UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PERU

FACULTAD DE AGRONOMIA

ASIGNATURA: fruticultura

Tema:

Producción y comercialización de frutas y factores limitantes

para el desarrollo de la fruticultura regional, con alternativas de
solución

APELLIDOS Y NOMBRES CÓDIGO

Camarena Llanto Pedro Juan 2015100154K

Huancayo, 2018
 INTRODUCCION

La produccion de frutas de la region junin en estos ultimos tiempos estan siendo tomados en
cuenta con mayor enfasis por la capacidad que estas tienen para producir en los suelos diferentes
tipos de frutales y con buenos rendimientos

Teniendo a la provincia de chanchamayo como uno de los principales productores de citricos a

nivel nacional que abastece al mercado nacional e internacional

Ademas de la produccion de la palta fuerte exclusivo con fines de exportacion en el distrito de

santo domingo de acobamba

Ademas de la introduccion de nuevos frutales que se estan adaptando bien a las zonas tropicales
que tiene nuesta region.

Junin tiene un alto potencial para producir diferentes tipos de frutales por los diferentes climas
qque tiene en su territorio

Ademas de ya ser uno de los principales abastecedoores de fruta a nivel nacional.

MARCO TEORICO

Junín: exponen 50 variedades de frutas para compradores alemanes

Productores de Chanchamayo ofertan frutas frescas y exóticas

03:00 | Chanchamayo, abr. 27.

Cerca de 50 variedades de frutas frescas y exóticas fueron exhibidas en la provincia de

Chanchamayo, en la región Junín, como parte del Foro Internacional de Exportación de Frutas a
Alemania y Rueda de Negocios.

Esta actividad tuvo como objetivo promover la oferta exportable de frutas de la región Junín, en
particular de los empresarios productores y procesadores de las provincias de Chanchamayo y
Satipo.

Cabe mencionar que, a la ciudad de La Merced, en Chanchamayo, arribaron cinco empresarios

compradores de Alemania gracias al apoyo del proyecto Alianza para el Fortalecimiento Cameral
en el Perú (BGA), de la Cooperación Alemana.
Este primer paso para la futura exportación de frutas y derivados hacia la Unión Europea fue
resaltado por el director de Comercio Exterior y Turismo de Junín, Michel Antigniani Dorsi, quien
recibió a la delegación alemana.

“De aquí para adelante Agricultura, Producción, Sierra Exportadora y las municipalidades tienen
una gran tarea para cambiar la forma de pensar de nuestros productores, y hacerles entender que
si ahora les pagan 10 y quiere que les paguen 20, tiene que haber todo un trabajo desde el campo,
la cosecha, poscosecha, el empaque y cómo llegar al mercado”, manifestó.

Antigniani Dorsi remarcó que la intención es que escuchen a los están involucrados en el mercado,
“por eso hemos traído al presidente de importadores de Alemania, al gerente de mercados de
frutas de Alemania, es un trabajo que lo estamos haciendo directamente con los interesados”.

Entretanto, la representante de frutas frescas para la Promoción de Importaciones de Alemania,

Linda Metzel, al ser consultada sobre los estándares que los productores peruanos puedan vender
a su país refirió “el requisito es cumplir con la certificación Global GAP, que solicitan todos los
compradores de la Unión Europea, y que incluye varios aspectos como la calidad del producto,
condiciones de la planta, trato de los empleados, organización, temas de gestión ambiental, tienen
como 300 puntos de control”, explicó.

JUGOSA PRODUCCIÓN NARANJERA DE JUNÍN LIDERA MERCADO NACIONAL

Esta productividad está concentrada en las provincias de Chanchamayo y Satipo

principalmente de la variedad Valencia y su primer mercado consumidor es la capital de la
República

Jugosa producción naranjera de Junín lidera mercado nacional

22 de Octubre del 2014 - 16:19 » Textos: Germán Castillo

La naranja es el cítrico más popular y extendido, esto se suma a una producción creciente y
constante en distintos países del mundo. Teniendo a Junín en cabeza de la producción a nivel
nacional, cuya productividad está concentrada en las provincias de Chanchamayo y Satipo
principalmente de la variedad Valencia y su primer mercado consumidor es la capital de la
República, según estadística de la Dirección Regional de Agricultura de Junín.

