MEDIDA DE LA VISCOSIDAD POR EL
MÉTODO DE STOKES
Fabián David López (Universidad del Cauca,fdburbano@unicauca.edu.co), Jonathan David López
(Universidad del Cauca,jonathanlopez@unicauca.edu.co), Fernando Jurado (Universidad del
Cauca,darwuinj@unicauca.edu.co), Yurany Aullon (Universidad del
Cauca,yuranyam@unicauca.edu.co)
Resumen
En esta práctica estudiaremos la
viscosidad de dos sustancias liquidas
(glicerina y aceite de cocina), para realizar
este ensayo se deja caer una serie de
balines desde cierta altura dentro de cada
probeta que contiene los líquidos a
analizar, la probeta se encuentra marcada
por dos puntos y se midió el tiempo que el
balín tardaba en pasar entre los puntos y
luego con ayuda de la ley de Stokes
encontrar el coeficiente de viscosidad de
cada liquido
1. INTRODUCCION
La viscosidad es una propiedad física muy
importante que caracteriza la resistencia al
flujo. Si se coloca una gota de un cierto
fluido en un plano inclinado, puede ser que
llegue abajo en unos cuantos segundos,
como también lo puede hacer en un largo
tiempo limitado. Esto ocurre porque existe
un roce entre las capas del fluido, en unos
se presenta con menor roce que otros, de
aquí el concepto de viscosidad.
Otro aspecto importante es que la
viscosidad es un parámetro de los fluidos
que tiene importancia en sus diversas
aplicaciones industriales, particularmente
en el desempeño de los lubricantes usado
en los motores. La viscosidad de las
sustancias puras varía de forma importante
con la temperatura y en menor grado con
la presión.
1.1 Objetivos
 aplicando la ley de Stokes se
encuentra la viscosidad de los
líquidos problemas.
 Con ayuda de tablas de viscosidad,
identificar qué clase de sustancias
son los líquidos problemas.
1.2 marco teórico
Ley de Stokes Commented [J1]:
Sobre todo cuerpo que se mueve en un
fluido viscoso actúa una fuerza resistente
que se opone al movimiento. La ley de
Stokes expresa que para cuerpos esféricos
el valor de esta fuerza es:
𝐹 = 6𝜋ŋ𝑟𝑣p (1)
Donde ŋ es el coeficiente de viscosidad del
fluido o viscosidad absoluta, 𝑟 es el radio
de la esfera y 𝑣 la velocidad de la misma
con respecto al fluido. Si consideramos un
cuerpo que cae libremente en el seno de un
fluido, al cabo de un cierto tiempo, cuando
el peso sea equilibrado por la fuerza F y
por el empuje de Arquímedes, habrá
adquirido una velocidad constante v=v1,
llamada velocidad limite es decir según la
segunda ley de newton
𝑝𝑔𝑉 = 𝑝´𝑔𝑉 + 6𝜋ŋ𝑟𝑣p (2)
Donde p y p´ corresponden a la densidad
del cuerpo y del fluido respectivamente. El
primer miembro de la ecuación anterior
corresponde al peso de la esfera, el primer
término del miembro de la derecha al
empuje del fluido y el segundo termino a
la fuerza resistente. A partir de (2) puede
obtenerse la siguiente expresión para 3.1 datos obtenidos en el montaje
viscosidad:
Tabla1. Datos columna de glicerina
2 𝑔𝑟 2
ŋ= (𝑝 − 𝑝´) (3) LIQUIDO: GLICERINA
9 𝑣1
Distancia entre marcas (cm) 38
Si las magnitudes utilizadas en la ecuación
Densidad (g/ml) 1.26
(3) se expresan en el sistema internacional,
las unidades de ŋ quedan expresadas en Temperatura del líquido °C 20
poises (1P= 1 g*cm-1 *s-1). Diámetro interno del tubo (cm) 2,605

La ecuación (3) puede escribirse como:

En la siguiente tabla se recopila los datos
𝑣1= 𝑟 2α (4) de tiempo que tardo cada uno de los
Donde: balines en pasar la distancia marcada,
además de los datos de masa. Radio y
2 𝑔 volumen de cada balín.
𝛼= (𝑝 − 𝑝´) (5)
9 ŋ
Tabla 2. Datos de los balines para glicerina
La ecuación anterior indica que el valor de
la velocidad límite tendrá una relación balín Mas Radio Vol. Tiemp
lineal con el cuadrado del radio de la a (g) (cm) (m3) (s)
esfera. Por otra parte la pendiente de la 1 0.34 0.202 3.45E- 6,50
recta v1 vs. r2 estará relacionada con la 8

viscosidad del fluido. 2 0.34 0.202 3.45E- 6.13

8
2. PROCEDIMIENTO
3 0.34 0.202 3.45E- 6.09
 Se hiso reconocimiento de los 8

materiales con los que se trabaja en 4 0.34 0.202 3.45E- 5.85

8
la práctica.
 Se pesaron 10 balines y se hiso un 5 0.35 0.203 3.50E- 6.00
8
promedio de su masa.
 Se midió el diámetro de los balines. 6 0.34 0.202 3.45E- 5.75

