IMPLEMENTACION DE UN MODELO PARA LA

VALORACIÓN DE LOS COSTOS, EN UNA EMPRESA DE

LITOGRAFIA EN LA CIUDAD DE SINCELEJO SUCRE.

TABLA DE CONTENIDO

Contenido
Introducción ................................................................................................................................... 3
Resumen:........................................................................................................................................ 4
Capítulo I: ...................................................................................................................................... 5
1.1 Nombre de la empresa: Litoempaques América ............................................................ 5
1.2 Descripción de la empresa: .................................................................................................. 5
1.2.1 Misión: .......................................................................................................................... 5
1.2.2 Visión: ........................................................................................................................... 5
1.2.3 Valores: ......................................................................................................................... 6
1.2.5 Eslogan: ........................................................................................................................ 6
1. 3 Filosofía: ............................................................................................................................. 7
1.3.1 Descripción del área donde se desarrolla el trabajo: ..................................................... 7
1.3.2 Nombre de la persona que asesoro el proceso: ............................................................. 7
1.3.2 Reseña histórica: ........................................................................................................... 7
1.3.3 Descripción del trabajo: ................................................................................................ 7
1.3.4 Planeación ............................................................................................................................. 8
2. Capítulo II: ................................................................................................................................. 8
2.1 Contenido: ........................................................................................................................ 8
2.2 Planteamiento del problema: ............................................................................................ 9
2.3. Justificación: ................................................................................................................... 9
2.4 Antecedentes ...................................................................................................................... 10
2.4.1 Antecedentes a nivel internacional:............................................................................. 10
2.4.2 Antecedentes a nivel Nacional: ................................................................................... 12
2.4.3 Antecedentes locales: .................................................................................................. 15
2.5 Marco legal: ....................................................................................................................... 15
2.6 Marco Conceptual: ............................................................................................................. 17
2.7 Técnica de costeo: .................................................................................................................. 17
NIIF para las Pymes Sección 13 Inventarios ....................................................................... 17

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Producción conjunta y subproductos ................................................................................... 17

2.8 Objetivos: ............................................................................................................................... 19
2.8.1 Objetivo General: ............................................................................................................ 19
2.8.2 Objetivos específicos: ..................................................................................................... 19
2.9 Metodología: .......................................................................................................................... 20
3. Conocimientos adquiridos: ...................................................................................................... 21
4. Aportes a la empresa: ............................................................................................................... 21
5. Capitulo III ............................................................................................................................... 21
5.1 Conclusiones ...................................................................................................................... 21
5.2 Recomendaciones: ............................................................................................................. 22
6. Anexos ................................................................................................................................. 23
6.1 Videos ............................................................................................................................ 25
7. Bibliografía .............................................................................................................................. 25

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Introducción

La ciudad de Sincelejo se encuentra ubicada al noroeste del país, tiene una

extensión total de 28.134 Ha, limita al sur con el municipio de Sampués y con el
Departamento de Córdoba; y por el oeste con los municipios de tolú y palmito; por el norte
con los municipios de tolú y tolú viejo y por el este con los municipios de corozal y
Morroa.
La referencia comercial del municipio de Sincelejo, es que en su mayoría se encuentra
concentrada en el sector céntrico de la ciudad, que según la historia posiblemente a finales
del año 1812 en esta zona, la ciudad adquirió la identidad industrial y comercial. Además,
acontecieron muchos eventos que dieron a Sincelejo un auge en el comercio y otras
actividades que al igual que en otras ciudades del país ocurrieron para esa misma época.

Sin embargo, en la actualidad el comercio se ha trasladado a diferentes sectores de la

ciudad, generando mayor desarrollo comercial e industrial, a su vez las empresasestán
presentando una gran demanda de productos y servicios que requieren de un personal
calificado y maquinaria exclusiva para la elaboración de sus productos, esto debido a las
exigencias del mercado y la alta competencia que origina la necesidad de disminuir y
optimizar los costos de producción para ser más competitivo

La contabilidad de costos ha posibilitado, a través de los años, que las organizaciones

tomen decisiones adecuadas y oportunas sobre temas relacionados con los costos de
producir y vender. No obstante, para las empresas que normalmente tramitan miles de
documentos, la acumulación y clasificación de los costos de forma rutinaria se convierte
en una laboriosa tarea que consume gran cantidad de recursos humanos (Morillo, 2002)
y, por supuesto, también financieros.
En consecuencia, las empresas no conocen la estructura de costos de sus procesos, ni la
situación financiera de cada uno de sus productos, sólo conocen su situación financiera

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general y agregada (Sierra, 2002). Esto les ocasiona un serio problema por cuanto les
dificulta conocer cuál es la verdadera utilidad que cada uno de los productos aporta a las
ganancias de la empresa. Igualmente, no conocen su punto de equilibrio, situación en la
que no se producen pérdidas, pero tampoco beneficios.
Un ejemplo de lo antes expuesto, es Lito empaques América una empresa de Ubicada en
el perímetro urbano en la avenida Argelia Cra. 5A No 37 A-30del municipio de Sincelejo;
la cual se tomará como objeto de estudio, que produce una variedad de productos
litográficos, elaboración de papelería comercial, afiches, caratulas para CD, y todo lo
relacionado con la publicidad corporativa de una empresa, siendo su fuerte la elaboración
de cajas de torta, pizza, comida, porta perro, porta hamburguesas y cajas para pollo frito,
con más de 40 años de experiencia en el campo de las artes gráficas.