A nivel nacional, la producción anual de naranjas para el año 2,012 fue de 424,975 toneladas y la
región Junín, para una superficie de 12,057 hectáreas logró una producción de 232, 413 toneladas
con un rendimiento de 19,276 kilogramos por hectárea, seguido de Lima 43,385 T, Puno 25,713
T, San Martín 25,550 T, Ica 23,621 T, Cusco 20,560 T, Huánuco 11,418 T y otros 42,316 T.
CÍTRICOS

La región Junín también lidera la producción de tangelo con 40,776 toneladas, seguido de Ica
32,706 T. Lima 4,956 T. Cusco 51 T. y otros 1,730 T.

En toronja logró una producción de 542 toneladas, seguido de Ica 355 T. Puno 284 T. San Martín
230 T. Huánuco 196 T. Lima 157 T., y otros 3,737 T.

En mandarinas es el tercer productor con 43,079 T., y en Limón es el segundo productor con
2,438 toneladas.

Según la Asociación de Productores de Cítricos del Perú (ProCitrus), el 10 % de cítricos

producidos en Perú se exporta, lo demás es para mercado interno. En mandarinas la cifra alcanza
25 %

JUNÍN: PROMUEVEN E IMPULSAN PRODUCCIÓN Y EXPORTACIÓN DE PIÑA

GOLDEN

Esa variedad tiene más posibilidades de comercialización por su sabor dulce.

(Agraria.pe) Por su dulce sabor y agradable textura, la piña Golden tiene potencial para ser
exportada y ser más consumida en el mercado interno, sin embargo existen varios factores que
incrementan su costo y la hace menos competitiva respecto a otras variedades, informó Sierra
Exportadora.
En ese sentido, la entidad pública brinda asistencia a los pequeños productores de Mazamari,
provincia de Satipo (Junín), para incrementar su productividad y con ello influir en la reducción
de su precio, tanto en el mercado interno como en el externo.

En Satipo (la mayor región productora de piña en el Perú), Sierra Exportadora promueve las
certificaciones orgánicas, Comercio Justo y Global GAP, así como capacitación técnica,
especialmente en el manejo de agroquímicos, con lo que estima, se podría mejorar su
productividad de 80 toneladas a 100 toneladas por hectárea.

Hay que señalar que la variedad Golden no solo tiene un sabor muy dulce -posee entre 14 grados
brix y 18 grados brix, superior a otras variedades que solo llegan a los 9 grados brix, lo que hace
que sea más demandada- sino que tiene un mayor tiempo en vitrina, por ello, su demanda es
creciente no solo en el mercado nacional, sino en el internacional.

Se debe tomar en cuenta también que la piña Golden peruana supera en calidad a la piña producida
en Ecuador y México, pero tiene costos más altos, porque no manejan equipos con alta tecnología.

Demanda internacional
En Estados Unidos y la Unión Europea se demanda mucho la piña por su aporte a la salud y
porque también ha sido incluida como ingrediente en las nuevas tendencias gastronómicas.
También se ha visto un incremento de las frutas con certificación “sostenible” y “orgánica” y/o
“bio” que brinden al consumidor final la satisfacción de contribuir con la mejora de la calidad de
vida de los productores y el cuidado del medio ambiente.

Los consumidores de los países de la zona norte de la Unión Europea, por su estilo de vida agitado,
solicitan productos de fácil consumo o “convenientes”, por lo que prefieren las presentaciones en
conserva.

En el caso de los países del sur, el consumo de esa fruta se da más en su forma fresca. Los
consumidores consideran que es un producto difícil de consumir, por lo que lo mejor es exportarla
en trozos.

Datos

. En el primer trimestre del año la exportación de piña sumó US$ 15,626, monto superior a los
US$ 800 del mismo periodo del año pasado. La variedad exportada es la Golden.
. Los países de la Unión Europea tienen como uno de sus mayores proveedores a Costa Rica.