8
Se midió el diámetro de los tubos
que contenían a los fluidos 7 0.33 0.201 3.40E- 5.81
8
anteriormente mencionados.
 Se hicieron dos marcas en los tubos 8 0.34 0.202 3.45E- 5.90
8
a cierta distancia una de la otra.
 Se soltaron los balines en los
fluidos anteriormente 9 0.34 0.202 3.45E- 5.85
8
mencionados y se midió el tiempo
que tardo de pasar de una línea a la 10 0.34 0.202 3.45E- 5.70
8
otra.
 Se midió la temperatura y la Pro 0.34 0.202 3.45E- 5.958
m. 8
densidad de los fluidos.

3. DATOS, CALCULOS Y Tabla 3. Datos columna de aceite

RESULTADOS
 LIQUIDO: ACEITE 3.2.2 velocidad del balín al caer en el
Distancia entre marcas (cm) 37 fluido
Densidad (g/ml) 0.905 𝑥
Temperatura del líquido °C 20 𝑣=
𝑡
Diámetro interno del tubo (cm) 2,605
Donde:
X= distancia recorrida
En la siguiente tabla se recopila los datos
de tiempo que tardo cada uno de los T= tiempo
balines en pasar la distancia marcada,
además de los datos de masa. Radio y  Glicerina
volumen de cada balín. 38𝑐𝑚
𝑣=
5.958 𝑠𝑔
Tabla 4. Datos de los balines para el aceite 𝑐𝑚
𝑣 = 6.37
balín Mas Radio Vol. Tiemp 𝑠𝑔
a (g) (cm) (m3) o
(s)  Aceite
37𝑐𝑚
1 0.34 0.202 3.45E- 0.94 𝑣=
8 0.818 𝑠𝑔
𝑐𝑚
2 0.34 0.202 3.45E- 0.56 𝑣 = 45.23
8 𝑠𝑔
3 0.34 0.202 3.45E- 1.04
8
3.2.3 Coeficiente de viscosidad
4 0.34 0.202 3.45E- 0.70
(𝑚−𝑝𝑉)𝑔
8
ŋ= 𝑟
6𝜋(𝑟)(𝑣)(1+2.1( )
5 0.35 0.203 3.50E- 1.03 𝑅
8
Donde:
6 0.34 0.202 3.45E- 0.98
8 m = masa de la esfera
7 0.33 0.201 3.40E- 0.75 𝑝= densidad del liquido
8

