TEORIA ORGANIZACIONAL Y HABILIDADES GERENCIALES

CIMIENTOS ORGANIZACIONALES

EJE No.1

PRESENTADO POR:

PRESENTADO A:

IVAN JAVIER GONZALEZ ABELLO

FUNDACIÓN UNIVERSITARIA DEL ÁREA ANDINA

FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS, ECONÓMICAS Y FINANCIERAS.

PROGRAMA ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

02 DE SEPTIEMBRE DE 2019

1
 2

Tabla de Contenido

Contenido
Tabla de Contenido ........................................................................................................... 2
Reseña Historica............................................................ ¡Error! Marcador no definido.
Misión Visión y Valores Principios………………………………………………………4
Identificación de los principales principios de Henry Fayol que aplica la empresa
DISTRIMAR S.A…………………………………………………………………….7-11

Conclusiones……………………………………………………………………………12-13
Bibliografía………………………………………………………………………………14
 3

DISTRIMAR SUPERMARCADO

1. Reseña histórica
Imagen No.1

Se realizará el análisis empresarial del Supermercado Distrimar ubicado en la Carrera 65

No.40-4 El Porvenir, Rionegro, Antioquia, zona estratégica ya que a su alrededor se encuentran

ubicados restaurantes, colegios, cafetería, entre otros, es una empresa pequeña (de 33 empleados

fijos), constituida 24 Noviembre de 1993 con más de 26 años de servicios, único establecimiento

de este tipo, dedicada a la venta de abarrotes al por mayor y detal, uno de los supermercados más

grandes del municipio de Rionegro Antioquia.

 4

2. Misión

Satisfacer a nuestros clientes sus necesidades, con variedad de productos, precio y

servicio, basada en la atención y el compromiso de nuestros trabajadores.

2.1 Visión

Ser una empresa comprometida con las necesidades de la canasta familiar de los clientes,

innovadora, honesta y sostenible en la que comprar con capacidad de elección y buenos precios.

Llegar hacer ser un modelo de empresa referente en el sector de la distribución logrando así que

seamos la primera y mejor opción de compra y llegar a tener sucursales en todo el territorio

nacional.

2.2 Valor

Servicio – Calidad – Trabajo en Equipo - Simplicidad - Innovación en el manejo de todo

tipo de clientes.

2.3 Principios

Construir y mantener alto estándares y confianza y respecto con los clientes.

Comunicación sencilla y franca, respeto y aprecio por el medio ambiente, promoción de

la competencia honesta, sana y justa, manejo y responsabilidades y cuidado de la

información del cliente.

 5

2.4 Responsabilidad Social

Supermercado Distrimar S.A cumple con las normas de seguridad y calidad tanto a nivel

interno como externo.

El Supermercado Distrimar S.A asigna un presupuesto para ayuda comunitaria,

concentrando los esfuerzos en aquellas áreas que van en línea con el medio ambiente y con

los valores empresariales.

3. Análisis Interno

ANÁLISIS INTERNO
Razón Social Actual Distrimar SA
Forma Jurídica Sociedad Anónima
Forma Jurídica
Sociedad Limitada
Anterior
Fecha Cambio
05/10/2010
Jurídico
Fecha Constitución 24/11/1993
Fecha Inicio
24/11/1993
Actividad
600.000.000.00 Pesos Colombianos
Capital Social
Capital Pagado 600.000.000.00 Pesos Colombianos

Origen del Capital Privado

Aumento de capital 7/06/2019 488.000.000.00 Pesos Colombiano

Empleados fijos 33
G4711- Comercio al por Menor en establecimientos No
Actividad CIIU especializados con surtidos compuestos principalmente por
alimentos bebidas o tabacos.
Código Actividad 4711
Representante Legal Jesús Abel Martínez Gómez

4. Análisis Externo
ANÁLISIS EXTERNO
Sector Comercial La negociación es la base de su vida, compra y vende.
 6

Objeto Comercio al por Menor en establecimientos No especializados con surtidos compuestos

principalmente por alimentos bebidas o tabacos.