Agricultores de Junín exportan primer contenedor de paltas a Europa

El director del Senasa en Junín, afirmó que está realizando las evaluaciones e inspecciones
respectivas para comprobar el buen funcionamiento del Proyecto de Erradicación de la
Mosca de la Fruta en su III Etapa.+

REDACCIÓN GESTIÓN / 25.03.2014 - 03:44 PM

Los trabajos de erradicación de la mosca de la fruta ejecutados por el Ministerio de Agricultura y

Riego ( Minagri) a través del Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa), han obtenido
resultados importantes en beneficio de los agricultores de Andamarca y Santo Domingo de
Acobamba (Junín), que han logrado exportar su primer contenedor de palta fuerte a Europa.

Andamarca presenta diversidad ecológica con altitudes que oscilan entre los 1,900 m.s.n.m y los
4,600 m.s.n.m, y cuya ubicación es un factor primordial para contar con micro climas variados y
diferentes pisos ecológicos, que posibilitan el cultivo de diversos frutales como la palta y la
chirimoya.
La zona baja se caracteriza por la producción de frutales como lúcuma, chirimoya, duraznos,
blanquillos, granadillas, caña de azúcar, guayaba, pacay, mango, limón, plátano.

Con ese propósito, el Ing. Joseph Portugal, director del Senasa en Junín, afirmó que la oficina a
su cargo realiza las evaluaciones e inspecciones respectivas para comprobar el buen
funcionamiento del Proyecto de Erradicación de la Mosca de la Fruta en su III Etapa.

Nuevos mercados También se efectúan reuniones con autoridades de la Municipalidad Distrital

de Andamarca y Santo Domingo de Acobamba, gobernadores, agentes municipales de los anexos
de Matapa, Lauca e integrantes del Comité de Erradicación de la Mosca de la Fruta para coordinar
la adopción de medidas adicionales.

En la cita también se destacó la mayor producción y productividad de los cultivos de la zona,

mejorando los ingresos económicos de los agricultores, factores que benefician a la nutrición
infantil, el incremento de la mano de obra, la disminución de la migración, y la mejora de la
calidad de vida del agricultor.

Portugal manifestó que para conservar los logros alcanzados, debe tenerse presente la ejecución
de las labores culturales, que comprendan la poda, cosecha y entierro de frutos infestados; y la
mejor estrategia para evitar la contaminación de los frutos, es que los productores no permitan el
ingreso de frutas de otros sectores.

El trabajo realizado en Andamarca y Santo Domingo de Acobamba ha sido la base para la

exportación a Europa, específicamente a Francia un contenedor con Palta fuerte.

Otro producto favorecido es la chirimoya cuyo mercado por el momento es local, ya que se
comercializa en Selva Central y las ciudades de Lima y Huancayo.

También Portugal expresó la necesidad que los Gobiernos Regionales y Locales continúen su
apoyo a brindar sostenibilidad a este importante y estratégico proyecto de erradicación de la
mosca de la fruta, con el objetivo de consolidar y mantener el área libre de mosca de la fruta.

Tumbo: fruto con bondades curativas y afrodisiacas

Tumbo, fruto hidratante bajo en calorías, pero rico en minerales y vitaminas, así como por
sus propiedades terapéuticas contra cálculos renales.
1 Sep 2018 | 16:47 h

Tumbo: fruto con bondades curativas y afrodisiacas

Pese a que el tumbo, es una de las frutas más abundantes tanto en la selva central de la
región Junín, como en Moquegua, Huancavelica y San Martín; gran parte de la población
desconoce las bondades de este fruto.
En Huancayo este fruto crece en abundancia en el anexo de Ancalayo, en el distrito de El Tambo,
done se encuentran plantones de más de 20 hectáreas.

Según informes, la tumbo es hidratante, bajo en calorías, pero rico en minerales y vitaminas, así
como por sus propiedades terapéuticas contra cálculos renales, malestares urinarios y dolores
estomacales, afrodisiacas, entre otros usos medicinales.
Gomes Peralta, manifiesta que desde las culturas pre incas el tumbo era el fruto ideal no solo para
calmar la sed y contribuir a mantener la piel bien nutrida e hidratada, eliminando arrugas y
manchas el rostro y ayudando a recuperar la elasticidad; sino que por sus nutrientes esenciales
revatiliza el cuerpo sin engordarlo.

El tumbo además tiene un alto contenido en vitamina C como el maracuyá, las naranjas y toronjas,
frutas que son recomendables para ser consumidas en la temporada veraniega como parte de las
dietas hipocalóricas.
Las zonas de producción del tumbo se ubican de 1,000 a 3,500 m.s.n.m. en la sierra de Junín y
requieren de un clima con temporadas altamente húmedas y secas.

Por ello se da con mayor éxito en valles; en temperaturas que van de 18° a 24°C. su mejor
temporada son los meses de abril hasta julio.

Con el tumbo, no solo se consume como fruto sino también se puede elabora jugos, batidos,
helados al natural, y en una variedad de postres, es un ingrediente exótico para ensaladas de
vegetales y frutas, además de una diversidad de platos como el ceviche que sustituye al limón.
Adicionalmente se la utiliza en decoración de platos y adornos de mesa.

Conozca a la pitajaya y rambután los frutos exóticos de exportación de la Selva Central

Productos buscan conquistar mercados en Europa y Japón

Conozca a la pitajaya y rambután los frutos exóticos de exportación de la Selva Central, en

Junín.Foto: ANDINA/Pedro Tinoco .

10:39 | Chanchamayo, Junín, abr. 30.

La pitahaya y el rambután son dos frutas exóticas que son la sensación en la provincia de
Chanchamayo, región Junín, y ahora ya se producen con fines de exportación; a la fecha se
siembra unas 250 hectáreas de estos novedosos frutos alternativos, se informó,
En una visita a los campos de producción observamos los altos niveles de productividad
obtenidos, en especial en la pitahaya, que se cosecha tres veces al año.

Las variedades de pitahaya que se produce son cuatro: amarilla y tres rojas, pero la que tiene
mejor aceptación en el mercado nacional es la amarilla, según se explicó.

“En estos últimos años, hay mucha gente que ya está interesada en hacer nuevas plantaciones en
vista del éxito que estamos teniendo con este cultivo, la ventaja de esto es que es una fruta nativa
de América y también del Perú, nosotros lo hemos conseguido en Amazonas y San Martín; y aquí
en San Ramón tenemos plantaciones aisladas en el bosque; en base a eso nos interesó incursionar
en este nuevo cultivo”, manifestó el productor de San Ramón, Segundo Velo Ames.

En este momento, la producción es incipiente y los mercados muy pequeños, pero la proyección
es motivadora, ya que es un excelente producto digestivo y antioxidante.

Rambután, la fruta que aspira en convertirse en sensación en Satipo

En el pasado, el desaparecido programa Pronamachs, incentivó la producción de este cultivo en

las regiones Amazonas y San Martín, pero ahora fue adoptado en el distrito de San Ramón, en
Chanchamayo, pero esta vez asegurando el mercado.
El rambután, que también es una fruta estacional, se cosecha solo en febrero y marzo, es una
plantación que está en desarrollo, el cultivo ya se está expandiendo en la zona.

“Hemos enviado muestras, pero todavía no tenemos el volumen de producción suficiente para
exportar, hemos enviado muestras a Europa y a Japón; ahora esperamos incrementar el volumen
porque cuando empezamos a producir el mercado nacional absorbe toda la oferta”, explicó el
productor de San Ramón, Reynaldo Camarena.

Frutas sembradas como cultivos alternativos en Junín son ofrecidas en jugos en Mistura

Productores de Junín que optaron por cultivos alternativos ofrecen productos con valor agregado
en Mistura 2011. Foto: Christian Sierra

15:20 | Lima, set. 16 (ANDINA).

Los agricultores del Valle del Mantaro, en Junín, optaron por el cultivo alternativo y mediante la
siembra y el procesamiento del maguey y el aguaymanto, frutos que, ya convertidos en néctares
y zumo, son ofrecidos hoy en la feria Mistura 2011.

