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UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARCA

FACULTAD DE INGENIERÍA
ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE INGENIERÍA CIVIL

ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE INGENIERÍA


CIVIL

IRRIGACIÓN

Docente: Ing. Frecia Seminario Cadenillas

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Ing. Frecia Seminario Cadenillas IRRIGACIÓN
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CAPITULO I.

a) Introducción a la Irrigación.
b) Plan y Programa de riego.
c) Edafología de suelos agrícolas.
d) Estudio hidrológico para un proyecto de irrigación.
e) Balance hidrológico: demandas hídricas y demandas de riego

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IRRIGACIÓN

I. INTRODUCCIÓN A LA IRRIGACIÓN:

La presente tiene como objetivo proporcionar las herramientas básicas para que los alumnos puedan
encarar con éxito el diseño de sistemas de irrigación. La irrigación es una actividad cooperativa que
implica a diferentes personas y que por tanto es fuente potencial de conflictos.

La irrigación de los cultivos data desde hace más de 5,000 años. Las primeras civilizaciones pudieron
observar que para el crecimiento de las plantas los elementos básicos eran: el suelo, el agua, los
nutrientes y el sol (energía). Desde entonces, el uso del riego se fue perfeccionando en todo el mundo.
En la actualidad, solamente alrededor del 17% del área total bajo cultivo en el mundo está bajo riego.

Por otro lado, el 40% de la producción total de alimentos en el mundo se obtiene de las áreas bajo
riego, y se estima que el 10% de las áreas bajo riego están afectadas con problemas de drenaje y
salinidad.

a) OBJETIVOS DE LA IRRIGACIÓN:
Los objetivos que se buscan lograr con un sistema de irrigación son:

• Aplicar agua a la zona de raíces para el crecimiento de la planta.


• Lavado de sales en la zona de raíces del suelo, a fin de mantener un equilibrio de sales favorable al
cultivo.
• Retardar la formación de brotes mediante el enfriamiento debido a la evaporación.
• Crear un micro clima favorable para el crecimiento de la planta, mediante el enfriamiento del suelo
y del aire alrededor de la planta.
• Disminuir o eliminar los efectos perjudiciales de las heladas.
• Controlar algunas plagas, en el caso de riego por gravedad.
• Inducir reacciones fisiológicas que favorezcan la producción: floración, maduración, concentración
de azucares, entre otros.

Según la ONU, más de mil millones de personas en el mundo viven en una pobreza absoluta, con menos
de US $ 1 / día – persona; y contradictoriamente es en este segmento de la población donde se tienen
las tasas más altas de crecimiento demográfico o de natalidad, acentuando y agrandando el nivel de
pobreza. Resulta, entonces, un reto revertir esta situación. Para ello, se requiere trabajar en el
incremento de la producción de alimentos mediante 4 acciones concretas:

• Incremento de la productividad, mediante el uso de tecnología.


• Mayor intensidad en el uso de la tierra y conservación de los suelos.
• Incremento del área cultivada.
• Incremento de la eficiencia de utilización del agua de riego, que actualmente es menor del 35% en
promedio global.

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Para alcanzar estos objetivos, se requiere concentrar los esfuerzos en lograr una GESTIÓN EFICIENTE
DEL AGUA DE RIEGO.

Ello será factible mediante el trabajo en 3 temas claves:

1. Modernización y fortalecimiento institucional:


• Promover la adopción de nuevas tecnologías para : ahorro e incremento de agua.
• Promover la modernización de la infraestructura y su gestión eficiente.
• Lograr una administración, gestión eficiente y eficaz.
• Promover la participación de los usuarios de agua de riego en las actividades de operación,
mantenimiento, mejoramiento de la infraestructura de riego, drenaje y servicios; también en la
planificación y distribución del agua a los diferentes usuarios.
• Fortalecer las organizaciones públicas y privadas relacionadas con el manejo y aprovechamiento
de los recursos hídricos.

