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Facultad de Ingeniería
Escuela de Ingeniería Industrial
Asignatura: Mecánica de Fluidos
Grupo A – Practica #1
DETERMINACION DE DENSIDAD Y
VISCOSIDAD PARA LIQUIDOS
Profesor: Integrantes:
Ribis, Sebastián Álvarez, Danibel
Lozada, Denyse
Contenido
I. MARCO TEORICO ...................................................................................................... 3
II. TOMA DE DATOS....................................................................................................... 5
PARTE I: DENSIDAD (ρ) ................................................................................................. 5
PARTE II: VISCOSIDAD (µ) ............................................................................................ 5
PARTE III: CALENTAMIENTO DEL ACEITE PUROLUB 22. ........................................... 6
III. CÁLCULOS, GRÁFICAS Y TABLAS ....................................................................... 7
IV. ANÁLISIS DE RESULTADOS ................................................................................ 14
V. CONCLUSIONES ...................................................................................................... 15
VI. RECOMENDACIONES A LA PRÁCTICA .................................................................... 16
VII. RESPUESTAS A LAS PREGUNTAS TEORICAS ......................................................... 17
VIII. BIBLIOGRAFIA........................................................................................................ 20
2
I. MARCO TEORICO
líquidos y gases se les conoce como fluidos, si le aplicamos una fuerza a un líquido o gas
Los fluidos tienen propiedades como lo son la densidad absoluta (𝜌), peso específico
(𝛾), densidad relativa(𝜌′ ), viscosidad dinámica (𝜇) y viscosidad cinemática (𝑣), el estudio
La densidad (𝜌) es la relación entre la masa (m) y el volumen (V) de una sustancia o un
𝑚 𝐾𝑔 𝑔
𝜌= ; UNIDADES: 𝑚3 o 𝑚𝑙 (1)
𝑉
Conocer la densidad relativa (𝜌′) puede ser utilidad y para ello tenemos que es una
comparación de la densidad de una sustancia con la densidad de otra que se toma como
ecuación 2.
3
𝜌𝐹𝑙𝑢𝑖𝑑𝑜
𝜌′ = (Adimensional) (2)
𝜌𝐴𝑔𝑢𝑎
resistencia a fluir, debida al rozamiento entre sus moléculas. Un fluido newtoniano es aquel
dinámica en el sistema c.g,s son los “poise” o “centipoise”. Dicha propiedad se mide
mediante un viscosímetro.
muestra en la ecuación 3.
𝜇
𝑣 = 𝜌 ; 𝑈𝑁𝐼𝐷𝐴𝐷𝐸𝑆: 𝐸𝑛 𝑐. 𝑔. 𝑠. 𝑠𝑜𝑛 𝑙𝑜𝑠 𝑆𝑡𝑜𝑘𝑒𝑠 (3)
primera parte, se empleó un flotador (densímetro) y así se pudo determinar la densidad del
agua, aditivo para concreto, aceite SAE 50 y aceite purolub 22, de forma de experimental.
En la segunda parte del laboratorio se determinó la viscosidad del agua, aditivo para
datos de los fluidos como el agua, aditivo de concreto, aceite SAE-50 y aceite Purolub 22 y
fluidos: 𝑯𝟐 𝟎, aditivo, aceite SAE 50 y aceite Purolub 22, tomamos nota de la masa del
flotador (m), del volumen inicial (Vo) antes de colocar el flotador que tiene escala de 1 a 2,
y después de introducirlo para medir el volumen final (Vf), así como la densidad relativa
(𝜌′), todo a temperatura ambiente. Estos datos se utilizarán más adelante para el determinar
muestran en la Tabla 1.
En esta toma de datos experimentales usaremos el agua, aditivo para concreto y aceite
cada uno de estos tres fluidos. Los datos obtenidos se muestran en la Tabla 2.
5
Tabla 2. Viscosidad Dinámica del Agua, Aditivo y Aceite Purolub 22.
