Sei sulla pagina 1di 19

PROGRAMA DE ALIMENTACIÓN ESCOLAR

KARDEX DE VÍVERES EN INSTITUCIÓN EDUCATIVA


Complemento alimentario jornada mañana ración industrializada.
Todos
OPERADOR: UNIÓN TEMPORAL CREER EN SANTANDER
ETC: Departamento de Santander MUNICIPIO O VEREDA: ALBANIA
INSTITUCIÓN O CENTRO EDUCATIVO: COLEGIO RAFAEL URIBE URIBE SEDE EDUCATIVA: ESCUELA RURAL SANTA RITA

RANGO DE EDAD N° DE RACIONES ADJUDICADAS N° DE RACIONES ATENDIDAS N° DE DÍAS A ATENDER N° DE MENÚ Y SEMANA DEL CICLO DE MENÚS ENTREGADO TOTAL RACIONES

Grupo 4-8 años + 11 meses 1 1


X 4 DIAS 11, 12, 13, 15 DE SEMANA: 2 JM: 3
Grupo 9-13 años + 11 meses 2 2
FEBRERO MENUS: 6, 7, 8, 10 JT:
Grupo 14-17 años + 11 meses 0 0

UNIDAD
CANT LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES
GRUPO ALIMENTO ALIMENTO DE EXISTENCIAS SALDO
REQUERIDA
MEDIDA CANT SALIDA CANT SALIDA CANT SALIDA CANT SALIDA CANT SALIDA

LECHE UHT ENTERA SABORIZADA u 3 0 3 0 0 0


LECHE UHT ENTERA x 200 cc u 3 0 0 0 0 3
LACTEOS
AVENA UHT AREQUIPE x 200 cc u 3 3 0 0 0 0
AVENA UHT NATURAL x 200 cc u 3 0 0 3 0 0
ROLLITO CON LECHE AZUCARADO u 2 0 0 0 0 1
DULCE CON LECHE x 15 g u 2 0 0 1 0 0
AZÚCARES
DULCE CON LECHE x 20 g u 2 0 0 2 0 0
ROLLITO CON LECHE AZUCARADO u 2 0 0 0 0 2
PONQUE COMBINADO x 40 g u 1 1 0 0 0 0
PONQUE COMBINADO x 70 g u 2 2 0 0 0 0
PAN DE LECHE x 40 g u 1 0 1 0 0 0
PAN DE LECHE x 70 g u 2 0 2 0 0 0
CEREALES
PONQUE x 40 g u 1 0 0 1 0 0
PONQUE x 70 g u 2 0 0 2 0 0
GALLETA DE AVENA x 40 g u 1 0 0 0 0 1
GALLETA DE AVENA x 70 g u 2 0 0 0 0 2
PERA X 118 gr u 4 3 0 0 0 0
FRUTAS
MANZANA x 118 g u 4 0 3 0 0 0
OBSERVACIONES:

MANIPULADOR

NOMBRE DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS RESPONSABLE (operador):

FIRMA:

Calle 43 N° 57-14 Centro Administrativo Nacional, CAN, Bogotá, D.C. PBX: +57 (1) 222 2800 - Fax 222 495 www.mineducacion.gov.co - atencionalciudadano@mineducacion.gov.co Impreso por: InfoPAE - www.infopae.com.co
PROGRAMA DE ALIMENTACIÓN ESCOLAR
KARDEX DE VÍVERES EN INSTITUCIÓN EDUCATIVA
Complemento alimentario jornada mañana ración industrializada.
Todos
OPERADOR: UNIÓN TEMPORAL CREER EN SANTANDER
ETC: Departamento de Santander MUNICIPIO O VEREDA: ALBANIA
INSTITUCIÓN O CENTRO EDUCATIVO: COLEGIO RAFAEL URIBE URIBE SEDE EDUCATIVA: ESCUELA COLORADA

RANGO DE EDAD N° DE RACIONES ADJUDICADAS N° DE RACIONES ATENDIDAS N° DE DÍAS A ATENDER N° DE MENÚ Y SEMANA DEL CICLO DE MENÚS ENTREGADO TOTAL RACIONES

Grupo 4-8 años + 11 meses 5 5


X 4 DIAS 11, 12, 13, 15 DE SEMANA: 2 JM: 8
Grupo 9-13 años + 11 meses 3 3
FEBRERO MENUS: 6, 7, 8, 10 JT:
Grupo 14-17 años + 11 meses 0 0

UNIDAD
CANT LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES
GRUPO ALIMENTO ALIMENTO DE EXISTENCIAS SALDO
REQUERIDA
MEDIDA CANT SALIDA CANT SALIDA CANT SALIDA CANT SALIDA CANT SALIDA

LECHE UHT ENTERA SABORIZADA u 8 0 8 0 0 0


LECHE UHT ENTERA x 200 cc u 8 0 0 0 0 8
LACTEOS
AVENA UHT AREQUIPE x 200 cc u 8 8 0 0 0 0
AVENA UHT NATURAL x 200 cc u 8 0 0 8 0 0
ROLLITO CON LECHE AZUCARADO u 6 0 0 0 0 5
DULCE CON LECHE x 15 g u 6 0 0 5 0 0
AZÚCARES
DULCE CON LECHE x 20 g u 3 0 0 3 0 0
ROLLITO CON LECHE AZUCARADO u 3 0 0 0 0 3
PONQUE COMBINADO x 40 g u 5 5 0 0 0 0
PONQUE COMBINADO x 70 g u 3 3 0 0 0 0
PAN DE LECHE x 40 g u 5 0 5 0 0 0
PAN DE LECHE x 70 g u 3 0 3 0 0 0
CEREALES
PONQUE x 40 g u 5 0 0 5 0 0
PONQUE x 70 g u 3 0 0 3 0 0
GALLETA DE AVENA x 40 g u 5 0 0 0 0 5
GALLETA DE AVENA x 70 g u 3 0 0 0 0 3
PERA X 118 gr u 9 8 0 0 0 0
FRUTAS
MANZANA x 118 g u 9 0 8 0 0 0
OBSERVACIONES:

MANIPULADOR

NOMBRE DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS RESPONSABLE (operador):

FIRMA:

Calle 43 N° 57-14 Centro Administrativo Nacional, CAN, Bogotá, D.C. PBX: +57 (1) 222 2800 - Fax 222 495 www.mineducacion.gov.co - atencionalciudadano@mineducacion.gov.co Impreso por: InfoPAE - www.infopae.com.co
PROGRAMA DE ALIMENTACIÓN ESCOLAR
KARDEX DE VÍVERES EN INSTITUCIÓN EDUCATIVA
Complemento alimentario jornada mañana ración industrializada.
Todos
OPERADOR: UNIÓN TEMPORAL CREER EN SANTANDER
ETC: Departamento de Santander MUNICIPIO O VEREDA: ALBANIA
INSTITUCIÓN O CENTRO EDUCATIVO: COLEGIO RAFAEL URIBE URIBE SEDE EDUCATIVA: ESCUELA RURAL QUINCHAS

RANGO DE EDAD N° DE RACIONES ADJUDICADAS N° DE RACIONES ATENDIDAS N° DE DÍAS A ATENDER N° DE MENÚ Y SEMANA DEL CICLO DE MENÚS ENTREGADO TOTAL RACIONES