2. Participación de los usuarios:


• Desarrollar en forma eficiente las tareas de la operación, mantenimiento y mejoramiento de la
infraestructura y sistemas de riego, drenaje y demás servicios.
• La distribución y control del agua a los usuarios.
• Las decisiones de planificación e inversión en lo referente a infraestructura, producción,
investigación, comercialización, capacitación, etc.
• Pago de la tarifa por el uso del agua, que represente su valor económico,
• para que sirva de base para las tareas de operación, mantenimiento y mejoramiento de la
infraestructura y de la protección.
• Monitoreo y control de la calidad del agua.
• Acciones de reforestación y cosecha de agua de lluvia en zonas áridas y semiáridas.

3. Inversión del Estado

Para mejorar la gestión del agua, se requiere que el Estado participe supervisando y controlando el
cumplimiento de las normas relacionadas a la gestión de los recursos hídricos.
El estado debería realizar incentivos a fin de hacer atractiva la inversión que puedan hacer los usuarios
para mejorar el aprovechamiento del agua, incentivos como:

• El fortalecimiento institucional de las organizaciones de los usuarios, a fin de lograr una


organización de carácter empresarial.
• Capacitación técnica.
• Adopción de nuevas tecnologías.
• Cambio de sistemas de riego de gravedad a goteo o aspersión,
• Equipamiento con maquinaria pesada para prevención de máximas avenidas, entre otros.

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b) IRRIGACIONES EN EL PERÚ

En el Perú antiguo, la agricultura era la actividad principal de la población. Con escasa y poca tierra,
su alimentación por mucho tiempo estaba reducida a la papa, la quinua y la cañigua. Nadie sabe
cómo apareció el maíz, solo era sembrado en zonas templadas, exigiendo riego artificial, de abonos
y labores agrícolas. Era muy utilizado en forma muy variada, sobre todo para bebidas, como la
chicha que se ofrecía al Dios Sol se le considera como el pionero de la Ingeniería Hidráulica , al
Ingeniero Charles W. Sutton.

Desde el Gobierno de Augusto B. Leguía, por el año de 1 924; se inician muchas irrigaciones en el
Perú, tales como:

• La Irrigación en el Valle de El Impartal, con los recursos hídricos del río Cañete.
• La irrigación Chira-Piura.
• El Proyecto Especial Jequetepeque - Zaña, en el valle de Jequetepeque.
• La Irrigación Maje-Siguas, Arequipa
• Proyecto Especial Chavimochic, , en los valles de Chao-Virú-Moche-Chicama.
• Proyecto Especial Chinecas, utiliza las aguas del río Santa.

Actualmente, los proyectos de irrigación peruanos, de los que ya hay varios ejemplos, se van
materializando y los potenciales inversores pueden optar a miles de hectáreas de tierra agrícola
con acceso al agua asegurado y clima excepcional.
Tenemos 3 proyectos importantes:

a) EL PROYECTO DE IRRIGACIÓN OLMOS:

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En lo inmediato, deberían entrar en producción la mayor parte de las 38.000 hectáreas del
proyecto de Irrigación Olmos lo que disparará el potencial agrícola de la zona norte del país.
La idea de un transvase de las aguas del río Huancabamba -río de la cuenca del atlántico ubicado
en la sierra de Piura- para irrigar las tierras eriazas del valle de Olmos surgió en la década de
1950. Sin embargo, las obras recién se iniciaron en 2010 luego de que el gobierno peruano
firmara un contrato de concesión por 25 años con H2Olmos.
Los principales cultivos serán, se estima, variedades seedless de uva de mesa, palta, cítricos y
caña de azúcar para biocombustible. Algunas empresas extranjeras (o no peruanas) que
compraron tierras son Mission Produce, el principal comercializador de paltas en el mundo, que
forma parte de Inversiones Agrícola Olmos y cuenta con 2.000 ha en el proyecto. También está
Damper, empresa de capitales daneses que ya ha comprado 1.000 ha.
Hasta principios de junio quedaban 5 lotes de 1.000 ha y tres de 250 ha y habían empresas
interesadas de Colombia, Ecuador, Chile. El precio por hectárea es de US$6.500.
Caracteristicas hidráulicas:

• Presa Limón: 43 m. de altura, 332 m de corona y ancho de 10 m.