Resumen:
El Diseño e Implementación de un sistema de costos por producción en una empresa de
servicios, es una herramienta financiera que permite evaluar, analizar e interpretar la
información, ejecutar los procesos de los ciclos de costo y establecer mecanismos
apropiados para realizar dichas labores en las empresas, de manera objetiva y razonable.
En vista de la importancia de este proceso, se verá reflejado en beneficios de
estructuración, organización, control de la producción y por supuesto en el factor
económico.

Es por este motivo que la empresa Litoempaques América se le recomienda incorporar

este modelo como parte de su estrategia de producción y operación para buscar optimizar
los recursos existentes e identificar a su vez nuevas alternativas de mejora, que le permita
obtener una mayor eficacia tanto en la producción como en la rentabilidad esperada.

Cabe resaltar, que con estos objetivos se pretende alcanzar través de la utilización de la
implementación del sistema de costos absorbente, técnica que le favorece y se identifica
con esta empresa de servicios y le ayudara a idear medidas correctivas que debe tomar
para superar sus debilidades y aprovechar las fortalezas detectadas con el fin de maximizar
sus beneficios e incrementar sus utilidades.

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Capítulo I:
1.1 Nombre de la empresa: Litoempaques América
1.2 Descripción de la empresa:
Litoempaques América en estos momentos es la única empresa de servicio del
departamento de sucre que se especializa en la elaboración de cajas de cartón para
diferentes productos, satisfaciendo las necesidades de sus clientes, cuenta con un grupo
de talento humano capacitado y con experiencia para la elaboración de sus productos, así
como con la tecnología necesaria para un trabajo de alta calidad

Litoempaques América es una empresa con valores éticos, responsable que se esfuerza
por satisfacer las necesidades de sus clientes, y que ha venido apoderándose de los
mercados de Sucre y Córdoba, compitiendo en Calidad y precios.

Descripción del área de trabajo: El área de trabajo se encuentra ubicado dentro de la

empresa, el cual es una habitación donde se encuentran las maquinas, cortadoras,
impresoras ofset (tamaño ¼) y una troqueladora, en el cual trabajan un operador por cada
máquina.

1.2.1 Misión:
Nuestra misión es que por medio de la elaboración de nuestros productos poder satisfacer
las necesidades de nuestros clientes en el Departamento de Sucre y Córdoba, y poderle
suministrar un producto de calidad en el tiempo esperado

1.2.2 Visión:
Nuestra visión es llegar a ser la primera industria litográfica de la región en la elaboración
de cajas de cartón, y para el 2022 habernos proyectado como la primera industria
litográfica en esta línea, no solo en Sucre sino en toda la Costa.

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1.2.3 Valores:
Principios guías, auténticos para la organización y caracterizados por su trascendencia en
el paso de generaciones de empleados y directivos:

Servicio a nuestros clientes

Innovación
Superación
Integridad humana
Honestidad

1.2.4 Estructura organizativa:

1.2.4.1 Organigrama:

1.2.5 Eslogan:
Calidad y Cumplimiento

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1. 3 Filosofía:
Crear un estilo empresarial que permita compaginar la vida laboral y la vida familiar, pues
entendemos que tratar de vivir ambas vidas por separado merma a una y a otra.

1.3.1 Descripción del área donde se desarrolla el trabajo:

El área de producción de la empresa Litoempaques América, cuenta con un espacio, bien
distribuidos para la respectiva realización de las labores de producción de sus productos,
cuenta maquinaria y equipos de tecnología actualizados, personal capacitado apto para
trabajar con eficiencia y brindar productos de calidad a su clientela.

1.3.2 Nombre de la persona que asesoro el proceso:

Docente: Carlos Olarte Carazo.

1.3.2 Reseña histórica:

Litoempaques América es una empresa que produce una variedad de productos de
papelería, entre ellos la elaboración de papelería comercial, afiches, caratulas para CD, y
todo lo relacionado con la publicidad de una empresa, siendo su fuerte la elaboración de
cajas de torta, pizza, comida, porta perro, porta hamburguesas y cajas para pollo frito,
inició sus actividades comerciales en el año 1975, contando con 44 años de experiencia
en el campo de las artes gráficas.

1.3.3 Descripción del trabajo:

En el presente trabajo se analizara, la problemática de implementación de los costos en el
procesos de producción de la empresa Litoempaques América, se incluye el análisis de
antecedentes de la problemática a nivel Internacional, Nacional y Local, un marco legal
soportado por las NIIF aplicada a los sistemas de costos absorbente técnicas de costeo que
es una herramientas necesarias, para determinar los costos y precios de la venta de un
producto determinado, en el caso de esta empresa de servicios la producción de cajas o
empaques de cartón para tortas, línea que tiene un valor representativo en su producción
total.

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1.3.4 Planeación
Fases y actividades de la investigación

Las fases en las cuales se fundamentó la presente investigación correspondió:

1. Revisión bibliográfica de documentos, periódicos, revistas, libros entre otros.
2. Diseño e Implementación de un sistema de costos por orden de producción en
la empresa Litoempaques América.
3. Diseño de instrumento y realización entrevista
4. Análisis de la información del ciclo de costos de la empresa Litoempaques
América.
5. Elaborar las conclusiones y recomendaciones, como la entrega del documento
final

2. Capítulo II:
Actividades a realizar

Descripción de actividades ejecutadas (detalles de las actividades ejecutadas en el

transcurso del desarrollo del trabajo de acuerdo con el cronograma).

