PRE-SABERES: CONCEPTOS FUNDAMENTALES

ESTUDIANTE:

Camila pabon

TUTOR DE CURSO:

ALBERTO MARIO PERNETT

AGOSTO 2019.

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA.

DEPARTAMENTO DE INGENIERÍAS.

PROCESOS INDUSTRIALES
 CONTENIDO
1. Introducción: .................................................................................................................... 3

2. Objetivos: ......................................................................................................................... 4

3. Identifique y justifique que tipo de proceso industrial maneja la planta (Continuo,

discontinuo, intermitente). .............................................................................................................. 5

4. Relacione en un cuadro la materia prima (principal y secundaria), el producto, el

subproducto y los desechos del proceso productivo. ...................................................................... 5

5. Muestre, con ayuda de un diagrama (de flujo, bloques o proceso) los componentes

fundamentales del proceso industrial escogido: Fases de procesamiento, insumos, subproductos y

desechos. ......................................................................................................................................... 6

6. Bibliografía....................................................................................................................... 7
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1. INTRODUCCIÓN:

A continuación, se seleccionará los materiales y el diseño de procesos productivos, se

enfocará en el proceso productivo de etanol, de ahí que, se hará una investigación e

identificación de los procesos productivos de la empresa que tenga como visión la elaboración de

etanol y de modo, que ayude a la mejora ambiental. La elaboración de etanol disminuye la

producción excesiva de CO2 de nuestro planeta, mejorando el calentamiento global.

El CO2 es el elemento que mantiene caliente a nuestro planeta, los volcanes con la erupción y

otros procesos naturales que componen a la tierra, mantiene el equilibrio del ecosistema que hoy

en día venimos conociendo, aunque, en la actualidad la humanidad enfrenta cambios en el

ecosistema (calentamiento global) y el culpable son algunas fábricas que desechan residuos a la

atmosfera compuestos de CO2, como resultado el planeta va a cambiar su temperatura y esto

podría traer consecuencias en la materia prima de varias organizaciones.

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2. OBJETIVOS:

 Conocer el proceso productivo de etanol.

 Identificar las actividades que se desarrolla para la elaboración de etanol.
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3. IDENTIFIQUE Y JUSTIFIQUE QUE TIPO DE PROCESO INDUSTRIAL

MANEJA LA PLANTA (CONTINUO, DISCONTINUO, INTERMITENTE).

3.1.El tipo de proceso industrial que maneja la planta de producción de etanol es continuo
porque la materia prima que se ve constante es el cultivo de caña de azúcar, de modo, que
la manipulación química para la extracción de etanol de la caña es esencial para poder
producir el producto terminado.

4. RELACIONE EN UN CUADRO LA MATERIA PRIMA (PRINCIPAL Y

SECUNDARIA), EL PRODUCTO, EL SUBPRODUCTO Y LOS DESECHOS DEL

PROCESO PRODUCTIVO.

4.1.
MATERIA PRIMA PRODUCTO Y Desechos
(PRINCIPAL) SUBPRODUCTO
Caña de azúcar, agua, Etanol, alcohol carburante, Bagazo de caña
fertilizantes naturales. alcohol CB1, alcohol CB2,CB3.

La caña de azúcar es la materia prima principal porque sin ella no obtendríamos el etanol. El
agua y lo fertilizantes naturales ayudan al crecimiento de la caña de azúcar, los procesos de
plaga (insectos) son controlados con un organismo bilógico que protegen a la caña de las plagas
que puedan dañar el producto.
El etanol es el producto final, de este salen derivados con el alcohol carburante que se combina
con la gasolina y produce un compuesto llamado Gasol. El CB1 también, es utilizado en el
mercado de biocombustibles.
El bagazo de caña son los desechos, pero la empresa la utiliza para generar vapor para los
molinos y energía para las máquinas.
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5. MUESTRE, CON AYUDA DE UN DIAGRAMA (DE FLUJO, BLOQUES O

PROCESO) LOS COMPONENTES FUNDAMENTALES DEL PROCESO

INDUSTRIAL ESCOGIDO: FASES DE PROCESAMIENTO, INSUMOS,

SUBPRODUCTOS Y DESECHOS.

Fuente: elaboración propia.

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6. BIBLIOGRAFÍA.

Recuperado de: https://www.youtube.com/watch?v=0mRu0YC2MpY