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En un entorno globalizado cada vez más las compañías deben asegurar a través de los
detalles sus márgenes de beneficio. Por lo tanto, se hace imperativo evaluar con
minuciosidad mediante un adecuado diseño y distribución de la planta, todos los detalles
acerca del qué, cómo, con qué y dónde producir o prestar un servicio, así como los
pormenores de la capacidad de tal manera que se consiga el mejor funcionamiento de las
instalaciones.
Esto aplica en todos aquellos casos en los que se haga necesaria la disposición de
medios físicos en un espacio determinado, por lo tanto se puede aplicar tanto a procesos
industriales como a instalaciones en las que se presten servicios.
¿Qué es la distribución en planta?
En general existen gran variedad de síntomas que nos indican si una distribución precisa
ser replanteada. El momento más lógico para considerar un cambio en la distribución es
cuando se realizan mejoras en los métodos o maquinaria. Las buenas distribuciones son
proyectadas a partir de la maquinaria y el equipo, los cuales se basan en los procesos y
métodos, por ende, siempre que una iniciativa de distribución se proponga, en su etapa
inicial se deberán reevaluar los métodos y procesos, de la misma manera que cada que
se vayan a adoptar nuevos métodos o instalar nueva maquinaria, será un buen momento
para evaluar nuevamente la distribución.
Algunas de las condiciones específicas que plantean la necesidad de una nueva
distribución son:
1. Departamento de recepción
Congestión de materiales
Problemas administrativos en el departamento
Demoras de los vehículos proveedores
Excesivos movimientos manuales o remanipulación
Necesidad de horas extras
2. Almacenes
Demoras en los despachos
Daños a materiales almacenados
Pérdidas de materiales
Control de inventarios insuficientes
Elevada cantidad de material
Piezas obsoletas en inventarios
Espacio insuficiente para almacenar
Almacenamiento caótico
3. Departamento de producción
Frecuentes redisposiciones parciales de equipos
Operarios calificados que mueven materiales
Materiales en el piso
Congestión en pasillos
Disposición inadecuada del centro de trabajo
Tiempo de movimiento de materiales elevado
Máquinas paradas en espera de material a procesar
4. Expedición
Demoras en los despachos
Roturas o pérdidas de materiales
5. Ambiente
Condiciones inadecuadas de iluminación, ventilación, ruido, limpieza
Elevados índices de accidentalidad, incidentalidad o repentina alteración de la tendencia
Alta rotación del personal
6. Condiciones generales
Programa de producción caótico
Elevados gastos indirectos
7. Expansión de la producción
Muchas de las hoy plantas de producción pequeñas, serán mañana fábricas de tamaño
medio. Éste crecimiento se tornará gradual y constante y deberá considerarse siempre la
distribución de la planta en la planeación estratégica de la organización.
8. Nuevos métodos
9. Nuevos productos
Aún cuando para la fabricación de nuevos productos se utilicen los procesos existentes en
la compañía, siempre deberán considerarse los posibles nuevos retos de manipulación de
materiales, que con seguridad se presentarán. Del mismo modo que aumentará la presión
sobre el espacio para fabricación con que se cuenta.
10. Instalaciones nuevas
La función principal de una instalación nueva es la de permitir una distribución más
eficiente. En éste caso se tiene la oportunidad de eliminar todos aquellos aspectos
estructurales y de diseño que restringen un óptimo funcionamiento de la organización. El
diseño del nuevo edificio debe facilitar el crecimiento y la expansión que se estimen
necesarios.
Las distribuciones de planta, en términos generales, pueden tener una vida útil no mayor a
5 años (Shahrukh, 1999), esto es debido al aumento o disminución en la demanda de
ciertos productos, los cambios en los diseños, la tecnología, los estándares, los procesos
y demás variables asociadas a una organización (Shahrukh, 1999). Este escenario obliga
a diseñar un nuevo layout que integre de forma sistemática, las características de los
productos, los volúmenes de producción y los procesos productivos necesarios.
Este documento describe una metodología gráfica basada en tecnología de grupos con el
fin de definir un nuevo layout para una planta industrial de producción. La metodología
"círculos tecnológicos de parentesco" fue parte de un sistema de mejoramiento y
estandarización de procesos (Lara, 2007) que buscaba optimizar los recursos físicos y
minimizar el lead time de los procesos productivos de una planta industrial a través de un
nuevo layout. Dicha metodología surge dada la necesidad de integrar el proceso de
formación de las celdas de manufactura con la definición del layout de éstas, lo cual se
logró mediante la implementación del método ROC (Rank order clustering) (Singh,1996)
para la formación de las celdas y el método SLCA (Single-linkage cluster análisis)
(Singh,1996), utilizando el recíproco de los coeficientes de similitud que éste arroja en la
construcción de los círculos de parentesco que definen la posición relativa de las
máquinas dentro de las celdas. La implementación de esa metodología y el despliegue de
tecnología de grupos permitió obtener un layout que representó reducciones del orden del
51% en las distancias promedio recorridas por las piezas durante su procesamiento y un
recorte del 67% en promedio de los tiempos de fabricación —lead times— de los diversos
procesos.
Palabras clave: rutas de fabricación, formación de layout, tecnología de grupos, celdas de
manufactura, círculos de parentesco.
Bibliografía
Autor.- María Fernanda Fernández Cepeda
Título.-diseño y distribución en planta
Año.-2015
https://prezi.com/hhwesvq2st05/diseno-y-distribucion-en-planta/
Autor.- Louis Padron
Título.- Distribución en planta
Año.-2016
https://previa.uclm.es/area/ing_rural/AsignaturaProyectos/Tema5.pdf
Autor.- Bryan Salazar López
Título.-Distribución en planta como ordenación física
Año.-2016
https://www.ingenieriaindustrialonline.com/herramientas-para-el-ingeniero-
industrial/dise%C3%B1o-y-distribuci%C3%B3n-en-planta/