2.1 Contenido:
El proyecto de implementación de sistemas de costo en la empresa Litoempaques
América, en su primera etapa se hará un estudio previo para determinar cómo está
determinando los costos de sus productos, a través de que sistemas lo hacen y si tienen
políticas claras definidas en cuanto a este tema que le ayuden a cumplir con su objeto
social.

No obstante, en la segunda etapa de la realización del proyecto, se tendrá un contacto

directo con la administración, en el área de producción de la empresa interactuactuando
con las personas encargadas del proceso y recolectando la información necesaria para
poder establecer un diagnóstico de la situación actual de la empresa, y posteriormente
poder aplicar las técnicas de costeo absorbente y lograr los objetivos propuestos en el
proyecto.

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2.2 Planteamiento del problema:

En la ciudad de Sincelejo, existen muchas empresas litográficas, que tienen una gran
problemática con respecto a la implementación de los sistemas de costos en los procesos
productivos de sus organizaciones, debido a que en estos procesos en empresas
manufactureras son un poco complejos, a esta situación le agregamos otras razones como
falta de una consecución de procesos administrativos aceptables, falta de conocimiento en
el área, desorganización y poca importancia a la forma como están manejando sus recursos
económicos.

Por otra parte, se puede apreciar que la administración se preocupa por llevar a cabo
procesos de producción utilizando buen equipo humano capacitado y apto para realizar
sus funciones, técnicamente calificados, actualizados tecnológicamente, pero en la
aplicación de los sistemas de costos con grandes falencias al momento de establecer de
manera precisa el precio, costo de sus productos y su margen utilidad; y por ende al
momento de tomar decisiones que afecta sus finanzas lo hacen sobre bases e informes que
no son lo suficientemente confiables.

Al establecer o definirse mecanismos apropiados para realizar labores de costeo en las

empresas de manera objetiva y razonable se verá reflejado en beneficios de estructuración,
organización y control de la producción y por supuesto en el factor económico.

En consecuencia, las empresas no conocen la estructura de costos de sus procesos, ni la

situación financiera de cada uno de sus productos, sólo conocen su situación financiera
general y agregada (Sierra, 2002). Esto les ocasiona un serio problema por cuanto les
dificulta conocer cuál es la verdadera utilidad que cada uno de los productos aporta a las
ganancias de la empresa. Igualmente, no conocen su punto de equilibrio, situación en la
que no se producen pérdidas, pero tampoco beneficios.

2.3. Justificación:
Atreves de la implementación de los sistemas de costos en los procesos productivos de las
empresas de servicios en las que de las mismas materias primas y de los mismos procesos
industriales se obtienen varios productos, se busca establecer el sistema de costo más

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adecuado para optimizar los costos y solucionar las malas prácticas empresariales en
cuanto a las proyecciones, estimaciones, análisis de sus costos, práctica necesaria para el
buen funcionamiento de la empresa.

Además, se trata de concientizar a los empresarios de que la implementación de los

sistemas de costos acorde con su actividad, es una necesidad que genera grandes
beneficios ala empresas y que garantiza mayor control en los procesos de producción y en
la toma de decisiones.

2.4 Antecedentes
2.4.1 Antecedentes a nivel internacional:
En el ámbito internacional, la tipografía es un arte que ha evolucionado a través de la
historia y se puede apreciar un gran avance al ritmo de la tecnología dando origen al
diseño gráfico, que en la actualidad ha proporcionado herramientas y un desarrollo
considerable agregando valores en la producción, y la prestación de un servicio eficiente
y de mayor calidad.

(Guerrero, 2016) En el orden internacional encontramos un trabajo el presente trabajo

titulado El Diseño Editorial de la Universidad Complutense de Madrid España. El cual
permite orientar y propalar el debido conocimiento en el diseño editorial transmitiendo
todo lo relacionado con respecto a la maquetación y diseño de publicaciones así como
recopilar información útil para implementar de manera correcta los diferentes procesos en
la elaboración de libros y revistas impresas, proponen como objetivo general crear libros
acerca de diseño editorial permitiendo la información accesible para cualquier diseñador
que quiera aprender la elaboración de diferentes publicaciones como libros y revistas.
Además, diseñar un material que cumpla la función de auxiliar a los estudiantes de diseño
centrándose en información especializada en libros y revistas, orientar al diseñador
editorial, aunque este no sea su área como una ayuda extra a las clases y crear conciencia
y animar a realizar investigaciones de diferentes temáticas que no suelen ser muy
comunes.

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(Dominguez, 2013) Se ha encontrado una investigación titulada “Artes Gráficas

Domínguez” de la facultad de ciencias empresariales de Asunción –Paraguay. La visión
empresarial del investigador en las artes gráfica, ha hecho que se pudiera generar una idea
de negocio. El proyecto se ha iniciado teniendo como problemáticas: el acelerado
crecimiento de la población empresarial, las exigencias fiscales en cuanto a
documentaciones legales y la necesidad de las empresas por ir mejorando insertándose
más en el mercado, por lo que el investigador se ha formulado el siguiente
cuestionamiento, ¿Cuál es la rentabilidad que ofrece un proyecto de apertura de una
empresa gráfica en la ciudad de Asunción? El trabajo consta de una investigación de
mercados con un modelo metodológico científico, que responde a un enfoque cuantitativo,
de tipo descriptivo, diseño no experimental, teniendo como población a las empresas de
la ciudad de Asunción, de los cuales se estableció una muestra, a la que se aplicó un
cuestionario y el producto del relevamiento de datos desembocó en un marco analítico
empresarial, esto a fin de responder a los objetivos trazados dentro del proyecto.

La aplicación de los resultados, plantea una empresa de Sociedad de Responsabilidad

Limitada, con una planificación bien definida y en cuyo organigrama vertical se demuestra
la conformación estructural de la empresa proyectada. Los flujos financieros demuestran
que el capital se estaría recuperando íntegramente de manera nominal a los 2,29 años, con
una Tasa Interna de Retorno de 34,28%. El Valor Actualizado Neto con un costo
financiero de 15% otorga como resultado de G 96.215.704. Con el VAN obtenido
realizando el cálculo de la relación beneficio costo se obtiene 1,05, o sea existe mayores
ingresos que egresos durante el horizonte del proyecto. Estos resultados pudieron
“Determinar el nivel de rentabilidad existente en un proyecto de apertura de una empresa
que ofrezca servicios de consultoría en la ciudad de Asunción”.

Planteo como objetivo genera determinar el nivel de rentabilidad existente en un proyecto

de apertura de una empresa que ofrezca servicios de consultoría en la ciudad de Asunción.
Al mismo tiempo determinar la demanda y oferta de artículos gráficos que se encuentra
en el mercado., describir la infraestructura que se requiere para una empresa dedicada en
este rubro y Cuantificar el monto de dinero que es necesario para la creación de la empresa.

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(Lopez, 2007) de la universidad politécnica de valencia España, facultad de ciencias

administrativas y dirección de empresas, encontramos el presente Trabajo de Fin de Grado
(TFG) que trata de un proyecto basado en la puesta en marcha de un nuevo negocio,
concretamente de una imprenta (impresión digital). La marca de la empresa será
Printerval, un nombre llamativo y original, que lograr captar la atención de los
consumidores haciendo referencia a dos componentes importantes de la actividad: la
impresión y la localización de Valencia. Estará destinada a un público de sector, enfocada
especialmente al colegio e institutito que se encuentran próximos a la imprenta. Esto
provocará la necesidad de ofertar líneas de producto que satisfagan las necesidades de
dichos clientes, así como el impulso de varios tipos de promociones. Para llevar a cabo el
estudio de este plan de empresa es de vital importancia analizar diferentes apartados que
proporcionen la información suficiente en todos los ámbitos para poder tomar las
decisiones correctamente.

Planteando como objetivo general un aspecto fundamental para la obtención de los

resultados es establecer aquellos objetivos que se pretenden alcanzar con la elaboración
de este proyecto. Así, si mismo para redactar el trabajo en necesario tener en cuenta
Detallar ampliamente la situación de la empresa con un análisis DAFO, Analizar la
organización de la empresa y desarrollar un análisis económico – financiero mediante
previsiones.

2.4.2 Antecedentes a nivel Nacional:

En Colombia las artes gráficas han tenido gran evolución, según datos históricos en 1889
fue fundada en Medellín la tipografía Félix de Bedout hicieron avances técnicos
importantes en el área como introducir la primera prensa de cilindro, ya que en esa ocasión
solo existía la de mano.

En 1904 se fundó Carvajal y Cia una de las empresa más grande e importante de artes
gráficas y empaques de Colombia, que hoy en día sigue funcionando. Con relación al tema
son muchas las investigaciones realizadas, lo cual permite visionar la problemática que
está presentando, (Chaparro, 2016) la universidad industrial de Santander desarrollo un

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proyecto de investigación sobre “Diseño de un modelo de Estimación de Costo para la

Empresa Impresos y Empaques de Cartón Ltda.”

Por lo tanto, este proyecto nace como apoyo a la solución del problema de comprensión
de los costos de producción de reseñas de producto establecida, por lo cual se plantea el
diseño de un patrón de costos que le permita a la empresa conocer los costos en que incurre
por la producción solo con tener las especificaciones técnicas de la referencia.
Adicionalmente se propone como herramienta de apoyo en el proceso de cotización de
productos para el área de venta.

En el cual propuso como objetivo general diseñar un modelo para la estimación de costos
que permita a impresos y empaques de cartón Ltda., Conocer el comportamiento de los
costos incurridos en su operación para la mejora de toma de decisiones estratégicas en la
empres

Al mismo tiempo planteo elaborar un diagnóstico de la situación actual del sistema de

costo de la empresa, realizar una revisión bibliográfica de los sistemas de costo
seleccionando el que más se ajuste a la operación de la empresa y evaluar el modelo de
costos diseñado por medio de un análisis de variaciones entre sistema propuesto y el
utilizado actualmente por la empresa.

(Amaya, 2015) De la misma manera la facultad de ciencias empresariales de la

universidad Francisco de Paula Santander de Ocaña, realizo un trabajo de investigación
y propuso implementar una microempresa que ofrezca soluciones que tiene la comunidad
en cuanto a los servicios de artes gráficas, litografía y diseño, introduciendo maquinaria
tecnología, infraestructura y el personal idóneo necesario que permitan ser más eficientes
y competitivos, mejorando la calidad, tiempo de entrega y costos, al realizar estos
productos en la ciudad de Ocaña y propusieron como objetivo general realizar una
investigación de mercado para determinar la factibilidad de la creación de una
microempresa de artes gráfica y litografía, en la ciudad de Ocaña norte de Santander.
Además, concluyeron que se debía conocer el entorno para la creación de la microempresa
como también analizar la oferta, la demanda y finalmente un estudio técnico.