• Túnel trasandino.
• Desarenador Miraflores.
• Embalse palo verde.

b) EL PROYECTO DE IRRIGACIÓN CHAVIMOCHIC: ETAPA III:


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(EL PROYECTO MÁS GRANDE DEL SIGLO XXI)


Con una inversión que roza los US$650 millones, Chavimochic es el proyecto de irrigación más
ambicioso del Perú. Sus primeras dos etapas fueron concluidas en el 2012 y sirvieron para
aprovechar el caudal del río Santa – uno de los más regulares de la costa – en la generación de
energía eléctrica y agua potable para la región de La Libertad, ubicada a 550 kilómetros al norte
de Lima.
Actualmente se encuentra en su tercera etapa netamente productiva, se estima que una vez
concluido el proyecto, el país contará con 63.000 ha de nuevas tierras irrigadas para la
agroexportación y con 48.000 ha mejoradas de zonas agrícolas pre existentes. Las tierras que
regará Chavimochic en el valle de Chicama tienen la ventaja de encontrarse a menos de 10 km
del puerto de Salaverry, uno de los más importantes del país y con capacidad para recibir
buques de hasta 25.000 t.
Caracteristicas hidráulicas:

• Presa Palo Redondo: 97 m.


• Canal Madre: 132 km.

a) EL PROYECTO DE IRRIGACIÓN MAJES SIGUAS ETAPA II:


Este proyecto ampliará la frontera agrícola de la región de Arequipa, tuvo su origen en 1971 y
planea aprovechar las aguas del alto Andino río Apurímac en las pampas de Siguas y, así, aportar
38.500 ha de nuevas tierras irrigadas.

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Se espera que antes del 2021 los proyectos de Chavimochic y Majes – Siguas, al igual que
algunos proyectos de menor escala como el del Alto Piura, en el norte del país, estén concluidos
y el Perú cuente con cerca de 300.000 ha regadas, antes de secano, para la producción agrícola.

c) IRRIGACIONES EN CAJAMARCA:

El principal Proyecto que se tiene actualmente es:

Proyecto especial Jequetepeque – Zaña. Inaugurada el 22 de febrero de 1988, esta obra


hidráulica utiliza las aguas de los ríos Jequetepeque, Saña, Cajamarca y Namora. Dentro de la
infraestructura mayor, se tiene:

• LA REPRESA DE GALLITO CIEGO: Tiene una capacidad de almacenamiento de 400 millones de


metros cúbicos. Posee un muro de contención de tierra zonificada de sección trapezoidal, de
105.4 metros de altura, uno de los más altos del mundo.
• LA HIDROELÉCTRICA DE GALLITO CIEGO: Altura neta: 83 metros, Caudal de diseño: 40 m3/s.

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d) CONCEPTOS:

1. PROYECTO DE IRRIGACIÓN:

Una irrigación, es un proyecto de aprovechamiento hidráulico para fines de desarrollo agrícola


o de riego. por lo tanto, los recursos básicos e indispensables que dan origen al proyecto, son
el binomio AGUA-SUELO.

El objetivo de invertir en proyectos de IRRIGACIÓN es por 3 componentes:


• Las inversiones relacionadas a la incorporación de tierras agrícolas.
• Las inversiones relacionadas al mejoramiento del riego.
• Las inversiones relacionadas a la generación de energía eléctrica.

Un Proyecto de Irrigación debe asegurar:


• Que el agua llegue a todos los usuarios en la cantidad requerida.
• Que existan suficientes estructuras de medición en buen estado.
• Que el sistema de riego sea adecuado y que su mantenimiento no sea costoso.
• Eficiencia hidráulica del sistema, • Facilidades de operación y mantenimiento.

• Seguridad del sistema.