Hace pocos años, esos hombres del campo descubrieron que algunos frutos y especies que crecían
casi naturalmente en la sierra central del país podían ser aprovechados no sólo como “cercos
vivos” de sus chacras de papa, sino también como productos con valor propio.

“Son pocos los agricultores que optan por sacarle provecho a plantas como el maguey y
aguaymanto. En Huancayo ofrecemos nuestros productos en ferias pequeñas, y ahora hemos
llegado a Mistura por primera vez”, señaló David Pomachahua, ingeniero asesor de los
agricultores.

En declaraciones a la agencia Andina, Pomachahua señaló que el maguey o agave, especie

similar en apariencia a la sábila, crece en abundancia en el valle del Mantaro sin cuidados
rigurosos ni empleo de insecticidas.

Destacó que el maguey tiene propiedades curativas para enfermedades bronquiales y

gastrointestinales como úlceras, gastritis y hemorroides.

Apuntó que el procesamiento del maguey no demanda un gasto en la adquisición de insumos

adicionales como el azúcar, puesto que la especie de la familia Agavaceae posee una dulzura
natural.

Similares ventajas ofrece el cultivo y posterior procesamiento del aguaymanto, también conocido
como capulí, ofrecido en el Gran Mercado de Mistura como néctar y zumo.

Pomachahua explicó que dicha fruta crece en las pendientes colindantes a las chacras de papa en
Huancayo, cuyos agricultores han empezado a cultivarlo luego de darse cuenta de que tiene alta
demanda entre la población por su gusto y propiedades.

“El capulí o aguaymanto es muy bueno para la vista. Artesanalmente se exprimen unas gotitas del
fruto para consumirlas en refresco. Es una manera de curarse, cuando se consume se refuerza el
nervio óptico”, dijo el representante de Eco Agave, empresa dedicada al procesamiento de frutas
en el valle del Mantaro.

Otras frutas y plantas ofrecidas en presentaciones de néctar, zumos y jarabes por dicha empresa
en Mistura son el tumbo, la maca, la mashua y el tocosh (papa fermentada).
El ingeniero afirmó que su empresa –en alianza con los agricultores del valle del Mantaro y otros
lugares de la sierra central de Perú– tiene el objetivo de masificar el cultivo de los referidos frutos
alternativos y, por ende, su consumo en el mercado nacional e internacional.

“Incluso, en el caso del maguey, se sabe que la fibra que se desecha durante el proceso de
preparación del néctar puede servir en la fabricación de costales. Es el valor agregado que
quisiéramos darle a esos frutos”.

12.19 PRODUCCIÓN DE FRUTAS, SEGÚN DEPARTAMENTO, 2015

(Toneladas métricas)

Chiri- Grana- Grana- Guaná-

Departamento Cirolero Ciruela Cocona Damasco Dátil Fresa
moya da dilla bana

Total ###### 797 ##### ##### 242 #### ###### ###### ###### #####
Tumbes
- - 1 513 - - - - - - -
Piura
1 739 - 659 - - - - - 231 64
Lambayeque
89 - 993 - - - - 839 123 2
La Libertad
296 - 645 - - - 480 446 2 539 524
Cajamarca
4 395 - - - - - - - 3 940 -
Amazonas
332 - 189 2 028 - - - - 861 -
Áncash
131 - 176 - - - - 63 60 -
Lima
8 180 144 719 - - - 24 167 1 379 563 316
Ica
158 - 2 008 - - 192 - 9 161 45 100
Huánuco
180 - - 496 - - 58 - 4 064 100
Pasco
- - - - - - 430 - 26 571 -
Junín
565 63 - 235 - - - - 5 437 1 915
Huancavelica
457 - - - - - - - 39 -
Arequipa
15 25 - - 10 - 55 32 - -
Moquegua
185 117 - - 169 - - 11 - -
Tacna
- 144 - - 63 - - 30 - -
Ayacucho
439 143 - - - - - - 146 -
Apurímac
811 111 - - - - 52 8 86 -
Cusco
567 50 - - - - - - 3 066 -
Puno 381
- - 498 - - - - 714 -
San Martín 42 327 2.447
- - - - - - -
Loreto
- - - 4 388 - - - - 160 397
Ucayali
- - - 1 823 - - - - 640 2 055
Madre de Dios
- - - 278 - - - - - -
Continúa...
12.19 PRODUCCIÓN DE FRUTAS, SEGÚN DEPARTAMENTO, 2015
(Toneladas métricas)

