1. ¿Qué son Apoproteinas?

Las apoproteinas son los componentes proteicos de las partículas

de lipoproteína. En general cumplen con 2 funciones dentro del
complejo lipoproteico: sirven como coenzimas o activadores de las enzimas
implicadas en el metabolismo de lípidos y actúan como moléculas de
reconocimiento para los receptores.

2. ¿Existen otros tipos de lipoproteínas? Consulte su función.

Las lipoproteínas son complejos macromoleculares compuestos por proteinas y lípidos
que transportan las grasas por todo el organismo.

HDL (alta densidad): se producen en el hígado y eliminan de las células el exceso de colesterol
llevándolo al hígado, único órgano que puede desprenderse de éste convirtiéndolo en ácidos
biliares.

LDL (baja densidad): transportan colesterol a los tejidos donde hay receptores de LDL.

VLDL (muy baja densidad): se sintetizan en el hígado y transportan lípidos a los tejidos; estas VLDL
van perdiendo en el organismo triacilgliceroles y algunas apoproteínas y fosfolípidos.

Quilomicrones: son lipoproteínas grandes con densidad extremadamente baja que transportan los
lípidos de la dieta desde el intestino a los tejidos.

3. Función principal del:

Malonil CoA (Biotina): Intermediario metabólico que participa en la síntesis de ácidos grasos
cediendo dos de sus carbonos en cada ciclo de síntesis.

4. Q son las carnitinas (proceso de B-oxidacion)-(destino del glicerol)?

la carnitina transporta a los ácidos grasos de cadena larga activados desde el citosol hasta la matriz
mitocondrial. Los ácidos grasos se oxidan o bien en los peroxisomas o bien en la matriz
mitocondrial.

5. Consultar funciones del AMP en acticavion de acidos grasos y transporte a la mitocondria.

El AMP quinasa, está involucrado en la homeostasis energética celular. Sus funciones han sido
estudiadas principalmente en tejidos como músculo e hígado. Esta enzima estimula las vías que
incrementan la producción de energía (transporte de glucosa, oxidación de ácidos grasos) e
inactiva las vías que consumen energía (lipogénesis, síntesis de proteínas y gluconeogénesis).

6. Que son los esfingolípidos.

Funciones de los esfingolípidos. Aparte de su papel estructural como componentesde

las membranas, los esfingolípidos regulan la dinámica de éstas y forman parte de los
microdominios de membrana denominados balsas de membrana que tienen propiedades
y funcionalidad propias.

7. LIPOGÉNESIS: ¿CUÁNDO? ¿DÓNDE? ¿CUÁL ES EL PRECURSOR?

Lipogenesis es un término usado para describir un proceso de la síntesis del ácido graso y del
triglicérido de la glucosa o de otros substratos. Esta biosíntesis específica ocurre predominante en
el hígado, mientras que su acontecimiento en el tejido adiposo está de significación de menor
importancia - incluso bajo condiciones de sobrealimentar sustancial del hidrato de carbono. Los
dos sistemas enzimáticos implicados en la lipogénesis de novo, la acetil-‐ CoA carboxilasa y la ácido
graso sintetasa, antes citadas, utilizan el acetil CoA y el malonil CoA, derivados de la glucosa u otro
carbohidrato precursor, para generar palmitato.

8. En q consiste el complejo acido graso sintasa

Consiste en un mecanismo por el cual se contienen dos grupos de interés, uno de ellos es el
malonil que será intercambiado por un acetil, ambos formando enlace con el grupo tiol antes
de dicho intercambio.

Ojo: se debe tener en cuenta q los grupos (catalizadores) cambian según la reacción

Resumen de las vueltas del ácido graso sintasa:

2) tripsina:ARG, LyS
Quimiotripsina: phen, tyr trp

3)no es precursor de aminoácidos es la acetil Co.A

4) La replicación de ADN dañado antes de que la célula se divida puede provocar la
incorporación de bases erróneas ante las dañadas. Las células hijas que heredan estas
bases erróneas llevan mutaciones en los que la secuencia de ADN original es irrecuperable
(excepto en el raro caso de una reversión de la mutación, o bien más frecuentemente a
través de la recombinación genética a pesar de ser igualmente raro). Como consecuencia
se continua con mutaciones.

5) EXPLICAR LO DE LA INSATURACION, QUE PRIMERO SE DEBE PASAR A UN TRANS PARA

CONTINUAR CON UNA HIDROXILACION Y POSTERIOR FORMACION DE CARBONILO PARA
CONTINUAR CON EL PROCESO DE OXIDACION, ESTO PUEDE IMPLICAR UN GASTO
ENERGETICO ADICIONAL.

6) Aunque con menor frecuencia, en los seres vivos podemos encontrar beta-
aminoácidos formando parte de algunos péptidos
7) Se forman a partir de los ácidos biliares secundarios (ácidos biliares conjugados con
aminoácidos) que son unidos aun ion de sodio o potasio para formar un sal. Las sales
biliares son la forma en que el cuerpo guarda los ácidosbiliares en la vesícula biliary son
secretados al intestino para la digestión de lípidos. Los lípidos son apolaresy necesitan de
las sales biliares para estabilizar la emulsión y para facilitar el contacto entreenzimay
sustrato, lo que permite la metabolización de los lípidos y su absorción en la pared
intestinal. Los quilomicrones son partículas de lipoproteínas grandes que consisten de
triglicéridos (85-92%), fosfolípidos (12.6%), colesterol (1.3%) y proteínas (1-2%).
Transportan los lípidos (triglicéridos) de la dieta desde los intestinos a otros lugares del
cuerpo en el metabolismo de las grasas.
8) en situaciones de inanición o diabetes los fragmentos de oxaloacetato son consumidos
en forma de glucosa derivados del proceso de alfa oxidación
9) la acetil Co.A es una molecula impermeable ya que solo los gases y moléculas neutras
pueden ser permeables a la membrana
12) entre mas ATP, mayor será el KM de de la enzima por el acetil coa y por lo tanto
menor será la afinidad con la enzima.
13) Tipo I es el tipo de mamífero que sólo produce ácido palmítico mediante el uso de un
gran par de proteínas que contienen cada uno con varias enzimas diferentes. En contraste,
FAS Tipo II es utilizado por bacterias y plantas. Este complejo multi-enzima tiene enzimas
individuales como proteínas separadas que se agrupan juntos. Un complejo de Tipo II
puede hacer que otros tipos de ácidos grasos, pero no es tan eficiente como el Tipo I de
mamífero FAS.