𝐦𝐟𝐥𝐨𝐭𝐚𝐝𝐨𝐫
𝛒𝐭𝐞ó𝐫𝐢𝐜𝐨 = ; 𝒅𝑽 = 𝑽𝒇 − 𝑽𝒐
𝐝𝐕
𝛒𝐟𝐥𝐮𝐢𝐝𝐨
𝛒′𝐞𝐱𝐩𝐞𝐫𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐥 =
𝛒𝐇𝟐 𝐎(𝐥)
𝐠
𝛒𝐇𝟐 𝐎(𝐥) = 𝟏 , se trabajará en estas unidades para facilitar cálculos.
𝐦𝐥
Para aplicar las ecuaciones anteriores se usarán los datos experimentales reflejados en la
Tabla 1.
|𝛒𝐭𝐞ó𝐫𝐢𝐜𝐨 − 𝛒𝐞𝐱𝐩𝐞𝐫𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐥 |
% 𝐄𝐫𝐫𝐨𝐫 = × 𝟏𝟎𝟎
𝛒𝐭𝐞ó𝐫𝐢𝐜𝐨
- 𝐇𝟐 𝟎
22,70 𝑔 227 𝑔
𝜌𝑡𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑜 = = ≅ 0,9458
252 𝑚𝑙 − 228 𝑚𝑙 240 𝑚𝑙
𝑔
𝜌𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙 = 1 × 1 = 1
𝑚𝑙
|0,9458 − 1|
% 𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = × 100 = 5,7306 %
0,9458
7
- ADITIVO DE CONCRETO
22,70 𝑔 227 𝑔
𝜌𝑡𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑜 = = ≅ 1,1350
236 𝑚𝑙 − 216 𝑚𝑙 200 𝑚𝑙
𝑔
𝜌𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙 = 1,130 × 1 = 1,130
𝑚𝑙
|1,1350 − 1,130|
% 𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = × 100 = 0,4405 %
1,1350
- ACEITE SAE 50
22,53 𝑔 751 𝑔
𝜌𝑡𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑜 = = ≅ 0,9388
244 𝑚𝑙 − 220 𝑚𝑙 800 𝑚𝑙
𝑔
𝜌𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙 = 0,875 × 1 = 0,875
𝑚𝑙
|0,9388 − 0,875|
% 𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = × 100 = 6,7959 %
0,9388
- ACEITE PUROLUB 22
22,53 𝑔 2253 𝑔
𝜌𝑡𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑜 = = ≅ 1,1858
240 𝑚𝑙 − 221 𝑚𝑙 1900 𝑚𝑙
𝑔
𝜌𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙 = 0,855 × 1 = 0,855
𝑚𝑙
|1,1858 − 0,855|
% 𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = × 100 = 27,8968 %
1,1858
Tabla 4. Tabla 1 ampliada con los valores de la densidad teórica
y experimental, y el error relativo obtenido en los cálculos.
PUROLUB 22
Los datos de viscosidad cinemática (ѵ𝑡𝑒𝑜𝑟𝑖𝑐𝑜 ) y densidad absoluta (𝜌𝑡𝑒𝑜𝑟𝑖𝑐𝑜 ), para cuatro
Tabla 5.
porcentual. Con el uso de la tabla anterior es posible calcular una aproximación lineal para
cada temperatura.
