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FEDERICO VILLARREAL
FACULTAD DE OCEANOGRAFÍA, PESQUERÍA, CIENCIAS
ALIMENTARIAS Y ACUICULTURA
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA ALIMENTARIA
“ Valoración Conductométrica ”
I. OBJETIVOS
Manejo y calibración del conductímetro.
Elaborar las curvas de valoración conductimétricas (Acido- Base).
Valorar una disolución básica mediante otra ácida de concentración conocida,
empleando como método la variación de la conductividad eléctrica.
II. FUNDAMENTO
Se basa en los cambios distintivos en la conductividad de una solución que ocurren
durante valoraciones ácido-base y de precipitación proporcionan el único medio
satisfactorio para la determinación del punto final.
Titulaciones Conductométricas
A+ B- + C+ D- ←→ AD + C+ B-
Celdas
Control de Temperatura
Curvas de Titulación
Materiales y Equipos:
- Soporte universal
- Fiola de 50 ml
- Bureta
- Magneto
- Termómetro
- Vasos de precipitado
- Piscetas
- Conductímetro
- Homogenizador
Reactivos
- Solución de NaOH 0.1 N
- Solución de HCL 0.1N
MEDIR LA TEMPERATURA
PREPARAR EN UN VASO
PRECIPITADO LA SOLUCIÓN A
VALORAR (10ml HCl + 150 ml de
agua)
INTRODUCIR UN MAGNETO EN LA
SOLUCIÓN A VALORAR
ENCENDER EL HOMOGENIZADOR,
MEDIR LA CONDUCTANCIA ANTES
DE COMENZAR A TITULAR
mL NaoH L L'
0 833 833
1 769 774.12
2 672 680.90
3 562 573.24
N1 x V1 = N2 x V2 4 461 413.29
7 320 334.93
Grafico 1: Curva de Valoración Conductometrica AF-BF
8 351 369.72
9 378 400.69
PUNTO DE EQUIVALENCIA: 7ml
10 408 435.2
CONDUCTANCIA CORREGIDA:334.93 μS/cm a 20°C
N ÁCIDO: 0.085N <> 0,0911N 434 465.82
12 463 500.04
13 491 533.55
B. Acido débil con Base fuerte (AD→BF) EJEMPLO NO REALIZADO EN
CLASE
ml NaOH L (us/cm)
0 129.6
1 109.7
2 140.8
3 185.6
4 240
5 295
6 334
7 385
8 431
9 479
10 534
11 667
ADBF 12 803
13 935
14 1074
15 1197
CALCULOS
Ejemplo:
L’ = 129.6 (10 + 15) = 375.84 μS/cm a 26°C
10
Tabla 3: Valores de la conductancia corregida entre Acido
Débil y Base Fuerte
X L Y
ml NAOH CH3COOH(0.1M) L’
(0.1M) μS/cm a
μS/cm a 26°C
26°C
AÑADIDOS
0 129.6 375.84
1 109.7 318.13
2 140.8 408.32
3 185.6 538.24
4 240 696
5 295 855.5
6 334 968.6
7 385 1116.5
8 431 1249.9
9 479 1389.1
10 534 1548.6
11 667 1934.3
12 803 2328.7
13 935 2711.5
14 1074 3114.6
15 1197 3471.3
Grafico 2: Curva de Valoración Conductometrica AD-BF
Al valorar un ácido débil (acético) con una base débil (NH3), no se producen
variaciones bruscas en el pH. Habrá dos regiones con capacidad
amortiguadora definidas por los pK del ácido débil y de la base débil,
respectivamente (Figura de la derecha).
La titulación de un ácido débil por una base débil puede ser realizada con
facilidad y es frecuentemente preferible la titulación con una base fuerte. El
gráfico a continuación es la titulación del ácido acético 0,003 mol/L por una
solución de amoníaco 0,0973 mol/L.
La curva de neutralización hasta el punto de equivalencia es semejante a la que
se obtiene con solución de hidróxido de sodio, pues el acetato de sodio y el
acetato de amonio son electrolitos fuertes.
Gráfico 3: Curva de Valoración Conductometrica AD-BD
VI. DISCUSIONES
Según Basil (1987), Otra forma de encontrar el punto final en las curvas
logarítmicas es representando la curva derivada, es decir, la relación entre la
variación del parámetro que se mide respecto del incremento de volumen, frente
al volumen adicionado. En algunos casos puede incluso ser útil representar la
curva correspondiente a la segunda derivada. En nuestra experiencia se aplica lo
expuesto por el autor llegando hasta la segunda derivada para ver las
diferencias entre ellas.
VII. CONCLUSIONES
Se manejo y se calibro correctamente el conductímetro.
Se valoro una disolución básica, en este caso fue NaOH 0,1 N, con otra acida de
concentración conocida, HCL 0,1 N; empleando como método la variación de la
conductividad eléctrica. La concentración real del acido arrojo 0,09 N, lo cual
dista del teórico que nosotros manejábamos, el cual era un 0,1 N.
Se recomienda saturar los sensores con la muestra en análisis para tener una
lectura más exactas (utilizar el mismo depósito para agregar segunda y tercera
muestra de la misma sustancia a analizar, sin lavar o enjuagar con agua
destilada).
IX. OBSERVACIONES
Tener presente que cuanto más enjuaguemos el electrodo será mejor, pues
generalmente el valor que sale es el que ha quedado de la solución anterior, es
por ello que a mayor enjuague obtenemos el valor neto, real de la conductancia.
X. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS