Evaluación de Ciencias Naturales
Nombre:
Fech Ptje
a: Ideal:
I.- Encierre con un círculo la alternativa correcta. (20 pts.)
1) Una dieta balanceada es
aquella que incorpora alimentos
capaces de entregar todos los
tipos de nutrientes necesarios
para el organismo. ¿Cómo se
compone una dieta balanceada?
a) Mucha carne para crecer de
acuerdo a nuestra edad.
b) Comida chatarra para
aumentar de peso con rapidez.
c) Porciones de verduras,
huevos, pan, leche, frutas y
carnes, entre otros.
d) Solo verduras, para comer
sano y no enfermarnos
3) Su principal función es
proporcionar energía al
organismo a corto plazo:
a) Proteínas
b) Lípidos
c) Carbohidratos
d) Vitaminas y minerales.
5) ¿Qué nutrientes participan en
la regulación de las funciones
celulares?
a) Vitaminas y minerales
b) Hidratos de carbono
c) Lípidos
d) Proteínas
Curso:
Pje. Nota
Obtenido: :
2) Los nutrientes sirven para:
a) Crecimiento, regenerar
tejidos, mantenimiento de
nuestro cuerpo y el buen
funcionamiento de nuestros
órganos.
b) Alimentarse, crecer y obtener
energía. c) Madurar,
regenerar tejidos y obtener
energía.
d) Crecer, madurar, regenerar
tejidos y obtener energía.
4) Su función es constructora y
reparadora en nuestro
organismo:
a) Agua
b) Proteínas
c) Lípidos
d) Vitaminas y minerales
5) ¿Qué nutriente tiene la
función de regular los diferentes
procesos de nuestro organismo
y ayudar a las proteínas en
diversas tareas:?
a) Agua
b) Lípidos

7) La función principal del calcio
es:
a) Regular la temperatura
interna del cuerpo humano.
b) Contribuir al crecimiento y la
reparación de células.
c) Facilitar la eliminación de
desechos de nuestro cuerpo.
d) Formar parte de los huesos y
dientes, ayuda al
funcionamiento del sistema
nervioso y a los músculos.
9) Ingesta insuficiente de
alimentos donde no se cubre la
demanda energética y
nutricional del cuerpo:
a) Obesidad
b) Dieta balanceada
c) Desnutrición
d) Aporte Energético
c) Carbohidratos
d) Vitaminas y sales minerales.
8) Regula la temperatura
corporal:
a) Sangre
b) Oxigeno
c) Agua
d) Nutrientes
10) Su objetivo es informar a las
personas si los alimentos son o
no saludables:
a)Pirámide de alimentos
b) Etiqueta Nutricional
c) Aporte Energético
c) Dieta balanceada

II.-Nombra 2 alimentos en los que encontramos en mayor

proporción cada uno de los siguientes nutrientes: (10 puntos)
Proteínas Carbohidratos Lípidos Vitaminas Sales
Minerales
III.-De acuerdo a la siguiente tabla y etiquetado de alimentos: (16
puntos)
Alimentos Calorías Grasas Azúcare Sodio
(kcal) saturad s (g) (sal)
as (g) (mg)
Limit
Sólidos (100 275 4 10 400
es
g)
Líquidos (100 70 3 5 100
ml)

Si tuvieras que etiquetar los siguientes alimentos, ¿Qué etiquetas

deberías colocar en cada envase?
Alimento Información Etiquetas que Explica por qué
Nutricional deben ir en el lleva esas
envase. etiquetas
(dibújalas)
Bebida Calorías: 90
gaseosa kcal
(100 ml) Grasas: 0,1
g
Azúcares: 9
g
Sodio: 90
mg
Galletas Calorías:
(100 g) 220 kcal
Grasas: 5g
Azúcares: 8
g
Sodio: 500
mg

IV.-En la siguiente pirámide alimenticia dibuja y escribe el nombre

de 2 alimentos por cada nivel. (12 puntos)

V.-Para ti, ¿Qué es una dieta balanceada? En un día… ¿Qué

alimentos deberías consumir? Nombra a lo menos 5 alimentos. (8
puntos)
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