5. Organización

Gerente

Director Auxiliar
Administrativo

Almacenista Cajeros Contador

5.1 Tipo de contratación del personal.

El tipo de contratación que es conveniente llevar a cabo para los cargos de gerente,

auxiliar administrativo, cajero, almacenista es a término indefinido, su cambio no es

Conveniente y el interés de la empresa es que se formen y crezcan en conjunto con la

organización.

En Esta empresa el órgano superior concentra todas las funciones y competencias, las

demás estructuras de la organización no gozan de autonomía, ni suelen tener participación alguna

en las decisiones generales.

 7

6. Identificación de los principales principios de Henry Fayol que aplica la empresa DISTRIMAR S.A

Distrimar SA Principio Henry Fayol

Aplica en la
1. DIVISIÓN
Empresa Esta empresa organizan el trabajo División del trabajo. La Acción de mejora
DEL TRABAJO
por grupos de 3, 4 y 5 personas, divido especialización permite que el
en parte, dos van revisando los individuo acumule experiencia, Velar por mejoramiento continuo
productos, otro surtiendo, uno verifica y mejore continuamente sus
SI precios y el otro dirige y asigna a cada habilidades; de tal modo, pueda
grupo tareas, siendo así más eficiente el ser cada vez más productivo.
trabajo de tal forma que le permite a sus
colaboradores a realizar con mayor
eficiencia el desempeño de su oficio.

Distrimar SA Principio Henry Fayol

Empresa Aplica Acción de mejora
Tiene personal directivo, que Autoridad. El derecho a
2. AUTORIDAD en la ejerce bien la autoridad con dictar órdenes junto con las Velar por mejoramiento continuo
responsabilidad primero en la cuales debe ir equilibrada la
empresa, poniéndose ellos de responsabilidad de su
ejemplos antes el personal de función.
SI colaboradores

Distrimar SA Principio Henry

Fayol
Aplica en la Acción de mejora
En esta empresa se Disciplina. Los
3. DISCIPLINA Empresa
observa la presencia de empleados deben de
respeto de acuerdo a las obedecer, pero este Velar por mejoramiento continuo
normas establecidas por tema tiene dos caras:
SI los directivos los empleados
obedecerán, solo la
gerencia hace su parte
proporcionando una
buena lección.
 8

Distrimar SA Principio Henry Fayol

Los colaboradores o Unidad de comando. Cada
Acción de mejora : Deben obedecer al jefe
Aplica en la empleados reciben órdenes trabajador debe tener
inmediato con misma disposición y
4. UNIDAD DE Empresa solo de un mando inmediato solamente un jefe sin otras
colaboración que el gerente estuviera
MANDO que es el Administrador o líneas de mando en
presente, ya que trabajan para una empresa y
supervisor, pero se observa que conflicto.
no para el gerente solamente.
están más atentos a obedecer
SI con mayor disposición al
gerente.

Distrimar SA Principio Henry Fayol

Solo está presente para Unidad de dirección. La
asignación de tareas un solo gente contratada para la Acción de mejora
jefe, el personal colaborador misma clase de actividades
Aplica en la
no se desvían de sus debe de tener los mismos Velar por mejoramiento continuo
5. UNIDAD DE Empresa
funciones están bien objetivos en un solo plan.
DIRECCION
direccionado. Esto es esencial para asegurar
la unidad y la coordinación
SI en la empresa. La unidad del
comando no existe sin la
unidad de la dirección, pero
no fluye necesariamente de
ella.

Distrimar SA Principio Henry Fayol

En esta empresa es más
Aplica en la importante el interés del grupo
6. SUBORDINACION
Empresa que el individual, a percibir
DEL INTERES
INDIVIDUAL que si la salida es en una hora
determinada y deben salir
después se logra ponerse de
SI acuerdo el grupo para
colaborar todos por la
empresa.
Subordinación del interés Acción de mejora
individual (al interés
Trabajo en equipo y comunicación en
general). La
todos los grupos, para garantizar una mejor
administración debe de
eficiencia en cada sección de la empresa,
considerar que las metas
llámese carnicería, frutas y verduras,
de las empresas son
siempre supremas.
productos de aseo entre otros.
 9
Distrimar SA Principio Henry Acción de mejora
Fayol
El salario es justo, pero en Remuneración. El Debe mejorar en cuanto a que si empleado
Aplica en la cuanto al tiempo extra no pago es un motivador trabaja de domingo a domingo se le debe
Empresa es reconocido como importante pero remunerar en dinero y entre semana tener un
7. RENUMERACION debería ser con salario y cuando Fayol analiza merecido descanso y no que solo sea
con descanso. un número de descanso sin tener la remuneración
posibilidades, precisa correspondiente, ya que se debe tener en
SI que no existe un cuenta lo contemplado en el código
sistema de sustantivo del trabajo.
remuneración perfecto.