2. CLASIFICACIÓN DE LOS PROYECTO DE IRRIGACIÓN:

Las irrigaciones se clasifican en:


a) Pequeñas : Hasta 5 mil Hectáreas.
b) Medianas : Superan las 5 mil y menos de 10 mil hectáreas.

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c) Grandes : Superan las 10 mil hectáreas

3. ESPECIALIDADES QUE INFLUYEN EN UN PROYECTO


DE IRRIGACIÓN:

Para ejecutar un Proyecto de Irrigación debemos ir de la mano con las siguientes especialidades:
• Hidrología, Edafología, Topografía Ing. Hidráulica, Ingeniería de costos, Evaluación
económico-financiera, Impacto ambiental.

4. SISTEMA DE IRRIGACIÓN:

Es la interacción los usuarios, el agua, la infraestructura de riego y la zona de irrigación.

5. GESTIÓN DE UN SISTEMA DE IRRIGACIÓN:

Es el conjunto de actividades que sirven para lograr los objetivos de: asignación, regulación y
entrega del agua de riego. Los elementos de la gestión de sistemas de riego son:

Derechos de agua.
Organización y administración.
Distribución del agua.
Operación y mantenimiento

6. FORMULACIÓN DE UN PROYECTO DE IRRIGACIÓN:

Para el Formulación de un Proyecto de Irrigación debemos evaluar:


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Viabilidad económica.

Viabilidad social.

Viabilidad ambiental.
Consideraciones técnicas.

Consideraciones legales.

En la formulación de un proyecto de Irrigación, existen dos fases definidas:

 La Concepción del proyecto.


 El Desarrollo del proyecto.
a) La Concepción del proyecto:
Estudio del Impacto Ambiental.
Estudio de las Fuentes de agua.
Balance hídrico: Estudio de la oferta hídrica. Estudio de la demanda de agua.
Formulación del esquema hidráulico. (Planteamiento Hidráulico).
a. La infraestructura hidráulica mayor:
Obras de regulación.
Obras de Captación.
Obras de conducción.
Obras de arte.
b. La infraestructura hidráulica mayor:
Riego por inundación, surcos.
Riego tecnificado: aspersión, goteo, etc.

b) El Desarrollo del proyecto:


Elaboración de estudios.
Ejecución de obras.
Desarrollo agrícola.
Operacion y Mantenimiento.

II. PLAN Y PROGRAMA DE RIEGO:

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A. PLAN DE CULTIVO Y RIEGO: (PCR):

Es la planificación de la campaña agrícola, tiene una duración anual, coincide con el año hidrológico
y cubre las campañas agrícolas de ese período, se realiza mediante encuestas a los agricultores
para tener datos sobre cultivos a desarrollar y demanda de agua.
Se debe presentar un informe técnico de la propuesta del Plan de Cultivo y Riego con 30 días
antes del inicio de la campaña agrícola.

Los objetivos primordiales de la Aplicacion del PCR son:


• ¿Reducir la incertidumbre sobre qué y cuándo qué área sembrar?
• Brindar orientación a los agricultores sobre siembras, cosechas y la disponibilidad de agua.
• Evitar la sobreproducción para no dar lugar a una mayor oferta que incida en la baja del precio
de sus productos agrícolas.
• Que la agricultura sea una actividad rentable

Está integrado por:

El Plan de Cultivo y el Plan de Riego,

a) EL PLAN DE CULTIVO:

Es la programación mensual por cultivo de las áreas bajo riego en la campaña agrícola.

b) EL PLAN DE RIEGO:

Es la asignación mensual de volúmenes de agua que se requieren para atender el Plan de


Cultivo. Se tiene que analizar el Plan de Aprovechamiento de Disponibilidad Hídrica.

Plan de Aprovechamiento de Disponibilidad Hídrica: Es un instrumento técnico vinculante del


Plan de Gestión de recursos hídricos en la cuenca, que permite la planificación anual, uso
multisectorial y conjunto (superficie, subterránea, residual) de la disponibilidad de agua para
atender la demanda multisectorial de los derechos de uso de agua otorgados y del caudal
ecológico, teniendo en cuenta el comportamiento hidrológico y climatológico.

