Solubilidad

La solubilidad de una sustancia es la máxima cantidad de la misma que puede

disolverse en un determinado volumen (o masa) de disolvente o disolución a una
temperatura determinada. Corresponde a la concentración de la disolución saturada.
Los casos más interesantes son las disoluciones acuosas. La solubilidad de una
sustancia en agua, a una temperatura dada, es un valor constante y característico de
cada sustancia. Se mide generalmente en moles o gramos de sólido disuelto por litro
de disolvente (mol/litro o gramos/litro). Por ejemplo, la solubilidad de la sal común
(cloruro de sodio) es muy alta, de 359 gramos por litro de agua, de manera que el
volumen de la disolución formada es mucho mayor de un litro al disolver los 359 g de
sal.
Sin embargo, como vas a tratar sustancias poco solubles, al añadir una cantidad de
sólido muy pequeña a un litro de agua, disolviéndose todo el sólido, el volumen de la
disolución casi no varía, y sigue siendo prácticamente de un litro. Por esta razón, son
equivalentes las medidas de solubilidad por litro de disolvente o por litro de disolución,
con la ventaja en este último caso de que ya es una medida de concentración (moles
de sólido disueltos por litro de disolución).
En la experiencia a realizar el grado de solubilidad se puede correlacionar hallando las
conductividades específicas de las soluciones acuosas de los sulfatos de los metales
alcalinos térreos. A mayor cantidad de iones habrá mayor solubilidad y también mayor
conductividad especifica.
Determinación de la constante de celda
En teoría, una celda de conductividad de valor k = 1 cm-1 estaría formada por dos
electrodos de 1 cm2 de superficie, separados una distancia de 1 cm. Sin embargo, el
valor de la constante de la celda no queda determinado exclusivamente por los valores
de l y A, ya que la superficie de los electrodos no es perfectamente lisa. Así, solamente
una superficie de platino pulida a espejo posee un área real prácticamente igual a la
geométrica. Sin embargo, una superficie de platino rugoso (platino platinado o negro
de platino) posee un área real 100 o 1000 veces mayor que la geométrica. Como esto
no se conoce a priori, lo que se hace es calibrar la celda con una disolución de
conductividad conocida.
Entre ambos electrodos se establece un campo eléctrico homogéneo que provoca el
movimiento de los iones de acuerdo con sus cargas. Pero en los bordes de los
electrodos, las líneas de campo eléctrico no son perpendiculares a la superficie del
electrodo, lo que implica una mayor área efectiva, en una cantidad dada.
Conductividad específica
La conductividad (o conductancia específica) de una solución de electrolito es una
medida de su capacidad para conducir la electricidad. La unidad SI de conductividad es
el siemens por metro (S/m).
Las medidas de conductividad se utilizan de forma rutinaria en muchas aplicaciones
industriales y medioambientales como un modo rápido, barato y fiable de medir el
contenido iónico en una solución.
La conductividad eléctrica de una solución de un electrolito se mide determinando la
resistencia de la solución entre dos electrodos planos o cilíndricos separados por una
distancia fija. Se utiliza una tensión alterna para evitar la electrólisis. Las frecuencias
más utilizadas están en el rango 1-3 kHz. La dependencia de la frecuencia suele ser
pequeña. La resistencia se mide con un conductímetro.
La unidad SI de conductividad es el S/m y, sin otro calificativo, se refiere a 25 ° C
(temperatura estándar). A menudo, en la industria se utiliza la tradicional unidad de
μS/cm. Los valores de μS/cm son más altos que los de μS/m en un factor de 100. De
vez en cuando se encuentra en la escala de los instrumentos una unidad denominada
como "CE" (conductividad eléctrica): 1 CE = 1 S/cm. A veces se encuentra la llamada
mho (recíproco de ohmio): 1 mho/m = 1 S/m.