencias de su entorno,
se van identificando con esa organización. Adapta su comportamiento, mejorando y optimizando de
esa manera su actividad operativa.
Aplican la división del trabajo Aplican la división del trabajo Las organizaciones tratan continuamente
de alcanzar la eficiencia, poniendo énfasis en la división del trabajo a fin de obtener mayores
beneficios. Todas las áreas deberán trabajar armoniosa y coordinadamente a fin de poder actuar
sinérgicamente. De esta forma se logra obtener un efecto multiplicador en los rendimientos.
Son personas jurídicas las organizaciones se consideran personas jurídicas o de existencia ideal. Son,
por lo tanto capaces de adquirir derechos y de contraer obligaciones. Están representadas por
administradores que desempeñan un cargo o rol.
4.
Sin fines de lucro : cuyo fin está relacionado con aspectos socioculturales, como ser mejorar la
calidad de vida a ciertos sector de la población (hogares, fundaciones etc., bibliotecas
públicas).Las organizaciones sin fines de lucro , necesitan para valerse recursos económicos
para perdurar, pero la ganancia no es su objetivo principal, sino su medio de supervivencia
DEPORTIVAS
RELIGIOSAS
CULTURALES
DE BENEFICIENCIA
Según su tamaño:
GRANDES
PEQUEÑAS
MICROEMPRENDIMIENTOS
Según su finalidad:
INDUSTRIALES
COMERCIALES
DE SERVICIOS
FINANCIERAS
SOCIEDADES ANONIMAS
SOCIEDAD DE RESPONSABILIDAD LIMITADA
SOCIEDADES DE HECHO
SOCIEDA COLECTIVA
OTRAS
PRIVADAS
PUBLICAS
MIXTAS (CAPITAL DE PRIVADAS Y ESTADO)
Según su la participación del capital
6.
Las fuerzan directas son los factores del entorno que tienen un impacto inmediato sobre la
organización o empresa. Existen tres fuerzas básicas proveedores, clientes y competencia.
Clientes
Destinatario del producto o servicio. Quien compra, es el
comprador, y quien consume el consumidor.
Normalmente, cliente, comprador y consumidor son la
misma persona.
La economía
Las devaluaciones, las alianzas entre países, la escasez, el
alto costo de la energía, la inflación, las materias primas,
la mano de obra, el dinero para inversiones tienen
indefectiblemente un impacto en las organizaciones
Factores sociales
Cómo funciona la sociedad y cuales son sus tendencias
Y culturales
pueden condicionar el funcionamiento de la organización.
Las tradiciones, las costumbres y los valores son tendencias
que pueden presentarse como oportunidades o amenazas
para la organización.
Factores políticos
Un gran número de leyes y autoridades conforman las
Y sociales
fuerzas legales, reglamentarias y políticas en el ambiente
externo y tienen influencia indirecta pero importante en la
organización. Leyes impositivas, del medio ambiente,
legales, reglamentaciones.
7.
El modelo de las cinco fuerzas de Porter es una herramienta de gestión desarrollada por el profesor e
investigador Michael Porter, que permite analizar una industria o sector, a través de la identificación y
análisis de cinco fuerzas en ella.
Esta herramienta permite conocer el grado de competencia que existe en una industria y, en el caso de una
empresa dentro de ella, realizar un análisis externo que sirva como base para formular estrategias
destinadas a aprovechar las oportunidades y/o hacer frente a las amenazas detectadas.
Las cinco fuerzas que esta herramienta considera que existen en toda industria son:
Según Porter, el dividir una industria en estas cinco fuerzas permite lograr un mejor análisis del grado de
competencia en ella y, por tanto, una apreciación más acertada de su atractivo; mientras que en el caso de
una empresa dentro de la industria, un mejor análisis de su entorno y, por tanto, una mejor identificación
de oportunidades y amenazas.
Amenaza de la entrada de los nuevos competidores.
Es una de las fuerzas más famosas y que se usa en la industria para detectar empresas con las mismas
características económicas o con productos similares en el mercado.
Este tipo de amenazas puedes depender de las barreras de entrada. Hay 6 tipos de barreras diferentes: la
economía de escalas, la diferenciación, el requerimiento de capital, el acceso a canales de distribución o las
ventajas de los costos independientes.
La primera de las fuerzas es la existencia de los productos que pueden sustituir el nuestro. Este es uno de
los factores que más competencia produce. En este caso se puede tener que incluso reducir el costo.
La segunda fuerza es la rivalidad. Si nuestra empresa cuenta con pocos productos en el sector, la rivalidad
que tendremos será muy baja, sin embargo, si lo que ofrecemos es un producto que ofrecen muchas más
empresas – que son los que suelen ser de alta demanda- la rivalidad será muy superior.
