UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN MARTIN

FACULTAD DE INGENIERIA
AGROINDUSTRIAL

Escuela profesional de Ingeniería

Agroindustrial

Asignatura : Tecnología de la madera.

Informe : Identificación en el campo de árboles.

Docente : Ing. Dr. Milton Vásquez.

Estudiante : Rocio Elizabeth Saavedra Gatica.

Código : 73391280

Morales – San Martin

Práctica N° 01
 “Identificación en el campo de árboles”

1. INTRODUCCION

La dendrología es un área de la botánica. Esta rama abarca el estudio de los

vegetales leñosos, especialmente los de importancia económica, desde el punto de
vista sistemático, morfológico y fitogeográfico, como así también los aspectos
anatómicos en los que se basa la estructura de la madera.

Una breve discusión de la estructura y caracteres de los árboles es necesaria para

poder identificarlos, lo que aquí se presenta pretende ayudar a los navegantes sin
entrenamiento botánico previo. Es importante recordar que las características son
variables y a menudo se superponen con aquellas de árboles estrechamente
relacionados. Siempre que sea posible, la identificación deberá estar basada no en
un solo carácter, sino, en tantos como sea posible hacerlo.

2. OBJETIVOS

 Observar, describir e identificar los diferentes árboles de interés

agroindustrial.
 Aplicar el método dendrológico para la identificación de árboles en pie
mediante la descripción simple macroscópica de los órganos
vegetativos: clase, posición y forma de las hojas, características de la
corteza, corte del árbol, raíces y otros órganos.

3. MÉTODO

 Inductivo – deductivo con observaciones directas en el campo.

4. REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA
Hojas.- Las hojas son los órganos vedes, de forma laminar, que salen del tallo.
El color verde que tienen es debido a una sustancia llamada clorofila.
Las hojas respiran y transpiran, elaboran la savia, almacenan alimentos y de
ellas se extraen sustancias industriales.
Flores.- Las flores son los órganos reproductivos por los cuales los individuos de
una especie se multiplican. Las características florales son el medio más preciso
de identificar las especies vegetales, aunque en el campo son poco usadas
debido a que el período de florecimiento suele ser corto.
Frutos.- Un fruto es el desarrollo del ovario de una flor luego de que su/s ovulo/s
han sido fecundados.

Ramas.- Ya sea por la forma o disposición las ramas aportan datos para la
identificación, es importante prestar atención a las ramas jóvenes, la presencia
y color de lenticelas, pubescencia, etc. Las ramas gruesas pueden aportar
caracteres para la identificación por la corteza.
 Cortezas.- La corteza de los árboles está formada por diferentes tejidos que
envuelven la parte leñosa y central del tronco. La porción más externa que
observamos está constituida por tejido muerto que termina por caerse con el
crecimiento tanto en diámetro como en altura de los mismos.
El aspecto que presenta, ya sea en su diseño, textura y color, así como la
presencia de otras particularidades, constituye una característica importante de
la corteza.

5. METODOLOGÍA

a) Descripción general del área

El lugar de la práctica se encuentra ubicada en el campamento del Ministerio
de Agricultura al margen izquierdo de Ángel Morey, a 1196 pies.
 Coordenada geográfica: 6°48 min. de latitud sur y 76°37min. longitud
oeste.
 T° ambiente: 21°C
 Humedad relativa: 78%
 Formación ecológica: Bosque seco tropical.
 Micro topografía: Ligeramente ondulado, medianamente pedregoso, casi
plano.
 Textura: Franco arcillo arenoso.
 Profundidad efectiva: Mayor de 1 m. Ligeramente pedregoso.
 Estructura: Prismática columnar, platiforme, luciforme y granular.