Distrimar SA Principio Henry Fayol

Centralización: Centralización
(Descentralización). Este es
La toma de decisiones la lleva a un tema de grado
cabo la administración superior, dependiendo de la condición
dándole menos lugar de aportar o del negocio y de la calidad Acción de mejora
Aplica en la
participar al personal de niveles del personal.
Empresa Tomar decisiones con el personal con
inferiores.
8. CENTRALIZACIÓN personal administración inferior para que
(DESCENTRALIZACIÓN) Descentralización: este aporte al mejoramiento continuo
SI Hace posible las comparaciones de
desempeño de diferentes unidades
en la organización.

Fomenta el desarrollo del

personal a todo nivel.

Ayuda en adaptación de un
ambiente laboral dentro de la
empresa.
Distrimar Principio Henry Fayol
Representante Legal - Cadena escalonada (línea de
Gerente – Director - autoridad). Una jerarquía es
Jefe Recursos Humano necesaria para la unidad de la
Aplica en la Acción de mejora
9. CADENA -Supervisor dirección. Pero la comunicación
ESCALONADA Empresa lateral es también fundamental, Debe fundar otra sucursal, debido a que el
(LÍNEA DE mientras que los superiores sepan lugar del único negocio les está quedando
AUTORIDAD) que está ocurriendo tal pequeño para recibir a tantos clientes que se
comunicación. La cadena desplazan de un sector a otro para realizar
SI escalonada se refiere al número sus compras y de esta manera aprovecharían
de niveles en la jerarquía desde la para ofrecer un mejor servicio.
autoridad de mayor nivel hasta el
más bajo de la organización. No
debe ser muy amplia o consistir
de demasiados niveles.
 Distrimar
Todos los empleados en
Distrimar disponen de los
recursos adecuados para
poder desarrollar
Aplica en la correctamente su trabajo,
Empresa cada empleado ocupan el
puesto adecuado de
10. ORDEN
acuerdo a sus capacidades,
tanto a nivel social como
SI nivel físico, lo cual es
responsabilidad en cuanto
a material, dispones de un
ambiente seguro, limpio y
bien ordenado en el
trabajo.
Principio Henry Fayol 10
Orden. El orden material y
el orden social son
necesarios. El primero Acción de mejora
disminuye la pérdida de
tiempo y la manipulación Deben colocar los productos que están
innecesaria de materiales.
estanterías muy altas a la altura de los ojos y
El segundo se logra con la
no tan elevados, debido que los productos
organización y la selección.
que más se venden son los que se encuentra a
la altura de la vista.

Distrimar Principio Henry Fayol

En esta empresa al Acción. En el Acción de mejora
Aplica en la
personal es tratado con funcionamiento de un
Empresa cortesía y con las mismas negocio es necesaria una
11. ACCIÓN Velar por mejoramiento continuo
condiciones, realizando su combinación de
trabajo en el lugar amabilidad y justicia.
correcto dentro de la Tratar bien a los
SI empresa, lo cual se percibe empleados es importante
el máximo rendimiento y lograr equidad.
productividad en los
mismos.
.

