6/9/2019 HECTOR FABIO QUINTERO ARBELAEZ

Plan Anual de Capacitaciones

BOLETÍN DE CALIFICACIONES Usuario: 75069763 |

HECTOR FABIO QUINTERO ARBELAEZ

Código Materia Calificacion Temas Vistos Estado

Capacitación

56 Edificaciones e Instalaciones 9 Buenas practicas de manufactura en Alpina importancia, edificaciones e instalaciones, diseno y Realizado
construccion de la planta, instalaciones sanitarias (banos, lockers), lavamanos en sitios de

elaboracion, areas de elaboracion y fabricacion, paredes y pisos, drenajes, techos, media cana,

ventanas y otras aberturas, puertas, escaleras, elevadores y estructuras complementarias

(ramplas, plataformas), iluminacion, ventilacion, senalizacion de areas, compromisos, actividad

edificacion e instalaciones.

57 Equipos y Utensilios 10 Equipos y utensilios, materiales de elaboracion, ubicacion, superficies, lavados, identificacion, Realizado
toma muestras, mantenimiento, compromisos, actividad equipos y utensilios.

60 Personal Manipulador de Alimentos 9 Personal manipulador de alimentos, valoracion medica, capacitacion, dotacion, lavado de manos, Realizado
aseo personal, manipulacion de alimentos, compromisos, actividad personal manipulador de

alimentos.

61 Prevencion de la Contaminacion 8 Prevencion de la contaminacion, contaminacion quimica, contaminacion biologica, contaminacion Realizado
fisica, compromisos, actividad prevencion de la contaminacion.

62 Proceso de Fabricacion y Empaque 9 Proceso de fabricacion y empaque, materias primas e insumos, control de proceso de fabricacion Realizado
y empaque, cantidades, control de tiempos, temperaturas, estandares, dosificacion, sellado,

fecha de vencimiento, registros, ife, hcm, desinfeccion, inspecion d

63 Saneamiento 9 Saneamiento, limpieza y desinfeccion, cip (soluciones, concentraciones, tiempos, temperaturas, Realizado
accion mecanica), cip lavado corto, cip lavado largo, lavados manuales (elementos de aseo o

utensilios), limpieza seca, limpieza de ambiente, actividad saneamie

38 Almacenamiento y Transporte 9 Almacenamiento y transporte, control, rotacion, temperatura, condiciones de higiene del cuarto Realizado
frio, temperatura, inspeccion del producto (sellado, fugas, foil, adecuado manejo de los

productos, rotulos, identificacion, equipos en buen estado, transporte

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59 Manejo de Residuos, Plagas, Orden y Aseo 10 Manejo de residuos, areas de almacenamiento, recoleccion, clasificacion, transporte, Realizado
Microbiologia compromisos, manejo integral de plagas, control y verificacion (hermeticidad, controles fisicos y

quimicos), compromisos, orden y aseo (clasificar, ordenar, identificar,

2 Las 5s 8 Origen y generalidades de la 5s, Clasificacion, orden, limpieza, estandarizacion y disciplina. Realizado
Actividad 5s

39 BASC 8 Que significa Basc, para que fue creada, mision de basc, beneficios de la certificacion. Actividad Realizado
Basc

83 BASC Colombia 10 Que significa Basc, para que fue creada, mision de basc, beneficios de la certificacion. Actividad Realizado
Basc

84 Ingreso y Salida de Personal 8 Ingreso y salida de personal Realizado

55 Video Contratista 9 Requisitos para el ingreso del personal contratista, dotacion basica para el ingreso a la planta, Realizado
dotacion basica para el ingreso a las areas de produccion, trabajo en alturas, trabajo en espacios

confinados, trabajo con riesgo electrico, manejo de quimic

51 Salud Ocupacional 8 Recomendaciones de salud ocupacional, sistema de gestion de la seguridad y salud en el Realizado
trabajo, medicina preventiva y del trabajo, higiene industrial y seguridad industrial, definicion de

peligro, riesgo y factor de riesgo, actividad Salud Ocupacional.

47 Normas Salud Ocupacional 10 Explicacion de las principales normas de seguridad para la estadia segura en las instalaciones, Realizado
Actividad normas salud ocupacional

49 Politica Salud Ocupacional 10 Definir los lineamientos de todas aquellas actividades tendientes a proteger, mantener y mejorar Realizado
la seguridad y la Salud Ocupacional de los trabajadores de Alpina y de todas aquellas personas

que intervienen en la ejecucion de sus procesos

65 Seguridad y manejo de Quimicos 9 Seguridad en el manejo de quimicos, los aspectos basicos, identificacion de riesgos, las msds, Realizado
NFPA, rombo de seguridad, manejo y almacenamiento, proteccion personal, respuesta de

emergencia, conclusiones, Actividad manejo de sustancias quimicas.

36 Alcoholismo 10 Explicacion de los efectos del alcohol en el organismo, organos involucrados, que causa el Realizado
consumo de alcohol en el cerebro y consecuencias posteriores a su consumo, Actividad

Alcoholismo.

32 PRAE Sopo 9 Generalidades plan de respuesta ante emergencia, recursos tecnicos: gabinetes, extintores, Realizado
luces de emergencias, alarmas de emergencias, salidas de emergencias, recursos humanos:

brigada de emergencias, coordinadores de evacuacion, �Que hacer en caso de e

HECTOR FABIO QUINTERO ARBELAEZ !!Felicitaciones

completaste el plan de capacitaciones recuerda que estaremos
colocando mas capacitaciones!!!
Total Capacitaciones Capacitaciones Realizadas Capacitaciones No Realizadas Promedio de Notas Certificado

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19 19 0 9.05 Felicitaciones!!

Certificado

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