8 0.34 0.202 3.45E- 0.78 𝑔= gravedad

8
V= volumen de la esfera
9 0.34 0.202 3.45E-8 0.70
10 0.34 0.202 3.45E-8 0.70 r= radio del balín
Prom 0.34 0.202 3.45E-8 0.818
v= velocidad al caer
.
R=radio del tubo
Remplazando valores en la formula
3.2 cálculos
tenemos:
3.2.1 volumen de la esfera
 glicerina
(100𝑐𝑚)3
V=3.45x10-8 m3x
1𝑚3
g
(0.34 gr−1.26 ∗0.0345ml)∗980 cm/𝑠2
V= 0.0345cm3 ŋ= ml
0.202cm
6π(0.202 cm)(6.37cm/sg)(1+2.1( )
1.302cm
 𝑔
ŋ=9.03 4. PREGUNTAS
𝑐𝑚∗𝑠𝑔
¿Qué influencia tiene sobre los cálculos la
Para trabajar el error pasamos las unidades viscosidad límite de los balines de caída?
de g a kg y cm a m
Rta// la velocidad que alcanza el objeto en
𝑔 1𝑘𝑔 100𝑐𝑚 el fluido, afecta de manera directa al
ŋ=9.03 x x
𝑐𝑚∗𝑠𝑔 1000𝑔 1𝑚 momento del cálculo de la viscosidad.
𝑘𝑔 ¿Qué observo cuando cambio el líquido?
ŋ=0.903
𝑚∗𝑠𝑔
Rta//Cuando se cambió el líquido, se pudo
 aceite observar que la velocidad con que cae el
balín fue más lenta en la glicerina lo cual
(0.34 gr−0.905
g
∗0.0345ml)∗980 cm/𝑠2 se puede comprobar con la velocidad
ŋ= ml
0.202cm obtenida para el balín en cada uno de los
6π(0.202 cm)(45.23cm/sg)(1+2.1( )
1.302cm
fluidos.
𝑔
ŋ=1.33 ¿Para qué condiciones experimentales es
𝑐𝑚∗𝑠𝑔
aplicable la ley de Stokes?
Para trabajar el error pasamos las unidades
de g a kg y cm a m Rta// la ley de Stokes es aplicable cuando
se trabaja con objetos esféricos pequeños
𝑔 1𝑘𝑔 100𝑐𝑚 que se mueve a baja velocidad.
ŋ=1.33 x x
𝑐𝑚∗𝑠𝑔 1000𝑔 1𝑚
5. ANALISIS
𝑘𝑔
ŋ=0.133 El porcentaje de error aumenta a medida
𝑚∗𝑠𝑔
que el líquido utilizando es menos viscoso,
esto debido a que el balín cae más rápido
3.2.4 error ocasionando un riesgo más alto de que
exista un error humano por ende una
|𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑟𝑒𝑎𝑙 − 𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙|
𝐸= 𝑥 100% mayor posibilidad de que hayan fallas en
𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑟𝑒𝑎𝑙
la toma de datos con respecto al tiempo
 glicerina que tarda el balín en cruzar la columna del
fluido.
𝑘𝑔 𝑘𝑔
|1,5 𝑚 ∗ 𝑠𝑔 − 0.903 𝑚 ∗ 𝑠𝑔| El alto valor en el porcentaje de error se
𝐸= 𝑥 100% debe a la incertidumbre de cada uno de los
𝑘𝑔
1.5 𝑚 ∗ 𝑠𝑔 instrumentos de medida y al error humano,
E= 39.8% posiblemente el segundo factor sea el más
importante debido a que una fase
 aceite indispensable en el desarrollo de la
práctica es calcular la velocidad que
𝑘𝑔 𝑘𝑔 alcanza la partícula y por consiguiente res
|0.39 𝑚 ∗ 𝑠𝑔 − 0.133 𝑚 ∗ 𝑠𝑔|
𝐸= 𝑥 100% de vital importancia tratar de tomar el
𝑘𝑔 tiempo con una mayor exactitud, para esto
0.39
𝑚 ∗ 𝑠𝑔 se requiere una total concentración unida
E= 66.0% con una agilidad a la hora de iniciar el
cronometro y pararlo en los momentos
requeridos para obtener buenos resultados 2. Colombia, universidad nacional de
y posteriormente el mínimo margen de facultad de ingeniería y arquitectura.
error posible en los cálculos y aún más Curso interativo de fisica.(en línea)(citado
cuando se trabaja con líquidos de muy baja el: 08 de 05 del 2015)
viscosidad debido a que como se
mencionó anteriormente, cuando se trabaja http://www.virtual.unal.edu.co/cursos/sed
con líquidos de baja viscosidad la esfera es/manizales/7070002/contenido/capitulo
cruza mucho más rápido entre ellos lo cual 1_2.html
hace que llegue más rápido de un punto a 3. vasco,Universidad del pais.campus
otro y probablemente imposible que la gipuzkao.foermula stokes.[en
reacción humana obtenga una buena toma línea][citado el: : 08 de 05 del 2015]
de datos.
http://www.sc.ehu.es/sbweb/fisica/dinami
La velocidad con la que se mueve la esfera ca/stokes/stokes.html
en el líquido, resulta determínate para el
posterior cálculo de la viscosidad del de
minimiza mismo, por tanto el error
humano se trata de minimizarse.
La velocidad con la que se mueve la esfera
dentro del líquido, es una expresión de que
tan fuertes son las fuerzas
intermoleculares. Por lo cual la viscosidad
de un líquido depende más de sus fuerzas
de cohesión que de su densidad.
6. CONCLUCIONES
 durante el calculo del coeficiente
de viscosidad, el error mas
propenso a cometerse, es la de los
tiempos.
 La viscosidad es la ficción interna
que presenta un fluido.
 La viscosidad de un líquido
disminuye con el aumento de
temperatura.
 Los líquidos con fuerzas
intermoleculares fuertes son más
viscosos que los que tienen fuerzas
intermoleculares débiles.
7. BIBLIOGRAFIA
1. Raymond A.serway, john w.jewett.
Física para ciencias e ingeniería. México:
cengage leaning, 2008