TRABAJO INFANTIL EN LA CADENA DEL CAFÉ

En el marco del memorándum de entendimiento del proyecto “El café de Honduras

si cumple”, el Consejo Hondureño de la Empresa Privada, la Organización
Internacional del Trabajo y el Instituto Hondureño del Café, realizan Foro:
Abordando el Trabajo Infantil en la cadena de suministro de café en Honduras.

El Presidente de la República Juan Orlando Hernández, resaltó la importancia de

trabajar en conjunto con el sector privado para garantizar la educación a los niños
de Honduras. El Presidente de COHEP, Juan Carlos Sikaffy, resaltó en su
participación el compromiso del sector privado para erradicar el Trabajo Infantil en
el rubro del café y contribuir con el ODS sobre trabajo decente, empleo y
crecimiento económico.

La señora Carmen Moreno, Directora de la OIT y el señor Asterio Reyes de

IHCAFE, están comprometidos con la ejecución del programa y lograr así mejores
oportunidades para los niños y jóvenes de Honduras y responder de manera
positiva a los desafíos del futuro.

Randall Arias de ACT/EMP, menciono la importancia de la Herramienta Cadena

de Cumplimiento, desarrollada por el Buró Internacional de Asuntos
Laborales USDOL, al fortalecimiento de una cultura de cumplimiento de la
normativa laboral del país para mejorar las condiciones de vida de los trabajadores
del café. Logrando avances en el cumplimiento de los compromisos adquiridos
como país.

El sector cafetalero es uno de los sectores que más aportan a la economía del
país, a pesar de los precios bajos y la falta de mano de obra para el período de la
cosecha, Honduras sigue ocupando el 5to. lugar como exportador del grano a
nivel mundial. Es por ello que reconocemos la importancia de los distintos actores
involucrados en la cadena de suministro del café, para que entre todos puedan
sumar a esta iniciativa de construir un código de conducta para el sector café.

http://www.agrodiario.hn/web/2019/02/realizan-foro-sobre-trabajo-infantil-en-la-
cadena-del-cafe/
Gobierno Junto A La OIT, COHEP E IHCAFE Piensa Erradicar El Trabajo
Infantil En El Sector Café

La Organización Internacional del Trabajo (OIT), el Consejo Hondureño de la

Empresa Privada (COHEP), el Instituto Hondureño del Café (IHCAFE) y el
gobierno analizan las posibilidades de erradicar el trabajo infantil en el rubro del
aromático

Los organismos lanzaron este martes el proyecto llamado: “Abordando el trabajo

infantil en la cadena de suministro del café en Honduras”.

El programa se enfoca en la prevención y erradicación del trabajo infantil y

promoción de condiciones aceptables para trabajadores y educación para sus
hijos.

En el evento participó el presidente Juan Orlando Hernández, autoridades de la

OIT, IHcafé, Cohep e invitados especiales.

Hernández dijo que “no debemos limitar la educación de los niños, porque entre
más educación tenga la población, mayores posibilidades tendrá de obtener
mejores ingresos, es ley de la vida”

“Estamos comprometidos a acompañarles en esta lucha, es bueno para Honduras

y es bueno para el sector del café”, añadió.

https://diarioroatan.com/gobierno-junto-a-la-oit-cohep-e-ihcafe-piensa-erradicar-el-
trabajo-infantil-en-el-sector-cafe/
OIT, IHCAFÉ, COHEP y gobierno

José Lauro Rodríguez Tercero

Experto en manejo de Recursos Naturales y Ambiente.
Joselauro104@gmail.com

Las acciones de la OIT tendientes a reducir el trabajo infantil en las zonas

cafetaleras de Honduras, se visualiza como un objetivo noble y de largo alcance,
al respetar los derechos de los niños para que se desarrollen sean productivos y
felices, este modelo podría ser un ensayo o proyecto piloto a efecto de que todos
los actores involucrados en el rubro del café sean beneficiados en una forma
racional y equitativa.