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(VÉLEZ, 2015) Por otro lado, se encontró una investigación de la institución universitaria
Esumer de la facultad de estudios empresariales y mercadeo Medellín, teniendo como
título diagnóstico de la litografía de la ciudad de Medellín y los factores que intervienen
en la competitividad, frente a los retos del mercado. Con esta investigación se pretende
determinar cuál es la preparación o competitividad de las litografías de Medellín, hecho
que el permitirá a los investigadores el estudio y análisis sobre la adaptación de estas
empresas frente al avance tecnológico en el sector litográfico, gracias a los nuevos retos
que ha traído la globalización, las empresas de hoy se están concientizando de la
importancia de innovar en cada uno de los procesos, afrontando los cambios y los avances
tecnológicos necesarios para aquellas que desean alcanzar la competitividad; más aún,
teniendo en cuenta que cada vez se crean nuevas empresas con mejor estructura a nivel
organizacional, productivo y tecnológico. Por lo tanto, propuso como objetivo general
determinar los factores que interviene en la capacidad productiva de las litografías en
Medellín mediante un análisis de los procesos productivos y las variables críticas que
interviene en la estabilidad de estas empresas en el mercado. Realizar un análisis a las
litografías de Medellín frente al estado, los procesos productivos y administrativos
actuales, al igual que definir variables críticas y estratégicas de la competitividad de las
litografías, determinar los componentes, los factores que hacen que las litografías de la
ciudad de Medellín sean más competitivas

(Arias, 2014) Para concluir a nivel nacional, encontramos el proyecto “Mejoramiento del
Proceso Productivo de la Empresa Amado Impresores S.A.S presentado por la señora:
Diana Marcela Arias Gaona de la universidad industrial de Santander de la faculta físico
mecánica, en Bucaramanga en el año 2014.El proyecto tiene como propósito realizar un
proceso de diagnóstico en la empresa Amado Impresores S.A.S que permitan encontrar
los problemas que aquejan a la organización y de este modo diseñar e implementar
mejoras en el proceso productivo que generen un impacto positivo en los mismos y
proponen como objetivo general diseñar e implementar mejoras en el proceso productivo
de la empresa Amado Impresores S.A.S. al mismo tiempo realizar un diagnóstico del
proceso productivo para identificar oportunidades de mejora, diseñar el esquema
organizativo y misional de la compañía con el fin de generar un enfoque estratégico y
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finalmente definir y documentar las funciones desarrolladas por los cargos operativos y
administrativos de la empresa a partir de un manual de funciones y responsabilidades.

2.4.3 Antecedentes locales:

En el ámbito local, no se encontraron trabajos relacionados con análisis de costos de empresas
litográficas.

2.5 Marco legal:

En Colombia la normatividad en cuanto a sistemas de costos no es del todo
reglamentaria, existe, pero en la mayoría de los casos solamente sugiere su
implantación como una herramienta para mejora de la eficiencia y el control en el
desarrollo de las actividades de las empresas. Se encuentra que dicha reglamentación
se ha adoptado en gran medida en instituciones gubernamentales.

Remitiéndonos a la sección 13 de las NIIF para PYMES, encontramos que se

comparan el valor neto realizable y el costo. Con base en el menor valor de estos se
medirán los inventarios. El costo comprende tres elementos, así: Costos de
adquisición, transformación y otros en los que se haya incurrido para dar a los
inventarios su condición y ubicación actuales. Las siguientes son las bases legales en
la que se soporta la investigación en la cual se espera implementar un modelo para la
valoración de los costos en la empresa Litoempaques América de la ciudad de
Sincelejo Sucre.

Ley 1314 de 2009: mediante la cual se regulan los principios y normas de contabilidad
e información financiera y de aseguramiento de información aceptados en Colombia, se
señalan las autoridades competentes, el procedimiento para su expedición y se determinan
las entidades responsables de vigilar su cumplimiento. (suin.gov.co, 2009)

Decreto 2706 de 2012: Por el cual se reglamenta la Ley 1314 de 2009 sobre el marco
técnico de información financiera para las microempresas. (contaduria.gov.co, 2012)

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Decreto 2784 de 2012: Por el cual se reglamenta la Ley 1314 de 2009 sobre el marco
técnico normativo para los preparadores de información financiera que conformen el
Grupo 1. (suin.gov.co, 2012)

Decreto 1851 de 2013: Por el cual se reglamenta la Ley 1314 de 2009 sobre el marco
técnico para los prestadores de información financiera que se clasifican en el literal a) del
parágrafo del artículo 1 del Decreto 2784 de 2012 y que hacen parte del Grupo 1.
(suin.gov.co, 2013)

Decreto 3019 de 2013: Por el cual se modifica el Marco Técnico Normativo de

Información Financiera para las Microempresas, anexo al Decreto 2706 de 2012.
(comunidadcontable.com, 2013)

Decreto 3022 de 2013: Por el cual se reglamenta la Ley 1314 de 2009 sobre el marco
técnico normativo para los preparadores de información financiera que conforman el
Grupo 2. (suin.gov.co, 2013)

Decreto 3023 de 2013: Por el cual se modifica parcialmente el marco técnico normativo
de información financiera para los preparadores de la información financiera que
conforman el Grupo 1, contenido en el anexo del Decreto 2784 de 2012.
(wsp.presidencia.gov.co, 2013)

Decreto 3024 de 2013: por el cual se modifica el Decreto 2784 de 2012 y se dictan otras
disposiciones. (suin.gov.co, 2013)

Decreto 2129 de 2014: Por el cual se señala el nuevo plazo para que los preparadores de
información financiera que conforman el Grupo 2, den cumplimiento a lo señalado en el
parágrafo 4 art. 3 Decreto 3022 de 2013, y puedan aplicar voluntariamente el marco
técnico del Grupo 1, considerando las fechas del cronograma establecido en dicho
Decreto. (suin.gov.co, 2014)

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2.6 Marco Conceptual:

(Ibañez & Amanda, 2010) define al costo estándar como un patrón de medida que nos
indica cuánto debería costar la elaboración de un producto o la prestación de un servicio
si se dan ciertas condiciones.