Programa de Distribución de Agua: Es un instrumento técnico que permite la planificación y


distribución del agua a nivel de fuente de agua, infraestructura Hidraulica e canales de
derivación, principales y tomas directas.

Roles de Suministro de Agua: Faculta el suministro de agua al usuario considerando los roles de
suministro aprobado.

Oferta Hídrica: es el volumen de agua anual, mensual, superficial y subterránea proyectado con
probabilidad aceptable en una cuenca hidrográfica o acuífero, mediante estudios hidrológicos

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e hidrogeológicos, modelos y herramientas, basados en información hidrológica suficiente y


confiable.

Disponibilidad Hídrica: es el volumen de agua superficial, anual mensual o diaria en un punto


determinado del cauce, obtenido de la diferencia de la oferta menos el caudal ecológico, que
permite atender los diferentes tipos de derechos de uso de agua otorgados, al cual se adiciona
los volúmenes autorizados de agua subterránea y residual.

Demanda Hídrica: son los volúmenes de agua anual, mensual o diario que requieren los usuarios
de agua para las diferentes clases y tipos de usos otorgados, incluye la demanda ecológica.

Finalmente, el PCR debe contener los siguiente:

• Introducción.

• Resumen del Diagnóstico de la Infraestructura Hidráulica.

• Acopio y sistematización de la Información.

• Metodología.

• Plan de Cultivo.

• Plan de Riego.

• Balance Hídrico.

• Conclusiones y Recomendaciones.

B. ORGANIZACIONES ADMINISTRATIVAS DE LOS USUARIOS DE AGUA:

Son organizaciones de personas naturales y jurídicas, sin fines de lucro, buscan la participación
organizada de los usuarios en la gestión multisectorial y uso sostenible de los recursos hídrico. Se
tienen las siguientes formas de organización:

Comité de usuarios
La comisión de usuarios
La junta de usuarios

a) COMITÉ DE USUARIOS:
Es el nivel mínimo de organización. Se integran a las comisiones de usuarios y estas a la vez a
las juntas de usuarios. Pueden ser de:

o Aguas superficiales (organizados en canales menores). o Aguas


subterráneas (organizados en pozos).
o Aguas de filtración (organizados en un área de afloramiento superficial.

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Se deben organizar de la siguiente manera:

o Elaborar un croquis de la infraestructura hidráulica. o Elaborar un padrón


de usuarios.
o Convocar a una Asamblea general (libro de actas, elección de personas
que elaboren el estatuto, cronograma de trabajo, Reglamento). o Solicitar
un reconocimiento administrativo.

b) LA COMISIÓN DE USUARIOS:
Se organizan de acuerdo con los criterios técnicos de la autoridad nacional. Constituyen las
juntas de usuarios.

c) LA JUNTA DE USUARIOS:

Se organiza sobre la base de un sistema hidráulico común, de acuerdo con los criterios
técnicos de la autoridad nacional. Las juntas de usuarios tienen las siguientes funciones:
o Operación y mantenimiento de la infraestructura hidráulica. o Distribución del
agua.
o Cobro y administración de las tarifas de agua.

C. DERECHOS DEL USO DEL AGUA:

Las actividades realizadas por el ser humano requieren el uso del agua, no solamente para beberla
o asearnos sino también las actividades económicas requieren usar agua, llámese actividad minera,
industrial, hidro energético, agropecuaria, etc.

En el Perú, La Ley de Recursos Hídricos y su reglamento vigente desde 2009, que derogó a la Ley
General de Aguas, han definido los diferentes derechos de uso de agua que aquí pasaremos a
reseñar en forma breve.