b) Descripción de la practica
Para realizar la práctica nos reunimos a las 8.00 am. En el cual tuvimos un
pequeño percance con el vigilante motivo por el cual no ingresamos a la hora
citada a la práctica ya después de una adecuada coordinación logramos
ingresar para la realización de la práctica. Luego iniciamos la práctica de
identificación, árbol por árbol; empezando por la parte superior del
campamento del Ministerio de agricultura, situado a la margen izquierda del
Jr. Ángel Delgado Morey; realizando la evaluación, observación, descripción
de las características macroscópicas simples de los órganos vegetativos de
los árboles, teniendo los siguientes resultados:

6. MARCO TEORICO

Resultados

Los resultados de la práctica fueron:

 Árbol N°01:

 Clase: Hojas Simples

 Posición: Opuesta
 Forma: Acorazonada
Descripción:
 Característica insólita: Entre la lámina y el peciolo existe
presencia de por lo menos un par de glándulas.
  Ha sido sembrado por estaca.
 Fuste: corto, menor a 2 m.
 Corteza: Rugosa, puntos translúcidos (para intercambio de
gases), color crema; corteza interna color verde y arenosa.
 Raíz: Tipo garra.
 Porte: Copa grande de aprox 15 m., ramas gruesas.
 Fruto: Drupa (una sola semilla), amargo, color verde.
 Flores amarillas.
 Presencia de sabia, no tiene exudado.

Nombre común: Melina

Género : Gmelina.
Especie : arbórea
Familia : Verbenaceae
Uso industrial : El fruto para la elaboración de insecticida,
aserrín, pulpa para papel.

 Árbol N°02

 Clase: Hojas Simples.

 Forma: Globulada terminado en punta
 Posición: Alterna.
Descripción:
 Característica insólita: Produce un exudado lechoso.
 Fuste: corto, ½ m. torcido.
 Corteza: Rugosa, color crema grisácea, presencia lenticelas.
 Raíz: Raíces ramificadas, raíces aéreas.
 Porte: Copa de 20 m.
 Crecimiento Simpodial.
 Presencia de resina blanca.

Nombre común: Ficus

Género : Ficus
Especie : Benjamina
Familia : Moraceae
Uso industrial : Medicinal, insecticida.

 Árbol N°03

 Clase: Hojas Compuesta.

 Forma: Digitada, pentafolial (presencia de 5 o 6 hojuelas)
 Posición: Alterna.
Descripción:
 Característica insólita: presencia de aguijones en tronco y ramas.
 Fuste: corto, 3 m.
 Corteza: Rugosa y muy aspera, canículas sinosas, color gris
oscura.
  Raíz: Laminar.
 Fruto: Capsular que incluye lana vegetal, contiene por lo menos
cinco semillas de color pardo.
 Crecimiento Monopolial.

Nombre común: Huimba

Nombre cient. : Ceiba pentandra
Especie : Ceiba pentandra
Familia : Bombacaceae
Uso industrial : Madera para tripley, pulpa de papel, chapas
decorativas,etc. Semilla para aceite, algodón lana vegetal.

 Árbol N°04

 Clase: Hojas Compuestas.

 Posición: Alterna.
Descripción:
 Fuste: Mediano.
 Corteza: Áspera y rugosa.
 Tronco cilíndrico recto.
 Raíz pibutante.
 Porte: Copa grande, más de 15 m de diámetro.

Nombre común : Cedro blanco, Cacapana, Marupá.

Nombre cient. : Simarouba Amara.
Familia : Simaroubaceae.
Uso industrial : Construir encofrados, pavimentaciones y para
cajonería d frutas, es una madera suave.

 Árbol N°05

 Clase: Hojas Simples.

 Forma: Pinnamente Lobulada.
 Posición: Alterna.
Descripción:
 Característica insólita: consistencia de hoja cartácea.
 Fuste: extremadamente corta.
 Estípula.
 Corteza: Lisa, lenticelas forma difusa, color gris oscura.
 Raíz: Laminar.
 Fruto: Globoso elipsoide, con presencia de púas, color verde,
tiene semilla.
 Produce exudado color blanco.
 Porte: Copa espaciada.