Grupo 4-8 años + 11 meses 2 2


X 4 DIAS 11, 12, 13, 15 DE SEMANA: 2 JM: 3
Grupo 9-13 años + 11 meses 1 1
FEBRERO MENUS: 6, 7, 8, 10 JT:
Grupo 14-17 años + 11 meses 0 0

UNIDAD
CANT LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES
GRUPO ALIMENTO ALIMENTO DE EXISTENCIAS SALDO
REQUERIDA
MEDIDA CANT SALIDA CANT SALIDA CANT SALIDA CANT SALIDA CANT SALIDA

LECHE UHT ENTERA SABORIZADA u 3 0 3 0 0 0


LECHE UHT ENTERA x 200 cc u 3 0 0 0 0 3
LACTEOS
AVENA UHT AREQUIPE x 200 cc u 3 3 0 0 0 0
AVENA UHT NATURAL x 200 cc u 3 0 0 3 0 0
ROLLITO CON LECHE AZUCARADO u 3 0 0 0 0 2
DULCE CON LECHE x 15 g u 3 0 0 2 0 0
AZÚCARES
DULCE CON LECHE x 20 g u 1 0 0 1 0 0
ROLLITO CON LECHE AZUCARADO u 1 0 0 0 0 1
PONQUE COMBINADO x 40 g u 2 2 0 0 0 0
PONQUE COMBINADO x 70 g u 1 1 0 0 0 0
PAN DE LECHE x 40 g u 2 0 2 0 0 0
PAN DE LECHE x 70 g u 1 0 1 0 0 0
CEREALES
PONQUE x 40 g u 2 0 0 2 0 0
PONQUE x 70 g u 1 0 0 1 0 0
GALLETA DE AVENA x 40 g u 2 0 0 0 0 2
GALLETA DE AVENA x 70 g u 1 0 0 0 0 1
PERA X 118 gr u 4 3 0 0 0 0
FRUTAS
MANZANA x 118 g u 4 0 3 0 0 0
OBSERVACIONES:

MANIPULADOR

NOMBRE DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS RESPONSABLE (operador):

FIRMA:

Calle 43 N° 57-14 Centro Administrativo Nacional, CAN, Bogotá, D.C. PBX: +57 (1) 222 2800 - Fax 222 495 www.mineducacion.gov.co - atencionalciudadano@mineducacion.gov.co Impreso por: InfoPAE - www.infopae.com.co
PROGRAMA DE ALIMENTACIÓN ESCOLAR
KARDEX DE VÍVERES EN INSTITUCIÓN EDUCATIVA
Complemento alimentario jornada mañana ración industrializada.
Todos
OPERADOR: UNIÓN TEMPORAL CREER EN SANTANDER
ETC: Departamento de Santander MUNICIPIO O VEREDA: ALBANIA
INSTITUCIÓN O CENTRO EDUCATIVO: COLEGIO RAFAEL URIBE URIBE SEDE EDUCATIVA: ESCUELA RURAL MESA GRANDE

RANGO DE EDAD N° DE RACIONES ADJUDICADAS N° DE RACIONES ATENDIDAS N° DE DÍAS A ATENDER N° DE MENÚ Y SEMANA DEL CICLO DE MENÚS ENTREGADO TOTAL RACIONES

Grupo 4-8 años + 11 meses 2 2


X 4 DIAS 11, 12, 13, 15 DE SEMANA: 2 JM: 5
Grupo 9-13 años + 11 meses 2 2
FEBRERO MENUS: 6, 7, 8, 10 JT:
Grupo 14-17 años + 11 meses 1 1

UNIDAD
CANT LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES
GRUPO ALIMENTO ALIMENTO DE EXISTENCIAS SALDO
REQUERIDA
MEDIDA CANT SALIDA CANT SALIDA CANT SALIDA CANT SALIDA CANT SALIDA

LECHE UHT ENTERA SABORIZADA u 5 0 5 0 0 0


LECHE UHT ENTERA x 200 cc u 5 0 0 0 0 5
LACTEOS
AVENA UHT AREQUIPE x 200 cc u 5 5 0 0 0 0
AVENA UHT NATURAL x 200 cc u 5 0 0 5 0 0
ROLLITO CON LECHE AZUCARADO u 3 0 0 0 0 2
DULCE CON LECHE x 15 g u 3 0 0 2 0 0
DULCE CON LECHE x 20 g u 2 0 0 2 0 0
AZÚCARES
DULCE CON LECHE x 25 g u 1 0 0 1 0 0
ROLLITO CON LECHE AZUCARADO u 2 0 0 0 0 2
ROLLITO CON LECHE AZUCARADO u 1 0 0 0 0 1
PONQUE COMBINADO x 100 g u 1 1 0 0 0 0
PONQUE COMBINADO x 40 g u 2 2 0 0 0 0
PONQUE COMBINADO x 70 g u 2 2 0 0 0 0
PAN DE LECHE x 40 g u 2 0 2 0 0 0
PAN DE LECHE x 70 g u 2 0 2 0 0 0
PAN DE LECHE x 100 g u 1 0 1 0 0 0
CEREALES
PONQUE x 40 g u 2 0 0 2 0 0
PONQUE x 70 g u 2 0 0 2 0 0
PONQUE x 100 g u 1 0 0 1 0 0
GALLETA DE AVENA x 40 g u 2 0 0 0 0 2
GALLETA DE AVENA x 70 g u 2 0 0 0 0 2
GALLETA DE AVENA x 100 g u 1 0 0 0 0 1
PERA X 118 gr u 6 5 0 0 0 0
FRUTAS
MANZANA x 118 g u 6 0 5 0 0 0

Calle 43 N° 57-14 Centro Administrativo Nacional, CAN, Bogotá, D.C. PBX: +57 (1) 222 2800 - Fax 222 495 www.mineducacion.gov.co - atencionalciudadano@mineducacion.gov.co Impreso por: InfoPAE - www.infopae.com.co
PROGRAMA DE ALIMENTACIÓN ESCOLAR
KARDEX DE VÍVERES EN INSTITUCIÓN EDUCATIVA
Complemento alimentario jornada mañana ración industrializada.
Todos
OPERADOR: UNIÓN TEMPORAL CREER EN SANTANDER
ETC: Departamento de Santander MUNICIPIO O VEREDA: ALBANIA
INSTITUCIÓN O CENTRO EDUCATIVO: COLEGIO RAFAEL URIBE URIBE SEDE EDUCATIVA: ESCUELA RURAL MESA GRANDE

RANGO DE EDAD N° DE RACIONES ADJUDICADAS N° DE RACIONES ATENDIDAS N° DE DÍAS A ATENDER N° DE MENÚ Y SEMANA DEL CICLO DE MENÚS ENTREGADO TOTAL RACIONES

Grupo 4-8 años + 11 meses 2 2


X 4 DIAS 11, 12, 13, 15 DE SEMANA: 2 JM: 5
Grupo 9-13 años + 11 meses 2 2
FEBRERO MENUS: 6, 7, 8, 10 JT:
Grupo 14-17 años + 11 meses 1 1

UNIDAD
CANT LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES
GRUPO ALIMENTO ALIMENTO DE EXISTENCIAS SALDO
REQUERIDA
MEDIDA CANT SALIDA CANT SALIDA CANT SALIDA CANT SALIDA CANT SALIDA

OBSERVACIONES:

MANIPULADOR

NOMBRE DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS RESPONSABLE (operador):

FIRMA:

Calle 43 N° 57-14 Centro Administrativo Nacional, CAN, Bogotá, D.C. PBX: +57 (1) 222 2800 - Fax 222 495 www.mineducacion.gov.co - atencionalciudadano@mineducacion.gov.co Impreso por: InfoPAE - www.infopae.com.co
PROGRAMA DE ALIMENTACIÓN ESCOLAR
KARDEX DE VÍVERES EN INSTITUCIÓN EDUCATIVA
Complemento alimentario jornada mañana ración industrializada.
Todos
OPERADOR: UNIÓN TEMPORAL CREER EN SANTANDER
ETC: Departamento de Santander MUNICIPIO O VEREDA: ALBANIA
INSTITUCIÓN O CENTRO EDUCATIVO: COLEGIO RAFAEL URIBE URIBE SEDE EDUCATIVA: ESCUELA RURAL PAN DE AZUCAR

RANGO DE EDAD N° DE RACIONES ADJUDICADAS N° DE RACIONES ATENDIDAS N° DE DÍAS A ATENDER N° DE MENÚ Y SEMANA DEL CICLO DE MENÚS ENTREGADO TOTAL RACIONES

Grupo 4-8 años + 11 meses 1 1


X 4 DIAS 11, 12, 13, 15 DE SEMANA: 2 JM: 5
Grupo 9-13 años + 11 meses 4 4
FEBRERO MENUS: 6, 7, 8, 10 JT:
Grupo 14-17 años + 11 meses 0 0

UNIDAD
CANT LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES
GRUPO ALIMENTO ALIMENTO DE EXISTENCIAS SALDO
REQUERIDA
MEDIDA CANT SALIDA CANT SALIDA CANT SALIDA CANT SALIDA CANT SALIDA

LECHE UHT ENTERA SABORIZADA u 5 0 5 0 0 0


LECHE UHT ENTERA x 200 cc u 5 0 0 0 0 5
LACTEOS
AVENA UHT AREQUIPE x 200 cc u 5 5 0 0 0 0
AVENA UHT NATURAL x 200 cc u 5 0 0 5 0 0
ROLLITO CON LECHE AZUCARADO u 2 0 0 0 0 1
DULCE CON LECHE x 15 g u 2 0 0 1 0 0
AZÚCARES
DULCE CON LECHE x 20 g u 4 0 0 4 0 0
ROLLITO CON LECHE AZUCARADO u 4 0 0 0 0 4
PONQUE COMBINADO x 40 g u 1 1 0 0 0 0
PONQUE COMBINADO x 70 g u 4 4 0 0 0 0
PAN DE LECHE x 40 g u 1 0 1 0 0 0
PAN DE LECHE x 70 g u 4 0 4 0 0 0
CEREALES
PONQUE x 40 g u 1 0 0 1 0 0
PONQUE x 70 g u 4 0 0 4 0 0
GALLETA DE AVENA x 40 g u 1 0 0 0 0 1
GALLETA DE AVENA x 70 g u 4 0 0 0 0 4
PERA X 118 gr u 6 5 0 0 0 0
FRUTAS
MANZANA x 118 g u 6 0 5 0 0 0
OBSERVACIONES:

MANIPULADOR

NOMBRE DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS RESPONSABLE (operador):

FIRMA:

Calle 43 N° 57-14 Centro Administrativo Nacional, CAN, Bogotá, D.C. PBX: +57 (1) 222 2800 - Fax 222 495 www.mineducacion.gov.co - atencionalciudadano@mineducacion.gov.co Impreso por: InfoPAE - www.infopae.com.co
PROGRAMA DE ALIMENTACIÓN ESCOLAR
KARDEX DE VÍVERES EN INSTITUCIÓN EDUCATIVA
Complemento alimentario jornada mañana ración industrializada.
Todos
OPERADOR: UNIÓN TEMPORAL CREER EN SANTANDER
ETC: Departamento de Santander MUNICIPIO O VEREDA: ALBANIA
INSTITUCIÓN O CENTRO EDUCATIVO: INSTITUTO INTEGRADO DE COMERCIO EL HATILLO SEDE EDUCATIVA: ESCUELA RURAL POTREROS

RANGO DE EDAD N° DE RACIONES ADJUDICADAS N° DE RACIONES ATENDIDAS N° DE DÍAS A ATENDER N° DE MENÚ Y SEMANA DEL CICLO DE MENÚS ENTREGADO TOTAL RACIONES

Grupo 4-8 años + 11 meses 5 5


X 4 DIAS 11, 12, 13, 15 DE SEMANA: 2 JM: 7
Grupo 9-13 años + 11 meses 2 2
FEBRERO MENUS: 6, 7, 8, 10 JT:
Grupo 14-17 años + 11 meses 0 0

UNIDAD
CANT LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES
GRUPO ALIMENTO ALIMENTO DE EXISTENCIAS SALDO
REQUERIDA
MEDIDA CANT SALIDA CANT SALIDA CANT SALIDA CANT SALIDA CANT SALIDA

LECHE UHT ENTERA SABORIZADA u 7 0 7 0 0 0


LECHE UHT ENTERA x 200 cc u 7 0 0 0 0 7
LACTEOS
AVENA UHT AREQUIPE x 200 cc u 7 7 0 0 0 0
AVENA UHT NATURAL x 200 cc u 7 0 0 7 0 0
ROLLITO CON LECHE AZUCARADO u 6 0 0 0 0 5
DULCE CON LECHE x 15 g u 6 0 0 5 0 0
AZÚCARES
DULCE CON LECHE x 20 g u 2 0 0 2 0 0
ROLLITO CON LECHE AZUCARADO u 2 0 0 0 0 2
PONQUE COMBINADO x 40 g u 5 5 0 0 0 0
PONQUE COMBINADO x 70 g u 2 2 0 0 0 0
PAN DE LECHE x 40 g u 5 0 5 0 0 0
PAN DE LECHE x 70 g u 2 0 2 0 0 0
CEREALES
PONQUE x 40 g u 5 0 0 5 0 0
PONQUE x 70 g u 2 0 0 2 0 0
GALLETA DE AVENA x 40 g u 5 0 0 0 0 5
GALLETA DE AVENA x 70 g u 2 0 0 0 0 2
PERA X 118 gr u 8 7 0 0 0 0
FRUTAS
MANZANA x 118 g u 8 0 7 0 0 0
OBSERVACIONES:

MANIPULADOR

NOMBRE DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS RESPONSABLE (operador):

FIRMA:

Calle 43 N° 57-14 Centro Administrativo Nacional, CAN, Bogotá, D.C. PBX: +57 (1) 222 2800 - Fax 222 495 www.mineducacion.gov.co - atencionalciudadano@mineducacion.gov.co Impreso por: InfoPAE - www.infopae.com.co
PROGRAMA DE ALIMENTACIÓN ESCOLAR
KARDEX DE VÍVERES EN INSTITUCIÓN EDUCATIVA
Complemento alimentario jornada mañana ración industrializada.
Todos
OPERADOR: UNIÓN TEMPORAL CREER EN SANTANDER
ETC: Departamento de Santander MUNICIPIO O VEREDA: ALBANIA
INSTITUCIÓN O CENTRO EDUCATIVO: INSTITUTO INTEGRADO DE COMERCIO EL HATILLO SEDE EDUCATIVA: ESCUELA RURAL PUEBLO VIEJO

RANGO DE EDAD N° DE RACIONES ADJUDICADAS N° DE RACIONES ATENDIDAS N° DE DÍAS A ATENDER N° DE MENÚ Y SEMANA DEL CICLO DE MENÚS ENTREGADO TOTAL RACIONES