Guaya- Limón Mara- Mara-

Departamento Guinda Higo Humarí Lima Lúcuma Mamey Maní
ba dulce cuyá ñón

Total 3 844 1 210 #### ##### ##### 4 463 ##### 1 209 #### ##### 2 571
Tumbes - - - - - - - - - 171 -
Piura 101 - 11 - 5 - 165 215 424 7 816 -
Lambayeque - - - - 310 10 33 718 - ###### -
La Libertad 29 - 42 - 2 322 - 806 242 291 4 326 -
Cajamarca - - - - 3 628 602 - 34 - 73 -
Amazonas 23 - - - 602 347 - - 1 820 - -
Áncash 199 - 64 - 977 220 127 - - ###### -
Lima 13 - 725 - 181 - 10 369 - 636 ###### -
Ica 6 - 452 - 7 - 1 732 - 157 16 -

Huánuco 16 - - - 31 - 110 - 209 254 -

Pasco - - - - 23 - 117 - - - -
Junín 120 433 - - 991 2 821 95 - 248 1 108 39
Huancavelica - 23 103 - - 39 50 - - - -
Arequipa 69 - 595 - - - 516 - - - -

Moquegua 34 - 34 - 657 - 90 - - 11 -
Tacna - - 94 - - - - - - - -
Ayacucho 4 754 364 - 249 - 405 - 106 47 3
Apurímac - - 78 - - - 47 - - - -
Cusco - - - - 1 588 - - - 105 - -
Puno 77 - - - 879 - - - 40 - -
San Martín 114 - - 943 174 257 - - 716 102 35

Loreto 1 082 - - 2 901 125 168 113 - 1 025 311 569

Ucayali 1 957 - - - - - - - 304 362 1 875
Madre de Dios - - - - 325 - - - - - 49

Melo- Mem- Nís- Pan de Poma-

Departamento Melón Nuez Pacae Pepino Pera Pijuayo
cotón brillo pero árbol rosa

Total 50 482 ##### #### ##### 318 ##### 4 688 ##### #### ##### 1 282
Tumbes - 30 - - - - - - - - -
Piura - 1 879 - 8 - 168 - - - - -
Lambayeque - 708 - - - 901 - 180 - - 28
La Libertad 108 914 659 33 - 432 - 1 699 - - -
Cajamarca - - - 116 - 6 120 - 128 - - -
Amazonas 123 - - - 25 7 058 - - - 192 -
Áncash 3 756 - 150 - 123 141 - - 73 - -
Lima 37 659 4 258 5 484 1 753 - 82 - 6 680 ##### - -
Ica 591 9 412 176 - - 621 - 1 394 71 - -
Huánuco 924 - - 13 - 654 - 15 - 711 138
Pasco - - - - - - - - - 80 -
Junín 176 - - 41 - 631 - - 46 - -
Huancavelica 297 - 45 63 55 108 - - 64 - -
Arequipa 635 526 102 4 - 121 - - 278 - -
Moquegua 150 - 121 18 - 77 - - 157 - -
Tacna 694 398 60 - - - - - 1 053 - -
Ayacucho 2 289 - 68 265 56 789 - 42 91 - -
Apurímac 1 019 - 74 138 60 129 - - 180 - -
Cusco 1 607 - - - - - - 143 194 - -
Puno 455 - - - - - - - - 77 -
San Martín - - - - - 16 261 - - - 7 892 661
Loreto - 2 251 - - - 2 589 - 2 598 - ###### 455
Ucayali - 1 932 - - - 6 225 4 688 - - 7 723 -
Madre de Dios - - - - - - - - - 385 -
Continúa...