También se puede decir que un sistema de costos estándar es el conjunto de

procedimientos y normas que permiten determinar el costo estándar y además ayudar en
el control y la toma de decisiones.

(Edward, 2014) Ejecutada correctamente como a la filosofía JAT reduce o elimina buena
parte del desperdicio en las actividades de compras, fabricación, distribución y apoyo a la
fabricación (Actividades de oficina) en un negocio de manufactura. Esto se logra
utilizando los tres componentes básicos: Flujo, Calidad e Intervención de los empleados.
Primero, necesitamos una definición práctica de desperdicio. La empresa Toyota que dio
origen a la modalidad JAT, define como desperdicio “Todo lo que sea distinto de la
cantidad mínima de equipo, materiales, piezas y tiempo laboral absolutamente esenciales
para la producción”.

2.7 Técnica de costeo:

Métodos para obtener o calcular el costo de producción de algo, según las necesidades
del analista, Estas son:

 Costeo por absorción (total)

NIIF para las Pymes Sección 13 Inventarios

Producción conjunta y subproductos
El proceso de producción puede dar lugar a la fabricación simultánea de más de un
producto. Este es el caso, por ejemplo, de la producción conjunta o de la producción de
productos principales junto a subproductos. Cuando los costos de las materias primas o
los costos de transformación de cada producto no sean identificables por separado, una
entidad los distribuirá entre los productos utilizando bases coherentes y racionales. La
distribución puede basarse, por ejemplo, en el valor de mercado relativo de cada producto,

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ya sea como producción en proceso, en el momento en que los productos pasan a

identificarse por separado, o cuando se termine el proceso de producción. La mayoría de
los subproductos, por su propia naturaleza, no son significativos. Cuando este sea el caso,
la entidad los medirá al precio de venta, menos el costo de terminación y venta,
deduciendo este importe del costo del producto principal. Como resultado, el importe en
libros del producto principal no resultará significativamente diferente de su costo.

En atención a lo anterior hemos establecido que la empresa Litoempaques América,

enfoca su actividad a la prestación de servicio hemos escogido la técnica de costeo por
absorción, para lo cual presentamos las siguientes tablas donde se muestra como vienen
ellos estimando sus costos en la producción.

CICLO DE COSTO

MPD CCIF MOD – OPERADOR MOD –CIF

CARTON DEP. MAQUINA MAQ. OFSET DEP. MAQUINA

ETAPA 1 - CORTE ETAPA 2 - IMPRESION ETAPA 3 - TROQUELADO

MOD – OPERADOR
CIF CIF
GUILLOTINA
DEP. MAQUINA DEP. MAQUINA

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Costos
HOJA DE TRABAJO
INFORME DE COSTOS DE PRODUCCION
MES DE _MAYO______ DEL AÑO __2019_____
UNIDADES PRODUCIDAS 7000
ETAPA 1 CORTE ETAPA 2 IMPRESIÓN ETAPA 3 TROQUELADO
CONCEPTOS COSTOS COSTOS COSTOS
CAUSADOS UNITARIO CAUSADOS UNITARIO CAUSADOS UNITARIO
RECIBIDOS DEL PROCESO ANTERIOR $ 4.794.156,85 $ 684,88 $ 9.668.719,10 $ 1.381,25

2. COSTOS DEL PERIODO

M.P.D. $ 634.095,95 $ 90,59 $ 634.095,95 $ 90,59 $ 497.000,00 $ 71,00
M.O.D. $ 529.729,73 $ 75,68 $ 529.729,73 $ 75,68 $ 529.729,73 $ 75,68
C.I.F. DEPRECIACION $ 22.072,07 $ 3,15 $ 102.477,48 $ 14,64 $ 43.355,86 $ 6,19
C.I.F. FIJOS $ 1.699.970,81 $ 242,85 $ 1.699.970,81 $ 242,85 $ 1.699.970,81 $ 242,85
C.I.F. VARIABLES $ 1.908.288,29 $ 272,61 $ 1.908.288,29 $ 272,61 $ 1.507.207,21 $ 215,32
Total Costos del procesos $ 4.794.156,85 $ 684,88 $ 4.874.562,25 $ 696,37 $ 4.277.263,60 $ 611,04
Total Costos acumulados $ 4.794.156,85 $ 684,88 $ 9.668.719,10 $ 1.381,25 $ 13.945.982,70 $ 1.992,28

Analisis de los costos acumulados

Transferidos al siguiente proceso $ 4.794.156,85 $ 684,88 $ 9.668.719,10 $ 1.381,25 $ 13.945.982,70 $ 1.992,28
Inventario final de productos en proceso
Total costos acumulados $ 4.794.156,85 $ 684,88 $ 9.668.719,10 $ 1.381,25 $ 13.945.982,70 $ 1.992,28
Tabla 1 Costos por departamento

Teniendo en cuenta la anterior gráfica y la tabla de informe de costo de producción, donde

se observa el ciclo de costo utilizado, y técnica de costeo por absorción, se puede decir
que el costo unitario por caja es de $ 1.992.28, sin embargo, la empresa Litoempaques
América viene ofreciendo o vendiendo al público, dichas cajas para torta a $ 1.200 por
unidad, lo cual indica que por desconocimiento de los sistemas de costeo arroja perdidas
en sus productos de un 60% aproximadamente.