La economía de escalas. Los volúmenes altos en las empresas permiten que los costos se
reduzcan, lo que ofrece la posibilidad de volver a ser competitivos en el mercado.
La diferenciación de productos. Si se es capaz de posicionar el producto claramente en el mercado
ofreciendo algo diferente se puede revalorizar ante los ojos de los compradores, buscando tu
producto al vero de mejor calidad y buscar una mejor calidad en sus productos.
Las inversiones de capital. En caso de problemas, la empresa puede mejorar su posición con una
inyección de capital en sus productos lo que puede hacer que sobreviva ante empresas más
pequeñas simulares.
Desventaja de costos. Esta barrera juega a nuestro favor cuando las otras empresas no pueden
emular el precio de nuestros productos por que cuentan con costos más elevados.
Acceso a los Canales de Distribución. Cuando una empresa cuenta con varios canales de
distribución es complicado que puedan aparecer competidores y sobre todo que los proveedores
acepten el producto. Esto implicaría para las empresas tener que compartir costos de promoción
de distribución y reducción de precios en general.
Política gubernamental. Este punto puede jugar a tu favor, ya que en muchos puntos, las políticas
gubernamentales son las que impiden la llegada de nuevos competidores en todos los sentidos.
Esto está regulado por leyes muy estrictas.
La tercera fuerza es la de la amenaza de los nuevos competidores. Aquí es donde realmente nos medimos
con otras empresas para poder ver si nuestro producto realmente es rentable o no. Además, podemos
medir el atractivo que tenemos con los clientes al ponernos cara a cara con otras empresas.
En este punto se puede competir directamente con otras empresas de la industria que te dan el mismo
producto.
Que existan una cantidad de competidores más grande y que todos estén equilibrados.
Que el crecimiento de la industria sea mucho más lento.
Que los costos y el almacenamiento sean más elevados.
Que el producto no llegue a los clientes o no pueda diferenciar realmente su utilidad.
Que se tengan que buscar nuevas estrategias con costes mucho más elevados.
Que el mercado se sature
Que existan competidores muy diversos.
La rivalidad se caracteriza por que los competidores están enfrentados y que ambos usen grandes
estrategias de negocios. Además, por la intensidad de la empresa para llevar a cabo sus proyectos y la
forma en la que emplea su imaginación por poder superar lo que hagan las demás empresas a su alrededor,
destacando con sus productos por encima de las demás.
Una empresa que destaca, a su vez, presiona a las empresas que están a su alrededor, por lo que siempre
existirá una rivalidad latente entre las empresas de un mismo sector.
En último lugar, nos encontramos con la quinta fuerza, la cual nos habla de la negociación directa con los
clientes. Esto hace que podamos ver si realmente estamos llegando a los clientes y cuál es el grado de
dependencia o lealtad de ellos con nuestros productos.
El modelo de las cinco fuerzas de Porter nos permite analizar una industria a través de la
identificación y análisis de cinco fuerzas: la rivalidad entre competidores, la amenaza de entrada de
nuevos competidores, la amenaza de ingreso de productos sustitutos, el poder de negociación de los
proveedores, y el poder de negociación de los consumidores.
Analizar estas fuerzas nos permite principalmente determinar el grado de competencia que
existe en la industria, y así poder saber qué tan atractiva es, así como detectar oportunidades y
amenazas, y así poder desarrollar estrategias que nos permitan aprovechar dichas oportunidades y/o
hacer frente a dichas amenazas.
8-
La técnica FODA fue propuesta por el consultor de gestión Albert S. Humprey, en los años 70 en el país
de los Estados Unidos debido a una investigación del Instituto de Investigaciones de Stanford que tenía
como objetivo revelar la falla de la organización corporativa.
En otras palabras FODA es el análisis de las características propias de la organización, es decir, observar
cuáles son sus fortalezas y oportunidades en el mercado, por ejemplo: disponibilidad de recursos
económicos, personal, calidad del producto, entre otros y, su situación externa a través del estudio de
las amenazas y oportunidades en referencia a la situación actual de la competencia y del ámbito
político, económico y social por el cual atraviesa el país en donde se desenvuelve, por ejemplo: el pago
de los impuestos, la legislación laboral, el desempleo o empleo, los avances tecnológicos, entre otros
puntos.
9-Pizzeria San Pedro es una empresa que se dedica a la producción y venta de deliciosas pizzas y
empanadas para el deleite de nuestros comensales. Cuentas con diversas variedades, las cuales están
hechas con los mejores productos seleccionados cuidadosamente para la satisfacción del cliente y los
precios son accesibles ubicado en la Av Jonte 5001
MISION: Preparar una pizza de gran calidad y proveer un excelente servicio rápido y garantizado a un
precio competitivo.
