El Merino en Australia

Queensland –
Exposición y jura • Exosición de
ovinos en
Queensland –
Paareja del año –
Cabaña Mt Ascot
Tasmania –
Exposición y Jura

• Georgina Wallace
Presidenta de la Asociación
Australiana de Criadores de Merino
Inseminación Artificial

Semen congelado

Transferencia de
Embriones
Las cifras de ovinos Merino en Australia
TAS
3%
WA
21% NSW
1.8m 38%
13.8m
10.7m
25.9m
SA
16%
13m

2m QLD VIC
3% 19%

Source: ABS as at 2015/16, Rabobank 2018 6

Majadas de cría • Relevamiento a Octubre 2017 MLA/AWI
Distribución de la majada nacional de • Ovejas de cría estimadas: 40mill
cría merino en Australia de acuerdo a • 52% de ovejas merino se encarneran
la raza utilizada para encarnerar con carneros merino
Segunda
Doble
Carnicera
Cruza
• 21% de ovejas merino se encarneran
s Puras con carneros no-merino
Propósito Merino
Sin Lana 2%
3% 0% • 27% ovejas de otras razas
4%
Compuestas
7%
% ovejas merino encarneradas con carneros
merino por estado
1ra Cruza 70%
11% 60%
50%
Merino 40%
NO 52% 30%
Merino
20%
21%
10%
0%
NSW VIC QLD SA WA TAS
Source: MLA/AWI Sheep survey, ABS, Rabobank 7
2018
 Regiones Pastorales y Marginales de Australia

A veces en su plenitud A veces desesperante

La Producción de Lana en AUS Permanece
en los valores más bajos del Siglo
mkg base sucia
1200

1000

800

600

400

200
Pronóstico para
2017/18
345 mkg base sucia
0
1901
1906
1911
1916
1921
1926
1931
1936
1941
1946
1951
1956
1961
1966
1971
1976
1981
1986
1991
1996
2001
2006
2011
2016
Fuente: Australian Bureau of Statistics, Australian Wool Production Forecasting Committee
Based on a season. 2018 = 2017/18
Producción de Lana en Australia vs Producción/Cabeza
500 5

450 4.5

400 4

350 3.5

Wool Production Per head (kg)

Wool Production (mkg)

300 3

250 2.5

200 2

150 1.5

100 1

50 0.5

- 0
2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Average cut per head

La Producción Total ha decrecido pero por cabeza ha aumentado

Source: AWI, Rabobank 2018 10
 La Zafra de lana en Australia es más
pequeña y más fina
Distribución de la zafra lanera Australiana por diámetro 1991-92,
200 2001-02 y 2016-17
180
160
140
120
Million kg

100
80
60
40
20
0

91-92 01-02 16-17

Source: AWTA, Rabobank 2018 11

Campaña: Críe más ovejas Merino
Australia del Sur – Exposición, Jura y Ventas • Burra Marzo 2018

• Fila de
carneros

• Carnero Merino del Año

Premio ELDERS
- Mulloorie
 Victoria – Exposición, Jura y Ventas
• Bendigo Julio 2017
Gran campeón Merino (Eilan Donan) Campeón Merino Poll Superfino(Wurrook)
 Nueva Gales del Sur – Dubbo: Venta de carneros 2017
• Los 2 precios más altos en carneros : U$S 40.000 (Eilan Donan) y U$S 50,000 (Langdene)
Australia del Oeste
– Exposición, Jura y
Ventas
• Katanning 2017
• Precio más alto para
un carnero de cabaña
Mianelup - U$S22,000
 Victoria -
Exposición, Jura y
Ventas
• Hamilton Sheepvention
Agosto 2017

• Precio más alto para un

carnero: U$S13,000 -
Moorundie
 Australia del Sur – Exposición, Jura y Ventas
• Venta de carneros en Adelaide
• Precio más alto: U$S 40.000 - Moorundie
• Estimaciones de carcasas en capones
 •
Equipos para el manejo de ovejas
Desfile de Modas (con Lana)
 • Calidad
comestible de la
carne
• Recetas rápidas
y fáciles para
preparar carnes
Bien criados y bien alimentados lanares Merino comerciales

Cifras actuales de productores de punta

• Alta fertilidad – promedio: 100 a 130% de corderos
destetados
• Ovejas: peso de lana de 8kg/cab. a U$S 9/kg
• Corderos castrados de 26kg carcasa a A$4.80/kg
• Corderos esquilados y U$D15.5/cab. en lana
• Valor residual de las ovejas: U$S 100 o más alto
• Esta unidad total es valorada en cerca de U$S 350
 Cambios más importantes en los
últimos 50años

Cambio hacia un Merino Doble Propósito y Mochos

Tipo de Merino mas homogéneo en diferentes ambientes
Merinos Doble propósito y Mochos
50% lana 50% carne
Fertilidad más Alta
• Los % de parición se incrementan con animales más lisos y sin lana en la cara
• Promedio de parición a lo ancho de toda Australia - 87%
• Muchas majadas superan 100% & y 130% de corderos destetados
Iniciativas para Jóvenes – Nuestro futuro
• Tarea de Jurados adjuntos
 Iniciativas para Jóvenes – Nuestro futuro
• Participación como sponsors – Angus Ashby & John Dalla sponsorearon para asistir a esta
Conferencia
 Llegando al final de esta presentación
Gracias a todos aquellos que contribuyeron con fotos y gráficas: Rabobank, Poimena Analysis,
Superior Selections, Fairfax Media (Farm Weekly, Queensland Country Life, Stock Journal), Stud Stock Sales,
News Ltd (Weekly Times), Andrew Michael & Tourism SA, plus archival Stock photos.
Gracias Uruguay