Para el uso del agua, se requiere contar con un derecho, otorgado por la autoridad nacional del
agua:

• LICENCIA,

• PERMISO

• AUTORIZACIÓN.

a) LICENCIA:

Es el derecho de uso aprobado por la Autoridad Nacional del Agua

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(ANA) (Autoridad dependiente del Ministerio de Agricultura) con la opinión del Consejo de
Cuenca que se entrega, con un fin y para un uso en un lugar determinado, con una dotación
determinada. Las licencias pueden ser consuntivas (Es decir se consume el agua) o no
consuntivo (El agua se usa pero no se consume, por ejemplo el uso para hidroeléctricas).

Cuando se trata de proyectos de mejoramiento de riego (adjuntar copia).


b) PERMISO:

Son derechos de uso que si bien son de duración indeterminada y de ejercicio eventual, las
resoluciones que lo conceden no garantizan el uso del agua durante todo el periodo
productivo. Estos son:

a. Permiso de uso de aguas residuales. Se otorga el uso de una cantidad de agua variable,
provenientes de filtraciones resultantes del uso del derecho por titulares de licencia de
uso. Los titulares de las licencias no son responsables de la calidad o cantidad de agua
que se filtre y que puedan usar los titulares de los permisos.
b. Permiso de agua por superávit hídrico. Sobre toda cuenca se hace una estimación sobre
la cantidad de agua que se tendrá disponible en épocas de avenida. Si existe una mayor
cantidad de agua en determinado periodo, superior en cantidad a las necesidades de
los titulares de licencia de agua, existe superávit hídrico. Sobre este se puede otorgar
un permiso de uso de agua. El estado no es responsable de la existencia o no de la
cantidad estimada.

c) AUTORIZACIÓN:

Esta es de plazo determinado no mayor a dos años, se otorga el uso de una cantidad anual de
agua para cubrir las necesidades de agua para las siguientes actividades: ejecución de estudios
de disponibilidad hídrica, ejecución de obras y lavado de suelos.

Los derechos de usos de agua en Perú deben ser solicitados por cualquier tipo de persona sea
natural o jurídica, tanto si usted vive en los balnearios del sur chico para extraer agua de un
pozo, si realizará nuevos proyectos de urbanización o si está interesado en realizar o ampliar
proyectos para realizar cualquier actividad productiva, ante la autoridad administrativa
correspondiente. Cuando se trata de proyectos nuevos.
(Adjuntar copia).

D. DISTRIBUCIÓN DEL AGUA:

Aspectos previos para la distribución de agua:


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o Requerimientos de uso del agua. o Disponibilidad de agua. o

Derechos al agua.

o Principios locales de gestión de agua

Se analizan sus requerimientos sobre:

o La infraestructura de riego o La operación y el mantenimiento o Los

acuerdos y la organización para la gestión del sistema de riego.

SISTEMAS DE RIEGO:

En el presente curso nos centraremos en el estudio de los siguientes sistemas de riego:

1. Riego por inundación.


2. Riego por surcos.
3. Riego tecnificado: Aspersión y goteo.

E. PLAN DE OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO: (O & M):

Es el instrumento técnico–administrativo que orienta las acciones que deban efectuarse en el


sistema de riego y drenaje. Contiene las normas y procedimientos técnicos a seguir por las
Organizaciones de Regantes que existen en nuestro país. Tiene como principales objetivos:

• Mantener en condiciones óptimas la operatividad, conservación y funcionamiento las


estructuras civiles y los equipos hidro-electro - mecánicos del sistema de riego.

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• Satisfacer las diversas necesidades de demanda de agua de riego a bajo costo.

Actualmente tenemos los siguientes tipos de Mantenimiento para un proyecto de Irrigación:

• Mantenimientos Normales : (regulares, preventivas, o rutinarias).


• Mantenimientos Correctivas : (de reparaciones o sistemáticas).
• Mantenimientos Especiales : (o de emergencias).