Grupo 4-8 años + 11 meses 2 2


X 4 DIAS 11, 12, 13, 15 DE SEMANA: 2 JM: 3
Grupo 9-13 años + 11 meses 1 1
FEBRERO MENUS: 6, 7, 8, 10 JT:
Grupo 14-17 años + 11 meses 0 0

UNIDAD
CANT LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES
GRUPO ALIMENTO ALIMENTO DE EXISTENCIAS SALDO
REQUERIDA
MEDIDA CANT SALIDA CANT SALIDA CANT SALIDA CANT SALIDA CANT SALIDA

LECHE UHT ENTERA SABORIZADA u 3 0 3 0 0 0


LECHE UHT ENTERA x 200 cc u 3 0 0 0 0 3
LACTEOS
AVENA UHT AREQUIPE x 200 cc u 3 3 0 0 0 0
AVENA UHT NATURAL x 200 cc u 3 0 0 3 0 0
ROLLITO CON LECHE AZUCARADO u 3 0 0 0 0 2
DULCE CON LECHE x 15 g u 3 0 0 2 0 0
AZÚCARES
DULCE CON LECHE x 20 g u 1 0 0 1 0 0
ROLLITO CON LECHE AZUCARADO u 1 0 0 0 0 1
PONQUE COMBINADO x 40 g u 2 2 0 0 0 0
PONQUE COMBINADO x 70 g u 1 1 0 0 0 0
PAN DE LECHE x 40 g u 2 0 2 0 0 0
PAN DE LECHE x 70 g u 1 0 1 0 0 0
CEREALES
PONQUE x 40 g u 2 0 0 2 0 0
PONQUE x 70 g u 1 0 0 1 0 0
GALLETA DE AVENA x 40 g u 2 0 0 0 0 2
GALLETA DE AVENA x 70 g u 1 0 0 0 0 1
PERA X 118 gr u 4 3 0 0 0 0
FRUTAS
MANZANA x 118 g u 4 0 3 0 0 0
OBSERVACIONES:

MANIPULADOR

NOMBRE DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS RESPONSABLE (operador):

FIRMA:

Calle 43 N° 57-14 Centro Administrativo Nacional, CAN, Bogotá, D.C. PBX: +57 (1) 222 2800 - Fax 222 495 www.mineducacion.gov.co - atencionalciudadano@mineducacion.gov.co Impreso por: InfoPAE - www.infopae.com.co
PROGRAMA DE ALIMENTACIÓN ESCOLAR
KARDEX DE VÍVERES EN INSTITUCIÓN EDUCATIVA
Complemento alimentario jornada mañana ración industrializada.
Todos
OPERADOR: UNIÓN TEMPORAL CREER EN SANTANDER
ETC: Departamento de Santander MUNICIPIO O VEREDA: ALBANIA
INSTITUCIÓN O CENTRO EDUCATIVO: INSTITUTO INTEGRADO DE COMERCIO EL HATILLO SEDE EDUCATIVA: ESCUELA RURAL LOS MEDIOS

RANGO DE EDAD N° DE RACIONES ADJUDICADAS N° DE RACIONES ATENDIDAS N° DE DÍAS A ATENDER N° DE MENÚ Y SEMANA DEL CICLO DE MENÚS ENTREGADO TOTAL RACIONES

Grupo 4-8 años + 11 meses 6 6


X 4 DIAS 11, 12, 13, 15 DE SEMANA: 2 JM: 8
Grupo 9-13 años + 11 meses 2 2
FEBRERO MENUS: 6, 7, 8, 10 JT:
Grupo 14-17 años + 11 meses 0 0

UNIDAD
CANT LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES
GRUPO ALIMENTO ALIMENTO DE EXISTENCIAS SALDO
REQUERIDA
MEDIDA CANT SALIDA CANT SALIDA CANT SALIDA CANT SALIDA CANT SALIDA

LECHE UHT ENTERA SABORIZADA u 8 0 8 0 0 0


LECHE UHT ENTERA x 200 cc u 8 0 0 0 0 8
LACTEOS
AVENA UHT AREQUIPE x 200 cc u 8 8 0 0 0 0
AVENA UHT NATURAL x 200 cc u 8 0 0 8 0 0
ROLLITO CON LECHE AZUCARADO u 7 0 0 0 0 6
DULCE CON LECHE x 15 g u 7 0 0 6 0 0
AZÚCARES
DULCE CON LECHE x 20 g u 2 0 0 2 0 0
ROLLITO CON LECHE AZUCARADO u 2 0 0 0 0 2
PONQUE COMBINADO x 40 g u 6 6 0 0 0 0
PONQUE COMBINADO x 70 g u 2 2 0 0 0 0
PAN DE LECHE x 40 g u 6 0 6 0 0 0
PAN DE LECHE x 70 g u 2 0 2 0 0 0
CEREALES
PONQUE x 40 g u 6 0 0 6 0 0
PONQUE x 70 g u 2 0 0 2 0 0
GALLETA DE AVENA x 40 g u 6 0 0 0 0 6
GALLETA DE AVENA x 70 g u 2 0 0 0 0 2
PERA X 118 gr u 9 8 0 0 0 0
FRUTAS
MANZANA x 118 g u 9 0 8 0 0 0
OBSERVACIONES:

MANIPULADOR

NOMBRE DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS RESPONSABLE (operador):

FIRMA:

Calle 43 N° 57-14 Centro Administrativo Nacional, CAN, Bogotá, D.C. PBX: +57 (1) 222 2800 - Fax 222 495 www.mineducacion.gov.co - atencionalciudadano@mineducacion.gov.co Impreso por: InfoPAE - www.infopae.com.co
PROGRAMA DE ALIMENTACIÓN ESCOLAR
KARDEX DE VÍVERES EN INSTITUCIÓN EDUCATIVA
Complemento alimentario jornada mañana ración industrializada.
Todos
OPERADOR: UNIÓN TEMPORAL CREER EN SANTANDER
ETC: Departamento de Santander MUNICIPIO O VEREDA: ALBANIA
INSTITUCIÓN O CENTRO EDUCATIVO: INSTITUTO INTEGRADO DE COMERCIO EL HATILLO SEDE EDUCATIVA: ESCUELA RURAL GUAYABAL

RANGO DE EDAD N° DE RACIONES ADJUDICADAS N° DE RACIONES ATENDIDAS N° DE DÍAS A ATENDER N° DE MENÚ Y SEMANA DEL CICLO DE MENÚS ENTREGADO TOTAL RACIONES

Grupo 4-8 años + 11 meses 4 4


X 4 DIAS 11, 12, 13, 15 DE SEMANA: 2 JM: 7
Grupo 9-13 años + 11 meses 3 3
FEBRERO MENUS: 6, 7, 8, 10 JT:
Grupo 14-17 años + 11 meses 0 0

UNIDAD
CANT LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES
GRUPO ALIMENTO ALIMENTO DE EXISTENCIAS SALDO
REQUERIDA
MEDIDA CANT SALIDA CANT SALIDA CANT SALIDA CANT SALIDA CANT SALIDA