Nombre común : Pan de árbol, Árbol de pan o Pandisho.

Género : Artocarpus
Especie : Comunis
 Familia : Moraceae
Uso industrial : Medicinal, el fruto se procesa para la
elaboración de harina, fabricación de torta de ganado y las ramas
para su uso farmacéutico.

 Árbol N°06

 Clase: Hojas Compuestas, contiene de 5 a 6 pares de hojuelas

de forma globosa.
 Forma: Paripinada, porque termina en dos hojuelas.
 Posición: Alterna.
Descripción:
 Característica insólita: Produce tanino que sirve para fabricar
zapatos y curtir cuero.
 Fuste: Largo torcido de 6 m.
 Corteza: Rugosa y áspera, se desprende en forma de tiras
 Produce ritidoma en forma de lonjas.
 Raíz: Laminar, grandes y altas en forma de aletas.
 Fruto: color pardo rojizo, tipo capsular, 40 a 50 semillas en casa
cápsula de sabor amargo.
 Ramas: gruesas, árbol gigante (35 – 40 m) altura.
 Produce exudado color blanco.
 Porte: Copa grande y esparcida.

Nombre común : Caoba o Aguana.

Nombre cient. : Swietenia
Especie : Macrophylla
Familia : Meliaceae
Uso industrial : Es una de las maderas más caras y corre el
riesgo de extinguirse, muebles finos, de su flor se produce
perfumes.

 Árbol N°07

 Clase: Hojas Simples.

 Forma: Globosa.
 Posición: Alterna.
Descripción:
 Fuste: Mediano (3 – 4 m).
 Corteza: Lisa, tiene lenticelas, color gris.
 Produce ritidoma en forma de lonjas.
 Fruto: color verde con púas, pulpa blanquecina que rodea a las
semillas.
 Porte: Copa angosta.
 Nombre común : Anona, Anuna.
Nombre cient. : Annona Sp.
Familia : Annonaceae
Uso industrial : Elaboración de helados, licor, dulces, néctar y
tortas.

 Árbol N°08

 Clase: Hojas Compuestas.

 Posición: Alterna.
Descripción:
 Fuste: Largo.
 Corteza: Áspera.
 Tronco cilíndrico torcido
 Raíz: Laminar.
 Produce exudado color rojizo.
 Porte: Copa esparcida mediana.
 Tiene tanino.

Nombre común : Palisangre.

Género : Pterocarpus Sp
Familia : Leguminocaea
Uso industrial : Parquet, madera aserrada.

 Árbol N°9

 Clase: Hojas Simples.

 Posición: Alterna.
Descripción:
 Fuste: Pequeño.
 Fruto parecido a la palta; olor aromático.
 Corteza: Semi áspera.
 Tronco: Largo torcido.

Nombre común : Moena

Nombre cient. : Ocotea
Especie : Sp
Familia : Laurácea
Uso industrial : Perfume, madera aserrado, buena madera.
 Árbol N°10

 Clase: Hojas Compuestas imparipinada.

 Posición: Alterna.
Descripción:
 Fuste: Largo.
 Corteza: Lisa.
 Tronco torcido.
 Fruto: Drupa, de una sola semilla (se elabora jabón), fruto de color
marrón.
 Semilla color negro.

Nombre común : Tingana, Choloque, Aboleada.

Nombre cient. : Derrys lobium
Familia : Leguminosae o Papilionaceae
Uso industrial : Elaboración de jabones, hoja se saca pasta
para ganado.

 Árbol N°11

 Clase: Hojas Simples

 Forma: Espatuladas grandes.
 Posición: Opuesta.
Descripción:
 Fuste: Monopódico, muy largo.
 Corteza: Semi lisa
 Tronco cilíndrico un poco torcido
 Fruto: Capsular.
 Tiene tanino, madera roja

Nombre común : Pucaquiro, Guacamayo Caspi.

Nombre cient. : Sikingia
Especie : Williamsii
Familia : Rubiaceae
Uso industrial : Para construcción, postes, parket, caibro,
toleras, vigas, etc.