Creemos que como punto de partida, la variable legalidad es toral, y que todo
productor para poderlo auspiciar debe pasar por legalizar sus fincas, esto les abre
las puertas al crédito y a préstamos preferenciales. El café es un producto con una
demanda creciente a nivel de los mercados mundiales principales y sigue
desplazando a otras bebidas similares, y es como decir un producto ancla
alrededor del cual orbitan otras actividades no tan productivas, pero que son una
especia de seguro cuando bajan los precios a nivel internacional y nos referimos a
intensificar las zonas cafetaleras con varios cultivos que crecen en asocio
formando sistemas agroforestales, lo que sí siempre hay que tener cuidado de no
producir impactos ambientales tan fuertes como eliminar vegetación arbórea en
lugares donde hay cuerpos de agua, y que su proceso de producción tenga una
evaluación de impacto ambiental, para evitar que las aguas mieles vayan a caer
en fuentes de agua y los demás desechos sólidos sean manejados
adecuadamente, reusados o reciclados en la misma finca.

Recientemente recorrimos desde Siguatepeque -Jesús de Otoro-La Esperanza-

Gracias Lempira-Lepaera Lempira- pasamos por El Porvenir y llegamos a San
Nicolás de Santa Bárbara, este último tramo, Gracias Lempira a San Nicolás,
Santa Bárbara se puede apreciar un núcleo cafetalero (área piloto) con alturas que
van desde los 800 a 1,700 msnm, con un bosque montano alto subtropical, donde
se puede asentar todos esos compatriotas que van para la USA en busca de ser
un Brad Pit o la Julia Roberts, para qué decir, a algunos les va bien a otros no,
pero al fin y al cabo son nuestros hermanos abandonando no por su gusto su
hogar, qué escenario más patético, y deprimente se experimenta al ver niños,
jóvenes, adultos abandonando la tierra que les dio la vida y les permitió nacer.
Cuando tienes la oportunidad de viajar y ver tanta riqueza y la de generar miles de
trabajo rurales reales no virtuales, se pregunta uno por qué Dios nos dio tanta
naturaleza; si en la misma se proliferó los destructores y depredadores no por su
propio gusto, sino que la misma pobreza le obliga a destruir sus propios recursos.
Sé que estas zonas cafetaleras han tenido su grado de desarrollo, pero todos los
años les oigo que “no encuentro mano de obra y se me va caer el grano”,
entonces esto es un efecto, de que sus usufructuarios no han analizado
seriamente del porqué del problema y al parecer como dice JOH porqué solo dos
centavos de dólar le llegan al productor, podría ser que el dinero se pierde en el
camino y hay mano peluda que se está quedando con los otros 498 centavos de
dólar de los 5 dólares que vale tomarse una taza de café en New York, Tokio,
Dubái, Londres, Milán, el término de intercambio de mercaderías es muy abismal,
o el precio del café es cotizado muy bajo en el mercado…?

Este rubro ha recibido trato preferencial, pero las familias enteras están
abandonando sus fincas, y se pueden observar en el camino que atraviesan
muchas comunidades rurales de Gracias, Lempira como de Santa Bárbara,
edificaciones domiciliares de alto valor si estuvieran en otros sitios estratégicos de
desarrollo, no en la zona rural montañosa. No se puede negar que el IHCAFÉ,
realiza esfuerzos tendientes a mantener una producción en cantidad y calidad, los
centros experimentales son excepcionales nada que envidiarles a los centros
regionales y continentales, pero al igual que lo del ambiente no lo ven como
prioridad, y es ahí donde se deben de documentar todas y cada una de las fincas,
caracterizar e identificar los vacíos para sistematizar mecanismos de alerta
temprana y de investigación, hacer ensayos de producción de cultivos de
alimentos, maderables, aguacate, cacao, hortalizas, etc., no poner todos los
huevos en la misma canasta.

El obrero no va a cortar café a las montañas, porque no encuentran las

condiciones para pernoctar, de seguridad, de transporte, de encontrar espacio
para mantener la relación familiar, o sea así como las bananeras construyeron los
barracones para dormir, galeras con cocinas, baños y agua para sus necesidades,
escuelas y al menos asignar un médico y medicinas en estas zonas, si los
involucrados ubican estratégicamente estos refugios temporales, se pueden
beneficiar mutuamente.

https://www.latribuna.hn/2019/02/26/oit-ihcafe-cohep-y-gobierno/