LECHE UHT ENTERA SABORIZADA u 7 0 7 0 0 0


LECHE UHT ENTERA x 200 cc u 7 0 0 0 0 7
LACTEOS
AVENA UHT AREQUIPE x 200 cc u 7 7 0 0 0 0
AVENA UHT NATURAL x 200 cc u 7 0 0 7 0 0
ROLLITO CON LECHE AZUCARADO u 5 0 0 0 0 4
DULCE CON LECHE x 15 g u 5 0 0 4 0 0
AZÚCARES
DULCE CON LECHE x 20 g u 3 0 0 3 0 0
ROLLITO CON LECHE AZUCARADO u 3 0 0 0 0 3
PONQUE COMBINADO x 40 g u 4 4 0 0 0 0
PONQUE COMBINADO x 70 g u 3 3 0 0 0 0
PAN DE LECHE x 40 g u 4 0 4 0 0 0
PAN DE LECHE x 70 g u 3 0 3 0 0 0
CEREALES
PONQUE x 40 g u 4 0 0 4 0 0
PONQUE x 70 g u 3 0 0 3 0 0
GALLETA DE AVENA x 40 g u 4 0 0 0 0 4
GALLETA DE AVENA x 70 g u 3 0 0 0 0 3
PERA X 118 gr u 8 7 0 0 0 0
FRUTAS
MANZANA x 118 g u 8 0 7 0 0 0
OBSERVACIONES:

MANIPULADOR

NOMBRE DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS RESPONSABLE (operador):

FIRMA:

Calle 43 N° 57-14 Centro Administrativo Nacional, CAN, Bogotá, D.C. PBX: +57 (1) 222 2800 - Fax 222 495 www.mineducacion.gov.co - atencionalciudadano@mineducacion.gov.co Impreso por: InfoPAE - www.infopae.com.co
PROGRAMA DE ALIMENTACIÓN ESCOLAR
KARDEX DE VÍVERES EN INSTITUCIÓN EDUCATIVA
Complemento alimentario jornada mañana ración industrializada.
Todos
OPERADOR: UNIÓN TEMPORAL CREER EN SANTANDER
ETC: Departamento de Santander MUNICIPIO O VEREDA: ALBANIA
INSTITUCIÓN O CENTRO EDUCATIVO: INSTITUTO INTEGRADO DE COMERCIO EL HATILLO SEDE EDUCATIVA: ESCUELA RURAL CORDONCILLO

RANGO DE EDAD N° DE RACIONES ADJUDICADAS N° DE RACIONES ATENDIDAS N° DE DÍAS A ATENDER N° DE MENÚ Y SEMANA DEL CICLO DE MENÚS ENTREGADO TOTAL RACIONES

Grupo 4-8 años + 11 meses 4 4


X 4 DIAS 11, 12, 13, 15 DE SEMANA: 2 JM: 7
Grupo 9-13 años + 11 meses 3 3
FEBRERO MENUS: 6, 7, 8, 10 JT:
Grupo 14-17 años + 11 meses 0 0

UNIDAD
CANT LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES
GRUPO ALIMENTO ALIMENTO DE EXISTENCIAS SALDO
REQUERIDA
MEDIDA CANT SALIDA CANT SALIDA CANT SALIDA CANT SALIDA CANT SALIDA

LECHE UHT ENTERA SABORIZADA u 7 0 7 0 0 0


LECHE UHT ENTERA x 200 cc u 7 0 0 0 0 7
LACTEOS
AVENA UHT AREQUIPE x 200 cc u 7 7 0 0 0 0
AVENA UHT NATURAL x 200 cc u 7 0 0 7 0 0
ROLLITO CON LECHE AZUCARADO u 5 0 0 0 0 4
DULCE CON LECHE x 15 g u 5 0 0 4 0 0
AZÚCARES
DULCE CON LECHE x 20 g u 3 0 0 3 0 0
ROLLITO CON LECHE AZUCARADO u 3 0 0 0 0 3
PONQUE COMBINADO x 40 g u 4 4 0 0 0 0
PONQUE COMBINADO x 70 g u 3 3 0 0 0 0
PAN DE LECHE x 40 g u 4 0 4 0 0 0
PAN DE LECHE x 70 g u 3 0 3 0 0 0
CEREALES
PONQUE x 40 g u 4 0 0 4 0 0
PONQUE x 70 g u 3 0 0 3 0 0
GALLETA DE AVENA x 40 g u 4 0 0 0 0 4
GALLETA DE AVENA x 70 g u 3 0 0 0 0 3
PERA X 118 gr u 8 7 0 0 0 0
FRUTAS
MANZANA x 118 g u 8 0 7 0 0 0
OBSERVACIONES:

MANIPULADOR

NOMBRE DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS RESPONSABLE (operador):

FIRMA:

Calle 43 N° 57-14 Centro Administrativo Nacional, CAN, Bogotá, D.C. PBX: +57 (1) 222 2800 - Fax 222 495 www.mineducacion.gov.co - atencionalciudadano@mineducacion.gov.co Impreso por: InfoPAE - www.infopae.com.co
PROGRAMA DE ALIMENTACIÓN ESCOLAR
KARDEX DE VÍVERES EN INSTITUCIÓN EDUCATIVA
Complemento alimentario jornada mañana ración industrializada.
Todos
OPERADOR: UNIÓN TEMPORAL CREER EN SANTANDER
ETC: Departamento de Santander MUNICIPIO O VEREDA: ALBANIA
INSTITUCIÓN O CENTRO EDUCATIVO: COLEGIO RAFAEL URIBE URIBE SEDE EDUCATIVA: COLEGIO RAFAEL URIBE URIBE

RANGO DE EDAD N° DE RACIONES ADJUDICADAS N° DE RACIONES ATENDIDAS N° DE DÍAS A ATENDER N° DE MENÚ Y SEMANA DEL CICLO DE MENÚS ENTREGADO TOTAL RACIONES

Grupo 4-8 años + 11 meses 0 0


X 4 DIAS 11, 12, 13, 15 DE SEMANA: 2 JM: 95
Grupo 9-13 años + 11 meses 37 37
FEBRERO MENUS: 6, 7, 8, 10 JT:
Grupo 14-17 años + 11 meses 58 58

UNIDAD
CANT LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES
GRUPO ALIMENTO ALIMENTO DE EXISTENCIAS SALDO
REQUERIDA
MEDIDA CANT SALIDA CANT SALIDA CANT SALIDA CANT SALIDA CANT SALIDA

LECHE UHT ENTERA SABORIZADA u 95 0 95 0 0 0


LECHE UHT ENTERA x 200 cc u 95 0 0 0 0 95
LACTEOS
AVENA UHT AREQUIPE x 200 cc u 95 95 0 0 0 0
AVENA UHT NATURAL x 200 cc u 95 0 0 95 0 0
DULCE CON LECHE x 20 g u 37 0 0 37 0 0
DULCE CON LECHE x 25 g u 58 0 0 58 0 0
AZÚCARES
ROLLITO CON LECHE AZUCARADO u 37 0 0 0 0 37
ROLLITO CON LECHE AZUCARADO u 58 0 0 0 0 58
PONQUE COMBINADO x 100 g u 58 58 0 0 0 0
PONQUE COMBINADO x 70 g u 37 37 0 0 0 0
PAN DE LECHE x 70 g u 37 0 37 0 0 0
PAN DE LECHE x 100 g u 58 0 58 0 0 0
CEREALES
PONQUE x 70 g u 37 0 0 37 0 0
PONQUE x 100 g u 58 0 0 58 0 0
GALLETA DE AVENA x 70 g u 37 0 0 0 0 37
GALLETA DE AVENA x 100 g u 58 0 0 0 0 58
PERA X 118 gr u 96 95 0 0 0 0
FRUTAS
MANZANA x 118 g u 96 0 95 0 0 0
OBSERVACIONES:

MANIPULADOR

NOMBRE DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS RESPONSABLE (operador):

FIRMA:

Calle 43 N° 57-14 Centro Administrativo Nacional, CAN, Bogotá, D.C. PBX: +57 (1) 222 2800 - Fax 222 495 www.mineducacion.gov.co - atencionalciudadano@mineducacion.gov.co Impreso por: InfoPAE - www.infopae.com.co
PROGRAMA DE ALIMENTACIÓN ESCOLAR
KARDEX DE VÍVERES EN INSTITUCIÓN EDUCATIVA
Complemento alimentario jornada mañana ración industrializada.
Todos
OPERADOR: UNIÓN TEMPORAL CREER EN SANTANDER
ETC: Departamento de Santander MUNICIPIO O VEREDA: ALBANIA
INSTITUCIÓN O CENTRO EDUCATIVO: COLEGIO RAFAEL URIBE URIBE SEDE EDUCATIVA: COLEGIO GUILLERMO GUERRERO BERMUDEZ

RANGO DE EDAD N° DE RACIONES ADJUDICADAS N° DE RACIONES ATENDIDAS N° DE DÍAS A ATENDER N° DE MENÚ Y SEMANA DEL CICLO DE MENÚS ENTREGADO TOTAL RACIONES

Grupo 4-8 años + 11 meses 6 6


X 4 DIAS 11, 12, 13, 15 DE SEMANA: 2 JM: 11
Grupo 9-13 años + 11 meses 4 4
FEBRERO MENUS: 6, 7, 8, 10 JT:
Grupo 14-17 años + 11 meses 1 1

UNIDAD
CANT LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES
GRUPO ALIMENTO ALIMENTO DE EXISTENCIAS SALDO
REQUERIDA
MEDIDA CANT SALIDA CANT SALIDA CANT SALIDA CANT SALIDA CANT SALIDA

LECHE UHT ENTERA SABORIZADA u 11 0 11 0 0 0


LECHE UHT ENTERA x 200 cc u 11 0 0 0 0 11
LACTEOS
AVENA UHT AREQUIPE x 200 cc u 11 11 0 0 0 0
AVENA UHT NATURAL x 200 cc u 11 0 0 11 0 0
ROLLITO CON LECHE AZUCARADO u 7 0 0 0 0 6
DULCE CON LECHE x 15 g u 7 0 0 6 0 0
DULCE CON LECHE x 20 g u 4 0 0 4 0 0
AZÚCARES
DULCE CON LECHE x 25 g u 1 0 0 1 0 0
ROLLITO CON LECHE AZUCARADO u 4 0 0 0 0 4
ROLLITO CON LECHE AZUCARADO u 1 0 0 0 0 1
PONQUE COMBINADO x 100 g u 1 1 0 0 0 0
PONQUE COMBINADO x 40 g u 6 6 0 0 0 0
PONQUE COMBINADO x 70 g u 4 4 0 0 0 0
PAN DE LECHE x 40 g u 6 0 6 0 0 0
PAN DE LECHE x 70 g u 4 0 4 0 0 0
PAN DE LECHE x 100 g u 1 0 1 0 0 0
CEREALES
PONQUE x 40 g u 6 0 0 6 0 0
PONQUE x 70 g u 4 0 0 4 0 0
PONQUE x 100 g u 1 0 0 1 0 0
GALLETA DE AVENA x 40 g u 6 0 0 0 0 6
GALLETA DE AVENA x 70 g u 4 0 0 0 0 4
GALLETA DE AVENA x 100 g u 1 0 0 0 0 1
PERA X 118 gr u 12 11 0 0 0 0
FRUTAS
MANZANA x 118 g u 12 0 11 0 0 0

Calle 43 N° 57-14 Centro Administrativo Nacional, CAN, Bogotá, D.C. PBX: +57 (1) 222 2800 - Fax 222 495 www.mineducacion.gov.co - atencionalciudadano@mineducacion.gov.co Impreso por: InfoPAE - www.infopae.com.co
PROGRAMA DE ALIMENTACIÓN ESCOLAR
KARDEX DE VÍVERES EN INSTITUCIÓN EDUCATIVA
Complemento alimentario jornada mañana ración industrializada.
Todos
OPERADOR: UNIÓN TEMPORAL CREER EN SANTANDER
ETC: Departamento de Santander MUNICIPIO O VEREDA: ALBANIA
INSTITUCIÓN O CENTRO EDUCATIVO: COLEGIO RAFAEL URIBE URIBE SEDE EDUCATIVA: COLEGIO GUILLERMO GUERRERO BERMUDEZ

RANGO DE EDAD N° DE RACIONES ADJUDICADAS N° DE RACIONES ATENDIDAS N° DE DÍAS A ATENDER N° DE MENÚ Y SEMANA DEL CICLO DE MENÚS ENTREGADO TOTAL RACIONES

Grupo 4-8 años + 11 meses 6 6


X 4 DIAS 11, 12, 13, 15 DE SEMANA: 2 JM: 11
Grupo 9-13 años + 11 meses 4 4
FEBRERO MENUS: 6, 7, 8, 10 JT:
Grupo 14-17 años + 11 meses 1 1

UNIDAD
CANT LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES
GRUPO ALIMENTO ALIMENTO DE EXISTENCIAS SALDO
REQUERIDA
MEDIDA CANT SALIDA CANT SALIDA CANT SALIDA CANT SALIDA CANT SALIDA

OBSERVACIONES:

MANIPULADOR

NOMBRE DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS RESPONSABLE (operador):

FIRMA:

Calle 43 N° 57-14 Centro Administrativo Nacional, CAN, Bogotá, D.C. PBX: +57 (1) 222 2800 - Fax 222 495 www.mineducacion.gov.co - atencionalciudadano@mineducacion.gov.co Impreso por: InfoPAE - www.infopae.com.co
PROGRAMA DE ALIMENTACIÓN ESCOLAR
KARDEX DE VÍVERES EN INSTITUCIÓN EDUCATIVA
Complemento alimentario jornada mañana ración industrializada.
Todos
OPERADOR: UNIÓN TEMPORAL CREER EN SANTANDER
ETC: Departamento de Santander MUNICIPIO O VEREDA: ALBANIA
INSTITUCIÓN O CENTRO EDUCATIVO: INSTITUTO INTEGRADO DE COMERCIO EL HATILLO SEDE EDUCATIVA: INSTITUTO INTEGRADO DE COMERCIO EL CARRETERO

RANGO DE EDAD N° DE RACIONES ADJUDICADAS N° DE RACIONES ATENDIDAS N° DE DÍAS A ATENDER N° DE MENÚ Y SEMANA DEL CICLO DE MENÚS ENTREGADO TOTAL RACIONES

Grupo 4-8 años + 11 meses 22 22


X 4 DIAS 11, 12, 13, 15 DE SEMANA: 2 JM: 29
Grupo 9-13 años + 11 meses 7 7
FEBRERO MENUS: 6, 7, 8, 10 JT:
Grupo 14-17 años + 11 meses 0 0

UNIDAD
CANT LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES
GRUPO ALIMENTO ALIMENTO DE EXISTENCIAS SALDO
REQUERIDA
MEDIDA CANT SALIDA CANT SALIDA CANT SALIDA CANT SALIDA CANT SALIDA