 Árbol N°12

 Clase: Hojas Compuestas trifoliadas, con 5 hojuelas.

 Forma: Digitadamente
 Posición: Alterna.
Descripción:
 Fuste: Mediano.
 Corteza: Corchosa, bien doble, muy rugosa, espesor de más de
10 cm.
  Tronco torcido.
 Fruto: Especie típica de los suelos ácidos.

Nombre común : Llangua.

Nombre cient. : Tabebuia Sp.
Familia : Bignoniaceae
Uso industrial : Corcho, madera para piso (madera dura),
tintes.

 Árbol N°13

 Clase: Hojas Compuestas.

 Forma: Paripinada
 Posición: Alterna.
Descripción:
 Fuste: Largo.
 Corteza: con lenticelas en forma horizontal, sinosas.
 Hojas con puntos translúcidos color rojizo, posee foliolos o
foleolulos.
 Tronco cilíndrico torcido.
 Tiene tanino de color naranja, que se utiliza para curtido de
cueros.
 Lo utilizan desde la raíz hasta las flores que se usan en ensaladas
por lo que es conocido como “el árbol milagroso”.

Nombre común : Leucaena

Nombre cient. : Leucaena Leocacephalla
Familia : Mimosaceae
Uso industrial : Elaboración de collares y adornos, la raíz para
fabricar artesanía, la madera para carbón y la semilla para
preparar ensaladas.

 Árbol N°14

 Clase: Hojas Compuesta.

 Posición: Alterna.
Descripción:
 Fuste: Largo, cilíncrico
 Tronco acanalado
 Porte: Mediano

Nombre común : Lagarto caspi

Nombre cient. : Calophyllum brasiliensis
Especie : Arbórea
Familia : Guttiferae
Uso industrial : Madera aserrada, vigas cuadraras, sillas, etc.
 Árbol N°15

 Clase: Hojas Simples.

 Posición: Alterna.
Descripción:
 Fuste: Largo y torcido.
 Corteza: Áspera y rugosa.
 Tronco cilíndrico torcido.
 Raíz: Pequeñas y tablares.
 Porte: Copa angosta.

Nombre común : Shaina.

Nombre cient. : Colubrina glandulosa
Familia : Ramnhaceae
Uso industrial : Parquet, muebles toleras, como viga en
construcción.

 Árbol N°16

 Clase: Hojas Simples.

 Forma: Acorazonada.
 Posición: Alterna.
Descripción:
 Fuste: Corto.
 Raíz: Tipo garra.
 Produce un exudado rojizo, pardo oscuro.
 Porte: Copa grande esparcida, buen diámetro.
 Corteza: Lisa.

Nombre común: Sangre de grado.

Nombre cient. : Croton
Especie : Draconoides
Familia : Euphorbiaceae
Uso industrial : De uso medicinal para cicatrices y heridas.

 Árbol N°17

 Clase: Hojas Simples.

 Forma: Acorazonada.
 Posición: Alterna.
Descripción:
 Fuste: Muy largo, torcido.
 Característica insólita: la corteza interna produce un colorante
anaranjado.
 Corteza: Rugoso.
 Porte: Mediano, angosta.
 Nombre común : Sacha achiote, Achiote caspi.
Nombre cient. : Bixa
Especie : Arbórea
Familia : Bixaceae
Uso industrial : Colorantes, medicinal.

 Árbol N°18

 Clase: Hojas Simples.

 Posición: Alterna.
Descripción:
 Fuste: Muy largo, acanalado.
 Raíz: Tablares, acanalados, laminar.
 Produce ritidoma (corteza muerta) en árbol adulto.
 Porte: Copa grande.
 Corteza: Lisa
 Corteza interna color verde.
 Olor: limón, hierba luisa.

Nombre común : Eucalipto

Nombre cient. : Eucalyptus
Especie : Deglupta
Familia : Mirthaceae
Uso industrial : Madera para aserrío, de la hoja se elabora
aceites esenciales, también es medicinal.