0.835
0.828
0.830
0.825
0.818
0.820
0.815
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90
T (°C)
La ecuación que describe los datos teóricos es Lineal y viene dada por la siguiente
expresión:
ѵ)
1.0000 0.7924
0.8000
0.6000
0.4000
0.2000
0.0000
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90
T (°C)
y = 2,1806e-0,013x (5)
25 37,6270
30 29,9502
35 24,1824
40 19,7879
45 16,3983
50 13,7531
55 11,6600
60 9,9908
65 8,6437
70 7,5457
75 6,6451
80 5,8979
𝝆𝒕𝒆𝒐𝒓𝒊𝒄𝒐 𝝁𝒆𝒙𝒑𝒆𝒓𝒊𝒎𝒆𝒏𝒕𝒂𝒍
T(°C) ѵ𝒕𝒆𝒐𝒓𝒊𝒄𝒐 (𝒄𝒔𝒕) 𝝁𝒕𝒆𝒐𝒓𝒊𝒄𝒐 (cp) % error
(kg/l) (cp)
25 37,6270 0,8480 31,9077 31,5 1,2777
30 29,9502 0,8455 25,3229 27,5 8,5974
35 24,1824 0,8430 20,3858 26,0 27,5398
40 19,7879 0,8405 16,6317 24,0 44,3027
45 16,3983 0,8380 13,7418 23,5 71,0111
50 13,7531 0,8355 11,4907 20,5 78,4051
55 11,6600 0,8330 9,7128 19,0 95,6182
60 9,9908 0,8305 8,2974 17,0 104,8835
65 8,6437 0,8280 7,1570 15,5 116,5712
70 7,5457 0,8255 6,2290 13,0 108,7012
75 6,6451 0,8230 5,4689 10,0 82,8521
80 5,8979 0,8205 4,8393 7,0 44,6490
El error porcentual que se obtuvo entre la densidad experimental y teórica de los fluidos
estudiados en el laboratorio fueron los siguientes: para el agua 5,73%, para el aditivo de
concreto 0,44%, para el Aceite SAE 50 6.80% y para el Aceite Purolub 22 27,90%. Para los
casi todos los líquidos estudiados que tienen un error porcentual inferior al 10%, se
considera que el objetivo de la práctica fue logrado y se puede confiar en los resultados
obtenidos en el laboratorio puesto que son muy cercanos a los reales. La razón de los
errores puede ser debida a una mal lectura de las medidas en los instrumentos utilizados en
la práctica.
ACEITE PUROLUB 22
temperatura se obtuvo una aproximación lineal con un R2=0.9995, este valor es bastante
cercano a 1, por lo cual se puede afirmar existe linealidad entre ambas variables. Se llega a
temperatura, se obtuvo una aproximación exponencial con un R2= 0.9988, valor muy
cercano a 1, por lo tanto, se puede afirmar existe una dependencia entre la viscosidad
cinemática y la temperatura.
14
V. CONCLUSIONES
Los porcentajes de error menores que el 10% en los valores obtenidos son aceptados, ya
que los instrumentos (viscosímetro y densímetro) pueden ser utilizados con seguridad para
porcentaje dio mayor al 10% se puede concluir que pudo haber un error de medición.
Se lograron los objetivos planteados para esta práctica, se aprendió a utilizar los
15
VI. RECOMENDACIONES A LA PRÁCTICA
correctamente, para así evitar que los datos experimentales sean erróneos.
16
VII. RESPUESTAS A LAS PREGUNTAS TEORICAS
30
25
viscosidad
20
y = 18.23x + 2.8613
15
R² = 0.025
10
0
0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2
densidad
Como se observa en el gráfico, al colocar los datos en una aproximación de forma lineal
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no existe una relación o dependencia entre estas dos variables. Se sabe que la densidad es
constante en los líquidos mientras que la viscosidad dinámica cambia según su temperatura.
𝑐𝑚2
1 𝑠𝑡𝑜𝑘𝑒 = 102 𝑐𝑠𝑡 = 1
𝑠
𝑘𝑔 𝑐𝑚2 103 𝑔 𝑔
1 𝑐𝑠𝑡 × 1 =1 ×1 3 3 =1
𝑙 𝑠 10 𝑐𝑚 𝑠. 𝑐𝑚
ocasionado por la viscosidad del gas, genera una disminución de la velocidad angular de
I·α=-M
ω=ω0-α·t
El efecto que ejerce la viscosidad del gas sobre un disco en rotación es que su velocidad
El dispositivo para realizar la medición, está constituido por disco de radio R, que puede
girar alrededor de un eje vertical con un roce muy pequeño en sus cojinetes. El disco que
posee una masa m está suspendido por la presión del gas a una altura h muy pequeña por
angular (ω) en función del tiempo, ubicando en el eje vertical el logaritmo neperiano de la
velocidad angular y en el eje horizontal el tiempo. Se obtiene una recta de la cual, usaremos
https://es.wikipedia.org/wiki/Viscos%C3%ADmetro
https://viscosimetros.top/viscosimetros-ostwald/
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