LECHE UHT ENTERA SABORIZADA u 29 0 29 0 0 0


LECHE UHT ENTERA x 200 cc u 29 0 0 0 0 29
LACTEOS
AVENA UHT AREQUIPE x 200 cc u 29 29 0 0 0 0
AVENA UHT NATURAL x 200 cc u 29 0 0 29 0 0
ROLLITO CON LECHE AZUCARADO u 23 0 0 0 0 22
DULCE CON LECHE x 15 g u 23 0 0 22 0 0
AZÚCARES
DULCE CON LECHE x 20 g u 7 0 0 7 0 0
ROLLITO CON LECHE AZUCARADO u 7 0 0 0 0 7
PONQUE COMBINADO x 40 g u 22 22 0 0 0 0
PONQUE COMBINADO x 70 g u 7 7 0 0 0 0
PAN DE LECHE x 40 g u 22 0 22 0 0 0
PAN DE LECHE x 70 g u 7 0 7 0 0 0
CEREALES
PONQUE x 40 g u 22 0 0 22 0 0
PONQUE x 70 g u 7 0 0 7 0 0
GALLETA DE AVENA x 40 g u 22 0 0 0 0 22
GALLETA DE AVENA x 70 g u 7 0 0 0 0 7
PERA X 118 gr u 30 29 0 0 0 0
FRUTAS
MANZANA x 118 g u 30 0 29 0 0 0
OBSERVACIONES:

MANIPULADOR

NOMBRE DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS RESPONSABLE (operador):

FIRMA:

Calle 43 N° 57-14 Centro Administrativo Nacional, CAN, Bogotá, D.C. PBX: +57 (1) 222 2800 - Fax 222 495 www.mineducacion.gov.co - atencionalciudadano@mineducacion.gov.co Impreso por: InfoPAE - www.infopae.com.co
PROGRAMA DE ALIMENTACIÓN ESCOLAR
KARDEX DE VÍVERES EN INSTITUCIÓN EDUCATIVA
Complemento alimentario jornada mañana ración industrializada.
Todos
OPERADOR: UNIÓN TEMPORAL CREER EN SANTANDER
ETC: Departamento de Santander MUNICIPIO O VEREDA: ALBANIA
INSTITUCIÓN O CENTRO EDUCATIVO: INSTITUTO INTEGRADO DE COMERCIO EL HATILLO SEDE EDUCATIVA: ESCUELA RURAL UTAPA

RANGO DE EDAD N° DE RACIONES ADJUDICADAS N° DE RACIONES ATENDIDAS N° DE DÍAS A ATENDER N° DE MENÚ Y SEMANA DEL CICLO DE MENÚS ENTREGADO TOTAL RACIONES

Grupo 4-8 años + 11 meses 16 16


X 4 DIAS 11, 12, 13, 15 DE SEMANA: 2 JM: 22
Grupo 9-13 años + 11 meses 6 6
FEBRERO MENUS: 6, 7, 8, 10 JT:
Grupo 14-17 años + 11 meses 0 0

UNIDAD
CANT LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES
GRUPO ALIMENTO ALIMENTO DE EXISTENCIAS SALDO
REQUERIDA
MEDIDA CANT SALIDA CANT SALIDA CANT SALIDA CANT SALIDA CANT SALIDA

LECHE UHT ENTERA SABORIZADA u 22 0 22 0 0 0


LECHE UHT ENTERA x 200 cc u 22 0 0 0 0 22
LACTEOS
AVENA UHT AREQUIPE x 200 cc u 22 22 0 0 0 0
AVENA UHT NATURAL x 200 cc u 22 0 0 22 0 0
ROLLITO CON LECHE AZUCARADO u 17 0 0 0 0 16
DULCE CON LECHE x 15 g u 17 0 0 16 0 0
AZÚCARES
DULCE CON LECHE x 20 g u 6 0 0 6 0 0
ROLLITO CON LECHE AZUCARADO u 6 0 0 0 0 6
PONQUE COMBINADO x 40 g u 16 16 0 0 0 0
PONQUE COMBINADO x 70 g u 6 6 0 0 0 0
PAN DE LECHE x 40 g u 16 0 16 0 0 0
PAN DE LECHE x 70 g u 6 0 6 0 0 0
CEREALES
PONQUE x 40 g u 16 0 0 16 0 0
PONQUE x 70 g u 6 0 0 6 0 0
GALLETA DE AVENA x 40 g u 16 0 0 0 0 16
GALLETA DE AVENA x 70 g u 6 0 0 0 0 6
PERA X 118 gr u 23 22 0 0 0 0
FRUTAS
MANZANA x 118 g u 23 0 22 0 0 0
OBSERVACIONES:

MANIPULADOR

NOMBRE DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS RESPONSABLE (operador):

FIRMA:

Calle 43 N° 57-14 Centro Administrativo Nacional, CAN, Bogotá, D.C. PBX: +57 (1) 222 2800 - Fax 222 495 www.mineducacion.gov.co - atencionalciudadano@mineducacion.gov.co Impreso por: InfoPAE - www.infopae.com.co
PROGRAMA DE ALIMENTACIÓN ESCOLAR
KARDEX DE VÍVERES EN INSTITUCIÓN EDUCATIVA
Complemento alimentario jornada mañana ración industrializada.
Todos
OPERADOR: UNIÓN TEMPORAL CREER EN SANTANDER
ETC: Departamento de Santander MUNICIPIO O VEREDA: ALBANIA
INSTITUCIÓN O CENTRO EDUCATIVO: INSTITUTO INTEGRADO DE COMERCIO EL HATILLO SEDE EDUCATIVA: ESCUELA RURAL SABANETA

RANGO DE EDAD N° DE RACIONES ADJUDICADAS N° DE RACIONES ATENDIDAS N° DE DÍAS A ATENDER N° DE MENÚ Y SEMANA DEL CICLO DE MENÚS ENTREGADO TOTAL RACIONES

Grupo 4-8 años + 11 meses 7 7


X 4 DIAS 11, 12, 13, 15 DE SEMANA: 2 JM: 11
Grupo 9-13 años + 11 meses 4 4
FEBRERO MENUS: 6, 7, 8, 10 JT:
Grupo 14-17 años + 11 meses 0 0

UNIDAD
CANT LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES
GRUPO ALIMENTO ALIMENTO DE EXISTENCIAS SALDO
REQUERIDA
MEDIDA CANT SALIDA CANT SALIDA CANT SALIDA CANT SALIDA CANT SALIDA

LECHE UHT ENTERA SABORIZADA u 11 0 11 0 0 0


LECHE UHT ENTERA x 200 cc u 11 0 0 0 0 11
LACTEOS
AVENA UHT AREQUIPE x 200 cc u 11 11 0 0 0 0
AVENA UHT NATURAL x 200 cc u 11 0 0 11 0 0
ROLLITO CON LECHE AZUCARADO u 8 0 0 0 0 7
DULCE CON LECHE x 15 g u 8 0 0 7 0 0
AZÚCARES
DULCE CON LECHE x 20 g u 4 0 0 4 0 0
ROLLITO CON LECHE AZUCARADO u 4 0 0 0 0 4
PONQUE COMBINADO x 40 g u 7 7 0 0 0 0
PONQUE COMBINADO x 70 g u 4 4 0 0 0 0
PAN DE LECHE x 40 g u 7 0 7 0 0 0
PAN DE LECHE x 70 g u 4 0 4 0 0 0
CEREALES
PONQUE x 40 g u 7 0 0 7 0 0
PONQUE x 70 g u 4 0 0 4 0 0
GALLETA DE AVENA x 40 g u 7 0 0 0 0 7
GALLETA DE AVENA x 70 g u 4 0 0 0 0 4
PERA X 118 gr u 12 11 0 0 0 0
FRUTAS
MANZANA x 118 g u 12 0 11 0 0 0
OBSERVACIONES:

MANIPULADOR

NOMBRE DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS RESPONSABLE (operador):

FIRMA:

Calle 43 N° 57-14 Centro Administrativo Nacional, CAN, Bogotá, D.C. PBX: +57 (1) 222 2800 - Fax 222 495 www.mineducacion.gov.co - atencionalciudadano@mineducacion.gov.co Impreso por: InfoPAE - www.infopae.com.co
PROGRAMA DE ALIMENTACIÓN ESCOLAR
KARDEX DE VÍVERES EN INSTITUCIÓN EDUCATIVA
Complemento alimentario jornada mañana ración industrializada.
Todos
OPERADOR: UNIÓN TEMPORAL CREER EN SANTANDER
ETC: Departamento de Santander MUNICIPIO O VEREDA: ALBANIA
INSTITUCIÓN O CENTRO EDUCATIVO: COLEGIO DEPARTAMENTAL INTEGRADO SAGRADO CORAZON DE SEDE EDUCATIVA: ESCUELA URBANA ULPIANO MUÑOZ

RANGO DE EDAD N° DE RACIONES ADJUDICADAS N° DE RACIONES ATENDIDAS N° DE DÍAS A ATENDER N° DE MENÚ Y SEMANA DEL CICLO DE MENÚS ENTREGADO TOTAL RACIONES

Grupo 4-8 años + 11 meses 46 46


X 4 DIAS 11, 12, 13, 15 DE SEMANA: 2 JM: 71
Grupo 9-13 años + 11 meses 25 25
FEBRERO MENUS: 6, 7, 8, 10 JT:
Grupo 14-17 años + 11 meses 0 0

UNIDAD
CANT LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES
GRUPO ALIMENTO ALIMENTO DE EXISTENCIAS SALDO
REQUERIDA
MEDIDA CANT SALIDA CANT SALIDA CANT SALIDA CANT SALIDA CANT SALIDA

LECHE UHT ENTERA SABORIZADA u 71 0 71 0 0 0


LECHE UHT ENTERA x 200 cc u 71 0 0 0 0 71
LACTEOS
AVENA UHT AREQUIPE x 200 cc u 71 71 0 0 0 0
AVENA UHT NATURAL x 200 cc u 71 0 0 71 0 0
ROLLITO CON LECHE AZUCARADO u 47 0 0 0 0 46
DULCE CON LECHE x 15 g u 47 0 0 46 0 0
AZÚCARES
DULCE CON LECHE x 20 g u 25 0 0 25 0 0
ROLLITO CON LECHE AZUCARADO u 25 0 0 0 0 25
PONQUE COMBINADO x 40 g u 46 46 0 0 0 0
PONQUE COMBINADO x 70 g u 25 25 0 0 0 0
PAN DE LECHE x 40 g u 46 0 46 0 0 0
PAN DE LECHE x 70 g u 25 0 25 0 0 0
CEREALES
PONQUE x 40 g u 46 0 0 46 0 0
PONQUE x 70 g u 25 0 0 25 0 0
GALLETA DE AVENA x 40 g u 46 0 0 0 0 46
GALLETA DE AVENA x 70 g u 25 0 0 0 0 25
PERA X 118 gr u 72 71 0 0 0 0
FRUTAS
MANZANA x 118 g u 72 0 71 0 0 0
OBSERVACIONES:

MANIPULADOR

NOMBRE DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS RESPONSABLE (operador):

FIRMA:

Calle 43 N° 57-14 Centro Administrativo Nacional, CAN, Bogotá, D.C. PBX: +57 (1) 222 2800 - Fax 222 495 www.mineducacion.gov.co - atencionalciudadano@mineducacion.gov.co Impreso por: InfoPAE - www.infopae.com.co
PROGRAMA DE ALIMENTACIÓN ESCOLAR
KARDEX DE VÍVERES EN INSTITUCIÓN EDUCATIVA
Complemento alimentario jornada mañana ración industrializada.
Todos
OPERADOR: UNIÓN TEMPORAL CREER EN SANTANDER
ETC: Departamento de Santander MUNICIPIO O VEREDA: ALBANIA
INSTITUCIÓN O CENTRO EDUCATIVO: COLEGIO DEPARTAMENTAL INTEGRADO SAGRADO CORAZON DE SEDE EDUCATIVA: COLEGIO DEPARTAMENTAL INTEGRADO SAGRADO CORA

RANGO DE EDAD N° DE RACIONES ADJUDICADAS N° DE RACIONES ATENDIDAS N° DE DÍAS A ATENDER N° DE MENÚ Y SEMANA DEL CICLO DE MENÚS ENTREGADO TOTAL RACIONES

Grupo 4-8 años + 11 meses 0 0


X 4 DIAS 11, 12, 13, 15 DE SEMANA: 2 JM: 79
Grupo 9-13 años + 11 meses 49 49
FEBRERO MENUS: 6, 7, 8, 10 JT:
Grupo 14-17 años + 11 meses 30 30

UNIDAD
CANT LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES
GRUPO ALIMENTO ALIMENTO DE EXISTENCIAS SALDO
REQUERIDA
MEDIDA CANT SALIDA CANT SALIDA CANT SALIDA CANT SALIDA CANT SALIDA

LECHE UHT ENTERA SABORIZADA u 79 0 79 0 0 0


LECHE UHT ENTERA x 200 cc u 79 0 0 0 0 79
LACTEOS
AVENA UHT AREQUIPE x 200 cc u 79 79 0 0 0 0
AVENA UHT NATURAL x 200 cc u 79 0 0 79 0 0
DULCE CON LECHE x 20 g u 49 0 0 49 0 0
DULCE CON LECHE x 25 g u 30 0 0 30 0 0
AZÚCARES
ROLLITO CON LECHE AZUCARADO u 49 0 0 0 0 49
ROLLITO CON LECHE AZUCARADO u 30 0 0 0 0 30
PONQUE COMBINADO x 100 g u 30 30 0 0 0 0
PONQUE COMBINADO x 70 g u 49 49 0 0 0 0
PAN DE LECHE x 70 g u 49 0 49 0 0 0
PAN DE LECHE x 100 g u 30 0 30 0 0 0
CEREALES
PONQUE x 70 g u 49 0 0 49 0 0
PONQUE x 100 g u 30 0 0 30 0 0
GALLETA DE AVENA x 70 g u 49 0 0 0 0 49
GALLETA DE AVENA x 100 g u 30 0 0 0 0 30
PERA X 118 gr u 80 79 0 0 0 0
FRUTAS
MANZANA x 118 g u 80 0 79 0 0 0
OBSERVACIONES:

MANIPULADOR

NOMBRE DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS RESPONSABLE (operador):

FIRMA:

Calle 43 N° 57-14 Centro Administrativo Nacional, CAN, Bogotá, D.C. PBX: +57 (1) 222 2800 - Fax 222 495 www.mineducacion.gov.co - atencionalciudadano@mineducacion.gov.co Impreso por: InfoPAE - www.infopae.com.co

Potrebbero piacerti anche