Distrimar Principio Henry Fayol

Distrimar S.A cuenta con Estabilidad de la Acción de mejora
Aplica en la 33 empleados fijos, a los contratación del personal.
12. Estabilidad De Empresa cuales la empresa ha Los empleados trabajan Velar por mejoramiento continuo
La Contratación mantenido, con el fin que mejor si tienen la seguridad
Del Personal: obtenga experiencia en en su empleo y en el
cierto nivel, lo cual ha progreso de su carrera. Una
SI contribuido a buen
contratación insegura y un
desarrollo de las
alto índice de rotación de
actividades que esta
empresa realiza por el personal de forma contraria
dominio del aprendizaje. a la organización.
 11

Distrimar Principio Henry Fayol

En esta empresa la ideas y Iniciativa. Permitir que Acción de mejora
recomendaciones para la todo el personal muestre su
Aplica en la organización es iniciativa de cierta manera Deben aprovechar el buen talento humano para
Empresa suministrada por el es una fuente de la que escuche las ideas y recomendaciones del
13 Iniciativa Gerente, para lo cual se le fortaleza para la
personal colaborador que posee esta empresa y
recomienda tomar aptitud organización. Aun cuando
tomar aptitud y actitud frente a las iniciativas
y actitud frente a las puede implicar un
NO iniciativas dadas por sus sacrificio de la vanidad dadas por los empleados.
colaboradores. personal de parte de
muchos gerentes.

Distrimar Principio Henry Fayol

En esta empresa se realiza
el trabajo en unión con el
personal de directivos y
Aplica en la
Empresa colaboradores, los cuales
14 Espíritu de están prestos a colaborarse
Cuerpo entre sí, labor que se ha
visto reflejado en la parte
SI económica y física de las
instalaciones.
Espíritu de cuerpo. La
administración debe de
fomentar la motivación Acción de mejora
moral de sus empleados.
Velar por mejoramiento continuo
Fayol llega aún más lejos:
”El necesario un verdadero
talento para coordinar
esfuerzos, provocar el
entusiasmo, utilizar las
capacidades de cada
persona, y recompensar a
cada uno según sus méritos,
sin despertar posibles celos
y disturbar las relaciones
armoniosas.”
 12

7. Conclusiones

La empresa Distrimar como un organismo social con vida jurídica propia, que

opera conforme a las leyes vigentes, organizada de acuerdo a conocimientos de

propiedad pública y con una tecnología propia legalmente autorizada para la venta de

abarrotes al por mayor y detal, y la prestación de servicios con el fin de cubrir

necesidades del mercado, mediante una retribución que le permita recuperar sus costos,

obtener una utilidad por el riesgo que corre su inversión y, en algunos casos, para pagar

la explotación de una marca, una patente y/o una tecnología, y para canalizar los

recursos en el mejoramiento continuo de sus procesos, sus productos y de su personal

(capacitación).

Debido a la gran cantidad de marcas e inventario que se maneja dentro de un

supermercado, la logística interna debe ser decisiva. Las ayudas tecnológicas son la

solución más efectiva y eficiente, es necesario invertir en programas de contabilidad que

arrojen resultados sobre cuanto pedir disminuyendo la probabilidad de error, sin

embargo es importante que este programa este supervisado por alguna persona pues

existen ocasiones especiales como: día de madre, padre, navidad, entre otros, donde la

demanda puede variar.

Para el correcto desarrollo y funcionamiento de las organizaciones debe existir una

homogeneidad en todas sus actividades y componentes encaminados hacia el

cumplimiento de metas, a través de objetivos los cuales busquen un beneficio hacia la

empresa, hacia el entorno y hacia la comunidad en general, por este hecho se hace

necesario la aplicación de la teoría de la administración científica, la cual se define

 13

como: un enfoque administrativo formulado por Frederick W, Taylor entre 1890 y

1930, que pretende determinar en forma científica los mejores resultados de una

empresa.
 14

8. Referencias

Sánchez, F. y Sánchez, R. (2017). Plan de negocios para una empresa de

recolección de residuos reciclables en los distritos de Chiclayo y La Victoria (Tesis de
pregrado, Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo, Chiclayo, Perú).
https://supermercado-distrimar.negocio.site/

https://www.monografias.com/trabajos78/administracion-seguridad-
integral/administracion-seguridad-integral2.shtml

Administración Industrial y General - Henry Fayol http://urllisbeth.blogspot.com/2016/

Principios de Fayol
https://es.slideshare.net/aduquemejia/principios-de-fayol-54887960

https://repository.icesi.edu.co/biblioteca_digital/bitstream/10906/78527/1/TG00947.pdf

http://herramientas.camaramedellin.com.co/Inicio/Buenaspracticasempresariales/BibliotecaG
erenciaEstrategica/Analisisinternoyexternodelaorg