Debe contener los siguiente: (Va a depender del tipo de estructura)

• Inventario de la infraestructura y equipo


• Programa anual de mantenimiento.
• Reglamento de mantenimiento.
• Sectorización del sistema de riego.
• Padrón de uso del agua.
• Pronóstico de la disponibilidad de agua.
• Plan de cultivo y riego.
• Presupuesto anual

III. EDAFOLOGÍA DE LOS SUELOS:

Es una ciencia que se ocupa del estudio de la naturaleza, las condiciones que presentan los suelos y la
relación que estos mantienen con los seres vivos que viven sobre ellos, especialmente las plantas, seres
vivos que ocupan un lugar fundamental en el suelo, dado que crecen en él y viven allí mismo.
Esta disciplina experta en suelos surge como un desprendimiento de la geología, siendo su principal y
exclusivo metier el de evaluar, estudiar y comparar los distintos tipos de suelos y saber también cómo
la composición de cada cual afecta a los proyectos que se desarrollan justamente sobre él, por ejemplo,
en irrigación, edificaciones, caminos, carreteras, etc.

El estudio comprende:

Clasificación de los suelos del área irrigable del proyecto.


Descripción de los tipos y fases de suelos.
Problemas especiales, salinidad, pedregosidad, erosión, drenaje y topografía.

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A. EL SUELO:

El suelo es un sistema heterogéneo, conformado por elementos sólidos (minerales y orgánicos),


líquidos y gaseosos. Su composición heterogénea del suelo

PROPIEDADES FÍSICAS DEL SUELO: (relacionado con riego):

1) TEXTURA DEL SUELO:


Está determinada por la conformación granulométrica o composición mecánica del suelo, e
indica la proporción que existe entre las diferentes fracciones de tamaño de partículas sólidas
o fracciones granulométricas: arena, limo y arcilla, que corresponden a los siguientes rangos de
tamaño de partículas de acuerdo con la escala internacional (Sociedad Internacional de la
Ciencia del Suelo).

Para determinar la clase textural del suelo, es necesario realizar un análisis de laboratorio cuyos
resultados se interpretan a través del ¨Triángulo de Textura¨ o ¨Triángulo Textural¨. Se puede
distinguir doce clases texturales. Éstas se pueden agrupar en tres denominaciones de carácter
más general:

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A continuación, mostramos el Triángulo textural

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2) ESTRUCTURA DEL SUELO:

La estructura del suelo constituye el modo particular de agrupación o acomodo de las diferentes
partículas sólidas del suelo, formando agregados. Esto influye tanto en las relaciones suelo-
agua-planta como en el régimen de aeración del suelo y en el almacenamiento de sustancias
nutritivas. La forma de los agregados determina los tipos de estructura del suelo.
Éstos pueden ser: laminar, prismático, columnar, poliédrico, granuloso y glomerular.

La mejor estructura de un suelo es la glomerular. Se debe a la óptima hidro estabilidad que


existe entre los espacios capilares que se presentan en los agregados.

3) DENSIDAD REAL (Dr): Densidad de las Partículas Sólidas:

Es la relación entre el peso de sólidos del suelo (Ps) también llamada masa de sólidos (Ms) y el
volumen de las partículas sólidas (Vs) en estado Compacto, sin considerar el volumen de los
poros. Sus valores se expresan también en kg/dm3, t/m3 ó g/cm3.

Los valores de la densidad de las partículas sólidas o densidad real (Dp) varían muy poco entre
los diferentes tipos de suelo, y se encuentran dentro del rango de 2.5 a 2.7 g/cm3. La densidad
de las partículas sólidas o densidad real se utiliza para calcular la porosidad del suelo. Su
determinación se efectúa mediante la relación:

4) DENSIDAD APARENTE (Dap): Densidad Seca:


Representa la relación que existe entre el peso de suelo seco o peso de sólidos (Ps) o también
masa de sólidos (Ms) y su volumen total (Vt) de una muestra de suelo no disturbada, cuyos
valores se expresan generalmente en g/cm3, t/m3 o kg/dm3.