VISION: Convertirse en la mejor y más rápido restaurante de pizzas en del barrio de San pedron e
proveyendo mejor servicio, calidad y satisfacción a nuestros clientes, trabajando en equipo y
manteniendo un crecimiento constante para nuestros inversionistas y empleados
AMENAZAS O P O R T U NI D A D E S
MISION: Es lo que la empresa se propone a largo plazo, responde a la pregunta ¿Cuál es nuestro
negocio?.Es decir misión es cumplir con la finalidad para la cual fue creada la organización y está
vinculada con los valores centrales.
VISION:es la imagen que la empresa procura crear en la mente del cliente en función de las
necesidadesque pretende satisfacer, La visión es la situación en la que se pretende que se encuentre la
organización en un futuro a largo plazo.
La visión es “externa”, orientada al mercado, y debería expresar de una manera colorida y visionaria
cómo quiere la organización ser percibida por el mundo.
OBJETIVO: El objetivo es la declaración que realiza la organización para enunciar de manera cualitativa
y cuantitativa lo que se propone lograr en el futuro. Es la definición concreta de la misión y la visión.
ESTRATEGIAS: es el diseño de la manera en que la empresa trabajara para alcanzar los objetivos.Es el
camino de acción elegido por los directivos frente a los diferentes cursos de acción posibles para lograr
los objetivos planteados.
11.
La división vertical se basa en las jerarquías de autoridad y responsabilidades, mientras que la división
horizontal aparece como consecuencia de las diferentes actividades realizadas por la organización,
surgiendo así los departamentos
En el nivel superior se encuentra la figura del gerente general, presidente o director, que es el responsable
de la definición del negocio de la empresa, del plan eamiento estratégico y de la definición de políticas*.
Ejemplos de este nivel pueden ser el presidente de una empresa automotriz o el gerente general de un
supermercado.
El nivel intermedio está representado por la gerencia media, es decir por los responsables máximos de
cada una de las áreas que integran el nivel que depende del gerente general. Ellos establecen metas y
tácticas subordinadas a los objetivos y estrategias empresariales fijadas por el nivel político o superior.
Además, realizan presupuestos para asignar los recursos y programan, coordinan y controlan las
operaciones de los niveles inferiores para el cumplimiento de sus metas. Ejemplos de este nivel son los
gerentes de áreas funcionales de un supermercado (Finanzas, Abastecimiento, Ventas, Marketing, Personal,
etc.) y gerentes de áreas funcionales de una fábrica de autopartes (control de calidad, producción,
etcétera).
El nivel inferior está representado por los departamentos en los que se desarrollan las tareas más opertivas
y rutinarias de la empresa. Es el nivel más numeroso debido a que aquí se encuentra la fuerza de trabajo
que le permite a la empresa desarrollarse. Los niveles superiores hacen sus mayores esfuerzos por orientar
el trabajo del personal operativo, minimizando incertidumbres y regulando el trabajo a partir de normas
y procedimientos* que hacen más predecible el comportamiento. De esta manera se facilita la
coordinación, la planificación y el control de sus tareas. Ejemplos del nivel inferior son los repositores de
productos, cajeras y personal administrativo de un supermercado; operarios de una planta fabril, etcétera.
12
El análisis horizontal nos permite identificar los criterios utilizados para crear los diferentes departamentos,
áreas o sectores de la organización dentro de un mismo nivel jerárquico.
FUNCIONAL: es el criterio más habitual. Las funciones más usuales de las empresas son: comercialización
(ventas), producción, finanzas, administración, personal, etcétera. Este tipo de agrupamiento es frecuente
en el nivel que depende directamente del gerente.
POR PRODUCTO: se organiza el trabajo en función de los productos/servicios que ofrece una empresa. Este
criterio se utiliza cuando las actividades requeridas para cada producto son muy diferentes entre sí y no
sería adecuado agruparlas bajo la coordinación de una misma persona.
Habitualmente se encuentra este criterio en los departamentos de producción, donde las actividades
requeridas para fabricar cada producto son diferentes. Por ejemplo, las fábricas de electrodomésticos
pueden organizar el área de Producción con un sector de heladeras, un sector de cocinas, uno de
lavarropas, etcétera. En los grandes grupos empresarios suelen establecerse como primer nivel de
dependencia del gerente general las unidades de negocio, en donde cada una de ellas actúa como una
empresa casi independiente, desde las cuales se coordinan las tareas relacionadas con un producto o
servicio en particular.
