FUNDAMENTO:

Un envase es un producto que puede estar fabricado de cualquier material y forma, que sirve para
contener, proteger, manipular, distribuir y presentar mercancías en cualquier fase de su proceso
productivo, de distribución o de venta (Pardavé, 2004).

El envase es de suma importancia ya que es el artículo o materia que se encuentra en contacto directo
con el producto. Es lo que el consumidor tendrá en sus manos antes de estar en contacto directo con el
artículo que ha comprado. Se ve entonces que las propiedades de los envases están directamente
relacionadas con aspectos mercadológicos y que a través de los envases se incrementa o no las
posibilidades de que los productos se vendan (Leon, 2013).

El embalaje es similar a un envase pero a mayor escala, unifica colectivamente a envases menores,
facilita la clasificación y el procesamiento, el manejo, la carga, descarga, el almacenamiento y la estiba.
Tiene como finalidad proteger al producto contra el polvo, sol, agua y humedad de la intemperie, el
embalaje desplaza más rápida y acertadamente la mercancía incrementando el flujo comercial (Di
Gioia, 1995).

La identificación de materiales resulta útil al reciclar los

residuos industriales, ya sea interna o externamente, o si se
reciclan flujos de residuos limpios, componentes o envases a
partir de fuentes industriales/comerciales en los que no es
necesario el lavado o la separación.

El símbolo debe ser claramente visible y, en condiciones ideales,

debe formar parte del molde del envase. En los envases, las
marcas de identificación deben diferenciarse claramente de
cualquier otra letra o número de referencia, los cuales deben
estar grabados por lo general en la base del envase.

Debe evitarse la impresión del identificador de material en la etiqueta, ya que es muy probable que
lleve a confusión, porque podría hacer referencia al material de la etiqueta y no al del envase al que
acompaña. Ademas sirve como ayuda para los consumidores cuando realicen una clasificación para
reciclar, ya que en determinadas áreas estos materiales pueden ser tratados separadamente
(RECOUP,2016).
 METODOS

TIPOS DE IDENTIFICACION DE ENVASES

Código de Tipo de
Identificación polímero Propiedades Usos en la industria alimentaria
de Plástico plástico

Gran ligereza, resistencia mecánica a la

Envases para gaseosas, agua
PET compresión y a las caídas, alto grado de
mineral, aceites, mayonesa,
transparencia y brillo, conserva el sabor y
(Polietileno salsas, películas transpa- rentes,
aroma de los alimentos, es una barrera
Tereftalato) laminados de barrera productos
contra los gases, plástico de alta calidad con
alimenticios),etc.
posibilidad de ser reutilizable.

HDPE Muy resistente al impacto y a las bajas
temperaturas, versátil (permite múltiples
(Polietileno aplicaciones), impermeable y aislante
de Alta eléctrico, higiénico y seguro, inerte frente a
Densidad ) productos químicos y reciclable.
Envases para lácteos, bolsas
para supermercados, gavetas
para gaseosas y cervezas,
también para baldes , helados,
agua potable.

Liviano,ignífugo, resistente a la intemperie Botellas para aceites,agua

PVC y a la corrosión, transparente, no tóxico, mineral,yogurt,envolturas para
(Cloruro de inerte (al contenido), buena permeabilidad, golosinas, películas flexibles
Polivinilo) resistente al impacto y no es atacado por para envasado de carnes,
bacterias o insectos. fiambres y verduras.

Bolsas de supermercados,
panificación, congelados,
LDPE Facilidad de procesamiento, dureza,
industriales, envasamiento
(Polietileno resistencia, flexibilidad, fácil de sellar,no
automático de alimentos y
de baja tóxico, liviano, transparente, inerte (al
productos industriales,
Densidad) contenido), impermeable y económico
películas para agricultura
(invernaderos), etc.
OTROS ENVASES

Principalmente es utilizado en envases para gaseosas, agua mineral, cosméticos, aceites, mayonesa,
salsas, etc.

BIBLIOGRAFIA

 Pardavé, L. (2004). Envases y medio ambiente. (2a. ed.). Colombia: Ecoe ediciones.

 Leon, J. F. (2013). Envases, empaques y embalajes. Escuela Superior de Comercio Internacional

(Mexico), 35.

 Di Gioia, M. (1995). Envases y embalajes: como herramienta de la exportación. México: Macchi.

 RECOUP (2016).Envases de plástico. Diseña para reciclar. Ecompes.