12.19 PRODUCCIÓN DE FRUTAS, SEGÚN DEPARTAMENTO, 2015

(Toneladas métricas)
Conclusión
 c Sandía Saúco Tamarindo Tangelo Taperibá Toronja Tumbo Tuna Zapote

Total ##### 280 2 144 ##### 4 356 7 873 1 092 88 348 9 150
Tumbes
51 - 149 - - 318 - - -
1
Piura
15 419 - 1 299 - 201 - 5 - -
1
Lambayeque
3 359 - 656 - - 066 - - -
La Libertad
22 336 - - - - - 132 1 217 -
Cajamarca
- - - - - - - 1 072 -
Amazonas
451 - 41 - - - - - 136
Áncash
4 285 - - - - 199 15 3 262 -
Lima
8 190 - - 9 462 - 192 - 14 314 -
Ica
16 500 - - 43 147 - 996 - 237 -
Huánuco
- - - - 64 187 - 267 452
Pasco
- - - - - 61 - 43 -
Junín
- 86 - 40 979 - 908 85 169 758
Huancavelica
- - - - - 76 51 7 721 -
Arequipa
1 793 - - - - - - 7 954 -
Moquegua
666 - - - - - 4 2 349 -
Tacna
9 814 - - - - - - 816 -
Ayacucho
- - - 360 - 16 - 19 093 -
Apurímac
- 195 - - - - - 6 012 -
Cusco
116 - - 40 - - - 23 823 -
Puno
- - - - - 379 - - -
San Martín
- - - - 561 168 - - 1 599
Loreto
9 416 - - - 941 3 307 800 - 1 369
Ucayali
4 158 - - 1 759 1 588 - - - 4 837
Madre de Dios
324 - - - - - - - -
Nota: La diferencia en los totales se deben al redondeo de cifras.
Fuente: Ministerio de Agricultura y Riego- Dirección General de Evaluación y Seguimiento de Políticas - Dirección de Estadística Agraria.

PRODUCCIÓN DE FRUTAS, 2014-2015

(Miles de toneladas métricas)

96.9
91.4

52.6 50.5

15.6 14.8

Lúcuma Melocotón Sandía

2014 2015

Fuente: Ministerio de Agricultura y Riego.

Sector Agropecuario En setiembre 2017, la producción de piña totalizó 25 mil 82 toneladas,
volumen mayor en 16,2%, respecto a setiembre del año pasado, donde reportó 21 mil 591
toneladas. Igualmente, la producción de papa ascendió a 1 mil 637 toneladas y se elevó en
111,6%, en referencia a setiembre 2016 que informó 774 toneladas debido al mayor rendimiento
por hectárea del cultivo en principales zonas de la región. Asimismo, aumentó la producción de
maca (54,3%), yuca (39,0%), mandarina (16,0%), alfalfa (14,4%), naranja (6,8%) y plátano
(3,2%), entre otros cultivos. De otro lado, se redujo la producción de maíz choclo (-84,4%),
olluco (-56,4%), limón (-43,4%), tomate (-30,5%), zapallo (-26,1%) y zanahoria (-5,7%).
Mientras que en el subsector pecuario creció la producción de ovino (9,3%), porcino (7,4%),

Las principales limitaciones, en la produccion de frutas en la region es la falta de utilizacion

de tecnologias de alta calidad.
Un sistema de riego adecuado principalmente en sierra donde la produccon de frutales casi es
para el autoconsumo y tambien en la selva central.
Falta de asesoramiento tecnico en el campo.

BIBLIOGRAFIA

https://andina.pe/agencia/noticia-minagri-inaugura-semana-nacional-las-frutas-y-verduras-
707757.aspx

https://larepublica.pe/sociedad/1309795-tumbo-fruto-bondades-curativas-afrodisiacas

https://andina.pe/agencia/noticia-conozca-a-pitajaya-y-rambutan-los-frutos-exoticos-
exportacion-de-selva-central-708424.aspx

https://diariocorreo.pe/peru/jugosa-produccion-naranjera-de-junin-lidera-89009/