 Árbol N°19

 Clase: Hojas Compuestas.

 Posición: Alterna.
Descripción:
 Característica insólita: Produce ritidoma, consistencia papirácea
color anaranjado.
 Fuste: Torcido, cilíndrico y largo.
 Raíz: Pibotante.
 Olor: Aromático.
 Corteza: Áspera; si es tierno es Liso.
 Corteza interna: Color verde, lenticelas con pequeños puntos.

Nombre común : Ishpingo

Nombre cient. : Croton
Especie : Dracanoides, Lecreli
Familia : Papilonaceae
Uso industrial : Madera aserrada, de sus flores el perfume,
aceites esenciales.
 Árbol N°20

 Clase: Hojas Compuestas.

 Posición: Alterna.
Descripción:
 Fuste: Largo.
 Corteza: Áspera.
 Tronco: Cilíndrico.
 Raíz: Pequeños tablares, laminar.
 Pequeñas lenticelas horizontales, color crema.
 Semilla bicolor (negro y rojo); Olor Desagradable.
 Corteza: Rugosa, semi áspera.

Nombre común : Huairuro

Nombre cient. : Ormosia
Especie : Coccinea
Familia : Leguminoceae
Uso industrial : Encofrados, enchapados, escalones, su fruto
para artesanía.

 Árbol N°21

 Clase: Hojas Simples, borde aserrado.

 Posición: Alterna.
Descripción:
 Fuste: Mediano.
 Corteza: Áspera rugosa.
 Raíz: Carece de raíces tablares.
 Porte: Coposo, diámetro más de 15 m.

Nombre común : Bolaina negra.

Nombre cient. : Guazuma
Especie : Ulmifolia
Familia : Zterculiaceae.
Uso industrial : Carbón, tacos para zapatos, de su fruto se
elabora cicha, pasta para ganado.

 Árbol N°22

 Clase: Hojas Simples.

 Forma: Espatulada
 Posición: Opuestas.
Descripción:
 Fuste: Largo, recto.
 Tronco acanalado, cilíndrico.
  Especie exótica, traída del Asia.
 Corteza: Lisa.

Nombre común : Teca

Nombre cient. : Tectona
Especie : Grandis
Familia : Verbenaceae
Uso industrial : Piso, pulpa de papel.

 Árbol N°23

 Clase: Hojas Simples.

 Posición: Alterna.
Descripción:
 Fuste: Largo, recto.
 Tiene poda natural.
 Tronco cilíndrico recto.
 Raíz: Tipo garra.
 Produce un exudado rojizo, pardo oscuro.
 Porte: Copa Angosto.
 Corteza: Semi áspera

Nombre común : Pinsha caspi

Nombre cient. : Aspidosperma
Especie : Sp
Familia : Apocynaceae
Uso industrial : Parket

 Árbol N°24

 Clase: Hojas Compuestas.

 Posición: Alterna.
Descripción:
 Fuste: Cilíndrico, torcido, muy largo.
 Presencia de semi anillos horizontal a lo largo del fuste.
 Raíz: Laminar, tablar.
 Porte: Copa redondeada
 Corteza: Lisa.

Nombre común : Pinochuncho, Pashaco.

Nombre cient. : Schizolobium
Especie : Paraybum
Familia : Leguminosae
Uso industrial : Para incofrado, cajonería de frutas.
 Árbol N°25

 Clase: Hojas Compuestas (5 hojuelas)

 Posición: Alterna.
Descripción:
 Fuste: Corto.
 Tronco acanalado
 Hojas de color púrpura.
 Frutos: Bayas
 Mejor madera, no se pudre, mejor que la quinilla.
 Corteza: Rugosa, entrecruzada.

Nombre común : Paliperro, Palo del perro.

Nombre cient. : Vitex
Especie : pseudolea
Familia : Verbenaceae
Uso industrial : Corcho, del fruto se puede hacer harina.