2.8 Objetivos:
2.8.1 Objetivo General:
Diseñar un modelo para la valoración de los costos que permita a Litoempaques
América, Conocer el comportamiento de los costos incididos en sus operaciones,
buscando una mejora continua en la toma de decisiones en la empresa.
2.8.2 Objetivos específicos:
 Elaborar un diagnóstico de la situación actual del sistema de costos de la
empresa Litoempaques América.
 Diseñar un modelo de sistema de costos para la empresa Litoempaques
América.
 Evaluar el modelo de costos diseñado por medio de un análisis de
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variaciones entre el sistema propuesto y el utilizado actualmente por la

empresa.

2.9 Metodología:
Tipo de Investigación
Para Chetty, (1996) el método de Estudio de Caso, ha sido una forma esencial de
investigación en las ciencias sociales y en la dirección de empresas, así como en las áreas
de educación, políticas de la juventud y desarrollo de la niñez, estudios de familias,
negocios internacionales, desarrollo tecnológico e investigaciones sobre problemas
sociales”

Autores como Sarabia (1999), consideran que la aplicación de la metodología cualitativa

en el mundo empresarial es cada vez mayor debido a la permanente necesidad del tipo de
información obtenida a través de la misma, tanto en el ámbito de la organización y
dirección, como en el ámbito comercial o de marketing.

El estudio de caso se desarrolló en el año 2018, cinco años de emitido en Colombia el

Decreto 3022 de 2013, el cual hace referencia a las Pymes. El enfoque es de tipo
cualitativo, a partir del método descriptivo- deductivo, con el propósito de que los
referentes tomados del contexto real de las industrias litográficas ubicadas en el municipio
de Sincelejo Departamento de Sucre permitan resolver el interrogante principal de la
investigación: ¿Cómo inciden la implementación de la Sección 13 NIIF para Pymes a los
Inventarios de una empresa litográfica del municipio de Sincelejo Departamento de
Sucre?

El modelo del presente trabajo se basa en la identificación, ubicación de los elementos

del costo y cada uno de los componentes del mismo, seguido de esto se realiza una
acumulación del costo por elemento y se acumula hasta que se logra el total de la orden
específica con sus respectivas depreciaciones si se da el caso.

Se dice que este proceso es adecuado paras las empresas industriales, pues es propio del
producto final la identificación de cada uno de estos elementos (materiales o materias

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primas, mano de obra y costo indirecto de fabricación), sin embargo, en las actividades de
servicios como las litografías la identificación y acumulación del costo, no es así de
sencilla; ya que debido a que lo que se ofrece es un servicio y se trata de ser lo más
eficiente posible.

3. Conocimientos adquiridos:
Al culminar el presente trabajo, se puede decir que los conocimientos adquiridos durante
la etapa investigativa, arroja como resultado que se debe valorar la importancia de la
implementación de los sistemas de costeos mediante normas internacionales (NIIF), para
las PYMES en todos los sectores tanto comercial, como de servicio o industrial.

Por lo tanto, fue de gran importancia haber desarrollado este trabajo, ya que deja bases
fundamentales en los procesos de formación profesional, para los integrantes de este grupo
trabajo, toda vez que enriquece nuestro perfil competitivo.

4. Aportes a la empresa:

Una vez desarrollado el trabajo investigativo en la empresa (servicios), Litoempaques

América ubicada en la ciudad de Sincelejo, sobre los métodos para obtener o calcular el
costo de producción de los productos ofrecidos por la mencionada entidad.

Se dejó como aporte que la estimación de costos que ellos vienen desarrollando no es
la más adecuada, por tal motivo sugerimos que se implemente el método de costeo por
absorción para que puedan calcular sus costos y gastos con objetividad.

5. Capitulo III
5.1 Conclusiones
 Al finalizar el presente trabajo, podemos enunciar las siguientes conclusiones,
referente a los sistemas de costeos puestos en práctica en la empresa Litoempaques
de América, ubicada en la ciudad de Sincelejo Sucre.
 En primera instancia se deja al descubierto que las microempresas y pequeñas
empresas de la ciudad de Sincelejo, no ponen en práctica los sistemas de costeos

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VALORACIÓN DE LOS COSTOS, EN UNA EMPRESA DE
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existentes para esta clase de negocios, por tal motivo no tienen idea de lo
importante que es la puesta en marcha de estos métodos en la producción de sus
empresas.
 En tal sentido podemos afirmar que en Colombia la normatividad en cuanto a sistemas de
costos no es del todo reglamentaria, si bien es cierto que existen, pero en la mayoría de
los casos solamente sugiere su implantación como una herramienta para mejora de la
eficiencia y el control en el desarrollo de las actividades de las empresas. Pero el Gobierno
Nacional no realiza campañas de difusión acordes para dar a conocer a las PYMES los
beneficios que podrían obtener al poner en práctica los sistemas de costeos bajo las normas
internacionales NIIF.
 Una vez visitada la empresa Litoempaques América, se establece que no cumplen
con los siclos o etapas de producción ordenadamente, por tal motivo las ganancias,
costos y gastos no son reales, toda vez que ellos manifiestan tener un porcentaje
de ganancia superior al que realmente están adquiriendo mensualmente.
 Finalmente hemos concluido que es importante y necesario que a los pequeños y
medianos comerciantes de la ciudad de Sincelejo, se les debe socializar de manera
urgente los beneficios que pueden tener si ponen en práctica los sistemas de
costeos bajo normas NIIF.