También:

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Normalmente, la determinación de la densidad aparente se puede efectuar mediante el


método del anillo volumétrico o el método de la parafina. El más utilizado es el primero, y
consiste en extraer una muestra de suelo no alterada, mediante un cilindro de volumen
conocido y a la profundidad deseada. El volumen de un cilindro de tamaño adecuado para
este tipo de trabajo, normalmente, varía entre 100 y 400 cm3. Los valores representativos de
Dap para las diferentes clases texturales se presentan a continuación:

5) POROSIDAD TOTAL DEL SUELO (PT):

La porosidad total es el espacio intersticial total y como tal incluye los poros aislados y el espacio
ocupado por el agua. Debemos analizar los siguientes aspectos:

Donde:
Va: Volumen de agua
Vg: Volumen de aire

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a) Volumen total del suelo (Vt):

b) Volumen de poros (Vv):

c) Relación de poros (Vv): Es la relación que existe entre el volumen de los poros
(Vv) y el volumen que ocupan los sólidos del suelo (Vs),

d) la porosidad total (Pt): o Simplemente Porosidad del suelo es:

También:

O:

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Se considera que una:

Pt = 70% es excesiva.
Pt = 55 y 60% es buena.
Pt = 50 y 55% es satisfactoria.

En forma general, el valor de Pt puede variar entre 0.3 a 0.7 ó 30% a 70%.

6) CAPACIDAD DE RETENCIÓN DE AGUA (Cr): Porcentaje De Saturación:

La capacidad de retención de agua o la saturación del suelo es una propiedad muy importante del
suelo, y es un fenómeno complejo en el que intervienen varias fuerzas al interaccionar las fases
sólida y líquida del suelo. Ocurre cuando el espacio de poros de un suelo está completamente lleno
de agua, es decir no tiene nada de aire.

También:

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Puede expresarse como una función del contenido de humedad sobre la base del volumen y a la
porosidad del suelo, y se expresan en términos de contenido de humedad sobre la base del
volumen.

,
O:

Donde:

w = Densidad del agua, equivalente a 1 g/cm3.

7) SUPERFICIE ESPECÍFICA:

La superficie específica se refiere al área de la superficie de una partícula sólida. Cuanto más
pequeña es la partícula, mayor es la superficie específica.
La superficie específica está relacionada con otras propiedades importantes del suelo. Las partículas
de arcilla con alta superficie específica tienen carga negativa que les permite reaccionar con iones
cargados positivamente como el H+, Ca++, Mg++ , k+ , entre otros; y con moléculas dipolares como
el agua.

8) CONDUCTIVIDAD HIDRÁULICA (K):

La conductividad hidráulica o permeabilidad del suelo al agua se refiere al grado de facilidad con
que se mueve el agua dentro del suelo, y se mide en unidades de velocidad, tal como cm/h. La

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conductividad hidráulica es una propiedad muy importante que tenerse muy en cuenta en trabajos
de riego y drenaje.

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Problema N °1

Dada una muestra cúbica de suelo de 10 cm de lado y una masa total de 1.82 kg, de la cual
0.38 kg es agua; se pide determinar:
a) Densidad aparente del suelo (Dap)
b) Espesor de la capa de sólidos (c)
c) Espesor de la capa de agua (b)
d) Espesor de la capa de aire (a)
e) Porosidad del suelo (Pt)
f) Capacidad de retención (Cr)
La densidad de las partículas sólidas o densidad real del suelo (densidad de sólidos) es de 2.65 g/cm3,
y la densidad del agua es de 1 g/cm3.
Solución

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b) Espesor de la capa de los sólidos (c):

• Los lados del cubo son: A = B = C = 10 cm


• Masa total del suelo (Mt) = 1.82 kg
• Masa de agua (Ma) = 0.38 kg
• Densidad real o densidad de las partículas (Dr) = 2.65 g/cm3
• Espesor de sólidos : c • Espesor de la capa de agua : b
• Espesor de la capa de aire : a

Despejando ¨c¨, se obtiene el espesor de sólidos, que en este caso es de: 5.43 cm.
Por lo tanto: c = 5.43 cm

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