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Matriz de análisis sobre temperaturas extremas

Leidy Johana Camacho Quintana


ID:675836

Docente:
Erik Dayhan Duarte Useche

Asignatura
Riesgos físicos
NRC 30344

Corporación Universitaria Minuto de Dios


Facultad de ciencias de la Salud
Administración en Salud Ocupacional
Tibú, Norte de Santander
2019
MATRIZ DE ANALISIS

Puesto de trabajo Panadero


Temperatura extrema Fuentes generadoras de la Efectos de la temperatura Normativa y legislación aplicable
asignada temperatura extrema extrema sobre la salud del
trabajador.
Calor: En este caso la principal Dolores o espasmos Ley 9 de 1979
Es una cantidad de energía y fuente generadora son los musculares Artículo 108.- En los lugares de
es una expresión del hornos y el encierro del lugar La fatiga trabajo donde existan condiciones
movimiento de las moléculas con falta de ventilación. Insomnio o métodos que puedan afectar la
que componen un cuerpo. Agotamiento salud de
Problemas respiratorios los trabajadores por frío o calor,
El calor es lo que hace que la Cambios de estado de deberán adoptarse todas las
temperatura aumente o animo medidas necesarias para controlar y
disminuya. Si añadimos calor, Taquicardia mantener.
la temperatura aumenta. Si Deshidratación Resolución 2400 de 1979
quitamos calor, la temperatura Hipertermia Capítulo 1
disminuye. Piel seca Parágrafo. Cuando existan en los
La temperatura no es energía Cefaleas lugares de trabajo fuentes de calor,
sino una medida de ella; sin Mareos, nausea y confusión como cuerpos incandescentes, hornos
embargo, el calor sí es energía. Golpe de calor de altas temperaturas, deberán
adaptarse dispositivos adecuados para
la reflexión y aislamiento de calor, y
los trabajadores deberán utilizar los
elementos de protección adecuados,
contra las radiaciones dañinas de
Controles de mitigación cualquier fuente de calor.

Instrumentos de medición Elementos de dotación Valores límites permisibles de la


para la temperatura 1. Aislar las fuentes de calor y para la protección temperatura extrema.
extrema. utilizar equipos y dispositivos personal (EPP).
que nos permitan expulsar el
calor al exterior (extractores
de aire…) Guantes de protección Valores límites de exposición al
 Termohigrómetro 2. Implementación de un térmica. calor
 Termómetros digitales sistema de extracción y de Trabajo continuo con carga liviana
 Termostato ventilación Los trajes aislantes del calor. 30°, moderno 26,7°, pesado 25°.
3. Realizar una separación de 75% trabajo y 25% descanso cada
 Anemómetro
la zona de los hornos, Para condiciones de calor hora Liviana 30-6°, Moderado28°,
 Pirómetro climatizar el sitio de operar y extremo, se puede usar ropa Pesado 25.9°
establecer un sitio de reposo térmica.
para evitar cambio brusco de 50% trabajo y 50% descanso cada
temperatura. hora Liviano 31,4°, Moderado
4. Implementar descansos para 29,4°, Pesado 27,9°
hidratarse
25% trabajo y 75% descanso cada
5. Realizar controles médicos hora Liviano 32,2°, Moderado
31,1°, pesado 30°
6. Utilizar siempre los Las alteraciones a la temperatura de
elementos de protección 37 ºC con pequeñas variaciones, de
personal 0,5 ºC provocan trastornos de tipo
fisiológico que, mientras no alcance
1.Realizar el adecuado límites superiores a 39 ºC o inferiores
mantenimiento de los equipos a 34 ºC, no implican trastornos graves
de climatización. a la salud de la persona.
Recomendaciones de 2.Limitar la duración de
intervención ante la exposición del trabajador a la
afectación de la salud del fuente generadora.
trabajador : 3. Controlar el ritmo de
trabajo 4. realizar
reconocimientos médicos
periódicos
5.Toma descansos en lugares
frescos o climatizados

Bibliografía

CALOR EN PANADERÍA. (Julio de 2007). Obtenido de https://prevention-world.com/foro/viewtopic.php?f=11&t=13689


línea, P. e. (2016). Calor y temperatura. Obtenido de http://www.profesorenlinea.cl/fisica/Calor_y_Temperatura.htm
SyP. (2016). Disconfort térmico: qué es y cómo prevenirlo. Obtenido de https://www.solerpalau.com/es-es/blog/disconfort-termico/

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