POR CLIENTE: se asocian las actividades vinculándolas por las demandas específicas que cada tipo de
cliente efectúa, priorizando los gustos, nivel de calidad y atención requerida para cada público. Es usual por
lo tanto que este tipo de departamentalización exista en las áreas comerciales. Una empresa productora de
vestimenta puede tener los locales de venta diferenciados por prendas para mujeres, prendas para
hombres y prendas para niños.
POR ZONA GEOGRÁFICA: requiere reunir aquellas actividades de acuerdo con la localización en que se
realizan, siempre y cuando la cualidad regional sea la distinción que hace viables la especialización de las
tareas por las características específicas de la zona geográfica. Un banco que posea diferentes sucursales en
el Gran Buenos Aires se referirá a cada una de ellas como "sucursal de Lomas de Zamora", "sucursal San
Martín", "sucursal Vicente López", etcétera.
13.
Planificar permite coordinar los esfuerzos de la empresa para lograr un desempaño eficiente. Incluye las
acciones de la gerencia, que determinan los objetivos para el futuro y los medios adecuados para
conseguirlo.
Controlar significa comparar los resultados que hemos obtenido con los planes que habíamos hecho y
corregir las diferencias. Para que el control funcione correctamente, hace falta: - Que se hayan comunicado
con claridad a todos los empleados los objetivos que se querían alcanzar. - Que se recoja información sobre
los hechos reales. Esto es costoso por varios motivos: • Pérdida de tiempo (coste de oportunidad) • Peligro
de que algunos empleados distorsionen la información. Componentes del control: - Control de actividades:
para cada una de las actividades programadas, se trata de comprobar si se está realizando correctamente y
según los plazos establecidos. - Control de resultados: se trata de comparar los resultados obtenidos con
los planeados. - Control integral de gestión: información sintética sobre los resultados que se elabora para
la alta dirección
14- El cargo de gerente general de una empresa demanda aptitudes y cualidades diferentes a las que se
requieren para comandar un área específica de la misma empresa. Mientras que del gerente de área se
espera un dominio profundo de su sector del negocio, el gerente general debe ser un estratega o
organizador debe tener una visión panorámica y, además, debe tener capacidades de liderazgo para
motivar a toda la organización. Su desafío es obtener un equilibrio entre las sensibilidades de los las
personas y logro de los objetivos.
Un gerente es una figura clave dentro de una organización, empresa o institución. Esta persona se encarga
de la coordinación de toda la compañía o bien de una parte de ésta. Al primero de estos gerentes se lo
conoce como gerente general mientras que si el gerente es el encargado de la coordinación de sólo un área
de la organización se le conoce como gerente de operaciones, de producción, de logística, de recursos
humanos, etc.
La meta principal de un gerente es que se cumplan los objetivos de la empresa, utilizando o regulando los
recursos humanos y materiales que posee y reduciendo al mínimo posible la inversión monetaria sin
reducir la calidad del producto o servicio que ofrezca la compañía.
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El liderazgo laissez-faire o despejado se basa en la máxima: "deja hacer a tus empleados, ellos saben lo
que deben hacer". Por tanto, el líder laissez-faire no es muy propenso a dirigir a su grupo ni a dar
demasiadas instrucciones sobre cómo deben hacerse las cosas.
Este tipo de líderes intervienen solo cuando es estrictamente necesario. Es una clase de liderazgo no
autoritaria que confía en la experiencia y en la motivación del empleado para llevar a cabo sus tareas y
proyectos con éxito. Delega en su equipo la capacidad de gestionar.
Autoritario este gerente se orienta por el cumplimiento de los objetivos en detrimentos de la motivación
de su personal.
Participativo o democrático. Se orientan al logro de los objetivos escuchando las opiniones de su gente
haciendo participe de la toma de decisiones su función es promover la participación, el entusiasmo y la
implicación de los empleados. Se promueve el diálogo entre todo el grupo para tener en cuenta todas las
opiniones y visiones sobre la realidad... aunque la decisión final suele recaer en el líder.
Compensatorio se basa en recompensas para quien obedece. Algunas empresas otorgan bonos o un plus
en dinero por el logro de los objetivos, otros los premian con beneficios por el buen desempeños
Normativo: Cuando el que sigue las indicaciones lo hace por convicciones en las pautas que sustentan la
orden
Por información o conocimiento: quien tiene acceso de la información posee los conocimientos específicos
sobre algún tema, ejerce poder sobre quienes no se encuentra esta situacion
Jerarquico: quien tiene el poder para el cargo que ocupa una empresa, tiene autoridad:En este caso
desempeña como gerente general