 Árbol N°26

 Clase: Hojas Simples.

 Posición: Alterna.
Descripción:
 Fuste: Corto.
 Tronco torcido.
 El envés de la hoja tiene tricomas color rojizo.
 Fruto: Drupa
 Corteza: Lisa

Nombre común : Indano.

Nombre cient. : Byrsonimia
Especie : Sp
Familia : Malpighiceae
Uso industrial : De su fruto se hace el trago indanachado.

 Árbol N°27

 Clase: Hojas Simples.

 Posición: Alterna.
Descripción:
 Fuste: Largo.
 Fruto capsular.
 Raíz: Tablares.
 Corteza: Enrejado, rugosa.
 Tiene más de 12 pares de hojuelas.

Nombre común : Cedro colorado.

 Nombre cient. : Cedrella
Especie : odorata
Familia : Meleácea.
Uso industrial : Madera aserrada

 Árbol N°28

 Clase: Hojas Simples.

 Posición: Alterna.
Descripción:
 Característica insólita: Produce unas ramas secas terminales.
 Las hojas poseen tricomas (pelos).
 Fuste: Largo torcido.
 Ramificación verticilada.
 Flor de color pardo.
 Tronco recto cilíndrico, madera estable.
 Corteza: Áspera.

Nombre común : Añallo caspi, Palo de hormiga.

Nombre cient. : Cordia
Especie : Alleodora
Familia : Boraginaceae
Uso industrial : Enchapados, parket

 Árbol N°29

 Clase: Hojas Simples.

 Forma: Espatuladas
 Posición: Alterna.

Descripción:
 Fuste: Mediano.
 Tronco monopolial.
 Porte: Copa mediana.
 Corteza: Áspera y rugosa.

Nombre común : Almendrillo

Nombre cient. : Terminalia
Especie : Cattappa
Familia : Combetraceae
Uso industrial : Aceite ornamental.
 Árbol N°30

 Clase: Hojas simples.

 Posición: Alterna.
Descripción:
 Corteza áspera leñosa
 Tronco torcido
 Copa esparcida.
 Fuste: largo.

Nombre común : Eucalipto

Nombre cient. : Eucalyptus sp.
Especie : Rostrata
Familia : Mirtháceae.
Uso industrial : Medicinal (mentol, aceites esenciales), madera
para aserrío.

 Árbol N°31

 Clase: Hojas compuestas.

 Forma: Paripinada
 Posición: Alterna.
Descripción:
 Aletas en la base y ramas espinosas.
 Fuste: pequeño, acanalado.
 Copa: esparcida mediana.
 Porte: Copa ancha, densa.
 Corteza: Lisa.

Nombre común : Huayaba, guayaba.

Nombre cient. : Psidium sp
Familia : Anacardiacea, mirtácea.
Uso industrial : helado, mermelada, néctar, yogurt, etc.

 Árbol N°32

 Clase: Hojas simples.

 Posición: Alterna.
Descripción:
 Fruta: drupa.
 Fuste: largo acanalado, recto.
 Copa: forma de pino.
 Corteza: Lisa.
 Nombre común : Pomarrosa .
Nombre cient. : eugenea malaccensis.
Familia : Mirtháceae.
Esperoe : Perennifolia
Uso industrial : helado, mermelada, néctar, yogurt, etc.

7. CONCLUSIONES:

 Utilizando el método dendrológico identificamos los árboles en pie de

acuerdo a las características generales que presentan, empezando
desde las hojas (clase, posición y forma), tronco, corteza, encontramos a
la familia y género, y esto siempre se realiza en el campo.

8. BIBLIOGRAFÍA:

 www.arbolesornamentales.com/Arbolesespana.htm
 http://www.arbolesornamentales.es/indicecomunes.htm
 http://www.arbolesornamentales.es/Arbolessingulares.htm
 http://es.wikipedia.org/wiki/Dendrologo