5.2 Recomendaciones:

Las recomendaciones sugeridas a los administradores de Litoempaques América, es que

pusieran en práctica los sistemas de costeos por el método de absorción con el fin de que
puedan calcular con eficiencia y veracidad los costos, gastos y ganancias de la mencionada
empresa.

De igual forma se les recomienda que su secretaria la cual hace las veces de asesora del
propietario de la empresa, sea instruida sobre normas internacionales NIIF, buscando darle
un mejor nivel de calidad a esta empresa referente a los sistemas de costeos.

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6. Anexos
Tablas de los procesos de producción

Producción del Mes

DESCRIPCION CANTIDAD COSTO UNITARIO VR PARCIAL
Favor C. TORTA 7000 $ 1.200,00 $ 8.400.000
ingresar la C. PIZZA 15000 $ 800,00 $ 12.000.000
producción ABANICOS 5000 $ 700,00 $ 3.500.000
del mes de AFICHES 6000 $ 240,00 $ 1.440.000
la empresa PERIODICO 4000 $ 700,00 $ 2.800.000
CANTIDAD 37000

Materia Prima Directa

MATERIA PRIMA DIRECTA DEPARTAMENTO
DESCRIPCION UNIDAD CANTIDAD VR. UNITARIO VR. TOTAL UNITARIO I II III
CAJA TORTA U 3600 $ 648,00 $ 2.332.800,00 $ 63 $ 21,02 $ 21,02 $ 21,02
CAJA PIZZA U 7800 $ 648,00 $ 5.054.400 $ 137 $ 45,54 $ 45,54 $ 45,54
ABANICOS U 1100 $ 450,00 $ 495.000 $ 13 $ 4,46 $ 4,46 $ 4,46
AFICHES U 1300 $ 285,00 $ 370.500 $ 10 $ 5,01 $ 5,01
PERIODICOS U 4400 $ 245,00 $ 1.078.000 $ 29 $ 14,57 $ 14,57

$ 91 $ 91 $ 71

Mano de Obra Directa

MANO DE OBRA DEPARTAMENTO
DESCRIPCION UNIDAD CANTIDAD VR. UNITARIO VR. TOTAL UNITARIO I II III
CAJA TORTA U 7000 $ 1.200,00 $ 8.400.000 $ 227 $ 76 $ 76 $ 76

75,7 75,7 75,7

C.I.F. Variables

COSTOS INDIRECTOS DE FABRCACION DEPARTAMENTO

DESCRIPCION UNIDAD CANTIDAD VR. UNITARIO VR. TOTAL UNITARIO I II III
CAJA TORTA U 7000 $ 1.200,00 $ 8.400.000 $ 227 $ 75,7 $ 75,7 $ 75,7
CAJA PIZZA U 15000 $ 800,00 $ 12.000.000 $ 324 $ 108,1 $ 108,1 $ 108,1
ABANICOS U 5000 $ 700,00 $ 3.500.000 $ 95 $ 31,5 $ 31,5 $ 31,5
AFICHES U 6000 $ 240,00 $ 1.440.000 $ 39 $ 19,5 $ 19,5
PERIODICOS U 4000 $ 700,00 $ 2.800.000 $ 76 $ 37,8 $ 37,8

$ 272,61 $ 272,61 $ 215,32

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Costos y Gastos Fijos

COSTOS Y GASTOS FIJOS
DESCRIPCION VR. UNITARIO DEPARTAMENTO
ARRIENDO $ - ASIGNADO /U I II III
SERVICIOS PUBLICOS $ 1.330.000,00 $ 35,95 $ 5,99 $ 5,99 $ 5,99
MANTENIMIENTO $ 75.000,00 $ 2,03 $ 0,34 $ 0,34 $ 0,34
DEPRECIACION $ 500.000,00 $ 13,51 $ 2,25 $ 2,25 $ 2,25
DIVERSOS $ 124.000,00 $ 3,35 $ 0,56 $ 0,56 $ 0,56
TRANSPORTE $ - $ - $ - $ - $ -
SEGUROS $ 106.560,00 $ 2,88 $ 0,48 $ 0,48 $ 0,48
HONONARIOS $ 6.850.000,00 $ 185,14 $ 30,86 $ 30,86 $ 30,86
$ 8.985.560,00 $ 242,85 $ 40,48 $ 40,48 $ 40,48

COSTO FIJO UNITARIO $ 8.985.560,00 242,85

37000

DEPRECIACION DEPARTAMENTO
DESCRIPCION VIDA UTIL VR. HISTORICO DEP. MES ASIGNADO /U I II III
MAQUINARIAS Y EQUIPOS A 120 12000000 $ 100.000,00 $ 2,70 $ 2,70
HERRAMIENTAS 120 2000000 $ 16.666,67 $ 0,45 $ 0,45
MAQUINARIAS Y EQUIPOS B 120 60000000 $ 500.000,00 $ 13,51 $ 13,51
HERRAMIENTAS 120 5000000 $ 41.666,67 $ 1,13 $ 1,13
MAQUINARIAS Y EQUIPOS C 120 25000000 $ 208.333,33 $ 5,63 $ 5,63
HERRAMIENTAS 120 2500000 $ 20.833,33 $ 0,56 $ 0,56

3,15 14,64 6,19

Evidencia Fotográfica

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LITOGRAFIA EN LA CIUDAD DE SINCELEJO SUCRE.

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